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Salsiccia e patate al forno mattone

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Fior di latte, salsiccia fresca, patate, basilico, olio evo

9,35 € 11,00 €

Salamino e gorgonzola mattone

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Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, gorgonzola, basilico, olio evo

8,50 € 10,00 €

Salamino mattone

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Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, basilico, olio evo

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Salsiccia e patate al forno mattone

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Fior di latte, salsiccia fresca, patate, basilico, olio evo

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Salamino e gorgonzola mattone

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Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, gorgonzola, basilico, olio evo

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Salamino mattone

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Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, basilico, olio evo

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Pizze al mattone e tegamino

Nerano mattone

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Crema di zucchine, fior di latte, chips di zucchine, pancetta arrotolata, basilico, olio evo

10,20 € 12,00 €

Come un tramonto mattone

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Fior di latte, salsiccia fresca, porcini, scaglie di parmiggiano reggiano 24 mesi, basilico, olio evo

10,20 € 12,00 €

Bronte mattone

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Crema di pistacchio, fior di latte, mortadella igp, granella pistacchio, scaglie di parmiggiano, reggiano 24 mesi, basilico, olio evo

10,20 € 12,00 €

Da nord a sud mattone

-15%

Crema di peperoni, fior di latte, salsiccia di Bra, nduja di Spilinga, scaglie di parmiggiano reggiano 24 mesi, basilico, olio evo

10,20 € 12,00 €

Brasica mattone

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Fior di latte, blue stilton, salsiccia di Bra, cima di rapa, basilico, olio evo

10,20 € 12,00 €

Cremosa mattone

-15%

Crema di parmiggiano, mozzarella, speck, stracciatella, pesto di basilico, basilico, olio evo

10,20 € 12,00 €

23 Febbraio mattone

-15%

Crema di parmiggiano, fior di latte, porcini, speck, noci, basilico, olio evo

10,20 € 12,00 €

Formaggi dop mattone

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Fior di latte, taleggio dop, robiola di capra, scaglie di provolone stagionato, blue stilton, olio evo

10,20 € 12,00 €

Donna rosa mattone

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Pomodoro, salsiccia fresca, bufala, olive taggiasche, pesto di basilico, olio evo

10,20 € 12,00 €

Napoli dop mattone

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Pomodoro San Marzano, bufala dop, capperi occhiello, acciughe del Cantbrivo, olive taggiasche, basilico, origano, olio evo

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Crotone mattone

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Fior di latte, salsiccia, peperoni, burrata

10,20 € 12,00 €

La special mattone

-15%

Mozzarella, fior di latte artigianale, pomodorini freschi, stracci di burrata di Gioia del Colle, acciughe del Cantabrico, granella di taralli pugliesi

10,20 € 12,00 €

Porchetta al mattone

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Fior di latte artigianale,porchetta,gorgo,cipolla

10,20 € 12,00 €

Poverella al mattone

-15%

Pomodoro,cicoli,salsiccia,burrata,parmiggiano

10,20 € 12,00 €

Piccicosa al mattone

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Pomodoro,mozzarella,provola,salsiccia,melanzane

10,20 € 12,00 €

Bufala mattone

-15%

Pomodoro, bufala, basilico, olio evo

9,35 € 11,00 €

Boscaiola mattone

-15%

Pomodoro, fior di latte, funghi champignon, salsiccia fresca, grana, basilico, olio evo

9,35 € 11,00 €

Radicchio mattone

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Pomodoro, fior di latte, radicchio, salsiccia fresca, gorgonzola, basilico, olio evo

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Tropea mattone

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Pomodoro, fior di latte, cipolla di Tropea, gorgonzola, nduja, basilico, olio evo

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Burrata mattone

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Pomodoro, burrata, rucola, olio evo

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Sfiziosa mattone

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Pomodoro, prosciutto crudo, bufala, rucola, olio evo

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Porcella mattone

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Pomodoro, fior di latte, salsiccia fresca, salamino piccante, würstel, prosciutto cotto, basilico, olio evo

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Salsiccia e friarielli mattone

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Fior di latte, salsiccia fresca, friarielli, scamorza affumicata, basilico, olio evo

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Capricciosa mattone

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Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salamino piccante, funghi champignon, olive, carciofini, capperi, basilico, olio evo

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Consigliata mattone

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Pomodoro, fior di latte, funghi champignon, salamino piccante, orgo, basilico, olio evo

