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Ristorante da Ciccio

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Antipasti

Antipasto freddo - no glutine
Insalata di mare con seppioline e verdure julienne, insalata di polpo, patate e fagiolini, razza alla catalana con datterini, basilico e tropea, salmone marinato con melone al mojito e semi di sesamo, baccalà mantecato con mandorle e balsamico
19,00 €
Antipasti crudo di mare
Tartarre di tonno con stracciatella e pistacchio, sashimi di salmone con pudding di chia e latte di cocco, carpaccio di ombrina con chili, lime e pepe rosa, scampetto con caviale di pomodoro e basilico, mazzancolla con chips di riso e salsa ponzu, os...
18,00 €
Antipasti freddi
Insalata di mare con seppioline e verdure julienne, insalata di polpo, patate e fagiolini, razza alla catalana con datterini, basilico e tropea, salmone marinato con melone al mojito e semi di sesamo, baccalà mantecato con mandorle e balsamico, scorf...
18,00 €
Antipasto caldo - no glutine
Seppie e piselli, moscardini al sugo con stracciatella, lumachine e/o raguse di mare
17,00 €
Tris di caldi
Seppie e piselli, moscardini al sugo con stracciatella, lumachine e/o raguse di mare
16,00 €

Primi

Passatelli no glutine ai frutti di mare bianchi
Pasta alll'uovo con grana, limone, noce moscata con sugo di mare bianco
15,00 €
Passatelli ai frutti di mare
Pasta alll'uovo con grana, limone, noce moscata con sugo di mare bianco
14,00 €
Cuori al salmone
Ravioli al nero di seppia ripieni di ricotta e salmone con sugo alla vodka, salmone e gamberi
14,00 €

Pasta e sughi

Fusilloni rigati all’albume 500 g
È nata la prima vera rivoluzione nel mondo della pasta: il metodo a freddo. Il primo sistema per la lavorazione della pasta totalmente innovativo che garantisce la conservazione strutturale degli amidi con una impareggiabile tenuta e uniformità di co...
8,00 €
Sugo allo scoglio rosso
Il sugo contiene crostacei, cozze e vongole e pomodoro. Olio evo, prezzemolo, aglio e cipolla. Consigliato per circa 150g di pasta.
8,00 €

Secondi

Frittura no glutine di gamberi e calamari con verdurine
Calamari, gamberi, zucchine, carote e melanzane
20,00 €
Frittura di gamberi e calamari con verdurine
Calamari, gamberi, zucchine, carote e melanzane
20,00 €
Frittura mista di pesce
Frittura di gamberi, calamari, paranza, crostacei e verdure julienne
20,00 €
Grigliata mista di pesce con insalata di stagione
Scampo, spiedino di calamari e gamberi, sogliola o spigola, coda di rospo, sardoncini (alici) e cozze. Impanata con mollica di pane.
20,00 €
Spiedini di pesce 4 pezzi con insalata
Spiedini 4 pezzi di gamberi e calamari alla griglia con insalata mista
16,00 €
Cotoletta con patate
Cotoletta di pollo con patate fritte
12,00 €

Contorni

Patate fritte
4,00 €
Insalata mista
Lattuga, radicchio, carote, pomodori
4,00 €

Dolci

Ooops... Al cioccolato - no glutine
Mousse al cioccolato con cramble di nocciola, frutti rossi e coulis di lamponi
6,00 €
Tiramisù della casa - no glutine
5,00 €

Vini

Champagne De Saint-Gall Brut Le Sélection
50,00 €
Ferrari Maximum Blanc De Blanc
30,00 €
Franciacorta Brut Nature Bosio
29,00 €
Oltre Pò Pavese Brut "Talento" La Piotta
100% Pinot nero d'oltre pò pavese (veneto)
24,00 €
cla Metodo classico Millesimato
Metodo classico di verdicchio e chardonnay millesimato 2018. Vino spumante brut morbido e piacevole al palato dal perlage fine ed elegante. Rimane 30 mesi sui lieviti. Indicato da aperitivo e da abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. Temperat...
20,00 €
Ciavolich"Aries"Pecorino D'abruzzo
Pecorino i.G.P. Delle colline pescaresi
20,00 €
Verdicchio Di Matelica "San Nicola" Sergio Marani
20,00 €
Vermentino "Contrasto Del Bianco" Augustali
Vermentino di sicilia
20,00 €
Gewurztraminer "Selida" Tramin
20,00 €
Verdicchio Dei Cast. Di Jesi "Tralivio" Sartarelli
19,00 €
Allemanda Planeta
Moscato di noto secco-non dolce-vino siciliano profumato adatto ad antipasti freddi e crudi.
18,00 €
Calafuria Tormaresca-Antinori Rosato
Negramaro rosato di puglia
18,00 €
Passerina Brut "Jajà" Fontezoppa
Passerina brut metodo charmat marchigiano
17,00 €
Marche Bianco Nice Biologico 75 cl
Vino dal colore paglierino, aroma intensamente fruttato con prevalenza dell’albicocca. Fragrante, armonico e giustamente amarognolo nel ricordo è indicato per accompagnare antipasti e primi piatti di pesce. Temperatura di servizio: 10º. Grado alcolic...
11,00 €
Marche Frizzante Enzo 75 cl
Vino brioso dal profumo delicato ed invitante. Il suo gusto fresco e vivace lo rende perfetto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri a base di pesce. Servire freddo. Grado alcolico: 11%vol
11,00 €

Birre

Baladin Nazionale 75 cl
Birra blonde ale artigianale di soli malti italiani
15,00 €

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