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Bufalina dop

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, bufala dop

12,00 €

Valtellina dop

Mozzarella di bufala dop, bresaola, scaglie di grana 15 mesi

16,20 €

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi

22,80 €

Antipasto mix

Puntine di maiale, salsiccia, mangiaebevi, trecce di stigghiola al ferri, servito con il salmorigano

21,60 €

Mozzarella di bufala con crudo di parma

19,20 €

Tagliere di salumi

18,00 €

Tagliere di formaggi

15,60 €

Antipasto rustico

Caponata, olive, salame, pomodoro secco, peperoni in agrodolce, funghi e carciofi sott'olio

15,60 €

Caprese con mozzarella di bufala e pomodoro

15,60 €

Mozzarella fior di latte con crudo di parma

15,60 €

Caprese con mozzarella fior di latte e pomodoro

12,00 €

Trecce di stigghiola ai ferri

11,40 €

Patata al cartoccio

Patata al forno con bacon croccante, formaggio "Philadelphia" e granella di pistacchio

10,80 €

Bruschette alla trapanese 6 pezzi

10,80 €

Tartare di carne

10,80 €

Patata vastasa

Patate, cipolla, bacon, formaggio "emmenthal" e peperoncino

10,80 €

Antipasto caldo per 2 persone

Patatine, crocchè, anelli di cipolla, panelle

9,60 €

Mangia & bevi

scalogno e pancetta

9,60 €

Patatine al cheddar

Patatine fritte, bacon croccante e cheddar

9,60 €

patatine fritte

4,20 €

Secondi

Scottona Irlandese o Scozzese 1kg

Contorno a scelta

90,00 €

T - bone 1kg

Contorno a scelta

84,00 €

Black Angus 1kg

Contorno a scelta

84,00 €

Cube roll Irlandese 300 gr

27,00 €

Angus Argentino 300 gr

27,00 €

Filetto 300 gr

27,00 €

Filetto al pepe verde 200 g

Chicchi di pepe verde, senape e panna

24,00 €

Filetto ai funghi porcini 200 g

Funghi porcini, panna e pepe

24,00 €

Filetto ai quattro formaggi 200 g

Emmental, cheddar, gorgonzola, scaglie di grana, panna

24,00 €

Tagliata di manzo 200 g

Rucola, pomodorini e scaglie di grana o rocket, cherry tomatoes, parmesan flakes

24,00 €

Tagliata di cube roll irlandese 200 g

Rucola, pomodorini e scaglie di grana o rocket, cherry tomatoes, parmesan flakes

24,00 €

Tagliata di angus argentino 200 g

Rucola, pomodorini e scaglie di grana o rocket, cherry tomatoes, parmesan flakes

24,00 €

Stinco di maiale con patate

with baked potatoes or french fries

21,60 €

Filetto al tabasco 200 g

Rosmarino, senape, tabasco, panna o rosemary, mustard, tabasco, cream

20,40 €

Arrosto + contorno a scelta

19,20 €

Bbq ribs con patate

Costine di maiale in salsa bbq con contorno di patate al forno, patate fritte o patatine "dippers"

19,20 €

Hamburger black angus 200 g + contorno a scelta

16,80 €

Hamburger di chianina 200 g + contorno a scelta

16,80 €

Petto di pollo + contorno a scelta

14,40 €

Involtini misti - 6 pezzi

N.2 Con pistacchio e Philadelphia, n. 2 con prosciutto e mozzarella, n. 2 con rucola, scaglie di grana e speck

14,40 €

Hamburger di pollo o carne con contorno

12,00 €

Salsiccia + contorno a scelta

12,00 €

Mix salad

Fillet salad

Punte di filetto grigliate servite su un'insalata mista

17,40 €

Chicken salad

Filetto di pollo panati o non panati serviti su un'insalata mista

15,00 €

Insalata contadina

Pomodorini, salame napoli, olive, mozzarella fior di latte, funghi freschi scaglie di grana

12,60 €

Insalata rustica

Lattuga, olive, cipolla rossa, pomodoro, primo sale, cetriolini, scaglie di mandorla , origano

12,60 €

Contorni e insalate

Verdure grigliate

Melanzane, peperoni, funghi, zucchine e radicchio

10,80 €

Friarielli alla napoletana

9,00 €

Patate al forno

7,20 €

Spinaci lessi

7,20 €

Spinaci al burro

7,20 €

Spinaci aglio e peperoncino

Con aglio e peperoncino

7,20 €

Insalata mista

Lattuga, pomodoro a fette, radicchio, rucola e mais

7,20 €

Insalata fantasia

Rucola, funghi freschi e scaglie di grana

7,20 €

Peperoni in agrodolce

6,00 €

Insalata siciliana

Pomodoro a fette, cipolla, olive e origano

4,70 €

patatine fritte

4,20 €

Insalata verde

3,60 €

Burgers

Panino black angus 200 g

Hamburger di black angus , lattuga, pomodoro, cipolla rossa di tropea, cetriolini, cheddar

