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Zensai - antipasti

Bacon hotate
Capesante grigliate con bacon e salsa BBQ
14,00 €
Dim sun wagyu - 3 pezzi
14,00 €
Zensai moriawase
Antipasto misto
13,00 €
Dim sun mix
Gambero, branzino, seppie, polpo, verdure
13,00 €
Sunomono
Pesce crudo mix in aceto giapponese
12,00 €
Gamberi tempura kataifi - 4 pezzi
12,00 €
Dim sun Capesante - 3 pezzi
12,00 €
Dim sun Astice - 3 pezzi
12,00 €
Tacos con pesce crudo
Tacos con pesce crudo, salsa, ananas e olio tartufato
10,00 €
Fiori di zucca tempura con salmone
8,00 €
Polpette di gamberi fritti
7,00 €
Takoyaki - 4 pezzi
Polpette fritte di polipo
7,00 €
Shaomai
Ravioli al vapore con gamberi
7,00 €
Samurai stick - 3 pezzi
Involtino di pesce fritto
6,00 €
Gyoza
Ravioli giapponesi
5,00 €
Edamame
Baccelli di soia
4,00 €

Tartare

Tartare yoshi 24k
Tonno e gamberi rossi conditi con salsa ponzu, olio extra vergine e pepe accompagnato con avocado, papaya, uova di lompo e oro 24k
25,00 €
Tartare di amaebi con avocado
20,00 €
Misto di tartare e carpacci
16,00 €
Tartare di tonno con avocado
16,00 €
Tartare di salmone con avocado
12,00 €
Tris di tartare
Salmone, branzino, tonno
9,00 €

Nigiri

Nigiri tonno - 10 pezzi
18,00 €
Nigiri mix salmone e tonno - 10 pezzi
16,00 €
Nigiri Wagyu a5
Kyoto Wagyu costata giapponese livello carne A5
14,00 €
Nigiri aburi -6 pezzi
Salmone con salsa piccante e olio di sesamo
14,00 €
Nigiri salmone - 10 pezzi
14,00 €
Nigiri salmone con bottarga
Bottarga grattugiata e limone
7,00 €
Nigiri toro
Ventresca di tonno
6,00 €
Hamachi
Ricciola
6,00 €
Hotate - 2 pezzi
Nigiri con capesante
6,00 €
Nigiri amaebi - 2 pezzi
Gamberi dolci crudi
6,00 €
Unagi - 2 pezzi
Nigiri con Anguilla caramellata
6,00 €
Nigiri tonno - 2 pezzi
5,00 €
Nigiri jyou salmone
Salmone scottato con salsa miso, maionese tobiko
5,00 €
Suzuki - 2 pezzi
Nigiri, branzino
4,00 €
Nigiri ebi - 2 pezzi
Gambero cotto
4,00 €
Sake - 2 pezzi
Nigiri salmone
3,50 €

Hosomaki

Fritto maki jyou
14,00 €
Hosomaki misto
8,00 €
Sake
Salmone
7,00 €
Tekka
Tonno
7,00 €
Ebi maki
Gamberi cotti
6,00 €
Карра
Cetrioli
6,00 €

Gunkan

Gunkan amaebi
Salmone e gamberi dolci crudi
9,00 €
Gunkan capesante
Salmone, capesante e tobiko
8,00 €
Gunkan ikura
Salmone e uova di salmone
7,00 €
Gunkan yoshi
Salmone, ikura, uova di quaglia
7,00 €
Gunkan branzino
Salmone e branzino
6,00 €
Gunkan rosè
Branzino, amaebi, tobiko
6,00 €
Gunkan giò
Tartare piccante di salmone e ikura
6,00 €
Gunkan tonno
Salmone e tonno
6,00 €
Gunkan tobiko
Salmone e uova di pesce volante
6,00 €
Gunkan Philadelphia
Salmone e Philadelphia
5,00 €

Temaki

Salmone avocado temaki
Salmone, avocado e tobiko
4,00 €
Tonno avocado temaki
Tonno, avocado e tobiko
4,00 €

