Il Vulcano Buono

Odeljci

Pizze

Pizza tutto mare

Sugo, mozzarella, tonno, salmone, gamberi e frutti di mare sott'olio

12,00 €

Pizza frutti di mare

Sugo, mozzarella e frutti di mare sott'olio

10,00 €

La pizza dello chef

Mozzarella, funghi porcini, salsiccia piccante, capperi, gorgonzola e prosciutto cotto

10,00 €

Pizza Letizia

Sugo, mozzarella, prosciutto crudo, grana, pomodoro fresco e rucola

10,00 €

Pizza Elettra

Sugo, mozzarella, gamberetti, funghi porcini e rucola

9,00 €

Pizza giubileo

Sugo, mozzarella, rucola, bresaola e grana

9,00 €

Pizza mare e monti

Sugo mozzarella, frutti di mare, prosciutto cotto e funghi champignon trifolati

9,00 €

Pizza parmigiana

Sugo agliato con funghetto fritte a cubetti, mozzarella., grana, e basilico

9,00 €

Pizza Simone

Mozzarella, maionese, prosciutto crudo, pomodorini e funghi champignon trifolati

9,00 €

Pizza Mario

Sugo, mozzarella, ricotta, peperoni e salame piccante

8,50 €

PIzza o' sole mio

Sugo, mozzarella, cipolla, olive verdi, speck e carciofi sott'olio

8,50 €

Pizza affumicata

Sugo, mozzarella, speck, scamorza e pancetta

8,00 €

Pizza bottarga

Sugo, mozzarella e bottarga

8,00 €

Pizza bufala

Sugo, mozzarella di bufala e basilico

8,00 €

Pizza canadese

Sugo, mozzarella, wurstel, prosciutto cotto e funghi champignon

8,00 €

Pizza capricciosa

Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon trifolati, olive nere, carciofi sott'olio e uovo

8,00 €

Pizza carbonara

Sugo, mozzarella, pancetta, uovo sbattuto e pepe nero

8,00 €

Pizza carlofortina

Sugo, mozzarella, tonno, pesto e pomodoro fresco

8,00 €

Pizza cotto e funghi

Sugo, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon trifolati

8,00 €

Pizza crudo

Sugo, mozzarella e prosciutto crudo

8,00 €

Pizza funghi porcini

Sugo, mozzarella e funghi porcini trifolati

8,00 €

Pizza Gianni

Sugo, mozzarella, besciamella, prosciutto cotto e grana

8,00 €

Pizza la gambera

Mozzarella, maionese, rucola e gamberetti

8,00 €

Pizza Lello

Sugo, mozzarella, tonno, cipolla, peperoni e peperoncino

8,00 €

Pizza Marta

Sugo, mozzarella, salsiccia secca, rucola e grana

8,00 €

Pizza misto di funghi

Sugo, mozzarella, funghi di carne, funghi porcini e funghi champignon trifolati

8,00 €

Pizza norvegese

Sugo, mozzarella, panna e salmone

8,00 €

Pizza nostrana

Sugo, mozzarella, gorgonzola, capperi, acciughe, pomodoro fresco e origano

8,00 €

Pizza panna e gamberi

Sugo, mozzarella, gamberetti e panna

8,00 €

Pizza pulcinella

Sugo, mozzarella, capperi, acciughe, prosciutto crudo e pomodoro fresco

8,00 €

Pizza selvaggia

Mozzarella, carciofi sott'olio e lardo pancettato

8,00 €

Pizza tirolese

Sugo, mozzarella e speck

8,00 €

Pizza tonno e cipolle

Sugo, mozzarella, tonno e cipolle

8,00 €

Pizza rucola e grana

Sugo, mozzarella, rucola e grana

7,50 €

Pizza sarda

Sugo, mozzarella, pecorino e salsiccia secca

7,50 €

Pizza biancaneve

Mozzarella, panna, mais, prosciutto cotto e pepe nero

7,00 €

Pizza diavola

Sugo, mozzarella, salsiccia piccante e olio piccante

7,00 €

Pizza funghi di carne

Sugo, mozzarella e funghi di carne

7,00 €

Pizza gorgonzola

Sugo, mozzarella e gorgonzola

7,00 €

Pizza Michela

Mozzarella, pesto, pomodoro fresco e pepe nero

7,00 €

Pizza 4 formaggi

Sugo, mozzarella, pecorino, gorgonzola e scamorza

7,00 €

Pizza 4 Stagioni

Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon trifolati, olive nere e carciofi sott'olio

