Gastronomia di Artico

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Baccalà Mantecato con Crostini

un pezzo

€10,00

Vassoietto di Affettati Misti

€8,00

Vassoietto San Daniele Artigianale Zanini

€8,50

Degustazione di Formaggi Misti Nostrani

€13,00

Selezione di Affettati e Formaggi Artigianali

viaggio per il Friuli con una selezione di affettati e formaggi artigianali

€13,00

Piatto Tradizionale Cjarsons Condito con Burro Fuso e Ricotta Affumicata di Casera

raviolo ripieno con ricotta fresca e affumicata, noce moscata, scorza di limone, mele, uva passa, biscotto secco, noci, prezzemolo, cioccolato fondente e erbe stagionali

€9,00

Pici Cacio e Pepe

€10,00

Pasta Fresca Alla San Daniele

panna e prosciutto di San Daniele artigianale Zanini 18 mesi

€9,00

Pasta Fresca al Ragù alla Artico

speziato piccante

€8,00

Gnocchi di Patate alla Artico

panna, prosciutto crudo artigianale Zanini, rucola e ricotta affumicata a crudo

€9,00

Ravioli Ripieni di Ricotta di Casera e Pino Mugo

conditi con burro fuso e pan grattato

€10,00

Galletto alla Diavola

€12,50

Galletto alla Brace con Patate Fritte

€12,50

Guancette di Maiale con Polenta

€15,00

Frico alla Carnica con Polenta

€10,00

Salame all'Aceto con Polenta

€8,00

Stinco di Maiale alla Birra con Polenta alla Carnica

€12,00

Tagliata di Pollo

con rucola, grana a scaglie e patate fritte

€13,00

Milanese di Pollo

con patate fritte

€10,00

Tartare di Manzo Tricolore

stracciatella di bufala, pesto di basilico e pomodoro confit, con crostini di pane e riccioli di burro

€13,00

Tartare di Manzo con Granella di Pistacchio, Basilico Fresco e Capperi

con crostini di pane e riccioli di burro

€13,00

Tartare di Manzo Formadi Frant e Peperoncino

con crostini di pane e riccioli di burro

€13,00

Polpette di Carne Fatte in Casa

3 pezzi

€4,00

Arancini Mignon di Riso

ripieni di pomodoro, carne, piselli e mozzarella

€4,00

Panzerottini Mignon Ripieni

con pomodori e mozzarella

€4,00

Polpette di Melanzane Fatte in Casa

vegane

€4,00

Fagioli all'Uccelletto

€4,50

Patate al Forno

€4,00

Patate Fritte

€3,50

Insalata Mista Cruda

vegana

€3,50

Insalatona Mediterranea

insalata mista con cappuccio, insalata, tonno, mozzarella, olive nere e pomodori secchi

€8,00

Insalata Caesar

insalata, straccetti di pollo, yogurt, crostini di pane e grana padano a scaglie

€10,00

Crêpe alla Crema e Granella di Pistacchio con Panna

€5,00

Crêpe al Cioccolato e Granella di Pistacchio con Panna

fatto in casa

€4,00

Strudel di Mele

con zabaione al ramandolo

€5,00

Soufflé con Cuore Liquido di Cioccolato

con panna

€5,00

Bibita in Lattina 33cl

€2,00

Acqua Frizzante 50cl

€1,00

Acqua Naturale 50cl

€1,00

Vino Merlot 25cl

vino della casa Ermacora

€3,00

Vino Friulano 25cl

vino della casa Ermacora

€3,00

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