Usuzukuri - carpacci

Carpaccio di capesante
Carpaccio con salse e paprika
16,00 €
Maguro tataki
Tonno scottato con sesamo
16,00 €
Amaebi e polipo
Gamberi rossi siciliani e polipo al vapore
15,00 €
Carpaccio di amaebi
Gamberi rossi di Mazara del Vallo con carciofi
14,00 €
Sake tataki
Salmone scottato con sesamo
14,00 €
Usuzukuri moriawase
Carpaccio misto
12,00 €
Usuzukuri sake
Carpaccio di salmone
10,00 €

Uramaki

Lobster roll
Astice, papaya
26,00 €
Tartufo roll
Tartufo ripieno di salmone e avocado
24,00 €
Uramaki gold dragon roll 24k
Tempura di gamberi ricoperto di avocado, oro 24k e uova di lompo
22,00 €
Uramaki bottarga
Salmone fritto, rucola, tonno, maionese e bottarga di muggine
22,00 €
Uramaki golden rainbow 24k
Gambero cotto, avocado, maionese kewpie, misto di pesce crudo all'esterno con oro 24k, uovo di lompo
21,00 €
Yoshi style
Merluzzo tempura e crema di tartufo
21,00 €
Uramaki foie gras
Tempura di gamberi, salsa piccante, scottato con semi di sesamo
20,00 €
Uramaki kataifi
Tempura di gamberi, salmone frutto della passione e pasta kataifi
20,00 €
Uramaki scampi 24k - 4 pezzi
Avocado, papaya, ricoperto di scampi interi e oro 24k
20,00 €
Uni sake roll
Salmone in fiamma con gambero rosso crudo e uova di lompo ripieno di salmone e avocado
20,00 €
Sexy roll
Tonno sopra anguilla e salsa piccante
20,00 €
Mame roll
Foglio di soia con sesamo, tempura di gamberi, fiori di zucca e mandorle
18,00 €
Scampi roll
Ripieno di gamberi, papaya e crudo di scampi
18,00 €
Scampi roll tempura - 8 pezzi
Scampi in tempura con ripieno di gamberi cotti
18,00 €
Scampi crudi roll - 8 pezzi
Scampi crudi con ripieno di gamberi cotti e papaya
18,00 €
Mango roll
Mango, salmone e papaya
18,00 €
Magic roll
Tartare di tonno, ripieno di salmone e papaya
18,00 €
Dragon roll
Gamberoni fritti e avocado, ikura
18,00 €
Scallops roll
Tartare di capesante ripieno di salmone, mango, cetriolo e maionese piccante
17,00 €
Mei roll
Fiori di zucca con ripieno di tartare di gambero, tonno, sesamo di wasabi e Philadelphia
17,00 €
Anguilla roll
Anguilla arrosto, salmone, salsa di miso in flambé e tobiko
17,00 €
Uramaki di guacamole cotta
Tempura di gamberi con salsa guacamole e basilico
16,00 €
Spider roll
Granchio tenero in tempura, tobiko, maionese, avocado
16,00 €
Perfect roll
Patate dolci, salmone sopra e maionese
16,00 €
Roll speciale
Salmone, Philadelphia, mango, avocado
16,00 €
Amaebi roll
Ripieno di gamberi e papaya
16,00 €
Almonds roll
Scaglie di mandorle, ripieno di salmone e avocado
16,00 €
Tiger roll
Gamberoni fritti, salmone, ikura, salsa teriyaki
15,00 €
Ebi flower
Fiori di zucca, ripieno di gamberi tempura, maionese, tobiko e avocado
15,00 €
Kyoto roll
Wagyu livello carne A5 roll con ripieno di avocado e papaya
14,00 €
Arcobaleno roll
Gamberoni fritti con pesce misto
14,00 €
Venere roll
Riso venere, tempura gamberi
13,00 €
Onion roll
Scalogno, salmone, avocado e Philadelphia
13,00 €
Uramaki misto yoshi
12,00 €
Black roll
Riso venere salmone e avocado
12,00 €
Philadelphia tonno
Tonno in tempura con Philadelphia
11,00 €
Chicken roll
Pollo in tempura, avocado, Philadelphia
11,00 €
Spicy tuna
Tonno piccante
10,00 €
Tonno avocado
10,00 €
Philadelphia
Salmone fritto e Philadelphia
10,00 €
Spicy salmon
Salmone piccante
10,00 €
Ebi fry
Gamberoni fritti con tobiko
10,00 €
Vegetaria maki
9,00 €
Salmone avocado
9,00 €
California
Surimi, avocado, maionese, tobiko
9,00 €

