Combo Menù

A Panzachina

Non sai scegliere, oppure volete assaggiare un pochino di tutto! Prova il nostro combo menù dal primo al dolce: scegli tra un'antipastino, una carbo panza, un secondone, un contornino ed il dolce.

40,00 €

1 Carbo panze, 1 secondo e bibita

Oggi sei affamato oppure hai sola fame da condivisione? Prova uno dei nostri primi super abbondanti, ed uno dei nostri secondoni.

28,00 €

1 Carbo panze e 1 bibita

Scegli tra uno dei nostri primi, non pesano meno 420g per porzione. Puoi mangiarlo da solo o condividerlo con chi vuoi tu!

15,00 €

1 Antipastino, 2 Arancini e bibita

Voglia di fritti? prova la nostra combo con un antipasto a scelta tra panelle e crocchette palermitane e una bevanda!

15,00 €

1 Antipastino e 1 piattone unico

Prova la nostra combo, un antipasto più un piattone unico a scelta tra la nostra parmigiana di 450g e un frittino per stuzzicarti la fame! Non dimenticare la scarpetta, il nostro sugo lo merita, cuoce più di 6h.

15,00 €

Antipastini

Mix Antipastini

Hai voglia di fritti?Assaggia i nostri artigianali. Un mix di 10 panelle, 2 cazzilli e 2 polpettine di carne fritte.

8,00 €

Panelle fritte

Farina di ceci, prezzemolo e pepe accompagnato da pane a fette e fettine di limone

5,80 €

Cazzilli

Deliziose crocchette fritte di patate alla palermitana: un delizioso cuore di patata aromatizzata con prezzemolo, sale e pepe.

5,50 €

Arancini

Arancina Vegana

Riso della piana di Sibari allo zafferano, ragù vegetale artigianale, piselli, besciamella vegetale e filante vegetale.

5,50 €

Arancino al ragù

Riso della piana di Sibari allo zafferano, ragù di manzo e suino nero dei Nebrodi a lunga cottura, piselli, besciamella e formaggio filante.

5,00 €

Arancino al pistacchio

Riso della piana di Sibari allo zafferano, besciamella al pistacchio, pesto di pistacchio e formaggio filante.

5,00 €

Arancina al prosciutto

Riso della piana di Sibari allo zafferano, prosciutto cotto siciliano dell'allevamento Mulinello, besciamella e formaggio filante.

5,00 €

Piattoni unici

Parmigiana di melanzane

Melanzane fritte, salsa di pomodoro a lunga cottura, parmigiano, basilico e caciocavallo. Servita con fette di pane.

12,00 €

Caponata di melanzane

Tocchetti di melanzane fritte, salsa di pomodoro a lunga cottura, basilico, pinoli, olive verdi di Sicilia e capperi di Pantelleria.

12,00 €

Carbo panze

Lasagna al pesto di pistacchio

Un' abbondante porzione di lasagne da mangiare da solo o condividere con chi vuoi tu! Con besciamella al pistacchio, pesto grezzo di pistacchio, caciocavallo e pepato siciliano al pistacchio, .

14,00 €

Lasagna alla Norma

Un' abbondante porzione di lasagne da mangiare da solo o condividere con chi vuoi tu! Con pomodoro a lunga cottura, melanzane a tocchetti e ricotta salata.

14,00 €

Lasagna Panzachina

Un' abbondante porzione di lasagne da mangiare da solo o condividere con chi vuoi tu! Con ragù di manzo e suino nero dei Nebrodi, piselli, prosciutto, uova sode, parmigiano e formaggio filante.

14,00 €

Pasta al forno siciliana

Quella del commisario Montalbano, ma la nostra pesa più di 400G! Con ragù di manzo e suino nero dei Nebrodi, piselli, prosciutto cotto Siciliano, melanzane fritte, uova sode, caciocavallo e parmigiano.

14,00 €

Pasta al forno siciliana vegana

Scusaci commissario ma l'abbiamo fatta vegana e non riuscirai a dintinguerla! Con ragù vegetale home made, piselli, melanzane fritte, formaggio filante e grattugiato vegetale.

14,00 €

Secondoni

Salsiccia di suino siciliano

400g di Salsiccia di Suino nero dei Nebrodi proveniente dall'allevamento "Mulinello", cotta in forno e accompagnata da patate.

15,00 €

Polpette al sugo alla siciliana

Cinque polpette di manzo servite con salsa di pomodoro a lunga cottura e fettine di pane casereccio.

14,00 €

Polpette fritte

Dieci polpettine di manzo, leggermente aromatizzate con aglio servite con maionese all’ arancia di Sicilia.

13,50 €

Salsiccia di suino Siciliano al finocchietto

400g di salsiccia siciliana, dell'allevamento non intensivo Mulinello, cotta al forno e contornata di deliziose patate.

11,00 €

Contornini

Patate al forno

Deliziose patate cotte al forno con aromi e vino.

6,00 €

Melanzane all'eoliana

Melanzane a fette, fritte e condite con aglio, aceto e basilico.

6,00 €

Peperoni Ammudicati

Peperoni conditi con pinoli, olive; gratinati in forno mollica aromatizzata con aglio e pecorino.

6,00 €

Dolci

Cassata siciliana Al forno

Due strati di fragrante pasta frolla, che racchiudono un morbido ripieno di ricotta e gocce di cioccolato

5,50 €

Cassata siciliana tradizionale

Il tipico dolce siciliano con pan di Spagna ripieno di ricotta impastata con zucchero e pezzetti di cioccolato, con copertura di pasta di mandorle e frutta candita.

5,50 €

Cassatine siciliane al limone

Il tipico dolce siciliano con pan di Spagna ripieno di ricotta impastata con zucchero e pezzetti di cioccolato, con copertura di pasta di zucchero al limone e frutta candita.

4,50 €

Cannolo

Cannolo grande, ripieno di ricotta di pecora e guarnito con scaglie di cioccolato e pistacchio in granella.

3,80 €

Bevande

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €

Acqua naturale

1,50 €

Acqua frizzante

1,50 €

Birre e Vino

Birra Messina Vivace 33 cl vetro

Lager ricetta classica, fatta con la cura e la passione di sempre e con gli ingredienti migliori, selezionati dai mastri birrai.

4,00 €

Bevande Siciliane

Cola Polara

Il sapore brioso della Cola Polara rende ogni momento più speciale. È la scelta ideale per chi cerca una bevanda che aggiunga gusto e vivacità alla giornata.

4,50 €

Aranciata Polara

Tutto il sapore, l’aroma e la freschezza del naturale succo delle arance di sicilia, la piacevole sensazione di ristoro e gusto di un soft drink preparato secondo le antiche ricette della tradizione siciliana.

4,50 €

Gassosa Polara

Il suo delicato aroma è il risultato della bontà della ricetta antica utilizzata e degli ingredienti selezionati e naturali. Questa attenzione al dettaglio è ciò che rende la Gassosa Polara un’esperienza gustativa straordinaria.

4,50 €

Panzachina by Minkiachebon

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