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Самое популярное

Murgh Makhani (7)
Bocconcini di pollo cotti nel forno Tandoor e passati in salsa di panna, pomodoro e spezie aromatiche
16,00 €
Murgh Tikka Masala (7)
Bocconcini di pollo cotti nel forno Tandoor e passati in padella con pomodoro, cipolle, zenzero e spezie
16,00 €
Murgh Shai Korma - non piccante (7.8)
Bocconcini di pollo in salsa di panna ed anacardi. Piatto delicato della tradizione imperiale Moghul
16,00 €

Antipasti

Degustazione di antipasti (1.4)
Pakora mix, aloo tikki, paneer pakora, seek kabab*, murgh reshmi, varkala fish*, jinga prawan*
20,00 €
Seek kebab
Delizioso agnello* alla brace aromatizzato con zenzero fresco, zafferano e menta
9,00 €
Verkala fish (4)
Crocchette di pesce spada*, specialità della costa del Kerala
9,00 €
Fish pakora (4)
Bocconcini di pesce spada* marinato con lime, zenzero fresco e spezie
8,00 €
Golden chicken (1)
Delizioso pollo fritto e speziato
8,00 €
Murgh reshmi
Pollo tritato aromatizzato con zenzero, menta e spezie, cotto nel forno tandoor
8,00 €
Jingha prawn (2)
Gamberi* con farina di riso, lime e coriandolo, leggermente speziato
8,00 €
Paneer pakora- senza glutine
Crocchette dorate di formaggio indiano profumato con menta fresca
7,50 €
Chana Samosa (1)
Sfoglia ripiena di patate accompagnata con masala di ceci
6,00 €
Pakora mix ( senza glutine)
Verdure miste in pastella di farina di ceci
6,00 €
Aloo tikki
Frittelle di patate, piselli e uova con spezie
6,00 €

Insalate Indiane

Jhinga Salad (2)
Gamberi * ed insalata verde con salsa di spezie
8,00 €
Murgh Salad
Insalata verde con pollo
7,00 €

Pane Indiano

Cheese Naan (7)
Il classico pane indiano di farina bianca, ripieno di formaggio
4,00 €
Keema Naan (1)
Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata con carne tritata di agnello
4,00 €
Butter Naan (1.7)
Pane condito con “ghee”. (burro chiarificato indiano)
3,50 €
Garlic Naan (1)
Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata con aglio
3,50 €
Onion Kulcha (1)
Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata con cipolle
3,50 €
Missi Roti - Per i celiaci
Pane tradizionale di farina di ceci, non lievitata
3,50 €
Chapati (1)
Il classico pane indiano di farina integrale, cotto nel forno Tandoor
3,00 €
Pudina Paratha (1)
Pane a sfogila di farina integrale, non lievitata, con menta
3,00 €
Aloo Paratha (1)
Pane a sfogila di farina integrale, non lievitata, con patate
3,00 €
Naan (1)
Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata
3,00 €

Zuppe

Mulligatawni soup
Zuppa di lenticchie gialle e pollo
7,00 €
Vegetable soup
Gustosa zuppa di verdure insaporita con spezie
6,00 €

Raita - Fresche salse a base di yogurt

Pudina Raita (7)
Salsa fresca di yogurt con menta
4,00 €
Mix Raita (7)
Verdure in salsa di yogurt
4,00 €

Secondi di Pollo

Murgh Makhani (7)
Bocconcini di pollo cotti nel forno Tandoor e passati in salsa di panna, pomodoro e spezie aromatiche
16,00 €
Murgh Shai Korma - non piccante (7.8)
Bocconcini di pollo in salsa di panna ed anacardi. Piatto delicato della tradizione imperiale Moghul
16,00 €
Murgh Tikka Masala (7)
Bocconcini di pollo cotti nel forno Tandoor e passati in padella con pomodoro, cipolle, zenzero e spezie
16,00 €
Murgh Palak
Bocconcini di pollo passati in padella con zenzero, fieno greco, aglio e spinaci (surgelati)
16,00 €
Murgh Curry
Bocconcini di pollo passati in padella con pomodoro, spezie e curry
15,00 €
Murgh Madarasi
Bocconcini di pollo in una miscela di 24 tipi di spezie diverse
15,00 €