18,60 €

Panino chianina

Hamburger di chianina, cetriolini, lattuga, pomodoro, cipolla rossa di tropea, ceddar

18,60 €

Pork burger

Hamburger di maialino, caciotta affumicata, cipolla agrodolce, lattuga, pomodoro a fette, guanciale dei nebrodi

18,60 €

Pulled Pork

Pulled Pork, cipolla rossa, caciotta affumicata, cetriolini, lattuga, pomodoro

18,60 €

Steakhouse burgers

Hamburger, bacon croccante, cipolline fritte, pomodoro, lattuga, formaggio "cheddar" e salsa a scelta

15,00 €

Hamburger mexican

Hamburger, peperoni in agrodolce, cipolline fritte e tabasco

13,20 €

Classic burgers

Hamburger, lattuga, pomodoro, formaggio "cheddar" e salsa a scelta

12,60 €

Panino con pollo

Petto di pollo panato, lattuga, pomodoro, e salsa a scelta

11,40 €

Panini con pane pizza

Cheesesteak

Filetto di manzo, peperoni in agrodolce, cipolla caramellata, funghi freschi, mozzarella, formaggio a scelta tra emmenthal, cheddar e salsa a scelta

16,80 €

Maxi würstel

Würstel o di vitello "bratwurst " o di suino " bockwurst", lattuga, bacon croccante, cheddar, cipolla caramellata e salsa yogurt

14,40 €

Panino crudo

Crudo di parma, mozzarella di bufala, rucola, scaglie di grana e salsa a scelta

14,40 €

Panino cheesechicken

Petto di pollo panato, cheddar, bacon croccante, funghi freschi, mozzarella di bufala e salsa a scelta

14,40 €

Bresaola

Rucola, bresaola e scaglie di grana 15 mesi

10,80 €

Panino con salsiccia

Salsiccia, cipolla caramellata, formaggio "cheddar" e salsa a scelta

9,60 €

Panino con bacon

Bacon, funghi freschi, mozzarella fior di latte e salsa a scelta

9,60 €

Panino topolino

Würstel di vitello o di suino, prosciutto cotto, mozzarella e salsa a scelta

8,40 €

Cartoccio

7,20 €

Hot dog

Scegliere tra würstel bratwurst di vitello o würstel bockwurst di suino

6,00 €

Panino estivo

Mozzarella fior di latte, pomodoro, olio, sale, pepe nero e origano

6,00 €

Focacce

Focaccia greca

Mozzarella fior di latte *, melanzane, caciocavallo, pomodoro bio, prosciutto cotto alla brace, peperoncino

13,20 €

Schiacciata

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte *, prosciutto cotto

10,80 €

Pizze Fritte

Calzone fritto napoletano

Ricotta, scaglie di grana, guanciale, pepe, basilico

13,20 €

Calzone fritto

Salsa di pomodoro pelato bio 100 %, mozzarella fior di latte *, prosciutto cotto

13,20 €

Le bufale dop

La delizia dop

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, bufala dop, gorgonzola, speck igp, pomodorini

16,80 €

Valtellina dop

Mozzarella di bufala dop, bresaola, scaglie di grana 15 mesi

16,20 €

Fior di bufala

Bufala dop, salame napoli, Philadelphia, funghi freschi

15,60 €

Friariella

Mozzarella di bufala, friarielli, salsiccia

15,00 €

Parmigiana dop

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, bufala dop, melanzane, ricotta salata

15,00 €

Pistacchio dop

Crema di pistacchio e ricotta, burrata di bufala, granella di pistacchio

14,40 €

Bufalina dop

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, bufala dop

12,00 €

Le nostre pizze

Parma

Mozzarella fior di latte *, crudo di parma 18 mesi, soncino, pecorino stagionato

15,00 €

Porcina

Mozzarella fior di latte *, funghi porcini, salsiccia, pecorino stagionato

14,40 €

Noci e speck

Mozzarella fior di latte *, noci, gorgonzola, speck igp

13,20 €

Ortolana

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte *, melanzane grigliate, peperoni grigliati, radicchio grigliato, funghi freschi

13,20 €

Croccante

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte *, radicchio, cipolla, speck igp croccante

12,60 €

Zucchetta

Crema di zucca, mozzarella FIORDILATTE, pesto di basilico, pomodoro secco, granella di mandorle

12,60 €

La datterino

Mozzarella fior di latte *, acciughe, olive nere, capperi, datterino giallo

12,00 €

Pistacchiosa

Crema di pistacchio e ricotta, speck igp, ricotta fresca, scaglie di grana 15 mesi, granella di pistacchio,

11,40 €

Prelibata

Salsa di datterino giallo, punte di asparagi, funghi porcini, ricotta fresca

11,40 €

Rustica

Crema di pistacchio e ricotta, patate al forno, salame napoli, pecorino stagionato

11,40 €

Pizze classiche

Rughetta

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte *, rucola, crudo di parma 24 mesi, scaglie di grana, pomodorini

