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Yuki Sushi Restaurant

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Antipasti

12a Dim sum misto
Ravioli misti-calamaro, manzo, merluzzo, verdure
6,50 €
12. Ravioli misti a vapore
Ravioli di carne, gamberi, verdure, pollo
5,00 €
11. Ebi gyoza 4 pezzi
Ravioli di gamberi in cristallo
5,00 €
13a. Pane coniglietto al vapore
Pane ripieno con crema d’uovo
5,00 €
8. Ravioli di carne alla piastra 4 pezzi
4,50 €
10. Chicken gyoza 4 pezzi
Ravioli di pollo e verdura
4,50 €
7. Ravioli di carne 4 pezzi
4,00 €
9. Ravioli di gamberi a vapore 4 pezzi
4,00 €
5. Edamame
Fagioli di soia
4,00 €
6. Ravioli di verdure 4 pezzi
4,00 €
4. Goka wakame
Alga giapponese con sesamo
4,00 €
1. Wanton fritto 5 pezzi
Carne e verdure
4,00 €
3. Samurai ebi stick 3 pezzi
Involtino con gamberi
4,00 €
4a Gari zenzero e agro dolce
4,00 €
2. Involtino primavera 3 pezzi
3,00 €
13. Pane cinese a vapore 3 pezzi
3,00 €
14. Nuvole di drago
2,00 €

Insalate

21. Misto mare
Polipo, calamari, gamberi e rucola
10,00 €
16. Insalata tako
Insalata, polipo, rucola, avocado
5,00 €
15. Insalata sake
Insalata, salmone, mango, avocado
5,00 €
17. Insalata kaisen
Insalata, pesce misto, mango
5,00 €
18. Insalata con gamberi
Insalata, gamberi cotti, pomodori, avocado, arachidi, salsa
4,50 €
19. Insalata vegan
Insalata, avocado, mais, pomodoro, carota, arachidi, salsa
4,50 €
20. Insalata di pollo
Insalata, pollo, mais, pomodoro, arachidi, salsa
4,50 €

Speciale cucina

27. Pesce misto alla griglia
13,00 €
25a. Gamberoni stile thyphoon 3 pezzi
Gamberoni, aglio, briciole di pane
12,00 €
26. Scampi alla griglia 3 pezzi
12,00 €
34. Tonno tataki 8 pezzi
12,00 €
22. Gamberoni alla piastra 3 pezzi
11,00 €
23. Gamberoni in salsa piccante 3 pezzi
11,00 €
24. Gamberoni sale e pepe 3 pezzi
11,00 €
25. Gamberoni alla griglia 3 pezzi
11,00 €
33. Salmone tataki 8 pezzi
10,00 €
32. Costine con aromi orientali
9,00 €

Speciale sushi

44. Burrata roll
Fiore di zucca fritta, avocado, burrata, gamberi rossi
15,00 €
40. Tartar suzuki roll
Tartare di branzino con aromi giapponesi piccanti e olio di oliva, erba cipollina, gamberi fritti e salsa teriyaki
15,00 €
39. Scampi roll
Scampi fritti, gamberi cotti, Philadelphia
13,00 €
35. Mango roll
Salmone, mango, avocado, mango esterno e salsa mango
13,00 €
36. Dragon roll
Gamberoni fritti, avocado esterno, maionese e salsa teriyaki
13,00 €
41. Affumicato roll
Rucola, salmone affumicato esterno
13,00 €
45. Yuki roll
Riso nero, salmone, fiore di zucca con tartare di salmone esterno e briciole di nuvole di drago, salsa teriyaki
13,00 €
37. Play boy roll
Gamberoni fritti, maionese, salmone e tonno esterno scottati e salsa spicy
13,00 €
43. Venere gold roll
Salmone, avocado, polvere d’oro, salsa tartufata
13,00 €
45a. Sashimi burrata
Pesce misto, burrata, pistacchio, salsa teriyaki
13,00 €
38. Cheese ebiten roll
Gamberi fritti, formaggio, salsa teriyaki
12,00 €
42. Pistacchio lover
Salmone, Philadelphia, avocado esterno, pistacchio
12,00 €

