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I più venduti

PECHINO EXPRESS
Pane* con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, pancetta croccante, tomino piemontese, salsa agrodolce piccante, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.
13,50 €
SALAMINO PICCANTE
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte italiano e salamino piccante.
8,00 €

Pizze classiche ( NON ORDINABILI DALLE 15:00 ALLE 18:00)

SPECIALE
Passata di pomodoro Bio (leggermente macchiata), Bufala Campana DOP, fiordilatte italiano, pomodoro datterino e basilico.
10,00 €
CAPRICCIOSA
Passata di pomodoro BIO, fiordilatte italiano, prosciutto cotto scelto, funghi champignon, carciofi e olive Riviera.
9,80 €
QUATTRO STAGIONI
Passata di pomodoro BIO, fiordilatte italiano, prosciutto cotto scelto, funghi champignon, carciofi e salsiccia artigianale.
9,80 €
7 VARIETA' DI FUNGHI
Passata di pomodoro BIO, fiordilatte italiano, selezione di funghi misti con porcini
9,00 €
COTTO E FUNGHI
Passata di pomodoro BIO, fiordilatte italiano, funghi champignon e prosciutto cotto scelto.
9,00 €
NAPOLI
Passata di pomodoro BIO, fiordilatte italiano, acciughe del Mar Cantabrico e origano.
8,80 €
SALSICCIA
Passata di pomodoro BIO, fiordilatte italiano e salsiccia artigianale.
8,00 €
WURSTEL
Passata di pomodoro BIO, fiordilatte italiano e wrstel Alto Adige Pfitscher.
8,00 €
SALAMINO PICCANTE
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte italiano e salamino piccante.
8,00 €
COTTO
Passata di pomodoro BIO, fiordilatte italiano e prosciutto cotto scelto.
8,00 €
CARCIOFI
Passata di pomodoro BIO, fiordilatte italiano e carciofi.
8,00 €
FUNGHI
Passata di pomodoro BIO, fiordilatte italiano e funghi champignon.
8,00 €
MARGHERITA
Passata di pomodoro BIO e fiordilatte italiano.
6,50 €
MARINARA
Passata di pomodoro BIO, aglio, olio EVO e origano.
5,50 €
STRIA
Olio EVO e origano.
4,30 €

Le nostre pizze speciali ( NON ORDINABILI DALLE 15:00 ALLE 18:00)

TONNO E CIPOLLA CRUNCHY
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte italiano, tonno in olio EVO.Fuori forno: croccanti anelli di cipolla con pastella alla birra.
12,70 €
ZUCCOTTA BIRRAIA
Fiordilatte italiano, crema di zucca, cipolla brasata alla birra Monellina.Fuori forno: rucola, Parmigiano Reggiano DOP a scaglie e crema al balsamico.
12,00 €
SAPORE DI MALGA
Passata di pomodoro Bio, gorgonzola DOP, selezione di funghi misti con porcini, salsiccia e olio profumato all'aglio.Fuori forno: speck Alto Adige IGP e scaglie di pecorino sardo.
11,60 €
MORTAZ-ZOLA
Fiordilatte d Agerola e gorgonzola DOP.Fuori forno: mortadella IGP, stracciatella di burrata egranella di pistacchio.
11,00 €
GIUSTOSPIRITO
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte italiano, salamino piccante e salsiccia* artigianale. Fuori forno: stracciatella di burrata.
10,90 €
BRIGANTE
Passata di pomodoro Bio, Bufala Campana DOP, brie Seine-et-Marne, salamino piccante, pomodoro datterino e pecorino sardo a scaglie.
10,90 €
DIOMIRA
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte italiano, selezione di funghi misti con porcini, prosciutto cotto scelto, brie Seine-et-Marne.Fuori forno: rucola.
10,90 €
VIA EMILIA
Passata di pomodoro BIO e fiordilatte italiano. Fuori forno: Prosciutto crudo 20 mesi, Parmigiano Reggiano DOP a scaglie e crema al balsamico.
10,90 €
MAR CANTABRICO
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte italiano, pomodoro datterino, acciughe del Mar Cantabrico e origano. Fuori forno: stracciatella di burrata.
10,90 €
CALABRIA PASSION
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte italiano, scamorza affumicata, 'nduja calabra piccante, salamino piccante e peperoni grigliati.
10,80 €
PORKA LA ZUCCA!
Fiordilatte italiano, crema di zucca, gorgonzola DOP.Fuori forno: speck Alto Adige IGP.
10,70 €
VEGETARIANA EMILIANA
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte italiano, scamorza affumicata, zucchine grigliate.Fuori forno: rucola, Parmigiano Reggiano DOP a scaglie e crema al balsamico.
10,60 €
AMATRICIANA BIRRAIA
Passata di pomodoro BIO, fiordilatte italiano, cipolla brasata alla birra Monellina, pancetta stufata, pecorino sardo semi stagionato a scaglie e pepe nero macinato fresco.
10,60 €
PROFUMI DELL'ORTO
Passata di pomodoro Bio, pomodoro datterino, zucchine grigliate, peperoni grigliati.Fuori forno: stracciatella di burrata e ricotta salata a scaglie.
10,10 €
RUBIERA UNITED
Fiordilatte italiano, pancetta stufata, salsiccia artigianale e Parmigiano Reggiano DOP.
10,00 €
QUATTRO FORMAGGI + 2
Passata di pomodoro Bio (leggermente macchiata), fiordilatte italiano, brie, gorgonzola DOP, scamorza affumicata, salsa al pecorino e parmigiano reggiano DOP grattugiato.
9,90 €
DIAVOLA BIRRAIA
Passata di pomodoro Bio, gorgonzola DOP, cipolla brasata alla birra Monellina, salamino piccante e pepe nero macinato fresco.
9,40 €
NDUJA
Passata di pomodoro Bio, 'nduja calabra piccante.Fuori forno: stracciatella di burrata, olio EVO e basilico fresco.
9,20 €

