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62 Uramaki ebiten

Gamberi fritti, pasta kataifi e salsa teriyaki

8,00 €

66 Uramaki Philadelphia

Salmone, avocado, Philadelphia e sesamo

8,00 €

63 Uramaki miura

Salmone grigliato, Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki

8,00 €

Antipasti

7 Ebi kataifi *

Gamberi fritti avvolti con la pasta kataifi

8,00 €

17 Fiori di zucca

Fiore di zucca fritto con ripieno tartar di gamberi e di granchio

8,00 €

4 Spring roll

Salmone, mango, lattuga, avocado, foglio di riso e salsa peanut

6,00 €

8 Ebi gyoza

Ravioli di gamberi al vapore

6,00 €

11 Gyoza mix

Ravioli misti

6,00 €

15 Ebi stick

Gamberi avvolti da sfoglia di involtino

6,00 €

16 Tako yaki

Polpette fritte con polipo

6,00 €

23 Insalata mista

6,00 €

1 Goma wakame

Alghe giapponese leggermente piccanti con sesamo

5,00 €

2 Nuggets

Bocconcini di pollo fritto

5,00 €

12 Gyoza alla griglia

Ravioli di carne

5,00 €

3 Edamame

Fagioli di soia

4,00 €

6 Harumaki

Involtini di frutti di mare

4,00 €

9 Gyoza vegetariana

Sfoglia di spinaci con le verdure

4,00 €

12a Pane cinese

4,00 €

12b Pane dolce

4,00 €

19 Osu mashi

Zuppa giapponese con frutti di mare misto

4,00 €

5 Harumaki vegetariana

Involtini di verdure

3,00 €

13 Nuvole di drago

3,00 €

18 Zuppa di miso

Zuppa a base di farina soia con alghe wakame, cubetti di tofu e cipollina

3,00 €

Tempura

29 Ebi tempura

Gamberi fritti

10,00 €

30 Tempura mista

Gamberi e verdure fritti

10,00 €

32 Ika furai

Calamari fritti

7,00 €

34 Chicken furai

Pollo fritto

7,00 €

28 Yasai tempura

Verdure miste fritte

6,00 €

33 Tasche fortunate

Verdure miste e gamberi fritti

5,00 €

31 Chele di granchio fritto

4,00 €

35 Patatine fritte

Chips

3,00 €

Antipasti speciali

37 Polipo rucola

Polipo e rucola con salsa ponzu

8,00 €

38 Cocktail di gamberi

Gamberi in salsa rosa

8,00 €

39 Tacos salmon

Spicy salmone, avocado, tobiko

8,00 €

36 Bruschetta salmone

Fettine di pane con sopra rucola salmone con salsa tokyo

5,00 €

Hosomaki 8pz

50 Sake maki

Rotolino di salmone

5,00 €

51 Avocado maki

Rotolino di avocado

5,00 €

52 Ebi maki

Rotolino di gamberi

5,00 €

53 Tekka maki

Rotolino di tonno

5,00 €

54 Kappa maki

Rotolino di cetrioli e sesamo

5,00 €

55 Hosomaki spicy salmon

Rotolino di salmone fritto con salmone tritato condito con spicy mayo

5,00 €

56 Philadelphia maki

Rotolino di salmone fritto con Philadelphia

5,00 €

57 Hosomaki ebiten

Rotolino di gambero fritto e salsa rosa

5,00 €

Uramaki 8 PZ

58 Uramaki vegetariano

Rotolo con verdure miste

8,00 €

60 Uramaki spicy tuna

Tonno tritato, uova di pesce volante, cipolline e salsa spicy mayo

8,00 €

59 Uramaki California

Surimi di granchio, salmone, avocado e sesamo

8,00 €

61.Uramaki spicy salmon.

Salmone tritato, uova di pesce volante, cipolline e salsa spicy mayo

8,00 €

62 Uramaki ebiten

Gamberi fritti, pasta kataifi e salsa teriyaki

8,00 €

63 Uramaki miura

Salmone grigliato, Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki

8,00 €

64 Uramaki super vulcano

Salmone cotto, tobiko, salsa spicy e salsa teriyaki

8,00 €

65. Uramaki hollo

Salmone fritto e gamberi cotti dentro, fuori con Philadelphia, salsa mango e sesamo

8,00 €

66 Uramaki Philadelphia

Salmone, avocado, Philadelphia e sesamo

8,00 €

67.Dragon boll roll

Gamberi e surimi tritati, avocado, fuori con salmone scottato, salsa yuzu e mandorle

