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Noodles saltati con gamberi e verdure in salsa satay
9,00 €
Noodles saltati con carne mista
Uova, verdure, bacon, pancetta marinata in salsa di soia, pollo, vitello,cumino
9,50 €
Dakgangjeong korean fried chicken spicy
Bocconcini di pollo fritti servita con la salsa coreana piccante
8,90 €

Zuppe

Kimchi - jjigae
Zuppa tradizione coreana preparata con cavolo fermentato piccante e pancetta + riso in bianco
6,90 €
Zuppa di frutti di mare
Zuppa a base di soia
5,50 €
Miso shiro
Zuppa tradizionale a base di soia fermentata con alghe e tofu
3,50 €

Antipasto

Tofu Pao di carne
Sfoglia di tofu ripieni di carne con riduzione di soia cotti al vapore
6,50 €
Polpette di salmone e gamberi
4 Polpette di salmone e gamberi alla piastra serviti con scaglie di tonno essiccato e salsa maio - teriyaki
6,30 €
Kimchi
Cavolo fermentato con aglio, zenzero, peperoncino
6,20 €
Karaage
Cosce di pollo marinate nella soia e fritte 4 pezzi
5,90 €
Uova centenario
Uovo fermentato con doufu tenero conditi con salsa di soia, olio di sesamo e a piacere coriandolo
5,90 €
Tempura Fiori di zucca - 3 pezzi
5,80 €
Rapa bianca marinata
5,50 €
Stick di gamberi
Rotolini di gambero intero farcito con edamame e spezie
5,20 €
Involtini di gamberi - 3 pezzi - strutto
5,00 €
Wakame
Insalata di alghe
4,90 €
Haemul Pajeon - 1 pezzo
Crespella di calamaro gamberi ed erba cipollina
4,90 €
Kim Mal-yi
3 Rotolini di alghe coreani dorati ripieni ripieni di spaghetti di patata dolce
4,90 €
Kimchi Pajeon - 1 pezzo
Crespella di cavolo fermentato piccante
4,90 €
Yache Pajeon - 1 pezzo
Crespella di verdure con farine di piselli
4,90 €
Tofu
Tofu tenero servito con tubero di senape indiana in salamoia, salsa di soia e coriandolo a piacere
4,90 €
Ebi Fly
2 Rotolini dorati di gamberi e patate avvolte nella pasta
4,80 €
Edamame
Con fagioli di soia
4,80 €
Involtini ripieni di verdure di stagione - 2 pezzi
3,90 €

Gua bao "panino tagliato"

Guabao di salmone affumicato
Panino al vapore ripieno di salmone affumicato, salsa wasabi, maio e insalata
4,50 €
Guabao di fiori di zucca
Panino al vapore ripieno con fiori di zucca in tempura, insalata e salsa di sesamo
3,90 €
Guabao di gamberi
Panino al vapore ripieno gambero in frittura, insalata e spicy maio
3,90 €
Guabao di pollo
Panino al vapore ripieno pollo marinato alla soia, insalata e maio, teriyaki a piacere
3,90 €
Guabao di verdure
Panino al vapore ripieno senape in salamoia, doufu, arachidi in polvere
3,90 €
Guabao di pancetta
Panino al vapore ripieno senape in salamoia, pancetta marinata in soia, arachidi in polvere e coriandolo a piacere
3,90 €
Guabao di pesce bianco
Panino al vapore ripieno pesce bianco impanato, insalata, senape in salamoia e salsa tartare
3,90 €

Baozi "panino ripieno"

Bao Mix
3 Panini lievitati mix
6,50 €
Black Bao
3 Panini lievitati soffici di carbone vegetale al vapore ripieno coppa maiale e salsa char siu
6,20 €
Bao di verdure
3 panini lievitati soffici al vapore ripieno verdure
5,80 €
Bao di suino
3 panini lievitati soffici al vapore ripieno maiale e spezie
5,80 €
Mantou
2 Panino cinese al vapore
2,00 €

Kimbap "sushi roll coreano cotto"- rotolini di riso 10 pezzi

Tuna Kimbap
Riso, carote, uova, tonno, maionese, spinaci, rapa marinata, polpa di granchio
9,10 €
Cheese Kimbap
Riso, carote, uova, cheese, spinaci, rapa marinata, polpa di granchio
9,10 €
Ragù Kimbap
Riso, carote, uova, ragù di manzo, spinaci, rapa marinata, polpa di granchio
9,10 €
Vegetariano Kimbap
Riso, carote, uova, spinaci, rapa marinata e zucchine
8,20 €