7,00 €

Pizza Romana

Sugo, mozzarella e prosciutto cotto

7,00 €

Pizza salsiccia fresca

Sugo, mozzarella e salsiccia fresca arrosto

7,00 €

Pizza salsiccia secca

Sugo, mozzarella e salsiccia secca

7,00 €

Pizza tedesca

Sugo, mozzarella, wurstel e patate fritte

7,00 €

Pizza tonno

Sugo, mozzarella e tonno

7,00 €

Pizza trevisana

Sugo, mozzarella, radicchio e gorgonzola

7,00 €

Pizza vegetariana

Sugo, mozzarella, zucchine, peperoni e melanzane

7,00 €

Pizza wurstel e cipolla

Sugo, mozzarella, wurstel e cipolla

7,00 €

Pizza carciofi

Sugo, mozzarella e carciofi sott'olio

6,50 €

Pizza funghi champignon

Sugo, mozzarella e funghi champignon trifolati

6,50 €

Pizza patate al forno

Sugo, mozzarella e patate al forno con rosmarino

6,50 €

Pizza carrettiera

Sugo, mozzarella, pomodoro fresco e basilico

6,00 €

Pizza cipolle

Sugo, mozzarella e cipolle

6,00 €

Pizza melanzane

Sugo, mozzarella e melanzane

6,00 €

Pizza Napoli

Sugo, mozzarella, capperi e acciughe

6,00 €

Pizza olive nere

Pomodoro, mozzarella e olive nere

6,00 €

Pizza patatosa

Sugo, mozzarella e patate fritte

6,00 €

Pizza peperoni

Sugo, mozzarella e peperoni grigliati

6,00 €

Pizza wurstel

Sugo, mozzarella e wurstel

6,00 €

Pizza zucchine

Sugo, mozzarella e zucchine

6,00 €

Pizza Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilico

5,00 €

Pizza marinara

Sugo, aglio, origano, olio e basilico

4,00 €

Pizze Speciali

Pizza cavallina special

Mozzarella, straccetti di cavallo conditi con aglio e prezzemollo, funghi di carne e provola

13,00 €

Pizza quadrifoglio

In un petalo sugo, bufala e pomodoro cherry. In un petalo sugo, bufala e datterini confit rossi di Battipaglia. In un petalo bufala e datterini confit gialli di Battipaglia. In un petalo bufala e pomodoro pelato giallo di Sorrento.

13,00 €

Pizza pazza

Un pò pizza e un pò panuozzo! La parte di sopra mozzarella, straccetti di cavallo, provola e patate al forno

13,00 €

Pizza bufalina

Focaccia olio e sale, in uscita mozzarella di bufala intera 250 g, prosciutto crudo, rucola, pomodorini e ciurilli

12,00 €

Pizza il fiocco

Sugo, mozzarella, stracchino, rucola e prosciutto crudo dopo cottura

12,00 €

Pizza la funghetto

Sugo agliato, mozzarella, melanzane a fughetto fritte in cubetti, nel gambo mozzarella, patate al forno e provola

12,00 €

Pizza catalana

Mozzarella, tonno, cipolla, surimi, pomodoro fresco e prezzemolo dopo cottura

11,00 €

Pizza montanara

Prima fritta, poi cotta al forno, sugo, mozzarella di bufala e polpettine di carne, dopo cottura olio extravergine d'oliva e foglie di basilico Informazioni: contiene glutine e lattosio

11,00 €

Pizza caprese special

Focaccia olio e sale con pomodori cherry, mozzarella di bufala a crudo, basilico e origano

11,00 €

Pizza burrè

Sugo, stracciatella di burrata, pesto e pomodoro cherry in cottura

10,00 €

Pizza cannolo

Sugo, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e basilico

10,00 €

Pizza la cavallina

Sugo, mozzarella, straccetti di cavallo con prezzemolo e aglio

10,00 €

Pizza neretta

Mozzarella, nero di seppia, salmone affumicato, gamberetti, pomodoro fresco e prezzemolo dopocottura

10,00 €

Pizza funghi di carne, crudo e grana

Sugo, mozzarella, funghi di carne, prosciutto crudo e grana

10,00 €

Pizza guanciale e porcini

Sugo, mozzarella, funghi porcini e guanciale a crudo

10,00 €

Pizza raggio di sole

Sugo, mozzarella, olive, funghi champignon trifolati, salsiccia secca, prosciutto cotto e al centro patate fritte o rucola, grana e pomodori cherry

10,00 €

Pizza selvaggia

Mozzarella, carciofi freschi e lardo pacentato dopo cottura Informazioni: contiene glutine e lattosio