15,00 €

Capricciosa

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte * prosciutto cotto, funghi freschi carciofi, wurstel, olive nere

13,80 €

4 Formaggi

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte *, formaggio olandese, emmental svizzero, gorgonzola dop, grana

13,80 €

Parmigiana

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte *, melanzane, parmigiano, basilico

12,60 €

4 Gusti

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte * prosciutto cotto, carciofi

11,40 €

Tonnara

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte *, filetti di tonno in olio d'oliva

11,40 €

Sfincionello

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, acciughe, cipolla, caciocavallo, pane grattugiato, origano

10,20 €

Napoli

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte *, acciughe

10,20 €

Romana

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte *, prosciutto cotto

9,60 €

Faccia di vecchia

Acciughe, ricotta fresca, caciocavallo, origano

9,00 €

Salamino

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte * salamino piccante

8,50 €

Margherita

Salsa di pomodoro 100 % italiano bio, mozzarella fior di latte

8,40 €

Limone

Succo di limone, pane grattugiato, origano

7,20 €

Pizze speciali

Maialina

Mozzarella di bufala, salsiccia di maialino nero dei nebrodi *, pecorino al tartufo

18,60 €

Basilica

Stracciatella, crudo di Parma, pomodoro secco, pesto di basilico, granella di mandorle

16,80 €

Cannolo dop

Mozzarella di bufala, songino, crudo di Parma, scaglie di grana, pomodorini

16,20 €

Salmonà

Bordo: Crema di salmone e mozzarella Pizza: Mozzarella fiordilatte, rucola, salmone, burrata di bufala, granella di pistacchio, pomodorini

16,00 €

Rustichella

Bordo: crema di funghi porcini pizza: mozzarella fior di latte *, funghi porcini, speck, scaglie di grana

15,60 €

Ripienotta

Bordo ripieno con crema di philadelphia e pistacchio pizza: mozzarella fior di latte *, crudo di parma, granella di pistacchio

15,60 €

Zuccati

Crema di zucca, stracciatella, guanciale, scaglie di grana

15,00 €

Persa

Salsa di datterino giallo, ricotta fresca, asparagi selvatici, guanciale di maialino nero dei nebrodi, barbabietola, tuma persa

15,00 €

Mortazza

Stracciatella, mortadella al pistacchio, granella di pistacchio

14,40 €

Regno delle due sicilie

Pizza metà chiusa a calzone e metà aperta normale calzone: guanciale *, funghi porcini, 'nduja, mozzarella fior di latte * pizza: salsa di datterino giallo, mozzarella fior di latte, caciocavallo, origano

14,40 €

Cannolo al pistacchio

Mozzarella di bufala, pesto di pistacchio

13,80 €

Nebrodiana

Mozzarella di bufala, capocollo di cinghiale nero dei nebrodi *, asparagi selvatici

13,80 €

Vastasa

Mozzarella fior di latte *,guanciale, cipolla, 'nduja, patate al forno

13,80 €

Tartufona

Salsa di datterino gialllo, funghi porcini. Speck croccante, pecorino al tartufo

12,60 €

Pizza dessert

Gnocchetti

Pasta di pizza fritta servito con una crema a scelta

9,00 €

Nutellosa

Pizza pane, Nutella, granella di nocciole

7,20 €

Pistacchio

Pizza pane, pistacchio, granella di pistacchio

7,20 €

Dolci

Tiramisù al caffè

7,20 €

Cheescake

7,20 €

Parfait di mandorle

Accompagnato con topping al cioccolato e mandorle

7,20 €

Parfait al pistacchio

Accompagnato con crema di pistacchio e granella di pistacchio

7,20 €

Bevande

Coca - Cola

3,60 €

Fanta

3,60 €

Sprite

3,60 €

Coca - Cola Zero

3,60 €

acqua naturale

3,00 €

acqua frizzante

3,00 €

Birre

India pale Bruno ribadi 33 cl

7,80 €

Vini rossi

Maria Costanza

45,60 €

Zisola

36,00 €

Sant'Agostino Firriato

33,60 €

Nipozzano Frescobaldi

31,20 €

Campofiorin

31,20 €

Etna rosso

31,20 €

Benuara Cusumano

30,00 €

Cerasuolo di Vittoria

30,00 €

Frappato

30,00 €

Passo delle Mule

28,80 €

Perricone nero d’avola

26,40 €

Syrah paxmentis

26,40 €

Chianti

26,40 €

Morellino di Scansano

26,40 €

Sedara Donnafugata

26,40 €

Chiaramonte Firriato

24,00 €

Rose Lumera

24,00 €

Syrah Cusumano

20,40 €

Merlot Cusumano

20,40 €

Nero d’avola cusumano

20,40 €

Vini bianchi

Etna bianco

42,00 €

Maria Costanza

32,40 €

Bianco di Nera

28,80 €

Brut

27,00 €

Grillo

25,60 €

Cataratto

24,00 €

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