Ravioli - 4 pezzi

Ravioli mix - 5 pezzi
5 ravioli misti di ravioli con zafferano, verdure, barbabietola rossa, nero di seppia e manzo
6,70 €
Ravioli deglutinati mix
2 Ravioli di farina deglutinata ripieni con verdure e due ripieni con carne
6,30 €
Ravioli deglutinati classici
Ravioli di farina deglutinata ripieno carne di suino e spezie
6,30 €
Ravioli deglutinati verdure
Ravioli di farina deglutinata ripieni di verdure
6,30 €
Ravioli di gamberi
Ravioli allo zafferano ripieni di gamberi * e strutto
6,00 €
Ravioli di vitello
Ripieni di carne di manzo e daikon
5,90 €
Ravioli di pesce bianco
Ravioli al nero di seppia ripieni di pesce bianco, uova di pesce volante, cipollotto, zenzero e strutto
5,90 €
Siu Mai
Ravioli ripieno di riso glutinoso saltati in padella con funghi shiitake e carne macinata di suino
5,90 €
Ravioli di cristallo ripieni di gamberi
Ravioli all'amido di farina ripieni di gamberi * e strutto
5,90 €
Ravioli mare e monti
Ravioli con pasta di carote ripieno di gamberi * e tritata di suino
5,70 €
Kuo Tie
Ravioli brasati di carne di suino
5,70 €
Ravioli di pollo
Ravioli di barbabietola rossa ripieni di pollo al curry e spaghetti di soia
5,50 €
Ravioli classici
Carne di suino e spezie
5,20 €
Ravioli di verdure
Ravioli agli spinaci ripieni di verdure di stagione
5,20 €

Riso

Bibimbap
"Riso mescolato" - piatto tradizionale coreano composto da riso, uova, zucchine, Cipolla, germogli di soia, carote, alghe e carne macinata di vitello
9,20 €
Fusion Bibimbap
"Riso mescolato " - piatto tradizionale coreano composto da riso, 2 uova al tegamino, alghe e carne di manzo
9,20 €
Bibimbap Vegetariano
"Riso mescolato "- piatto tradizionale coreano composto da riso, alghe, Insalata, zucchine, carote, cipolla, uova e germogli di soia
9,20 €
Riso saltato con Kimchi
Riso saltato con cavolo fermato piccante e uova al tegamino
9,00 €
Omurice
riso saltato con mais, carne macinata, zucchine, carote, salsa ostriche, salsa di soia e ricoperta da omelette di uova, salsa maioketchup
8,90 €
Riso al curry e tempura di gamberi
Riso bianco al vapore servito con sugo al curry a base di carne di manzo, carote, cipolle e patate
8,90 €
Chicken Rice
Riso saltato con uova, pollo fritto a pezzi, salsa teriyaki , cipollotto e maionese
8,80 €
Riso Youtiao
Uova, funghi shiitake, youtiao (frittelle cinese),mais, erba cipollina,carote e pakchoi
8,80 €
New style cantonese
Riso saltato con bacon, uova, cipollotto
8,80 €
Jajang Rice
Riso saltato con uova, verdure, gamberi e salsa black bean soia
8,80 €
Riso saltato Pak choi
Uova, pak choi, funghi shiitake , salsa d'ostriche , carne macinata
8,80 €

Noodles

Noodles saltati con vitello e salsa black pepper
Uova,vitello,peperoni, cavolo cinese e salsa black pepper
9,50 €
Noodles saltati con funghi shiitake
Uova, pak choi, cipolla
9,50 €
Noodles saltati con pesce e zenzero
Uova, verdure, frutti di mare, gamberi,calamari, salmone e polipo e zenzero e salsa teriyak
9,50 €
Noodles saltati con carne mista
Uova, verdure, bacon, pancetta marinata in salsa di soia, pollo, vitello,cumino
9,50 €
Noodles saltati spicy
Uova, peperoni, germogli di soia, cipolla, carne suino
9,00 €
Noodles saltati con curry
Uova, pollo, verdure
9,00 €
Noodles saltati con pak choi, uova e carne macinata
9,00 €
Noodles saltati con gamberi e verdure in salsa satay
9,00 €
Noodles saltati con pomodori, uova e carne macinata
8,90 €
Noodles Jajangmyeon
Spaghetti conditi con ragù e salsa black soia bean
8,90 €
Noodles saltati con verdure miste
Uova strapazzate, tofu e funghi shiitake a piacere
8,50 €

