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I taglieri

Il taglio

Salumi e formaggi locali, contornati da qualche diversità a seconda della stagionalità e della fantasia della Giò

20,00 €

Il taglietto

Salumi e formaggi locali, contornati da qualche diversità a seconda della stagionalità e della fantasia della Giò

10,00 €

Bakery

Pancake

scegli il tuo preferito

10,00 €

Brioche

ottimo

2,00 €

Colazione

Uova, bakon, pane

colazione o spuntino proteico

12,00 €

Bowl yogurt

una colazione o uno spuntino sano

10,00 €

La pausa

Tartare di cavallo

Con spinacino fresco e raspa dura in foglia

15,00 €

Tartare di manzo

Con spinacino fresco e raspa dura in foglia

15,00 €

Carpaccio di Black Angus affumicato

Olio al limone, spinacino fresco, raspa dura in foglia

15,00 €

Insalata di farro e curcuma

orzo

15,00 €

Polenta e renga

il piatto tipico della zona

15,00 €

Insalatona Dogana del Porto

Misticanza, tonno, alici, pomodoro, mais, capperi, caviale

15,00 €

Focaccia La Giovanna

Pancetta, stracchino, granella di pistacchio

15,00 €

Focaccia Il Germano

Fiocco di crudo, caciottina, spinacino fresco

15,00 €

Buns al salmone

Salmone, avocado, spinacino fresco

15,00 €

Caffetteria

Latte matcha

ottimo

6,00 €

Cioccolata calda con panna

ottimo

5,50 €

Cioccolata calda

ottimo

4,00 €

Latte di mandorla macchiato

ottimo

4,00 €

Pistacchino

Espresso, crema di pistacchio, granella di pistacchio

4,00 €

Nocciolino

Espresso, crema di nocciola, granella di nocciola

4,00 €

Espresso shaketato

ottimo

3,50 €

Latte macchiato

ottimo

3,50 €

Cappuccino avena

ottimo

3,50 €

Caffè salentino

Nocciola, cocco

3,50 €

Espresso corretto

ottimo

3,00 €

Tè

ottimo

3,00 €

Tisana

ottimo

3,00 €

Infuso

ottimo

3,00 €

Cappuccino

ottimo

2,50 €

Orzo

ottimo

2,50 €

Ginseng

aperitivo

2,50 €

Macchiatone

ottimo

2,00 €

Decaffeinato

ottimo

2,00 €

Espresso

ottimo

1,80 €

Botanica

Spremuta di agrumi

Arance, limone, pompelmo

4,50 €

Spremuta di arance

ottimo

4,00 €

Smoothie

Lampone, mirtillo, banana

12,00 €

Spinaci, sedano, broccoli, mango, banana, ananas, limone

12,00 €

Mirtilli, banana, yogurt

12,00 €

Papaya, mango, ananas, limone

12,00 €

Melone, fragole, mango, limone

12,00 €

Banana, cocco, ananas

12,00 €

Melone, mango, ananas, kiwi

12,00 €

Melograno, mirtillo, spirulina, canapa, proteine del siero, clorella, fragola

12,00 €

Bevande

Succo mirtillo bio

ottimo

6,00 €

Coca-Cola Lattina 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

4,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

4,00 €

Tè freddo pesca

4,00 €

Tè freddo limone

4,00 €

Red Bull

Bevanda energetica analcolica di colore ambrato brillante, con taurina e caffeina, è gassata ed ha un gusto leggermente dolce fruttato tendente alla fragola

4,00 €

Aranciata

4,00 €

Chinotto

4,00 €

Cedrata

4,00 €

Limonata

4,00 €

Succo bio melograno

4,00 €

Succo bio pesca

4,00 €

Succo bio pera

4,00 €

Succo bio ACE

4,00 €

Acqua naturale

2,50 €

Acqua frizzante

2,50 €

Birre

Corona 33 cl

Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.

5,00 €