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Fly Over Bridge

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Mega Fly
Hamburger.gr 180, salsa barbecue, bacon, cheddar, insalata, pomodoro.
8,00 €

Il panino storico

Mega Fly
Hamburger.gr 180, salsa barbecue, bacon, cheddar, insalata, pomodoro.
8,00 €
Maialino
Salamella, cheddar, peperoni, cipolla e salsa a piacere (panino produzione propria}
7,00 €
Hot Dog
Wurstell, emmenthal, senape, krauti.
6,00 €
Ip Urra'
Mozzarella, grana padano, speck
6,00 €
Mediterraneo
Pomodori secchi, mozzarella, pate di olive.
6,00 €
Milanese
Cotoletta, pomodoro, insalata, maionese.
6,00 €
On the road
Pancetta affumicata, scamorza affumicata
6,00 €
Sfizioso
Cotto, scamorza affumicata, funghi, pomodoro, maionese.
6,00 €
Supremo
Cotoletta di pollo con cotto e formaggio, insalata, maionese.
6,00 €
Zio Paperon
Hamburger crudo, mozzarella, carciofini.
6,00 €
Boscaiolo
Speck, cheddar, salsa ai funghi.
6,00 €
Caliente
Scamorza affumicata, salame piccante, salsa mex
6,00 €
Fly Over Bridge
Scamorza, speck, pomodoro, insalata e salsa rosa.
6,00 €
Affumicato
Scamorza, zucchine grigliate.
5,00 €
Gamberetti
Gamberetti, insalata, salsa rosa.
5,00 €
Gustoso
Speck, brie.
5,00 €
Leggero
Bresaola, olio, sale, pepe, limone.
5,00 €
Americano
Hamburger -formaggio, salsa, worcester
5,00 €
Toast Farcito
Prosciutto, formaggio edamer, farcitura.
5,00 €
Appagante
Pancetta - mozzarella, pomodoro, sale, pepe.
5,00 €
Cheesburger
Hamburger pomodoro, ketchup, insalata, cheddar.
5,00 €
Contadino
Mozzarella, pomodoro. tonno, insalata.
5,00 €
Toast
Prosciutto, formaggio
4,00 €

I panini speciali

Aurora
Gamberetti, colto, brie, salsa rosa, limone, pepe
7,00 €
Ricky
Bresaola, brie, olio tartufo nero, limone, pepe.
7,00 €
Alessia
Prosciutto cotto, brie, funghi, olio tartufo nero.,
7,00 €
Soffice
Crudo, brie, mozzarella, olio tartufo nero, limone, pepe.
7,00 €
Ai Cereali
Bresaola, brie, verdure grigliate.
7,00 €

I panini alla frutta

Blues
Pera, brie, cheddar, rucola, salsa rosa
6,00 €

Le insalate

Eiusta
Insalate, pomodoro, tonno, mozzarella, olive nere
6,00 €
Del Capitano
Insalata, pomodoro, radicchio, tonno, rucola.
6,00 €
Del Del Marinato
Insalata, funghi, gamberetti, grana, aceto balsamico
6,00 €

I panini con salsiccia siciliana con finocchietto

Panino Siracusa
Salsiccia grigliata, peperoni grigliati, cipolla rossa di Tropea, olio extra vergine
7,00 €
Panino Palermo
Salsiccia grigliata, peperoni rossi, gialli e verdi grigliati, salsa bbq produzione propria
7,00 €
Panino Catania
Salsiccia grigliata, melanzane grigliate, cipolla rossa di Tropea, olio extra vergine
7,00 €
Panino Caltanisetta
Salsiccia grigliata, crauti, salsa, senape
7,00 €
Panino Trapani
Salsiccia grigliata, scamorza, funghi trifolati
7,00 €
Panino Ragusa
Salsiccia grigliata, zucchine grigliate, scamorza
7,00 €
Panino Messina
Salsiccia grigliata, insalata, pomodoro, salsa bbq (produzione propria)
7,00 €
Panino Agrigento
Salsiccia grigliata, insalata, formaggio, salsa piccante
7,00 €

Bibite

Succchi di frutta
5,50 €
Bibite lattina
5,30 €
Red bull
3,50 €
Bibita lurisia vero chinotto, vera gazzosa
3,50 €
Estathe limone e pesca.
3,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 330ml
3,00 €
Acqua naturale cl 0,50
1,20 €
Acqua gasosa cl 0.50
1,20 €