Noodles in brodo

Noodles in brodo con gamberi essicati
Alghe, pak choi, gamberi essicati e tubero di senape indiana in salamoia, youtiao frittella cinese
9,90 €
Noodles in brodo e tempura gamberi
Brodo di carne, cipollotto
9,90 €
Noodles in brodo con pak choi e carne macinata
Brodo di carne, uova sodo, germogli di soia, funghi shitake, cipollotto
9,90 €
Noodles in brodo di miso con fettine di pancetta e verdure
Uova sodo, alghe nori, cipollotto, germogli di soia, pak choi e cipollotto
9,90 €
Noodles in brodo con pesce
Brodo di pesce, soffritto di cipolla, germogli di soia, cipollotto
9,90 €
Noodles in brodo con costine
Brodo di carne e salsa di soia, uova sodo, verdure, pak choi e cipollotto
9,90 €
Noodles in brodo con fettine di vitello
Brodo di carne e salsa di soia, uova sodo, verdure, pak choi e cipollotto
9,90 €
Noodles in brodo con verdure
Verdure miste e cime e tubero di senape, alghe, youtiao frittella cinese
9,90 €
Noodles in brodo piccanti con fettine pancetta
Brodo di carne, fettine di pancetta alla soia, verdure, uova sodo
9,90 €
Noodles in brodo con tubero di senape carne macinata e uova
Brodo di carne carne macinata di vitello e suino, pak choi e uova tegamino
9,90 €

Altri primi

Wanton in zuppa
Pasta ripiena di carne di maiale, brodo di carne, alghe, pak choi, gamberi essicati e tubero di senape indiana in salamoia
9,80 €
Gnocchi di riso allo zafferano
Gnocchi di riso saltati con verdure miste, uova
9,80 €
Gnocchi di riso piccante
Gnocchi di riso saltati nel wok con verdure miste, uova, carne
8,90 €

Dalla terra

Pollo Speziato
Pollo fritto saltati nel wok con peperoncino, cipolle, cumino, peperoni presentato nella scodella di fuoco)
9,60 €
Vitello in salsa di cocco e satay
Patate
9,60 €
Black pepper beef
Carne di manzo e peperoni saltati in padella con riduzione di salsa black pepper
9,50 €
Cheese Tonkas
Cotoletta di lonza di suino con cheese impanate
9,50 €
Samgyossal
Pancetta di maiale grigliata servita con insalata, riso, salsa di pasta di soia coreana e olio di sesamo
9,50 €
Pollo in salsa di cocco e curry
Zucchine e cipolle
8,90 €
Jaeyook bokum
Fettine di pancetta di suino saltati piccanti con verdure in stile coreano
8,90 €
Bulgogi
Piatto tipico coreano di carne di manzo marinato in aglio soia cotto in padella con cipolla e carote
8,90 €
Jaeyook bokum
Fettine di pancetta di suino saltati piccanti con verdure in stile coreano
8,90 €
Dakgangjeong korean fried chicken
Bocconcini di pollo fritti servita con la salsa coreana a base di soia e arachidi
8,90 €
Dakgangjeong korean fried chicken spicy
Bocconcini di pollo fritti servita con la salsa coreana piccante
8,90 €
Tangsuyuk
Dadolata di lonza di suino impanata e servita con salsa agrodolce coreana
8,90 €
Maiale alla pechinese
Straccetti di maiale serviti in salsa pechinese con piadine e cipollotto
8,90 €
Pollo salsa teriyaki
Salsa a base di soia densa e dolce
8,90 €

Dal mare

Scodella di fuoco con vongole piccanti
Cipollotto e peperoni
13,90 €
Polpo scottato al cartoccio
Fettine di polpo condito con salsa soia e frutta scottato con olio di sesamo
10,90 €
Cozze al profumo di cocco
Saltato nel wok con spicchio aglio, latte di cocco, nero di seppia e pomodorini
9,90 €
Salmone alla piastra in salsa teriyaki
Salsa a base di soia
9,90 €
Gamberoni croccanti
Gamberoni fritti saltati in padella con zenzero e cipollotto
9,50 €
Gamberi tre colori
Gamberi saltati con mais, carote e piselli
9,00 €
Gamberi saltati
Con sale dell'himalaya e pepe di Sichuan
8,90 €
Tempura di gamberi
8,90 €
Tempura di calamari in sale e pepe
8,90 €
Haemul tangsuyuk
Calamari, gamberi e verdura impanati e conditi con la salsa agrodolce coreana
8,90 €
Calamari saltati nel wok con senape
8,90 €
Spiedini di gamberi in salsa satay
8,90 €

Verdure

Orecchie di Guida
Funghi orecchie di guida, aglio e coriandolo a piacere
6,90 €
Pak choi saltati
Cavolo cinese e funghi shitake saltati in padella con riduzione di soia
6,90 €
Melanzane Sichuan
Melanzane cinesi saltate con ragù piccanti
6,90 €
Kimchi saltato con straccetti di pancetta e doufu
6,90 €
Cime di senape indiana saltato con edamame e aglio
6,90 €
Cavolo di pechino lessate
6,90 €
Malatofu
Doufu piccante con verdure e ragù
6,90 €
Tempura di verdure
Verdure miste
6,20 €
Insalata del giorno con salsa di sesamo fatta in casa
5,90 €
Tofu tenero alla piastra
5,90 €

