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Castellano Pizzeria
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Prime
Bianca, wurstel e patatine
Fior di latte di Agerola, grana DOP 24 mesi, wurstel, patatine fritte, olio extravergine di oliva
7,50 €
Fritto Napoletano
2 crocchè di patate, 2 arancini, 2 frittatine napoletane,
2 montanarine, 2 bombette con ricotta
8,00 €
Bufalettona
Cornicione ripieno di ricotta, Mozzarella di bufala Campana Dop
Grana Dop 24 mesi Olio extravergine DOP, Basilico , Pomodoro San Marzano
10,00 €
Fritture
Fritto Napoletano
2 crocchè di patate, 2 arancini, 2 frittatine napoletane,
2 montanarine, 2 bombette con ricotta
8,00 €
FRITTO MOZZARELLINE
8,00 €
Straccetti pomodorini e rucola
Straccetti di pasta fritta con rucola, pomodorini ,scaglie di grana, Olio extravergine
7,00 €
PATATINA FRITTA
4,00 €
Crocche' ai friarielli
3,00 €
Crocche'
Patata di Avezzano, Grana Dop 24 Mesi , prezzemolo,
provola di Agerola affumicata e pepe nero
2,50 €
Arancino
Ripieno di tocchetti di salame di Agerola, provola di Agerola,
Grana Dop 24 Mesi romano grattugiato e pepe nero
2,50 €
Frittatina di pasta di Gragnano
Bucatini di Gragnano con pomodoro, carne e piselli
2,50 €
Fiorillo ripieno
Fiorillo di stagione fritto in pastella,
ripieno di ricotta di pecora DOP e limone
2,50 €
MONTANARINA GENOVESE
2,50 €
MONTANARINA S MARZANO
2,50 €
Pizze Rosse
Tre Pomodori
Fior di latte di Agerola, pomodoro semi-dried giallo, pomodoro semi-dried rosso, pomodoro piennolo e olio EVO Cilento
11,00 €
Melanzane e salsiccia
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio, fior di latte di Agerola, salsiccia di Agerola, melanzane a funghetti e olio extravergine di oliva DOP
10,00 €
Faito
Pancetta paesana di Agerola, Pomodorini del piennolo del Vesuvio,
Fiordilatte di Agerola, Provolone del Monaco DOP,
Olio extra vergine , Basilico
10,00 €
Bufalettona
Cornicione ripieno di ricotta, Mozzarella di bufala Campana Dop
Grana Dop 24 mesi Olio extravergine DOP, Basilico , Pomodoro San Marzano
10,00 €
Parmigiana
Parmigiana di melanzane, olio extravergine, basilico e provola di Agerola
9,00 €
Margherita Impecorita
Pomodoro San Marzano, Mozzarella di bufala campana DOP,
Formaggio caso peruto, Olio extra vergine , Basilico
9,00 €
Bufalina
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, pecorino romano, basilico e olio extravergine di oliva DOP
8,50 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano, Fior di latte di Agerola, Prosciutto cotto,
Funghi champignon, Grana Dop 24 mesi, Olio extravergine DOP, Basilico
8,50 €
Siciliana
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto bianche, pecorino romano, basilico e olio extravergine di oliva DOP
8,50 €
Capricciosa
Prosciutto,funghi,carciofini,olive
8,50 €
Quattro stagioni
Prosciutto cotto,carciofini,olive,salame,funghi
8,50 €
La Marinara di Luca
Pestato di olive nere, Capperi, Pomodorini semi-dried, Crema di aglio infornata
8,50 €
Caprese
Pomodorino ciliegino, Fior di latte di Agerola,
Grana DOP 24 mesi, Olio extravergine, Basilico
8,00 €
Prosciutto e funghi
Prosciutto funghi carciofini olive fior di latte di agerola ore extra
8,00 €
Diavola
Pomodoro San Marzano, Salame napoletano, Fiordilatte di Agerola, Olio extravergine, Grana DOP 24 mesi
8,00 €
Provola e pepe
Pomodoro San Marzano, Provola di Agerola.pepe nero, olio EVO Cilento
7,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, pecorino romano, basilico e olio extravergine di oliva DOP
7,00 €
Nonna Giorgina
Mezza Margherita, Mezza Marinara
7,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano, origano secco, aglio, basilico e olio extravergine di oliva DOP
6,00 €
Pizze Bianche
Vegetariana
Verdure di stagione saltate in padella, fior di latte di Agerola, olio extra vergine d'oliva delle colline Cilentane e basilico
11,00 €
Nerano
Crema di zucchine, fior di latte, guanciale croccante di nero calabro, riccioli di ricotta e menta, grana 24 mesi, basilico e olio extravergine di oliva DOP
11,00 €
Burrata
burrata di bufala Cilentana, prosciutto crudo, grana Dop 24 mesi, olio extravergine Dop e basilico
11,00 €
O’ Ciurillo
Pomodorino giallo del Vesuvio DOP, fior di latte di Agerola, fiori di zucca, conciato romano e olio extravergine
11,00 €
Porcina
Provola di Agerola, Funghi porcini, Salsiccia sbriciolata,
Grana DOP 24 mesi, Basilico, Olio extravergine
11,00 €
Carrettiera
Salsiccia , Friarielli, Provola di Agerola
10,00 €
Carciofi e salame
Fior di latte di Agerola, carciofi arrostiti, salame di Agerola, gocce di ricotta di pecora, grana 24 mesi, basilico e olio extravergine di oliva DOP
