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Baan Thai

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Antipasti

N. 17 Mix antipasti
2 Pezzi di antipasti n.: 1-2-3-4-5-6-8-9-10 Consigliato per 2 persone
30,00 €
N. 1 Kay satay- 3 pezzi
Spiedini di pollo marinati e speziati cotti alla piastra
8,00 €
N. 2 Kung satay - 3 pezzi
Spiedini di gamberi marinati e speziati cotti alla piastra
8,00 €
N. 3 Poh pia tod - 4 pezzi
Involtini Thai fritti, ripieni di spaghetti di soia e verdure
8,00 €
N. 4 Poh pia sod - 4 pezzi
Involtini di carta di riso con erbe aromatiche e verdure
8,00 €
N. 5 Kung nung pha hom - 4 pezzi
Gamberi avvolti nella pasta di riso e fritti
8,00 €
N. 6 Tod man kung - 4 pezzi
Tortino di gamberi fritti
8,00 €
N. 12 Moo yang - 1 pezzo
Maiale marinato con erbe Thai, alla piastra
8,00 €
N. 8 Kanoom pang na kung - 4 pezzi
Toast fritto con gamberi
8,00 €
N. 9 Kanoom jeeb - 4 pezzi
Ravioli al vapore ripieni di maiale, gamberi e spezie
8,00 €
N. 11 PAL KRA PHONG
Sardine in salsa di pomodoro cucinata in maniera Thai
8,00 €
N. 10 KANOOM JEEB KUNG
4pz. Ravioli al vapore ripieni di gamberi e spezie
8,00 €

Zuppe

N. 20 Tom yum
Zuppa speziata e piccante al profumo di foglia di lime e citronella
16,50 €
N. 21 Tom kha
Zuppa speziata alle erbe Thai e latte di cocco
16,50 €
N. 22 Kang keaw wan
Zuppa al curry verde con latte di cocco
16,50 €
N. 23 Kang phed
Zuppa al curry rosso con latte di cocco
16,50 €
N. 24 Kang karee
Zuppa al curry giallo con latte di cocco e patate
16,50 €
N. 25 Kang massaman
Salsa di Massaman curry con spezie, patate e anacardi
16,50 €
N. 26 Kang paneng
Salsa al curry rosso, salata e dolce con latte di cocco e peperoncini
16,50 €

Noodles

N. 40 Pad Thai
Tagliatelle di riso saltate con uova e salsa al tamarindo
16,50 €
N. 41 Pad see luw
Quadrotti di riso saltati con uova in salsa di soia scura
16,50 €
N. 42 Padkee mao
Spaghetti di frumento mama saltati con uovo, peperoncino e basilico in salsa soia ed ostrica
16,50 €
N. 43 Pad wun sean
Spaghetti di soia saltati con uovo e salsa di soia ed ostrica
16,50 €
N. 44 Lin kao
Lingue di riso saltate con uova in salsa di soia scura
16,50 €

Riso

N. 60 Khao pad
Riso Thai Jasmine saltato con uovo, verdure e salsa di soia
16,50 €
N. 61 Khao pad sapparot
Riso Thai Jasmine saltato con curry giallo, ananas, uova e salsa di soia
16,50 €
N. 62 Khảo pad kang keaw wan
Riso Thai Jasmine saltato con curry verde, uova e salsa di soia
16,50 €
N. 63 Khao pad tom yum
Riso fritto al profumo di foglie di lime e citronella, uova e salsa di soia
16,50 €

