Ravioli del Plin agli arrosti, serviti con sugo
di arrosto
13,00 €
Plinto salati a base di carne
Gran Langa PlinTo dal Piemonte
Ravioli del Plin con impasto proteico (farina di riso, di orzo e di grano tenero) ripieno di salsiccia tipo di Bra, serviti fritti con maionese alle nocciole
13,50 €
Le Tradizione dal Piemonte
Ravioli del Plin agli arrosti, serviti con sugo
di arrosto
13,00 €
Gyoza PlinTo dal Giappone
Plinto ripieno di carne di maiale e verza, servito
brasato con salsa di soya
13,00 €
Carbonara PlinTo dal Lazio
Ravioli del Plin con impasto proteico (farina di riso, di orzo e di grano tenero) ripieno di salsiccia tipo di Bra, serviti fritti con maionese alle nocciole
12,50 €
PlinTo salati a base di pesce
Rock PlinTo dalla Liguria
Plinto con impasto al nero di seppia, ripieno di
spigola servito con crema di zucchine e zucchine
dalla Liguria
13,00 €
PlinTo vegetariani
PlinTo del Contadino dal Piemonte
Plinto ripieno di formaggio Blue, servito con pere caramellate al miele e granella di noci
13,50 €
Norma PlinTO
Ravioli del plin ripieni di pomodoro e mozzarella serviti con sugo di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata grattuggiata
12,50 €
Manto Plinto da Mantova
Plinto di zucca e amaretti serviti con burro e salvia
11,50 €
Creta PlinTO
Ravioli del Plin ripieni di feta, servito con pesto di pomodorini secchi e polvere di mandorle
11,50 €
Pizza PlinTo da Napoli
Plinto di mozzarella e pomodoro serviti frittio bolliti con salsa di pomodoro San Marzano
11,00 €
PlinTo vegani
Dolomite Plinto dal Trentino Alto Adige
Plinto ripieno di patate, funghi e cipolle servito con margarina
13,00 €
Le plinto balls
Plinto Balls
Polpette a base di ripieno di PlinTo servite fritte
7,00 €
I plinto dolci
Cheesecake Plinto
ravioli del plin dolci ripieni di biscotti, mascarpone e ricotta con pasta al mirtillo, serviti con confettura ai frutti di bosco
6,00 €
Cioco Plinto dal Piemonte
Del piemonte Plinto dolce alla crema di cioccolato e nocciole del Piemonte, servito fritto con panna montata
6,00 €
Strudel Plinto dall'Austria
Plinto dolce alla mela e profumo di cannella servito bollito con burro e cannella
6,00 €
Seadas Plinto della Sardegna
Plinto ripieno di formaggi sardi servito fritta condito con miele
6,00 €
Paris Plinto della Francia
Flinto dolce ripieno di mandorle e pere, servito con cioccolato al latte d'avena
6,00 €
Oltre ai plinto
L' antipasto piemontese
Giardiniera servita con tonno e uovo sodo
11,50 €
Insalata del giorno
insalata del giorno con pomodori, uova sode, carote, cetrioli e mais
7,00 €
Vini in bottiglia
Cocchi Primosecolo
Chardonnay piemontese spumantato
28,00 €
Nebbiolo Albugnano
Vino rosso fermo di cantina piemontese
23,00 €
Chardonnay Brut Piemonte D.O.C
Chardonnnay piemontese spumantato
20,00 €
Trentino Gewurztraminer D.O.C
Vino bianco fermo e aromatico dal Trentino Alto Adige
20,00 €
Dolcetto di Dogliani
Vino rosso fermo di cantina piemontese
20,00 €
Barbera d'Asti
Vino rosso fermo di cantina piemontese
19,00 €
Vermentino di Gallura D.O.C.G
Vino bianco
18,00 €
Prosecco
vino bianco spumantato
16,00 €
Le nostre birre
Borgna 4,5 % vol
Bitter inglese, rossa, dolce con retrogusto amaro (aroma erbaceo)
6,00 €
Luppolo Alberto 5 % vol
Apa (american pale ale), bionda, citrico ed amaro (aroma agrumato)
6,00 €
Dolly 9 % vol
Belgian tripel, bionda intensa (tendente all'ambrato), dolce con chiusura secca (aroma speziato)
6,00 €
Fuori dal gregge 6.5 % vol
Iga (italian grape ale): infusa con con uva arneis, morbida e dolce (aroma frutta polpa pianca e gialla)
6,00 €
Mia 4,8 % vol
Chiara di ispirazione tedesca, leggera semplice, ma non banale
6,00 €
Ipaconda
(american i.P. A) alc 6,6 % vol ipa dorata, fruttata, corposa dal finale amaro