Birre speciali in bottiglia

Rochefort 10
Presenta un aroma fruttato, con chiare note di pera, banana e liquirizia, con un finale al cioccolato fondente. l'intensità olfattive è elevate, mentre il gusto deciso si carica di sfumature maltate ed amare. e'una birra dal corpo strutturato con un
7,00 €
Rochefort 6
La Rochefort 6 è la piu antica ricetta dell'abbazia di rochefort. birra dalla finezza olfattiva tendente all'erbaceo con un finale tendente al secco. proveninza: belgio birra trappista cl gradi alcolici:
6,00 €
Rochefort 8
"La Speciale" è la ricetta piu giovane dell'Abbazia di Notre Dame de St. Remy. Schiuma densa e cremosa, profumi di mirtillo, prugna e frutta matura si unisconi ad un aroma tostato davvero unico. il gusto risulta forte e complesso, con un tocco deciso
6,00 €
Kwak
Birra dal profumo del malto, con toni caldi in cui si evidenziano il caramello ed un leggero affumicato, note speziate e fruttate. il gusto è assai complesso e orientate al dolce, il corpo è decisamente strutturato. provenienza: Belgio cl 0.33 gradi:
6,00 €
La Chouffe
Birra dal colore dorato con una schiuma fitta e persistente. i suoi profumi non tradiscono un corpo soffice e complesso. il finale armonico ed asciutto la rende distinta e facile da ricordare. proveninza: Belgio cl 0.33 gradi: 8 %.
6,00 €
Mc Chouffe
Deliziosa birra dal gusto dolce fin dal primo sorso denota toni caldi ed avvolgenti che alla fine svela un carattere saudente e forte. piacevoli sono le sfumature di banana nel finale e i sentori di spezie aromatiche, provenienza: belgio cl 0.33 gra
6,00 €
Bloemenbier
Birra delicata come i fiori con cui viene prodotta. il suo profumo intenso ricorda lo sbocciare della primavera. il suo aroma è nettamente fruttato, quasi una dedica al pubblico femminile. provenienza: Belgio cl 0.33, gradi: 7 %
6,00 €
Karmeliet Triple
La birra Karmeliet triple è una birra bionda belga d'abbazia prodotta dal 1679 secondo un'antica ricetta che richiede l'uso dei tre cereali (frumento, orzo e avena). provenienza: Belgio, gradi: 8 %.
6,00 €

Le Pizze

Picasso
4 formaggi, tonno, pomodoro fresco, rucola.
8,00 €
Affumicata ai peperoni
Pomodoro, peperoni, scamorza affumicata, mozzarella di bufala
8,00 €
Leti 3
Mozzarella fior di latte, pomodoro, scamorza, pancetta, salsiccia, peperoncino
8,00 €
Messicana
Mozzarella fior di latte, pomodoro, fagioli, salume, origano, cipolla.
7,50 €
Spinaci e grana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, spinaci, grana
7,50 €
Sagittario
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, gorgonzola, rucola
7,50 €
Valtellina
Pomodoro, mozzarella fior di latte, bresaola, grana, rucola
7,50 €
Vegetariana
Mozzarella fior di latte, pomodoro, melanzane, peperoni, zucchine.
7,50 €
Formaggi
Mozzarella fior di latte, pomodoro, gorgonzola, brie, grana
7,50 €
4 stagioni
Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto, funghi, carciofini e olive
7,50 €
Acquario
Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, ricotta, cipolle.
7,50 €
Bismarck
Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, grana, uovo
7,50 €
Boscaiola
Mozzarella fior di latte, pomodoro, funghi, salsiccia, cipolle.
7,50 €
Calamari
Mozzarella fior di latte, pomodoro, calamari
7,50 €
Calzone farcito
Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto, funghi.
7,50 €
Campagnola
Mozzarella fior di latte, salsiccis, patate, grana
7,50 €
Capricciosa
Mozzarella fior di latte, pomodoro, funghi, carciofini, olive, capperi, cotto.
7,50 €
Ciociara
Mozzarella fior di latte, salame piccante, salsa piccante, cipolla, peperoncino
7,50 €
Dany
Mozzarella fior di latte, pomodoro, stracchino, pomodorini, rucola, grana
7,50 €
Del contadino
Mozzarella fior di latte, pomodoro, rucola, grana, pomodorini.
7,50 €
Fly over bridge.
Mozzarella bufala, pomodoro, ricotta, rucola
7,50 €
Fumė
Pomodoro, mozzarella fior di latte, speck, scamorza affumicata
7,50 €
Leone
Pomodoro, mozzarella fior di latte, grana, speck, brie
7,50 €
Leti
Mozzarella fior di latte, menta fresca, grana, zucchine, limone
7,50 €
Mele e gorgonzola
Mozzarella fior di latte, mele, gorgonzola.
7,00 €
Stracchino e rucola
Mozzarella fior di latte, stracchino, rucola
7,00 €
Catalana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, cipolla, origano
7,00 €
Gorgonzola e noci
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, noci.
7,00 €
Leggera
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini.
7,00 €
Napoli
Mozzarella fior di latte, pomodoro, acciughe, origano, olio d'oliva.
6,50 €
Primavera
Pomodoro, mozzarella fior di latte, insalata, radicchio, olio d'oliva.
6,50 €
Prosciutto
Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto.
6,50 €
Siciliana
Pomodoro, olive, capperi, origano e acciughe
6,50 €
Tedesca
Pomodoro, mozzarella fior di latte, wrustell, origano
6,50 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla
6,50 €
Calzone
Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto
6,50 €
Diavola
Mozzarella fior di latte, pomodoro, salame piccante
6,50 €
Funghi
Mozzarella fior di latte, pomodoro, funghi
6,50 €
Limone
Pomodoro, mozzarella fior di latte, limone, prosciutto cotto
6,50 €
Margherita
Mozzarella fior di latte, pomodoro.
5,00 €
Marinara
Pomodoro, aglio, olio extra vergine.
4,00 €
Bianca
Mozzarella fior di latte
4,00 €