Hamburger

DAL TRAMONTO ALL'ALBA
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, scamorza affumicata, pancetta croccante, fonduta e scaglie di pecorino, anelli di cipolla croccanti con pastella alla birra, crema di burrata al tartufo ner...
16,20 €
HELLO SPECK
Pane con malto di birra Giustospirito, Hamburger di manzo (180 gr) marinatura Homemade, speck Alto Adige IGP, scamorza affumicata, selezione di funghi misti con porcini, stracciatella di burrata e rucola. Servito con patatine fritte con la buccia.
14,00 €
SPAIDER PORK
Pane* con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, cheddar, pancetta croccante, cipolla brasata alla birra Monellina, guacamole leggermente piccante, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.
13,50 €
MAC ROBBY
Pane* con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, scamorza affumicata, pancetta croccante, cipolla brasata alla birra Monellina, salsa bernese. Servito con patatine fritte con la buccia.
13,50 €
PECHINO EXPRESS
Pane* con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, pancetta croccante, tomino piemontese, salsa agrodolce piccante, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.
13,50 €
SUPREMO BURGER
Pane con malto di birra Giustospirito, cotoletta di pollo (140 gr circa) con marinatura homemade, avvolta in una speciale panatura croccante Giustospirito, scamorza affumicata, peperone grigliato, pomodoro ramato, insalata, salsa guacamole leggerment...
12,00 €
BIBICHIU'
Pane* con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr circa) con marinatura homemade, pancetta croccante, salsa BBQ, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.
11,80 €
ERRY
Pane con malto di birra Giustospirito, Hamburger di manzo (180 gr) marinatura Homemade, cheddar, pomodoro ramato, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.
10,90 €
IL GRINCH
Pane con malto di birra Giustospirito, burger di spinaci, tomino piemontese, salsa allo yogurt, pomodoro ramato, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.
10,80 €
COCCODE'
Pane con malto di birra Giustospirito, cotoletta di pollo (140 gr circa) con marinatura homemade, avvolta in una speciale panatura croccante Giustospirito, maionese, salsa allol yogurt, pomodoro ramato, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.
10,50 €

Secondi

STINCO DI SANTO
Stinco di maiale da allevamenti nostrani al forno. Servito con contorno di patate arrosto al rosmarino e salsa BBQ-yakiniku.
17,20 €
COTO-CLASSICA
Doppia cotoletta di pollo (280 gr circa) con marinatura homemade, avvolta in una speciale panatura croccante Giustospirito. Servita con contorno di patatine fritte con la buccia e salsa bitter-sweet Giustospirito.
14,20 €
SUPREME DI POLLO NATURE
Tagliata di supreme di pollastro italiano (150 gr circa), servita con patate arrosto al rosmarino e verdure grigliate (peperoni e zucchine).
13,00 €
FISH & CHIPS
Filetto di merluzzo d'Alaska (150 gr circa) avvolto da una croccante panatura di farina di frumento.Servito con patatine fritte con la buccia e salsa allo yogurt.
10,30 €

Sfizi

KROCCO POLLO
Filetti di pollo fritti con panatura croccante (120 gr circa).
5,00 €
ANELLI DI CIPOLLA ALLA BIRRA
Croccanti anelli di cipolla con pastella alla birra (5 pezzi).
4,70 €
PATATINE FRITTE
Patatine fritte con la buccia (110 gr circa).
3,80 €

