La Bodeguita del Medio

Odeljci

I più venduti

Pierna de cerdo asada

Arrosto di maiale marinato 24 ore e cotto al forno, con riso e yuca

14,00 €

Antipasti

Picada mixta cubana

2 Polpettine di carne, 2 di pesce, 2 di prosciutto affumicato e 2 tostones.

12,00 €

Tamal

Involtino di mais, carne di maiale, chiuso in foglia di platano, cotto al vapore. Con salsa piccante a parte

8,00 €

Croquetas de carne

6 polpettine di manzo

7,00 €

Croquetas de pescado

6 polpettine di pesce

7,00 €

Croquetas de jamon ahumado

6 polpettine di prosciutto affumicato

7,00 €

Piatti di carne

Tamal completo

Involtino di mais, carne di maiale e “arroz congris”

15,00 €

Pierna de cerdo asada

Arrosto di maiale marinato 24 ore e cotto al forno, con riso e yuca

14,00 €

Ropa vieja de res

Scamone di manzo bollito e poi sfilacciato, cucinato con pomodoro. cipolle e peperoni e riso bianco basmati

14,00 €

Picadillo de res a la habanera

Carne trita di manzo cotta con pomodoro, olive ed uva passa. riso bianco Basmati

13,00 €

Fajitas de pollo

Straccetti di pollo marinati e saltati con peperoni e cipolla, tortillas e salsa dip

12,00 €

Le nostre paellas

Arroz con camarones

Riso bianco basmati con gamberoni, verdure miste, zenzero e salsa di soya

15,00 €

Arroz con pollo y vegetales

Riso giallo con pollo e verdure miste

13,00 €

Gamberoni

Camarones enchilados

Gamberoni saltati in padella con salsa di pomodoro, leggermente pizzanti con riso bianco basmati

16,00 €

Camarones tropicales

Gamberoni saltati con ananas fresco e arancia con riso

16,00 €

Vegetariani

Plato clandestina

Riso bianco basmati alla curcuma, yuca, platano maduro, avocado, fagioli neri e patata dolce americana fritta

14,00 €

Panini e sandwiches

Club sandwich

2 Super tramezzini con fesa di tacchino, formaggio edammer, bacon grigliato, pomodoro ed insalata

8,00 €

Pan con lechon

Panino con carne di maiale, pomodoro ed insalata

6,00 €

Sandwich Pio pio

Panino con pollo grigliato, insalata, pomodoro

6,00 €

Sandwich cubano

Panino con prosciutto affumicato ,cetriolini, senape, formaggio edammer

5,00 €

Insalate

Fajitas salad

Insalatona verde mista con fajitas di pollo, mais, pomodorini e cetrioli

10,00 €

Ensalada cayo coco

Insalatona verde, pomodorini, carote, mais, ananas e cocco grattugiato

8,00 €

Snacks

Mata hambre

4 mozzarelline panate, 4 crocchette di patate e 4 nuggets di pollo

9,00 €

Masas de cerdo fritas

Cubetti di maiale marinati e fritti accompagnati da salsa "creola"

8,00 €

Contorni

Tostones

6 platano verde fritto

7,00 €

Aguacate

Insalata di avocado

7,00 €

Yuca

Tubero simile alla patata, fritto con salsa di cipolla cotta e lime

6,00 €

Boniato frito

Patata dolce americana fritta

6,00 €

Platono maduro

Platano dolce

6,00 €

Arroz congris

Riso bianco basmati cotto con fagioli neri

4,00 €

Frijoles Negros

Zuppa di fagioli neri

4,00 €

Arroz blanco

Riso bianco basmati

3,00 €

Dolci

Flan maracuya

Crem caramel con il frutto della passione

6,00 €

Flan

Crem caramel

5,00 €

Bibite

Coca-Cola Lattina 330ml

3,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

3,50 €

Fanta Lattina 330ml

3,50 €

Sprite Lattina 330ml

3,50 €

acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Cerveza bodeguita pilsner artigianale 33 cl

5.2%

6,00 €

Cerveza Bodeguita 33 cl

Birra artigianale lager ITA , 4.5°

6,00 €

Birra IPA Bodeguita 4.5%

6,00 €

Corona 33 cl

4,50 €

Ichnusa non filtrata 33 cl

4,50 €

Cocktails

Mojito passion

3 cl rum bianco cubano, 3 cl rum scuro cubano, menta fresca, zucchero, succo di lime, passion fruit fresco, soda, succo passion fruit. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.

10,00 €

Mojito anejo

6 cl rum scuro cubano, menta fresca, zucchero, suco di lime, 1 goccia di angostura. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.

9,00 €

Daiquiri Hemingway

6 cl rum bianco cubano, 3 cl triple sec, succo di pompelmo fresco. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.

9,00 €

Cubano viejo

6 cl rum scuro cubano, 2 cl succo lime, 2 cl zucchero liquido, ginger beer, angostura. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.

9,00 €

Havana daisy

After dinner a base di: 6 cl rum cubano invecchiato 3 anni, 2 cl triple sec, 2 cl chartreause gialla, cordial lime. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.

9,00 €

Mojito

6 cl rum cubano invecchiato 3 anni, menta fresca, zucchero, succo di lime, soda, 1 goccia di angostura. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.

8,00 €

Daiquiri classico

6 cl rum cubano invecchiato 3 anni, 2 cl triple sec, 2 cl zucchero liquido. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.

8,00 €

Margarita

6 cl tequila blanco, 3 cl succo di lime, 3 cl triple sec. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.

8,00 €

Havana Old fashioned

After dinner a base di: 6 cl rum scuro cubano, zucchero liquido, 5 gocce di angostura, soda, decorazione ciliegina e fetta d'arancia. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.

8,00 €

Moscow mule

6 cl vodka russa, cordial lime, 2 fettine di zenzero fresco, ginger beer, una fetta di cetriolo. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.

8,00 €

Spritz

Cocktail aperitivo 8 cl Aperol, soda, prosecco. I drinks sono preparati e serviti sottovuoto accompagnati da una porzione di ghiaccio a cubetti sottovuoto.

8,00 €

Superalcolici

Rum “Santiago de Cuba”scuro invecchiato 7 anni

Rum “Santiago de Cuba”scuro invecchiato 7 anni + 4 Cola + ghiaccio (su richiesta

50,00 €

Rum bianco cubano 3 anni invecchiamento

Rum bianco cubano 3 anni invecchiamento + Cola + ghiaccio (su richiesta)

40,00 €

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