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Arca Di Noe'
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Orecchiette alle cime di rapa
12,00 €
Braciole baresi - 4 pezzi
Involtino di manzo con dentro prezzemolo e pecorino
10,00 €
Bombette - 5 pezzi
Capocollo avvolta con dentro formaggio e passata nel pangrattato e cotta al forno
12,00 €
Pizze
Pancetta e uova
Pomodoro, mozzarella, pamcetta, uova
10,00 €
Tirolese
Pomodoro, mozzarella, ricotta, speck
10,00 €
Rucola e grana
Pomodoro, mozzarella, rucola, grana
10,00 €
Friarielli e salciccia
10,00 €
4 formaggi
Pomodoro, mozzarella, ricotta, gorgonzola, grana
9,00 €
Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto,
9,00 €
Prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
9,00 €
Funghi porcini
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, grana
9,00 €
Napoletana
Pomodoro, mozzarella, acciughe
8,00 €
4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi e carciofi
8,00 €
Spinaci e ricotta
Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta
8,00 €
Melanzane
Pomodoro, mozzarella, melanzane
8,00 €
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, asparagi, spinaci, melanzane, piselli
8,00 €
Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto
8,00 €
Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
7,00 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella
6,00 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano
5,00 €
Sfizi
Pure di fave e cicoria - 300 g
8,00 €
Panzerottini fritti ripieni di mozzarella e pomodoro - 4 pezzi
6,00 €
Fiori di zucca fritti - 4 pezzi
6,00 €
Sott’olio misto
Lampascioni, melanzane, pomodori secchi
6,00 €
Scamorza al forno con pancetta
6,00 €
Primi
Frucelli con polpette di carne
Pasta corta di grano duro
13,00 €
Orecchiette gamberetti
Pomodorini - rucola - gamberetti
13,00 €
Orecchiette alle cime di rapa
12,00 €
Orecchiette primavera
Pomodoro fresco - basilico - olio - aglio (spadellate a freddo)
10,00 €
Secondi
Polipo, patate e olive taggiasche
15,00 €
Bombette - 5 pezzi
Capocollo avvolta con dentro formaggio e passata nel pangrattato e cotta al forno
12,00 €
Parmigiana di melanzane
10,00 €
Polpette di carne
10,00 €
Braciole baresi - 4 pezzi
Involtino di manzo con dentro prezzemolo e pecorino
10,00 €
Cosciotto di pollo alla pugliese
Con pomodorini e fondo di cipolla, leggermente piccante
10,00 €
Dolci
Tiramisù
6,00 €
Pasticciotto Leccese
6,00 €
Pastiera Napoletana
6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €
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