8,00 €

68 Uramaki tonno avocado

Tonno, Philadelphia, avocado,sesamo

8,00 €

69.Onion roll

Salmone, Philadelphia, avocado all'interno, cipolla tritata fritta all'esterno

8,00 €

Uramaki RISO VENERE 8 PZ

70.Aijo plus

Salmone, avocado e Philadelphia all'interno, salmone scottato e salsa di mango all'esteno

12,00 €

71.Mori plus

Salmone, avocado, Philadelphia, esterno tonno cotto con salsa tonnata, salsa zafferano e pistacchio

12,00 €

72. Tiger plus

Gombero in tempura, Philadelphia, surimi di granchio, goma wakame e salsa spicy mayo

12,00 €

73. Miura plus

Salmone cotto, cetrioli, Philadelphia, tartar di tonno, pasta kataifi e salsa rucola

12,00 €

74. Ebi flo

Dentro con Philadelphia, gamberi cotti e fiore di zucca fritto, sopra con spicy salmone e mandorle

12,00 €

Futomaki 8 PZ

75. Futomaki age

Roll fritto con salmone, avocado, surimi di granchio, ravanello marinato, salmone all'esterno

12,00 €

76. Futomaki tokyo

Fiore di zucca, mango, gambero cotto, avocado, salmone e salsa miso yuzu

12,00 €

77.Futomaki mori

Tonno cotto con salsa tonnata, salmone cotto con menta in tempura all'esterno e salsa teriyaki

12,00 €

78.Futomaki Aijo

Roll con dentro gamberi fritti e avocado, sopra con Philadelphia e salsa teriyaki

12,00 €

Temaki

79. Temaki California

Salmone, surimi di granchio e avocado

5,00 €

80. Temaki spicy salmon

Salmone, uova di pesce volante, cipolline e salsa spicy mayo

5,00 €

82. Temaki Philadelphia salmon

Salmone, avocado e Philadelphia

5,00 €

83. Temaki Philadelphia tuna

Tonno, avocado e Philadelphia

5,00 €

81. Temaki spicy tuna

Tonno, uova di pesce volante, cipolline e salsa spicy mayo

5,00 €

84. Temaki ebiten

Gambero fritto, pasta kataifi e salsa teriyaki

5,00 €

85. Temaki ebi

gambero cotto, avocado

5,00 €

Tramezzino

87 Tramezzino salmone - 2 pezzi

Tramezzino di riso con dentro salmone, Philadelphia, sesamo, pasta kataifi, salsa spicy e teriyaki

6,00 €

88 Tramezzino miura - 2 pezzi

Tramezzino di riso con dentro salmone grigliato, Philadelphia, sesamo, pasta kataifi e salsa teriyaki

5,00 €

URAMAKI SPECIALE 8 PZ

89. Rainbow roll

Surimi di granchio, avocado, Philadelphia, mango, pesce misto esterno e salsa teriyaki

12,00 €

91. Fenice roll

Salmone saltato, philadelhia, branzino pasta kataifi e salsa teriyaki

12,00 €

90. Dragon roll

Surimi di granchio, salmone saltato, avocado esterno, salsa teriyaki e sesamo

12,00 €

92. Romantic roll

Gamberi cotti, avocado, Philadelphia e mango esterno

12,00 €

93 Magic roll

Gamberi, mango, scaglie di tempura e branzino scottato

12,00 €

94 Tiger roll

Gamberi cotti, avocado, salmone, cipolline e spicy mayo

12,00 €

95 California speciale roll

Surimi di granchio, avocado, salmone affumicato all'esterno e salsa tartufo

12,00 €

96 Hot roll

Salmone, Philadelphia, tartar di salmone, avocado, peperoncino e salsa piccante

12,00 €

97 Monkey roll

Surimi di granchio, scaglie di tempura, Philadelphia, salmone, avocado, mandorle e salsa teriyaki

12,00 €

98 Rock roll

Avocado, Philadelphia, tartar di salmone e salsa wasabi

12,00 €

99 Tataki roll

Gamberi fritti, Philadelphia, cipolline, mandorle e salsa teriyaki

12,00 €

100 Flambe roll

Tartar di salmone, avocado, salmone scottato, salsa flambe e pistacchio

12,00 €

101 Agro piccante roll

Dentro con avocado e gamberi cotti, sopra con salmone scottato e salsa agro piccante

12,00 €

102 Nabolita roll

Salmone, Philadelphia, avocado, tonno scottato e salsa guacamole

12,00 €

103 Ebiten plus roll

Gamberi fritti, Philadelphia, tartar di salmone, fiore di zucca e uova di salmone