Insalate & contorni

BUFFALO TONY
Tonno in olio EVO, mozzarella di bufala Campana DOP, insalata gentilina, julienne di carote, pomodori e olive nere Riviera.
10,90 €
SISAR SALAD STRACCIATELLA
Tagliata di supreme di pollastro (150 gr circa), stracciatella di burrata, insalata gentilina, julienne di carote e pomodori.
10,90 €
POLLOCK CROCCANTE
Insalata gentilina, bocconcini di pollo (130 gr circa) con marinatura homemade avvolti in una speciale panatura croccante Giustospirito, pancetta croccante e peperoni alla griglia.
10,50 €
POLLOCK
Tagliata di supreme di pollastro (150 gr circa), insalata gentilina, salsa allo yogurt e granella di nocciole.
9,80 €
STRACCIATELLA IN LOVE
Stracciatella di burrata, ricotta salata a scaglie, insalata gentilina, rucola, julienne di carote, olive Riviera e pomodori.
9,70 €
YOGA
Insalata gentilina, rucola, pomodori, julienne di carote, olive Riviera e salsa allo yogurt.
8,40 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,50 €
Sprite Lattina 330 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
3,50 €
THE LIMONE 33 cl
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,90 €
Acqua frizzante 50 cl
1,90 €

Birre

GIUSTOSPIRITO - PILS 75 cl
La nostra chiara per eccellenza, dissetante, abbondante schiuma e aromi finemente erbacei e floreali.
11,00 €
GODIVA - WEIZEN 75 cl
Tipica birra di frumento dal colore giallo opalescente, caratterizzata da aromi di frutta bianca matura, chiodi di garofano e banana.
11,00 €
MONELLINA - MARZEN 75 cl
Birra ambrata con ricchi sentori maltati. Corpo rotondo e leggere note finali di caramello. Grande freschezza e bevibilit.
11,00 €
BAD GIRL - IPA 75 cl
Birra dall'amaro intenso e forte bouquet olfattivo. Sentori fruttati e finale secco. Per i veri amanti del luppolo.
11,00 €
DORA - BLANCHE 75 cl
Ispirata alle blanche belghe. Si distingue per un aroma fruttato e speziato dato dal coriandolo, scorza d'arancia e bergamotto. Fresca e dissetante.
11,00 €
FEI MI - NIPPON PALE ALE 75 cl
Corpo leggero dal gusto singolare dato da note di riso e luppoli giapponesi. Amaro lieve e sensazioni indimenticabili.
11,00 €
SPICE GIRL - WHITE IPA 75 cl
Una fusione di due stili, blanche e IPA, da vita a questa birra dal corpo fragrante e dalle ricche note luppolate.
11,00 €
LADY HOPE - APA 75 cl
Colore dorato intenso dato dai malti caramellati e decisa nota agrumata dei luppoli americani. Carattere seducente.
11,00 €
42048 - ENGLISH STRONG ALE 75 cl
Birra in stile inglese dai toni maltati e sentori di caramello e liquerizia. Buon corpo e bevuta intensa.
11,00 €
MISSIS BROWN - RAUCH 75 cl
Birra dall'aroma inconfondibile del malto affumicato con legno di faggio. Corpo esile e un finale leggermente amaro.
11,00 €
NIGRA - STOUT 75 cl
Tipica birra scura di ispirazione irlandese. Aroma torrefatto, poco alcolica ma generosa come corpo.
11,00 €
GIUSTOSPIRITO PILS - 33 cl
La nostra chiara per eccellenza, dissetante, abbondante schiuma e aromi finemente erbacei e floreali.
6,00 €
BAD GIRL - IPA 33 cl
Birra dall'amaro intenso e forte bouquet olfattivo. Sentori fruttati e finale secco. Per i veri amanti del luppolo.
6,00 €
DORA BLANCHE - 33 cl
Ispirata alle blanche belghe. Si distingue per un aroma fruttato e speziato dato dal coriandolo, scorza d'arancia e bergamotto. Fresca e dissetante.
6,00 €
FEI MI - NIPPON PALE ALE 33 cl
Corpo leggero dal gusto singolare dato da note di riso e luppoli giapponesi. Amaro lieve e sensazioni indimenticabili.
6,00 €
42048 - ENGLISH STRONG ALE - 33 cl
Birra in stile inglese dai toni maltati e sentori di caramello e liquerizia. Buon corpo e bevuta intensa.
6,00 €
CHILLY BABY 0,33
Colore dorato intenso dato dai malti caramellati e decisa nota agrumata dei luppoli americani. Carattere seducente.
5,50 €

Vini

MONTEPULCIANO D ABRUZZO
18,00 €
FALANGHINA
18,00 €

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