Wok

N. 80 Pad kraprow
Descrizione Saltato con basilico e peperoncino in salsa d'ostrica servito con riso al vapore e uovo fritto
16,50 €
N. 81 Pad med mamuang
Saltato in salsa agrodolce con peperoncino dolce e anacardi
16,50 €
N. 82 Pad preaw wan
Saltato in salsa agrodolce con ananas
16,50 €
N. 83 Pad khing
Saltato con ginger
16,50 €
N. 84 Pad cha
Saltato in erba Thai e salsa d'ostrica con pepe fresco, peperoni, cipolla, basilico, foglie di lime e zenzero
16,50 €
N. 85 Pad sauce pring
Saltato in salsa d'ostrica, pepe, salsa di soia e al peperoncino
16,50 €
N. 86 Pad nam man hoy
Saltato in salsa d'ostrica ed erba Cipollina
16,50 €
N. 87 Pad prik Thai dam
Saltato in salsa d'ostrica, pepe nero, peperoni, carote e cipolla
16,50 €
N. 88 Tod kratiem prik Thai
Saltato con aglio, pepe e cipolla
16,50 €

Insalate

N. 101 Yum wun sean
Insalata di spaghetti di soia con mix di gamberi, calamari, cozze e peperoncino condita alla maniera Thai
14,00 €
N. 100 Som tam
Insalata di papaya verde condita alla maniera Thai
12,00 €
N. 102 Laab pollo
Insalata di carne pollo, cotta con menta, peperoncino, polvere di riso tostato, lime e scalogno
12,00 €
N. 102 Laab maiale
Insalata di carne maiale, cotta con menta, peperoncino, polvere di riso tostato, lime e scalogno
12,00 €
N. 102 Laab manzo
Insalata di carne manzo, cotta con menta, peperoncino, polvere di riso tostato, lime e scalogno
12,00 €
N. 103 Nham tok
Straccetti di carne cotti con polvere di riso tostato, peperoncino, lime, menta e scalogno
12,00 €
N. 104 Moo sadoong
Straccetti di maiale cotti con erbe thai, aglio, peperoncino e citronella
12,00 €

Dolci

N. 204 Gluay buat chee
Banana affogata in latte di cocco
6,00 €
N. 203 Bua loi
Palline di riso in latte di cocco
6,00 €
N. 210 Bua loi nam khings
Palline di riso ripiene in sciroppo al ginger
6,00 €

Bevande

Acqua naturale 100 cl
4,00 €
Acqua frizzante 100 cl
4,00 €
Coca-Cola
3,00 €
Coca-Cola Zero
3,00 €

Birre

Birra Thai Chang 66 cl
7,00 €
Birra Thai Singha 66 cl
7,00 €
Birra Thai Chang 33 cl
4,00 €
Birra Thai Singha 33 cl
4,00 €
Birra Thai Leo 33cl
La più venduta in Thailandia
4,00 €

Salse

Salsa di Prugne
1,50 €
Salsa Thai Piccante Rossa
1,50 €
Salsa Soia
1,00 €
Salsa Agrodolce
1,00 €
Salsa di Arachidi
1,00 €
Salsa Thai Piccante Verde
1,00 €
Latte di Cocco
1,00 €
Latte di Cocco Dolce
1,00 €

Vini

Vino bianco Donnafugata
22,00 €
Vino bianco Falanghina
22,00 €
Vino Rosso Primitivo
22,00 €

Riso D'Accompagnamento

N. 65 Khao Neaow
Riso Glutinoso al vapore
6,00 €
N. 64 Khao Suai
Riso Thai Jasmine al vapore
6,00 €

Bolliccine

Prosecco extradry
22,00 €

THAI WOK SIMPLE

N. 131 Pla nung manaw
Orata al vapore al momento (circa 30min di cottura) con limone in stile thailandese
24,00 €
N. 130 Pla rad prink
Orata fritta al momento con salsa agrodolce, peperoni, cipolle e sedano in stile thailandese
24,00 €
N. 132 Phad pak
Verdure miste di stagione saltate con salsa di soia
15,00 €
N. 151 Crocchette
Crocchette di pollo impanate
12,00 €
N. 150 Cotoletta
Cotoletta di pollo impanata
12,00 €
N. 152 Patate fritte
7,00 €

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Česta pitanja

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