12,00 €

106 One roll

Gambero cotto, spicy mayo e avocado all'interno, pistacchio e teriyaki all'esterno

12,00 €

107 Sumo roll

Gambero fritto e Philadelphia all'interno, riso soffiato, spicy mayo e patatine all'esterno

12,00 €

Uramaki riso nero seppia 8PZ

108 Kuroi roll

Gamberi surimi di granchio e avocado all'interno, scaglie di tempura e salsa rosa

12,00 €

109 Black roll

Ciuffi di calamari fritti all'interno, pesce bianco tritato e spicy mayo all'esterno

12,00 €

Uramaki riso colorato 8PZ

110 Jima roll

Salmone, avocado all'interno, Philadelphia e foglia di riso fritto

12,00 €

111 Angel roll

Riso al zafferano, dentro con tonno cotto, sopra Philadelphia, salsa teriyaki e pistacchio

12,00 €

112 Pink roll

Riso rosa, gambero cotto, Philadelphia, sopra amaebi e fiori di zucca fritti

12,00 €

Sushi box

113 Sushi box fritto - 2 pezzi

Riso fritto con tartar di salmone e salsa mango

6,00 €

114 Sushi box salmon avo - 2 pezzi

Tartar di riso, salmone, avocado, salsa teriyaki e salsa spicy

6,00 €

115 Sushi box onion - 2 pezzi

Tartar di riso, salmone, Philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki

6,00 €

MAKI SPECIAL

116. Tartufo roll

Roll con dentro salmone e Philadelphia, sopra salmone e fettine di tartufo

12,00 €

117. Astice roll

Roll fatto con astice, surimi, granchio e tobbiko

12,00 €

118 Super aijo style - 2 pezzi

Riso nero di seppia, scaglie di cocco, mango, salmone, salsa mango e salsa avocado

6,00 €

Poke

119 Salmone poke

Riso bianco, cubetti salmone, edamame, cubetti avocado, goma wakame, sesamo e mandorle

9,00 €

120 Tuna poke

Riso nero, cubetti tonno, cetrioli, goma wakame, cubetti avocado, sesamo e pistacchio

9,00 €

121 Sgruno poke

Riso nero, gamberi saltati, ananas, fagioli di soia, zenzero, sesamo e cipolla fritta

9,00 €

Tartar

123 Tartar salmone avocado

Tartar di salmone, mango, avocado e salsa sakura

10,00 €

124 Tartar tuna

Tartar di tonno, avocado e salsa yuzu wasabi

10,00 €

125 Tartar tris

Tartar misto pesce con aceto

10,00 €

Tartar speciale

126 Black tartar

Tartar di riso venere e salmone, avocado, pasta kataifi e salsa mango

12,00 €

127 Romantic tartar

Tartar di riso rosa e salmone, avocado, pistacchio e salsa teriyaki

12,00 €

Carpaccio

129 Carpaccio pesce misto

Fette sottili di salmone, tonno e branzino in salsa ponzu

12,00 €

128 Carpaccio salmone

Salmone tagliato in fette sottili in salsa sakura

10,00 €

Tataki

131 Tonno tataki

Tonno scottato con salsa del chef

13,00 €

130 Salmone tataki

Salmone scottato con salsa miso

12,00 €

Nigiri

143 Sushi misto - 7 pezzi

12,00 €

144 Sushi speciale * - 8 pezzi

12,00 €

145 Sushi mix flambe - 6 pezzi

Nigiri misti scottati con salsa spicy e salsa teriyaki

12,00 €

136 Nigiri tako

Polipo

5,00 €

137 Nigiri amaebi

Gamberi crudi

5,00 €

138 Aburi sake

Salmone scottato, salmone, spicy mayo e mandorle

5,00 €

139 Sake orange

Salame scottato, Philadelphia, arancia e salsa teriyaki

5,00 €

140 Sake pistacchio

Salmone scottato, flambe e pistacchio

5,00 €

141 Nigiri unaghi *

Anguilla

5,00 €

142 Nigiri hamachi

Ricciola con riso venere

5,00 €

133 Nigiri maguro

Tonno

4,00 €

132 Nigiri sake

Salmone

3,00 €

135 Nigiri ebi

Gambero cotto

3,00 €

134 Nigiri suzuki

Branzino

3,00 €

Gunkan 2pz

148 Tuna out - 2 pezzi

Tonno all'esterno, tonno tritato e avocado

6,00 €

152 Quaglia - 2 pezzi

Uova di quaglia

6,00 €

151 Ikura - 2 pezzi

Salmone all'esterno e uova di salmone

6,00 €

153 Ebi surimi - 2 pezzi

Zucchina all'esterno, granchio, gamberi, surimi e maionese

6,00 €

154 Amaebi - 2 pezzi

Salmone all'esterno e gamberi crudi conditi

6,00 €

155 Flambe - 2 pezzi

Salmone scottato all'esterno, flambe e pistacchio

6,00 €

156 Salmon roll - 2 pezzi

Tempura di gamberi, Philadelphia, avvolto di salmone, sopra salsa teriyaki e pasta kataifi