Speciale yuki

53. New yuki
Salmone, gamberi fritti, Philadelphia, kataifi, salsa chef
8,00 €
54. Mix cracker 2 pezzi
Pane fritto, tartare di salmone e tonno, salsa avocado, teriyaki, agro piccante
8,00 €
52. Black spicy chips un pezzo
Alghe fritte, tartare salmone, gamberi fritti, mango, peperoncino, sesamo e salsa agro piccante
5,50 €
54a. Conchiglia salmone un pezzo
Nuvole di drago, tartare di salmone, tobiko, Philadelphia, salsa avocado, teriyaki, salsa spice
5,50 €
54b. Conchiglia tonno
Nuvole di drago, tartar tonno, tobiko, Philadelphia, salsa avocado, teriyaki, salsa spicy
5,50 €
50. Tacos salmone
Salmone, avocado, pistacchio, salsa chef
5,00 €
47. Involtino maguro
Tartare di tonno, salsa chili, cipolla, sesamo
4,50 €
48. Cono salmone
Tartare salmone, avocado, Philadelphia, pistacchio, salsa piccante
4,00 €
46. Involtino salmone
Tartare di salmone, salsa chili, pistacchio, sesamo
4,00 €

Sushi misto

58. Barca per 3. Persone
50 Pezzi misti di 12 nigiri, 12 uramaki, 12 hosomaki, 4 gunkan, 1 tartar sake, 9 sashimi
52,00 €
57. Barca-2. Persone
30 Pezzi misti di 8 nigiri, 8 uramaki, 6 hosomaki, 2 gunkan, 6 sashimi
32,00 €
56. Barca per una persona
18 Pezzi misti di 6 nigiri, 4 uramaki, 4 hosomaki, 4 sashimi
20,00 €
55. Sushi grande
4 Nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki
11,00 €

Nigiri

72. Nigiri misti
7,00 €
63. Nigiri maguro scottato
Tonno scottato
4,50 €
60. Nigiri maguro
Tonno
4,00 €
69. Nigiri unagi
4,00 €
66. Nigiri amaebi
4,00 €
71. Nigiri maguro avocado
4,00 €
62. Nigiri sake scottato
Salmone scottato
3,50 €
70. Nigiri sake avocado
3,50 €
61. Nigiri suzuki
Branzino
3,50 €
64. Nigiri suzuki scottato
Branzino scottato
3,50 €
67. Nigiri tako
3,50 €
59. Nigiri sake
Salmone
3,00 €
70a. Nigiri avocado
3,00 €
65. Nigiri ebi
3,00 €
68. Nigiri kani
3,00 €

Onigiri

73. Onigiri con salmone
Tartare di salmone, sesamo
4,00 €
74. Onigiri miura
Salmone cotto condito con Philadelphia e salsa teriyaki
4,00 €

Hosomaki

84. Hoso tartare fritto
Salmone, salmone tritato esterno, briciole di patate, salsa teriyaki
8,00 €
83. Hoso sake fruit fritto
Salmone, Philadelphia, frutta, salsa teriyaki
7,00 €
82. Hoso fritto
Salmone, Philadelphia, salsa teriyaki
6,50 €
76. Hosomaki maguro
Tonno
4,50 €
75. Hosomaki sake
Salmone
4,00 €
78. Hosomaki tory fry
Pollo fritto
4,00 €
77. Hosomaki ebi
Gamberi cotti
4,00 €
81. Hosomaki yasai
Verdure fritte miste
4,00 €
80. Hosomaki kappa
3,50 €
79. Hosomaki avocado
3,50 €

Temaki

91. Temaki ebiten
Gambero fritto, maionese, pasta kataifi, salsa teriyaki
4,50 €
86. Temaki maguro
Tonno, avocado
4,50 €
90. Temaki spicy maguro
Tartare di tonno, insalata, salsa spicy
4,50 €
85. Temaki sake
Salmone, avocado
4,00 €
92. Temaki miura
Salmone cotto condito con Philadelphia, salsa teriyaki
4,00 €
87. Temaki california
Granchio, avocado, cetrioli, maionese
4,00 €
88. Temaki ebi
Gamberi cotti, avocado, maionese
4,00 €
89. Temaki spicy sake
Tartare di salmone, insalata, salsa spicy
4,00 €
93. Temaki vegan
Avocado, insalata, cetrioli
4,00 €