Dolci / Semifreddi

Coppa panna amarena
4,50 €
Coppa panna e cioccolato
4,50 €
Coppa panna e caffè
4,50 €
Cheesecake ai frutti di bosco.
4,50 €
Cannella e amaretti.
4,00 €
Coppa al torroncino.
4,00 €
Tartufo al cacao
3,50 €
Tartufo bianco.
3,50 €
Tiramisù
3,50 €

Birre In Bottiglia

Paulaner cl 50
5,00 €
Ceres cl 33
4,50 €
Menabrea ambrata cl 33
4,50 €
Beck's cl 33
4,00 €
Bud cll 33
4,00 €
Corona cl 35
4,00 €
Desperados cll 33
4,00 €
Ichnusa cll 33
4,00 €
MacFarland cl 33
4,00 €
Menabrea bionda cl 33
4,00 €

Le Focacce

Focaccia alle verdure
Melanzane, peperoni, zucchine
6,00 €
Focaccia inverno
Salame piccante, pomodoro, formaggio
6,00 €
Focaccia autunno
Tonno, pomodoro, mozzarella
6,00 €
Focaccia estate
Prosciutto, mozzarella, pomodoro, insalata
6,00 €
Focaccia voglia di mare
Mozzarella, tonno, gamberetti, insalata, salsa rosa
6,00 €
Focaccia katy
Stracchino, pomodorini, rucola, grana.
6,00 €
Focaccia primavera
Crudo, mozzarella, pomodo, rucola.
6,00 €
Focaccia cotto
Prosciutto cotto, formaggio
6,00 €
Focaccia speck
Speck, brie.
6,00 €
Focaccia
Vuota
4,00 €
Patatine Fly Over Bridge
4,00 €
Patate crispers
4,00 €
Patatine
3,50 €

Le Piadine

Alle verdure
Verdure grigliate
6,00 €
Classica
Prosciutto crudo, insalata, maionese
6,00 €
Numero 1
Prosciutto crudo, mozzarella
6,00 €
Pizzaiola
Pomodoro, insalata, mozzarella, origano
6,00 €
Primavera
Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, rucola,
6,00 €
Rustica
Speck e brie
6,00 €
Caravel
Speck, squacquerone, carciofini
6,00 €
Margaret speck. gorgonzola, melanane
6,00 €
Welcome
Bresaola, squacquerone rucola
6,00 €
Luna park
Bresaola, grana, rucola
6,00 €
Ranger
Salsiccia, cipolla, salsa barbecue
6,00 €
Country
Prosciutto crudo, squacquerone, pomodoro.
6,00 €
Rocky
Prosciutto cotto, squacquerone pomodoro funghi.
6,00 €
Avenue
Spinaci, ricotta
6,00 €
Tracy
4 formaggi
6,00 €
Leggera
Pomodoro, mozzarella
5,00 €