10,00 €

Pizza la racchetta

Sugo, mozzarella, pancetta, pecorino, olio piccante e con manico di mozzarella di bufala

10,00 €

Pizza la scostumata

Mozzarella di bufala, crema di pistacchio, mortadella a crudo e granella di pistacchio a crudo

10,00 €

Pizza o' vesuvio

Fantasia del pizzaiolo

10,00 €

Pizza panuozzo napoletano

Mozzarella, salsiccia e friarielli

10,00 €

Pizza la sfiziosa

Mozzarella, patate al forno con rosmarino, speck in cottura e provola

9,50 €

Pizza radicchio, zola e noci

Sugo, mozzarella, radicchio, gorgonzola e noci

9,50 €

Pizza speciale salsiccia e friarielli

Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli e provola

9,50 €

A' pizza fritta

Calzone con sugo, mozzarella, ricotta, pepe e salsiccia secca

9,00 €

Pizza guaglioncella

Mozzarella, provola, prosciutto cotto e crocchette di patate

9,00 €

Pizza porta a porta

Sugo, mozzarella, ricotta, friarielli, rucola e pomodoro fresco

9,00 €

Pizza asparagi e gorgonzola

Mozzarella, asparagi e gorgonzola

8,50 €

Pizza nutella

8,00 €

Focacce

Focaccia caprese - famiglia

Focaccia olio e sale con pomodoro, mozzarella cubetti a crudo, basilico e origano Informazioni: contiene glutine e lattosio

18,00 €

Focaccia caprese normale

Focaccia olio e sale con pomodoro, mozzarella cubetti a crudo, basilico e origano Informazioni: contiene glutine e lattosio

9,00 €

Focaccia olio e sale

4,00 €

Calzoni

Calzone

Sugo, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

8,00 €

Le nostri carni

Bistecca di cavallo 500 g

Con contorno a scelta

21,00 €

Salsiccia fresca arrosto

Con contorno a scelta

13,00 €

Maxi cotoletta di tacchino

Con contorno a scelta

13,00 €

Piatto Unico con wurstel fritti e patate fritte

Con contorno di patate fritte

9,00 €

Le nostre insalate

Insalata Giannino

Letto di rucola e grana, mozzarella di bufala, bresaola, guanciale e salame piccante

15,00 €

Insalata di bufala e prosciutto crudo

Mozzarella di bufala e prosciutto crudo

13,00 €

Insalata caprese e bufala

Mozzarella di bufala, pomodori, basilico, origano e olio extravergine d'oliva

11,00 €

Mega insalatona

Insalata verde, radicchio, pomodoro, mais, mozzarella, tonno e carote

11,00 €

Insalata caprese vaccina

Mozzarella, pomodori, basilico, origano e olio extravergine d'oliva

8,00 €

Insalata msta

Insalata verde, radicchio, pomodori, mais e carote

5,00 €

I nostri contorni

Ciurilli - 5 pezzi

Fiori di zucca in pastella e fritti

6,00 €

Frittura di crocchette di patata - 10 pezzi

Con zeppoline di alghe marine

5,50 €

Verdure grigliate

5,00 €

Funghi champignon trifolati

5,00 €

Patate fritte

4,50 €

Dolci

Dolci del giorno

5,00 €

Bevande

Coca-Cola

1.5 l

4,00 €

Coca-Cola Zero

1.5 l

4,00 €

Chinotto in lattina

33 cl

3,50 €

Coca-Cola Zero Vetro 330ml

33 cl

3,00 €

The alla pesca in lattina

33 cl

3,00 €

Fanta in vetro

33 cl

3,00 €

Coca-Cola in vetro

33 cl

3,00 €

Sprite in vetro

33 cl

3,00 €

acqua naturale

1 l

2,00 €

acqua frizzante

1 l

2,00 €

acqua naturale

50 cl

1,50 €

acqua frizzante

50 cl

1,50 €

Birre

Birra Piraser Landbier

50 cl

4,50 €

Birra Piraser 6Korn

50 cl

4,50 €

Birra Ichnusa cruda

33 cl

3,50 €

Birra Ichnusa al limone

33 cl

3,50 €

Birra analcolica

33 cl

3,50 €

Birra McFarland

33 cl

3,50 €

Birra Ichnusa

66 cl

3,50 €

Vini bianchi

Vermentino Contini Pariglia

37.5 cl

8,50 €

Cannonau Contini Sartiglia

37.5 cl

8,50 €

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Česta pitanja

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