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Salsiccia e patate al forno mattone

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Fior di latte, salsiccia fresca, patate, basilico, olio evo

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Carciofetta mattone

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Fior di latte, carciofi a spicchi, pancetta arrotolata, formaggio ragusano, basilico, olio evo

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Giggino mattone

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Bufala, pomodorino giallo, rosso, scamorza affumicata, basilico, olio evo

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Nerano tegamino

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Crema di zucchine, fior di latte, chips di zucchine, pancetta arrotolata, basilico, olio evo

8,93 € 10,50 €

Come un tramonto tegamino

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Fior di latte, salsiccia fresca, porcini, scaglie di parmiggiano reggiano 24 mesi, basilico, olio evo

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Bronte tegamino

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Da nord a sud tegamino

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Crema di peperoni, fior di latte, salsiccia di Bra, nduja di Spilinga, scaglie di parmiggiano reggiano 24 mesi, basilico, olio evo

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Brasica tegamino

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Cremosa tegamino

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Crema di parmiggiano, mozzarella, speck, stracciatella, pesto di basilico, basilico, olio evo

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23 Febbraio tegamino

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Crema di parmiggiano, fior di latte, porcini, speck, noci, basilico, olio evo

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Formaggi dop tegamino

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Fior di latte taleggio dop robiola di capra scaglie di provolone stagionato blue stilton olio evo

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Donna rosa tegamino

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Pomodoro, salsiccia fresca, bufala, olive taggiasche, pesto di basilico, olio evo

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Napoli dop tegamino

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Crotone tegamino

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Fior di latte, salsiccia, peperoni, burrata

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La special tegamino

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Mozzarella, fior di latte artigianale, pomodorini freschi, stracci di burrata di Gioia del Colle, acciughe del Cantabrico, granella di taralli pugliesi

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Patapizza al mattone

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Pomodoro mozzarella,patatine fritte

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Porchetta al tegamino

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Poverella al tegamino

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Piccicosa al tegamino

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4 Stagioni mattone

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Pomodoro, fior di latte, funghi, prosciutto cotto, olive, carciofini, basilico, olio evo

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Prosciutto e funghi mattone

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Saporita mattone

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Salamino e gorgonzola mattone

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Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, gorgonzola, basilico, olio evo

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Formaggi mattone

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Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, fontina, grana, basilico, olio evo

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Salsiccia e scamorza mattone

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Eleonora mattone

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Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, zucchine, stracchino, basilico, olio evo

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Ortolana mattone

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Pomodoro, fior di latte, radicchio, melanzane, peperoni, zucchine, funghi, rucola, basilico, olio evo

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Salamino mattone

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Bufala tegamino

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Boscaiola tegamino

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Tropea tegamino

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Burrata tegamino

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Sfiziosa tegamino

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Salsiccia e friarielli tegamino

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Salsiccia e patate al forno tegamino

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Carciofetta tegamino

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Giggino tegamino

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Napoli mattone

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Olive mattone

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Würstel mattone

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Funghi mattone

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Patapizza al tegamino

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4 Stagioni tegamino

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Prosciutto e funghi tegamino

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Salamino e gorgonzola tegamino

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Salsiccia e scamorza tegamino

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Eleonora tegamino

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Ortolana tegamino

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Margherita mattone

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Pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo

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Napoli tegamino

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Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, origano, basilico, olio evo

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Olive tegamino

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Salsiccia tegamino

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Salamino tegamino

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Tonno tegamino

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Pomodoro, fior di latte, tonno, basilico, olio evo

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Marinara mattone

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Pomodoro, origano, basilico, olio aglio

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Margherita tegamino

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Marinara tegamino

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Pomodoro, origano, basilico, olio aglio

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Aggiunta prosciutto crudo

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Aggiunta bufala

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Aggiunta burrata

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Le pizze al cornicione ripieno al mattone

Vesuvio

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Ricotta, fior di latte d'Agerola, salamino, pepe, friarielli

11,48 € 13,50 €

Nuraghe

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Ricotta, pomodoro, fior di latte, spianata, salsiccia, pecorino

11,48 € 13,50 €

Luna piena

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Ricotta, pomodoro, fior di latte, provola, capocollo di Martina franca