Piatti tandoori

Tandoori chicken (7)
Cosce di pollo marinate in yogurt e spezie e cotte nel forno Tandoor e grigliate con verdure. Uno dei più famosi piatti indiani
15,00 €
Chicken tikka (7)
Petto di pollo marinato in yogurt, zafferano e spezie e cotto nel forno Tandoor
15,00 €
Harali murgh tikka (7)
Bocconcini di pollo al forno Tandoor, marinati in yogurt, spezie, menta ed erbe verdi
15,00 €
Murgh malai tikka (8)
Bocconcini di pollo marinati in panna, anacardi, miele, cardamomo e cotti al forno Tandoo
15,00 €

Secondi di Agnello

Roganjosh
Bocconcini di agnello con pomodoro, cannella e chiodi di garofano in salsa e spezie. Piatto famoso di montagna (Kashmir)
19,00 €
Lamb Vindaloo
Bocconcini di agnello con patate in salsa piccante (specialità del Goa)
19,00 €
Lamb Palak
Bocconcini di agnello scottati nel forno Tandoor e passati in padella con zenzero, fieno greco, aglio e spinaci
19,00 €
Mughlai Korma -non piccante (8)
Bocconcini di agnello saltati in una delicata salsa di panna ed anacardi
19,00 €
Lamb Tikka ( prodotto surgelato)
Bocconcini di agnello, marinati in yogurt e spezie e cotto nel forno Tandoor
19,00 €

Secondi Mix Plater

Mix Tandoori Plater
Pollo, agnello*, pesce* e gamberi* marinati con diverse salse in yogurt e spezie, cotti nel forno Tandoor, serviti con il pane Naan
24,00 €

Secondi di Pesce/ Gamberi

Mix Fish Tandoori Plater ( 2.7)
Pesce*, gamberoni*, calamari marinati* in salsa di lime, zenzero, spezie e cotti nel forno tandoor
25,00 €
Jhinga Tandoori (2)
Gamberoni* Tiger marinati con salsa speziata e cotti nel forno Tandoor
20,00 €
Gamberoni al Curry (2)
Gamberoni* preparati in una miscela di pomodori, spezie, curry e coriandolo fresco
20,00 €
Fish Tamatar (4.8)
Bocconcini di pesce spada* in salsa di pomodoro, panna, anacardi, mandorle, canella, miele, cardamomo. Piatto delicato servito con pane indiano
20,00 €
Fish Tikka Tandoori (4.7)
Bocconcini di pesce spada* marinati in salsa di yogurt, spezie e cotti nel forno Tandoor
20,00 €
Fish Masala (4)
Bocconcini di pesce spada* cotti nel forno e passati in padella con salsa di pomodoro, zenzero, aglio, cipolle, masala, deliziosamente speziato. (Specialitá del Kerala)
20,00 €
Jhinga Balchao (2)
Gamberoni* marinati in salsa di pomodoro e spezie e cucinati in sugo piccante
18,00 €
Jhinga Mughlai (2)
Gamberi* in salsa di panna, anacardi e spezie aromatizzate
18,00 €

Riso Byriani

Jhinga Byriani (2)
Riso basmati con gamberi*
20,00 €
Lamb Byriani (8)
Riso basmati con agnello cucinato con spezie, zenzero e menta
19,00 €
Murgh Byriani (8)
Riso basmati con pollo
18,00 €
Veg. Byriani (8)
Riso basmati con verdure
15,00 €

Contorni

Dal Tarka (7)
5 tipi di lenticchie diverse in una corposa miscela di burro, pomodoro e spezie. (Apprezata da tutti gli Indiani)
10,00 €
Palak (6.7) prodotto surgelato
Spinaci tradizionali leggermente speziati dal caratteristico sapore indiano mantecato con burro e panna
7,00 €
Mix vegetable
Accompagnamento tradizionale di verdure miste a base di cavolfiore, carote, piselli e spezie
7,00 €
Dum aloo kashmiri (7)
Piatto di patate insaporite da semi di cumino, zenzero e yogurt
7,00 €
Riso di accompagnamento
Riso basmati profumato e cotto al vapore
4,00 €