Uramaki

108. New miura roll
Salmone cotto con Philadelphia, kataifi, salsa teriyaki
12,00 €
107. Rainbow roll
Polpa di granchio, avocado, maionese, pesce misto esterno
11,00 €
106. Tiger roll
Gamberi fritti, maionese, salmone esterno, salsa teriyaki
10,00 €
104. Uramaki ebiten
Gamberi fritti, maionese, sesamo, salsa teriyaki, briciole di patatine
9,00 €
101. Uramaki chicken
Pollo fritto, maionese, sesamo, salsa teriyaki, cipolline fritte
9,00 €
105. Uramaki green
Gamberi cotti, fior di zucca fritto, salsa teriyaki, sesamo fritto
9,00 €
96. Uramaki spicy tuna
Tonno, tobiko, salsa spicy
9,00 €
102. Uramaki summer
Avocado, fiore di zucca fritto, sesamo e Philadelphia
9,00 €
95. Uramaki spicy sake
Salmone, tobiko, salsa spicy
8,00 €
100. Uramaki ebi
Gamberi cotti, avocado, maionese, sesamo
8,00 €
103. Uramaki wakame
Mango, avocado, Philadelphia, sesamo, wakame
8,00 €
98. Uramaki Philadelphia
Salmone, avocado, Philadelphia, sesamo
7,00 €
99. Uramaki miura
Salmone cotto condito con Philadelphia, sesamo, salsa teriyaki
7,00 €
94. Uramaki sake
Salmone avocado, sesamo
7,00 €
97. Uramaki california
Polpa di granchio, avocado, cetrioli, maionese, sesamo
7,00 €

Uramaki black rice

111. Black angel
Salmone, avocado, Philadelphia, mirtillo
11,00 €
109. Style ebiten
Gamberi fritti, insalata, maionese, briciole di patate, salsa teriyaki
10,00 €
110. Style salmone
Salmone, avocado
9,00 €
112. Just vegetal black
Fiore di zucca fritto, avocado, pasta kataifi, salsa teriyaki
9,00 €

Fresh maki

113. Fresh Philadelphia
Philadelphia, salmone
8,00 €
114. Fresh sake
Salmone
8,00 €
115. Fresh avocado
Avocado
8,00 €

Futomaki

116. Futomaki sake
Salmone, avocado, insalata, cetriolo
7,00 €
118. Futo miura
Salmone cotto condito con Philadelphia, salsa teriyaki
7,00 €
117. Futomaki california
Salmone, polpa di granchio, tobiko, rapa, cetriolo, maionese
7,00 €

Gunkan

123. Gunkan Philadelphia
Riso avvolto da salmone con sopra Philadelphia
4,50 €
120. Gunkan sake ricoperto con salmone
4,00 €
121. Gunkan maguro ricoperto con tonno
4,00 €
122. Gunkan white ricoperto con Philadelphia
3,00 €

Gunkan special

129a. Gunkan salmone scottato
Riso avvolto da salmone con tartare di salmone, pistacchio e teriyaki
5,00 €
127. Gunkan okayo
Riso avvolto da salmone con sopra ikura
5,00 €
129. Spicy maguro
Riso avvolto da tonno con sopra tartare di tonno e salsa spicy
5,00 €
129b. Gunkan amaebi
Riso avvolto da salmone con sopra tartare di gambero rosa crudo
5,00 €
124. Gunkan ebiten
Riso avvolto da salmone con sopra Philadelphia e gamberi in tempura
4,50 €
128. Spicy sake
Riso avvolto da salmone con sopra tartare di salmone e salsa spicy
4,50 €
126. Gunkan tobiko
Riso avvolto da salmone con sopra tobiko
4,50 €
125. Gunkan mango
Riso avvolto da salmone con sopra Philadelphia e mango
4,50 €