11,48 € 13,50 €

I panuozzi

Panuozzo Ciccio

-15%

Fior di latte, funghi champignon, salsiccia, orgo

10,20 € 12,00 €

Panuozzo Gustoso

-15%

Radicchio, fior di latte, salsiccia, nduja di Spilinga, scamorza affumicata

10,20 € 12,00 €

Panuozzo Porchettoso

-15%

Porchetta,mozzarella di bufala

10,20 € 12,00 €

Panuozzo donna Rosa

-15%

Bufala campana dop, crudo, rucola

10,20 € 12,00 €

Vegetariano

-15%

Fior di latte, pomodori, melanzane, zucchine, radicchio, peperoni, rucola

10,20 € 12,00 €

I calzoni

A bomba

-15%

Fior di latte, friarielli, nduja, salsiccia, olive

10,20 € 12,00 €

Farcito

-15%

Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, gorgonzola

8,07 € 9,50 €

Classico

-15%

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto

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Le focacce

Focaccia Bronte dop

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Mortadella scaglie,parmigiano,crema di pistacchio,burrata

11,48 € 13,50 €

Focaccia crudo

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Bufala, rucola, pomodoro datterino, crudo di Parma, scaglie di parmiggiano 24 mesi, olio evo

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Tricolore

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Bufala, rucola, pomodoro datterino, olio evo

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Focaccia bianca

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Rosmarino, origano

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I fritti

Cuoppo Napoli

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Panzerotti mozzarella e polpette di pom,olive scolane,anelli di cipolla,mini arancini riso pomodoro mozzarella funghi e piselli,supli di riso pomodoro mozz funghi e piselli,fritelli zucchine e gamberetti,alghette,chiacchiere,patatine,affettatti

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Cuoppo vegetariano

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Poker di Mantanarine

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Ragù, crema di Patinte, ricotta, crema di friarielli

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Calzone fritto

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crocche di patate

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Patatine fritte

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Ketchup bustina

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0,43 € 0,50 €

Chiacchiere dolci e salate

Crudo e burrata

-15%

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Cotto e bufala

-15%

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Lardo, noci e miele

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Nutella

-15%

5,95 € 7,00 €

Salate

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Bevande

Coca-Cola 33 cl

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Coca-Cola Zero 33 cl

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2,55 € 3,00 €

Fanta 33 cl

-15%

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Sprite 33 cl

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2,55 € 3,00 €

estathe limone 33 cl

-15%

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Acqua frizzante 0,5 L

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1,27 € 1,50 €

Acqua naturale 0,5 L

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Birre

Menabrea 33.cl

-15%

3,40 € 4,00 €

Birra botiglia 33cl

-15%

2,98 € 3,50 €

Ichnusa 33cl

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2,98 € 3,50 €

Becks 33 cl

-15%

2,98 € 3,50 €

Moretti 33 cl

-15%

2,55 € 3,00 €

Pizze Vegane

Pugliese al mattone

-15%

Pomodoro,friarielli,olio all'aglio

9,35 € 11,00 €

Mediterranea al mattone

-15%

Olive ,cipolla di tropea,pomodoro,origano

9,35 € 11,00 €

Patatonza al mattone

-15%

Patate,rosmarino,cipolla di tropea,olive taggiasche

9,35 € 11,00 €

Mediterranea al tegamino

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Patate al forno,rosmarino,cipolle,olive taggiasche

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Pugliese al tegamino

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Pomodoro,friarielli,olio all'aglio

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Patatonza al tegamino

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Patate al forno,rosmarino,cipolle di tropea,olive taggiasche

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Pizze fritte

Roxi

-15%

Cicoli ricotta,provola,pomodoro,pepe

10,20 € 12,00 €

Zaza

-15%

Bufala,ricotta,provola,pepe

10,20 € 12,00 €

Suocera

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Ricotta ,prosciutto cotto

10,20 € 12,00 €

Farinata

Farinata cipolla e salsiccia x 2

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6,38 € 7,50 €

Farinata Stracchino e Pomodorini x 2

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6,38 € 7,50 €

Farinata gorgo e cicoli x 2

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6,38 € 7,50 €

Farinata gorgo e cipolla x2

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6,38 € 7,50 €

Farinata classica x 2

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5,10 € 6,00 €

Dolci

Pizza Nutella

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Chiacchiere con notte

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5,95 € 7,00 €

Chiacchiere pistacchio e miele

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Chiacchiere caramello e noci

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