6,00 €

157 Salmon chips - 2 pezzi

Philadelphia, chips, riso, salmone tritato, salsa spicy e teriyaki

6,00 €

163 Involtini di salmone - 2 pezzi

Involtini di salmone, rucola, papaya, Philadelphia all'esterno

6,00 €

146 Tobikko - 2 pezzi

Uova di pesce volante

5,00 €

147 Salmon out - 2 pezzi

Salmone all'esterno, salmone tritato e sesamo

5,00 €

149 Snow salmon - 2 pezzi

Salmone, Philadelphia e salsa teriyaki

5,00 €

150 Snow tuna - 2 pezzi

Tonno, Philadelphia e salsa teriyaki

5,00 €

158 Bite me rice - 2 pezzi

Riso fritto, salmone spicy, fiore di zucca fritto e salsa teriyaki

5,00 €

159 Philadelphia - 2 pezzi

Riso venere, Philadelphia, mandorle e teriyaki

5,00 €

160 Kataifi - 2 pezzi

Philadelphia, pasta kataifi e teriyaki

5,00 €

161 Anacardi - 2 pezzi

Riso nero seppia, Philadelphia, anacardi e teriyaki

5,00 €

162 Pink pistacchio - 2 pezzi

Riso rosa, Philadelphia, salsa teriyaki e pistacchio

5,00 €

Sashimi

167 Sashimi di gamberi crudi

16,00 €

166 Sashimi misto

15,00 €

164 Sashimi salmone

14,00 €

165 Sashimi flambé

14,00 €

Piatto speciale

168 Carpaccio mix alla burrata

Salmone, branzino, tonno, gambero rosso con la salsa di buratta

12,00 €

169 Burrata gambero rosso

Burrata, gambero rosso, la salsa ponzu e una fettina di tartufo

12,00 €

173 Carpaccio di ricciola

Ricciola in salsa dello chef

12,00 €

171 Millefoglie di salmone

Mille foglie con salmone spicy e olio di tartufo

8,00 €

170 Scampi passion fruit * - 1 pezzo

Scampo con frutta della passione e salsa mango

3,00 €

172 Ostriche - 1 pezzo

Ostriche con salsa ponzu e uova di salmone

2,50 €

Riso

204 Riso saltato con frutti di mare

7,00 €

202 Riso saltato con gamberi e verdure

6,00 €

205 Riso saltato con salmone

6,00 €

201 Riso cantonese

5,00 €

203 Riso saltato con verdure

5,00 €

200 Riso bianco

2,00 €

Spaghetti

207 Spaghetti di soia con gamberi

6,00 €

209 Spaghetti di riso con gamberi

6,00 €

206 Spaghetti di soia con verdure

5,00 €

208 Spaghetti di riso con verdure

5,00 €

Pasta

214 Ramen con frutti di mare

9,00 €

215 Ramen saltate con frutti di mare

9,00 €

212 Soba con gamberi

6,00 €

213 Udon con gamberi

6,00 €

Gnocchi

216 Gnocchi di riso con verdure

5,00 €

217 Gnocchi di riso con gamberi

5,00 €

Secondi

301 Gamberi con salsa al limone

9,00 €

300 Gamberi con sale e pepe

9,00 €

302 Pollo con patate

9,00 €

303 Vitello con bambu e funghi

9,00 €

304 Vitello con salsa piccante

9,00 €

305 Vitello con patate

9,00 €

306 Misto di verdure

6,00 €

Griglia

307 Spiedini di gamberi alla griglia

8,00 €

308 Spiedini di pollo alla griglia

8,00 €

309 Salmone alla griglia

8,00 €

310 Filetto di branzino alla griglia

8,00 €

311 Calamari alla griglia

8,00 €

312 Gamberoni alla griglia

8,00 €

Bevande

Coca-Cola

2,50 €

Coca-Cola Zero

2,50 €

Fanta

2,50 €

Sprite

2,50 €

Birre

Sapporo 65 cl

7,00 €

Asahi 50 cl

5,00 €

Heineken 66 cl

5,00 €

Heineken 33cl

3,00 €

Asahi 33 cl

3,00 €

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