Tartare

132b. Salmon spritz
Salmone in cubetto, salsa miso, sesamo
12,00 €
132a. Tartare gourmet
Tartare di salmone, alghe fritte, salsa frutta, carota e aceto di riso
11,00 €
132c. Tartare amaebi
Tartare di gamberi rosa, salsa dello chef
11,00 €
131. Maguro tartare
Tonno tritato con mango e salsa
9,00 €
132. Misto tartare
Salmone, tonno, branzino tritati con mango e salsa
9,00 €
130. Sake tartare
Salmone tritato con avocado e salsa
8,00 €

Carpaccio

136. Carpaccio misto in passion fruit
Filetti di salmone, tonno, branzino, gambero cotto in salsa passion fruit
10,00 €
134. Carpaccio misto
Filetti di salmone, tonno branzino, gambero cotto in salsa
10,00 €
137. Carpaccio misto wasa
Carpaccio di salmone, tonno, branzino, polipo con salsa wasabi kasami
10,00 €
133. Carpaccio sake
Filetti di salmone in salsa
9,00 €
135. Carpaccio sake in passion fruit
Filetti di salmone in salsa passion fruit
9,00 €
138. Carpaccio sake scottato
Filetti di salmone scottati in salsa
9,00 €

Sashimi

142. Sashimi maguro 9 pezzi
Tonno
13,00 €
142b. Sashimi gambero rosso e tartufo
Gamberi rosso, salsa ponzu e tartufo
13,00 €
140. Sashimi misto 11 pezzi
12,00 €
139. Sashimi sake 10 pezzi
Salmone
11,00 €
141. Gambero rosso di mazara del vallo 3 pezzi
10,00 €
142a. Sashimi scampi 2 pezzi
Scampi marinato in salsa passion fruit
9,00 €

Chirashi e poke

144. Poke salmon style
Salmone, avocado, mango, gamberi cotti, goma wakame, cipolline fritte, salsa mango
12,00 €
146. Vegetal poke
Riso venere, fiore di zucca fritto, avocado, edamame, mango, cipolline fritte, sesamo
10,00 €
143. Sake chirashi
Riso, salmone, sesamo
8,00 €

Zuppe

147. Zuppa di miso
4,50 €
148. Zuppa agro piccante
4,50 €
149. Zuppa di granchio
4,50 €

Riso

156. Riso con salmone
Riso saltato con salmone, mais, verdure miste, uova, salsa teriyaki
6,00 €
159. Riso di yuki
Riso venere saltato con gamberi, prosciutto cotto, verdure, cipolline, briciole di patate
6,00 €
157. Riso con frutti di mare
Riso saltato con frutti di mare, verdure miste, uova
6,00 €
158. Riso di yuki
Riso saltato con gamberi, prosciutto cotto, verdure, cipolline, uova, briciole di patate
6,00 €
153. Riso con gamberi
Riso saltato con gamberi e verdure miste, uova
5,50 €
154. Riso con curry
Riso saltato con aromi curry, pollo, verdure miste, uova
5,50 €
155. Riso con ananas
Riso saltato con ananas, uova
5,00 €
151. Riso alla cantonese
Riso saltato con piselli, prosciutto cotto e uova
4,00 €
152. Riso con verdure
Riso saltato con verdure miste, uova
4,00 €
150. Riso bianco
3,00 €

Pasta

172. Spaghetti oriente con frutti di mare alla piastra
Spaghetti freschi saltato con frutti di mare, verdure miste, uova burro
7,50 €
173. Spaghetti di riso thailandese con gamberi e verdure
6,50 €
161. Spaghetti udon con verdure e gamberi
6,00 €
164. Spaghetti soba con gamberi
Spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure miste
6,00 €
171. Spaghetti oriente con pollo
Spaghetti freschi saltato con pollo, verdure miste e uova
5,50 €
166. Spaghetti di riso con gamberi
Spaghetti di riso con verdure miste, gamberi, uova
5,50 €
168. Spaghetti di soia con gamberi
Spaghetti di soia con gamberi e verdure miste
5,50 €
175. Gnocchi di riso con gamberi e verdure
5,50 €
160. Spaghetti udon con verdure
5,00 €
162. Spaghetti soba al tè verde con verdure
Spaghetti grano saraceno con tè, verdure miste, uova
5,00 €
163. Spaghetti soba con verdure
Spaghetti di grano saraceno, verdure miste
5,00 €
169. Spaghetti di soia piccante
Spaghetti di soia con carne e verdure miste
5,00 €
174. Gnocchi di riso con verdure
4,50 €
170. Spaghetti oriente con verdure
Spaghetti freschi saltato con verdure miste e uova
4,50 €
167. Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia con verdure miste
4,50 €
165. Spaghetti di riso con verdure
Spaghetti di riso con verdure miste, uova
4,50 €