Kids

Petto di pollo alla piastra
5,90 €
Patatine fritte
4,90 €
Cotoletta di pollo
4,90 €
Riso bianco al vapore
2,50 €

Dolci

Cocco e cioccolato
Biscotto alla nocciola con crema alla gianduia e mousse al cocco
4,90 €
Bao goloso
Panino cinese ripieno con Nutella - 2 pezzi
4,90 €
Panino cinese al vapore ripieno tuorlo - 2 pezzi
4,90 €
Bao azuki
Panino cinese ripieno crema di azuki fatto in casa 2 pezzi
4,90 €
Banana roll
Due involtini dorato ripieno di banana e Nutella
4,90 €
Tortino cheesecake
Tè verde / yuzu pomelo
4,90 €
Lychees
4,50 €
Ananas
4,50 €

Bevande

Soju 35 cl
Distillato coreano in bottiglia da 35 cl: classico, pesca, mela verde, yuzu pomelo, uva verde, prugna, pompelmo, fragola
8,50 €
Makgeolli
Vino di riso coreano 6% 75c
7,90 €
Sake riso
3,50 €
Sake prugne
3,50 €
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,50 €
Sprite 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Estathè limone 33 cl
2,50 €
Estathè pesca 33 cl
2,50 €
Wanglaoji
Bevanda fredda cinese a base di tisana alla erbe
2,50 €
Yezhi
Bevanda fredda cinese a base di latte di cocco
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Birra Coreana Kloud lager 4.5% 50 cl
6,90 €
Birra Giapponese Asahi super dry 5.2% 50 cl
5,50 €
Birra Cinese Tsingtao premium lager 4.8% 64 cl
5,50 €
Birra Cinese Pechino Yanjing 4.5% 60 cl
5,50 €
Birra Cinese Caton Pearl River Zhujiang 4.5% 60 cl
5,50 €
Birra Coreana Cass 5% 33 cl
3,90 €

Birra Norbertus 50 cl

Kellerbier 5,3°
Lager non filtrata a bassa fermentazione • Bionda giallo dorato, torbida, con schiuma bianca, fine e persistente.· Aromi floreali, speziati, fruttati e di agrumi
6,90 €
Norbertus Festbier 5,8°
Specialità a bassa fermentazione Bionda giallo dorato, limpida, con schiuma bianca, fine e persistente. • Aroma di lieviti freschi, fiori di campo, frutta, susina, albicocca, pesca gialla, e di spezie come noce moscata.
6,90 €
Norbertus Edelstark 7,5°
Birra doppio malto bionda Bionda giallo dorato, limpida, con schiuma bianca, fine e persistente. Aroma di lieviti intensi, frutta, pera, mela, scorza di arancia con sentori floreali e speziati.
6,90 €
Norbertus Kardinal 7,5°
Birra ambrata doppio malto • Ambrata, con schiuma bianca, fine e persistente. • Aroma con ampi sentori di lieviti, fieno, frutta matura, prugna e spezie. Gusto finale, tendente all'amaro.
6,90 €
Norbertus Weissbock 7,2°
Birra doppio malto di frumento ad alta fermentazione non filtrata Bionda giallo dorato, con schiuma bianca, fine e persistente • Aroma con sentori di mela verde, banana, ciliegia, farina d'orzo.
6,90 €

Vini bianchi

Gewurztraminer 75 cl
Colterenzio (schreckbichl)
17,90 €
Prosecco Valdobbiadene superiore extra dry D.O.C.G. 75 cl
Pederiva Walter
16,90 €
Falanghina del sannio D.O.C 75 cl
Montesole
16,90 €
Anthìlia Sicilia D.O.C 75 cl
Donnafugata
16,50 €
Greco di tufo D.O.C.G 75 cl
Corteregia
15,50 €
Roero Arneis D.O.C.G. Antiche cantine Borgo Lame 75 cl
14,90 €
Ribolla Gialla D.O.C Cecchini Marco 75 cl
14,90 €

Vini rossi

Ruchè di Castagnole monferrato D.O.C.G 75 cl
Massimo Marenco
16,50 €
Cabane Langhe D.O.C 2010 75 cl
Cantine povero
16,50 €
Nebbiolo Langhe D.O.C 75 cl
Cantine povero
14,90 €
Barbera d'Asti D.O.C.G 75 cl
Cantine povero
11,90 €

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