Primi

Tortellini alla crema di parmigiano

16,50 €

Tortelloni ricotta e spinaci, burro e salvia

14,50 €

Lasagna alla bolognese

Starti di pasta con ragù e besciamella

13,50 €

Tagliatelle al ragù

10,50 €

Gramignone alla salsiccia

10,50 €

Secondi

Cotoletta alla bolognese con patate al forno

20,50 €

Polpette e piselli

17,50 €

Battuta di manzo con verdure grigliate

16,50 €

Roast beef con patate al forno

Carne a fettine sottile condite con sale, pepe accompagnato da patate al forno

15,50 €

Tomino con verdure grigliate

11,50 €

Parmigiana di melanzane

Melanzane a strati gratinate con sugo di pomodoro e mozzarella

10,50 €

Insalate

Insalatona sfiziosa

Misticanza, Parmigiano Reggiano, noci, miele

13,50 €

Insalatona leggera

Misticanza, raviggiolo, pomodorini, olive taggiasche

11,50 €

Taglieri

Selezione di salumi e formaggi

Prosciutto crudo di Parma, mortadella, salame, pecorino dei colli bolognesi, caciotta mista mucca e pecora, formaggio di capra, Parmigiano Reggiano, servito con 3 tigelle

20,00 €

Selezione di formaggi del Caseificio Valsamoggia

Pecorino dei colli bolognesi, caciotta mista mucca e pecora, formaggio di capra, Parmigiano Reggiano

10,00 €

Tigelle

Tris goloso

Mortadella, squacquerone, granella di pistacchio. Pancetta, grana, gocce di aceto balsamico. Prosciutto crudo di Parma, scquacquerone e fichi caramellati

10,50 €