Siccia
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Frittura mista grande
Calamari, gamberoni, polpo, alici
14,00 €
Al salmone
Tartara di salmone, rucola, riduzione di datterini gialli, salsa yogurt
14,00 €
Al tonno
Tartara di tonno, burrata, pesto, cipolla caramellata al vino rosso
14,00 €
Fish burgers
Al tonno
Tartara di tonno, burrata, pesto, cipolla caramellata al vino rosso
14,00 €
Al salmone
Tartara di salmone, rucola, riduzione di datterini gialli, salsa yogurt
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Al pesce spada
Carpaccio di pesce spada, stracciatella, perle di tartufo, datterini rossi
14,00 €
Al polpo
Polpo piastrato, guacamole con peperoni e olive, Philadelphia, marmellata di arance
14,00 €
Ai gamberoni
Gamberoni scottati*,senape al miele,granella di pistacchio,pomodori secchi,zucchine grigliate
14,00 €
Capo Burgers
Caponata di pesce spada, philadelphia, pesto di basilico
14,00 €
Pistacchioso
salmone panato al pistacchio,patate grigliate,pomodorino confit,scaglie di grana
14,00 €
Bouchét burgers
panino fritto,tonno grigliato,peperoni sottolio,pepeto fresco,insalata mista,
14,00 €
Fritti di mare
Alici grandi
14,00 €
Anelli di calamari grandi
14,00 €
Sarda a beccafico - 5 pezzi
Mollica, parmigiano, pomodorino, olive bianche, uva sultanina, pinoli, sale, olio, panatura con mollica e uovo
14,00 €
Frittura di gamberoni - 6 pezzi
con panatura panko
14,00 €
Polpette di neonato - 6 pezzi
14,00 €
Frittura mista grande
Calamari, gamberoni, polpo, alici
14,00 €
Alici piccole
9,00 €
Anelli di calamari piccoli
9,00 €
Frittura di gamberoni - 3 pezzi
con panatura panko
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Polpette di neonato - 3 pezzi
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Coppo di Pesce
Coppo di pesce fritto con gamberetto, polpo, filetto di sarda, calamaretti e pesciolini.
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Rondelle di patatine
Con maionese all'aglio
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Sarda a beccafico - 1 pezzo
Mollica, parmigiano, pomodorino, olive bianche, uva sultanina, pinoli, sale, olio, panatura con mollica e uovo
3,00 €
Piatti freddi
Insalata di polpo grande
Olio, sale, prezzemolo, pepe nero
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Tartare di tonno grande
Capperi, menta, olio, sale
14,00 €
Tartara di salmone grande
Scorza di limone
14,00 €
Carpaccio di pesce spada grande
Sale, olio, limone
14,00 €
Parmiggiana di pesce grande
melenzane, finocchietto selvatico,pomodoro,uova,pinoli,formaggio, pesce trancio
14,00 €
Insalata di polpo piccola
Olio, sale, prezzemolo, pepe nero
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Tartara di tonno piccola
Capperi, menta, olio, sale
9,00 €
Tartara di salmone piccola
Scorza di limone
9,00 €
Carpaccio di pesce spada piccolo
Sale, olio, limone
9,00 €
Parmiggiana di pesce piccola
Melenzane, finocchietto selvatico, pomodoro,uova,uva sultanina,pinoli,formaggio,pesce trancio
9,00 €
Caponata di pesce, 1 etto
tipologia di pesce,salmone,tonno,pesce spada
6,00 €
Grill
Pesce spada
12,00 €
Tonno
12,00 €
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Ferrarelle 0.5 lt
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Birra Messina Cristalli di Sale
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