Piatti vegetariani

Gujarat Special Mixed Thali (1.6.7.8)
Deliziosa combinazione di assaggi (poco piccanti) Paneer Makhani, Dal Bukara e Mix Vegetable servito con riso o pane naan
20,00 €
Paneer Makhani (7.8)
Piatto delicato di formaggio indiano con salsa di panna, mandorle, anacardi, pomodoro, pepe bianco e cardamomo verde
12,00 €
Baigan Bharta
Melanzane grigliate e macinate, con pomodoro e cipolle, in varie spezie
12,00 €
Punch Rattan Korma (7.8)
Piatto di verdure miste cotte con miele, anacardi, uvetta e panna (non piccante)
12,00 €
Palak Paneer (7)
Formaggio indiano con spinaci, aglio, burro, zenzero e spezie
11,00 €
Chana Punjabi
Curry di ceci in una ricca e speziata salsa di cipolle e pomodoro
11,00 €
Dal Bukhara (7)
Denso curry di fagioli neri in una cremosa salsa speziata, mantecato con burro e panna
10,00 €
Dal Tarka
Lenticchie di ceci in salsa di pomodoro e spezie. (il piatto puó essere sia piccante sia non piccante) mantecato con burro e panna
10,00 €

Dessert

Gajarella (7.8)
Tortino di carote, cocco, pistacchio e uvetta, servito caldo
5,00 €
Torta speciale dello chef (7.8)
Pasticceria indiana, specialità del Punjab Speciale torta dello chef che può essere preparata anche per occasioni come per anniversari,compleanni e feste speciali
5,00 €
Kheer kesari (7.8)
Crema al latte, riso allo zafferano, noce e pistacchio
4,50 €
Mango cream (8)
Budino al mango, guarnito con panna
4,50 €
Gulab jamun (8)
Palline al latte in sciroppo di miele e rum indiano, famosi dolci Indiani
4,50 €

Aperitivi Indiani

Maharaja
Aperitivo alcolico al mango
4,00 €
Maharani
Aperitivo analcolico al mango
4,00 €
Shajaha
Aperitivo alcolico con sciroppo di rosa e e campari
4,00 €

Bevande

coca cola
3,50 €
sprite
3,50 €
Acqua frizzante 75 cl
2,75 €
Acqua naturale 75 cl
2,75 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €

Birra Indiana

kingfisher 66 cl
7,00 €
cobra 66 cl
7,00 €
Kamasutra 66 cl
7,00 €
Kingfisher 33 cl
4,50 €

Bevande Indiane Tradizionali

Aam Ras
Bevanda rinfrescante al mango
5,00 €
Lassi Dolce
Bevanda tradizionale a base di yogurt. A scelta tra normale, cardamomo, mango o rosa
5,00 €
Lassi salato
Bevanda tradizionale a base di yogurt. A scelta tra normale o speziato
5,00 €
Shikangwi Sweet
Bevanda tradizionale a base di lime, miele, jalgira e menta
4,50 €

The Indiani

Masala Chai
Il tradizionale thé indiano con ginger, cardamomo e semi di finocchio
3,00 €

Vini Internazionali

India : Vino Indiano Bianco (sula / kamasutra)
20,00 €

Vini Bianchi

Gewurz Traminer :
Cantina GIRLAN Sudtirol-ATO ADIGE DOC
22,00 €
Muller Thurgau
Cantina GIRLAN Sudtirol-ATO ADIGE DOC
20,00 €
Greco di Tufo : Azienda Agricola Di Grotte DOCG
18,00 €
Roero Arnies : Cantina di Vezza d' Alba DOCG
16,00 €
Chardonnay Doc : Viticoltori Friulani
12,00 €

Vini Rosè e Rossi

Vino Indiano Rosso : sula / kamasutra
20,00 €
Aquilae SYRAH : Cantina Viticultori DOT Reserve
15,00 €
Barbera Asti Doc : cantina produttori Vinchio Vaglio DOCG
14,00 €
Bonarda Piemonte Vivace : cantina produttori Vinchio Vaglio DOC
13,00 €

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