Sushi e sashimi

Yoshi box grande
68 Pezzi sushi sashimi e maki e gunkan
89,00 €
Yoshi box media
48 Pezzi sushi sashimi e maki e gunkan
59,00 €
Yoshi box piccola
24 Pezzi sushi sashimi e maki
33,00 €
Sashimi misto - 18 pezzi
27,00 €
Susa
17 Pezzi di sushi, sashimi e maki misto
22,00 €
Sushi misto speciale
12 Pezzi nighiri, 6 pezzi maki
20,00 €
Ceviche misto
Ceviche, pesce marinato, limone, sedano, zenzero e peperoncino peruviano
18,00 €
Sashimi salmone e tonno - 12 pezzi
18,00 €
Sashimi toro - 9 pezzi
Ventresca di tonno
18,00 €
Sashimi tonno - 12 pezzi
17,00 €
Sashimi tonno - 12 pezzi
17,00 €
Sashimi salmone e branzino - 12 pezzi
16,00 €
Sashimi salmone - 12 pezzi
15,00 €
Sushi misto
9 Pezzi nighiri, 4pezzi maki
14,00 €
Chirashi
Letto di riso con pesce misto
14,00 €
Saudade do Brazil
Salmone, avocado, tobiko e sesamo
13,00 €
Sashimi gamberi rossi - 1 pezzo
Sashimi di gamberi rossi crudi
4,00 €
Sashimi scampi - 1 pezzo
Sashimi di scampi crudi
3,00 €

Pokè

Poké misto su letto di riso bianco
Tartare hawaiano di salmone, tonno e branzino e alghe wakame, edamame
18,00 €

Insalate

Sashimi salada
Insalata di sashimi
10,00 €
Keisen salada thai
Insalata, mango, gamberi, polpo e cocco
10,00 €
Wakame salada
Insalata di alghe
5,00 €

Riso e spaghetti

Tagliatelle di riso
Saltate con gamberi, uova e verdure
14,00 €
Ramen
Spaghetti in zuppa con frutti di mare
10,00 €
Kani gohan
Riso saltato al wok, polpa di granchio, tobiko, surimi
10,00 €
Spaghetti di riso con verdure e gamberi
10,00 €
Spaghetti di soia con verdure e gamberi
10,00 €
Riso bianco con pollo
10,00 €
Ebi tori gohan
Riso saltato con gamberi e pollo piccante
8,00 €
Keisen gohan
Riso saltato con branzino, seppie, gamberi
8,00 €
Curry udon
Spaghetti udon (di frumento) con pollo
8,00 €
Yaki udon
Spaghetti udon (di frumento) con gamberi e verdure
8,00 €
Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure
8,00 €
Yasai gohan
Riso saltato con verdure
5,00 €
Gohan
Riso bianco
2,00 €

Yakimono - piatti alla piastra

Yakizakana moriawase
Misto di pesce alla piastra: gamberoni, seppie, salmone
18,00 €
Panang koong
Gamberi saltati con curry e latte di cocco
15,00 €
Yakizakana ebi
Gamberoni alla piastra
14,00 €
Seppie alla piastra
13,00 €
Spiedini di pesce
Spiedini di salmone, branzino e calamari
12,00 €
Tofu alla piastra
4,50 €
Verdure miste alla piastra
4,50 €

Agemono - fritti

Ebi tempura - 6 pezzi
Gamberoni
15,00 €
Fiori di zucca tempura
Fiori di zucca ripieni con tartare di gambero
13,00 €
Tempura di mare
Branzino, gamberoni, salmone, polpo
12,00 €

Salse

Marudaizu shoyu 500 ml
16,00 €
Nama shoyu 300   ml
14,00 €
Ohitachi shoyu 100 ml
12,00 €

Bevande

Ramune Soda
3,50 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
3,00 €
Fanta Lattina 330 ml
3,00 €
Sprite Lattina 330 ml
3,00 €
Acqua naturale
1,50 €
Acqua  frizzante
1,50 €

Birre

Sapporo Steiny 65 cl
6,00 €
Asahi steiny
5,00 €
Kirin
5,00 €
Sapporo Steiny
5,00 €

Sake

Sake
13,00 €

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