Sfizzicherie

Tagliere di salumi e formaggi.
8,00 €
Carpaccio di bresaola rucola e grana
8,00 €
Olive ascolane
6,00 €
Fly mix
Olive ascolane, bocconcini di pollo, verdure pastellate
6,00 €
Bocconcini di mozzarella
6,00 €
Crocchette di patate
5,00 €
Tortilla alla mexicana
Tortillas - salsa mexicana - mozzarella,
5,00 €

Secondi piatti

Grigliata mista più contorno a piacere
18,00 €
Stinco. patate
11,00 €
Big fly 4
bistecca alla milanese più contorno a piacere
9,00 €
Big fly 5
bistecca di vitello alla griglia più contorno a piacere
9,00 €

Piatti messicani

Quesadillas Tres Marias
Assaggi di tortillas con pollo, manzo e verdure, accompagnate da panna greci, guacamole e cheddar
12,00 €
Fajitas
Piatto con carne di manzo o pollo marinate nella tequila cotte alla griglia con peperoni e cipolle accompagnate da insalata. formagglo yogurt greco, guacamole e fagioli.
12,00 €
Ensalada Viva Mexico
Insalata verde, pomodorini, mais, petto di pollo prigliato. gamberetti, guacamole e lime
7,00 €

Le Bruschette

Al cotto
Prosciutto, acciughe.pomodoro, alla
6,00 €
Alla calabrese
Peperoni, edamer,
6,00 €
Alla ciociara
Mozzarella, pomodoro,
6,00 €
Alla pancetta
Pancetta, edamer,
6,00 €
Capricciosa
Pomodoro,
6,00 €
Casereccia
Cotto, pomodoro,
6,00 €
Dell'affamato
Salsiccia, scamorza,
6,00 €
Diavoletto
Pomodoro, formaggio, peperoni,
6,00 €
Fior di bosc
Pomodoro, formaggi, funghi trifolati
6,00 €
Gamberetti
Gamberetti,
6,00 €
Mix grill
Pomodoro, formaggio, verdure grigliate.
6,00 €
La classic
Aglio, olio d'oliva, sale
4,50 €

La Griglia

Lemmy
Hamburger di bufalo gr 200 con cheddar, patute e pane il sesamo,
12,00 €
Old style Texas cheeseburger
Hamburger di manzo gr 200 con salsa barbecue, cheddar e bacon, accompagnato con crocchette di patata e salsa fly.
12,00 €
El Diablo cheeseburger
Hamburger di bufalo con anelli di cipolla, cheddar salsa piccante accompagnato con patate con paprika e salsa fly.
12,00 €
Santa Fe
Hamburger di manzo da gr 200 con bacon, cipolla, patate, pane sesamo e sulsa fly
12,00 €
Bangusburger Irlanda
Da gr 200 con cheddar, bacon, patate crispers e salsa fly
12,00 €
Hamburger di Chianina
Da gr 200 con rucola, grana, patate e salsa fly.
12,00 €
Hamburger di Fassona
Da gr 200 con rucola, grana, patate crispers e salsa fly.
12,00 €
Hamburger salsiccia siciliana con finocchietto: 200
Rucola grana e patate
12,00 €
New hamburger di vitello
Da gr 200 con mozzarella di bufala, radiochio stufato e patate
12,00 €
New hamburger di patanegra
Gr 200, bacon, rucola, grana, patate crispers e salsa fly
12,00 €
New hamburger di cinghiale
Da gr 200 con patate crispers e salsa fly.
12,00 €
New hamburger al lardo
Da gr 200 con lardo, cheddar e putute crispers. con finocchio
12,00 €
New hamburger siciliano
Da gr 200 con pasta di salsiccia con finocchio, insalata
12,00 €
New hamburger alla calabrese
Da gr 200 con cheddar, duja, insalata e patate. cheddar cetrioli cipolla rossa yogurt
12,00 €
Costolette del Fly
Costolette affumicate, cotte a bassa temperatura con patate fritte. patate fritte e salsa fly.
12,00 €
Big Fly 1
Hamburger di vitello da gr 100 con patate fritte e salsa fly., patate e salsa fly.
8,00 €
Big Fly 2
Salsiccia siciliana con finocchio, patate e salsa fly.
8,00 €

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