Ramen

176. Ramen in brodo con manzo
7,00 €
177a. Ramen con verdure e gamberi
6,50 €
177. Ramen con verdure
5,50 €

Pollo

187a. Pollo in stile sichuan
Pollo a vapore con salsa ad olio
7,00 €
187. Pollo alla piastra
6,50 €
186. Pollo fritto
6,00 €
179. Pollo con mandorle
6,00 €
182. Pollo al limone
6,00 €
185. Pollo piccante
6,00 €
178. Pollo con bambù e funghi
6,00 €
180. Pollo con verdure miste
6,00 €
181. Pollo con ananas
6,00 €
183. Pollo in agrodolce
6,00 €
184. Pollo al curry
6,00 €

Anatra

188. Anatra con bambù e funghi
7,50 €
189. Anatra con aromi cinesi
7,50 €
190. Anatra alla piastra
7,50 €

Maiale

191. Maiale in agrodolce
5,50 €

Manzo

196. Manzo alla piastra
7,00 €
192. Manzo con bambù e funghi
6,50 €
193. Manzo con cipolla
6,50 €
194. Manzo piccante
6,50 €
195. Manzo con pepe nero
6,50 €

Gamberi

205. Gamberi alla piastra
7,50 €
204. Gamberi sale e pepe
7,00 €
197. Gamberi con bambù e funghi
7,00 €
198. Gamberi con verdure miste
7,00 €
202. Gamberi al curry
7,00 €
199. Gamberi piccanti
7,00 €
200. Gamberi al limone
7,00 €
201. Gamberi in agrodolce
7,00 €
203. Gamberi fritti
7,00 €
206. Calamari piccanti
6,50 €

Scodelle piccanti

30. Scodella ai frutti di mare piccante
Frutti di mare, peperoncino e verdure miste
11,00 €
28. Scodella di manzo piccante
Manzo, peperoncino, verdure miste
8,00 €
29. Scodella di pollo piccante
Pollo, peperoni, verdure miste
8,00 €
31. Scodella di gamberi piccante
Gamberi, peperoncino, verdure miste
8,00 €

Verdure

210. Dou fu piccante
4,50 €
208. Verdure miste saltate
4,00 €
211. Patatine fritte
4,00 €
207. Germogli di soia saltati
4,00 €
209. Bambù e funghi saltati
4,00 €

Tempura

214. Tempura ebi 6 pezzi
Gamberi fritti
8,00 €
215. Tempura ika
Calamari fritti
8,00 €
213. Tempura mista
Verdure, gamberi fritte
7,00 €
212. Tempura yasai
Verdure miste fritte
7,00 €

Griglia

218. Spiedini di carne
7,50 €
217. Sake yaki
Salmone alla griglia con salsa
7,50 €
220. Spiedini di manzo 4 pezzi
7,00 €
221. Ika alla griglia 5 pezzi
Seppioline e aceto balsamico di modena
7,00 €
219. Spiedini di pollo 4 pezzi
6,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina Zero 330 ml
2,80 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
2,80 €
Sprite Lattina 330 ml
2,80 €
Tè al limone 33 cl
2,80 €
Lemonsoda 33 cl
2,80 €
Fanta Lattina 330 ml
2,80 €
Tè alla pesca 33 cl
2,80 €

Birre

Sapporo 65 cl
6,00 €
Asahi 50 cl
5,00 €
Tsingtao 66 cl
5,00 €
Sapporo 50 cl
5,00 €
Kirin 50 cl
5,00 €
Heineken 33 cl
3,50 €
Beck's 33 cl
3,50 €
Moretti 33 cl
3,50 €

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