10,00 €
Pancetta e ricotta
Fior di latte di Agerola, pancetta stufata, ricotta al limone, grana 24 mesi, basilico e olio extravergine di oliva DOP
10,00 €
Trianon
Quattro gusti: Margherita, Salsiccia e Friarielli, Siciliana, Chef
10,00 €
Prosciutto Crudo Rucola e Scaglie
Fiordilatte di Agerola, Prosciutto crudo, Rucola,
Scaglie di grana DOP 24 mesi, Olio extra
10,00 €
Quattro formaggi
Chips di grana, crema di emmenthal, gorgonzola, provola di Agerola
9,00 €
Salsiccia e Patate
Salsiccia, Patate al forno , Fiordilatte di Agerola , Rosmarino fresco, Olio extravergine, Grana padano
9,00 €
Fiocco
Crocchè di patate, fior di latte di Agerola, panna, prosciutto cotto arrosto, olio extravergine di oliva delle colline Cilentane e basilico
8,50 €
Mimosa
Fiordilatte, Panna, Mais, Prosciutto cotto
8,50 €
Tonno e Cipolla
Fiordilatte di Agerola, Tonno e Cipolla di Montoro
8,50 €
Genovese
Genovese classica napoletana , Fiordilatte di Agerola, Basilico , Olio extravergine, Grana padano
8,50 €
Cicoli e provola
Provola di Agerola,cicoli napoletani, olio extravergine, basilico
8,00 €
Bianca, wurstel e patatine
Fior di latte di Agerola, grana DOP 24 mesi, wurstel, patatine fritte, olio extravergine di oliva
7,50 €
Bianchina
mozzarella fiordilatte di Agerola, olio extravergine d'oliva delle colline Cilentane e basilico
7,00 €
Ripieni al forno
Ripieno Sorrento
Ricotta, Provola, Crudo, Rucola, Scaglie
11,00 €
Ripieno classico
Pomodoro San Marzano, Fior di latte di Agerola,
Salame di Agerola, Ricotta di Pecora e pepe, Grana DOP 24 mesi,
Olio extravergine DOP, Basilico
10,00 €
Ripieno Bianco ai cicoli
Ripieno con fior di latte di Agerola, Ricotta di pecora,
Cicoli, Grana DOP 24 mesi e pepe, Olio extravergine, Basilico
10,00 €
Ripieno Amalfi
Ripieno con fior di latte di Agerola,
Scarola saltata in padella, Olive nere, Capperi, Pepe, Grana DOP 24 mesi,
Olio extravergine, Basilico
10,00 €
Pizze Fritte
Pizza Fritta
Cicoli Napoletani, Ricotta, Provola di Agerola e pepe
9,00 €
Montanara ricotta e limone (fritta e al forno)
Ricotta, pancetta, zeste di limone
9,00 €
Chicchinese
Ripieno fritto con Provola di Agerola, Scarola saltata in padella, Olive nere,
Capperi, Pepe, Grana DOP 24 mesi, Olio extravergine, Basilico
8,50 €
Montanara alla Genovese (fritta e al forno)
Genovese napoletana,
Fior di latte di Agerola, Grana Dop 24 mesi romano e basilico
8,00 €
Montanara al pomodoro San Marzano (fritta e al forno)
Pomodoro San Marzano, Fior di latte di Agerola,
Grana DOP 24 mesi e basilico
7,50 €
'O Rutiello
O' Ciurillo dint 'o rutiello
9,00 €
Nerano dint 'o rutiello
9,00 €
Carrettiera dint 'o rutiello
8,50 €
Bufalina dint 'o rutiello
8,00 €
Marinara di Luca dint 'o rutiello
8,00 €
Caprese dint 'o rutiello
Pomodorino Datterino, Fiordilatte di Agerola, Grana padano,Olio extravergine, Basilico
7,00 €
Margherita dint 'o rutiello
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte di Agerola, Olio extravergine, Grana padano, Basilico
6,50 €
Provola e pepe dint 'o rutiello
6,50 €
Marinara dint 'o rutiello
Pomodoro San Marzano, Aglio, Origano, Olio extravergine
6,00 €
A' Rot e Carrett (fine ‘e pasta e ben cotta)
Carrettiera A' Rot e Carrett
15,00 €
Bufalina A' Rot e Carrett
14,00 €
Margherita A' Rot e Carrett
12,00 €
Provola e Pepe A' Rot e Carrett
12,00 €
Marinara A' Rot e Carrett
10,00 €
'O Pagnuttiello croccante
Pagnottiello con parmigiana
Parmigiana di melanzane, Provola di Agerola, crosta di formaggio
8,50 €
Pagnottiello con Salsiccia e Friarielli
Salsiccia, Friarielli, Provola di Agerola, crosta di formaggio
8,50 €
Pagnottiello classico
Prosciutto crudo, Fiordilatte di Agerola, Pomodorini, Rucola, crosta di formaggio
8,50 €
Panoré
Panore' Salsiccia Friarielli e Provola
9,00 €
Panoré Classico
Prosciutto crudo, Fiordilatte di Agerola, Pomodorini, Rucola
8,50 €
Parmigiana
Parmigiana di melanzane, Provola
8,50 €
Le insalatone
Insalatona di Pollo
Insalata ,rucola, pomodorini , straccett di pollo
10,00 €
Insalata Procidana
Straccetti di bufala, tonno,lattuga, pomodorini, olive
10,00 €
Dolci
Straccetti con Nutella
Straccetti di pasta fritti con Nutella
6,00 €
Straccetti dolci al Pistacchio
Straccetti di pasta fritti con crema al Pistacchio
6,00 €
Babà
5,00 €
Tiramisù
5,00 €
Croccante all'amarena/al pistacchio
5,00 €
Cheesecake pistacchio/ai frutti di bosco
5,00 €
Gelati
Barattolini gelato vari gusti
5,00 €
Sorbetto al limone
5,00 €
Acqua e Bibite
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Sprite Lattina 330ml
Sprite Lattina 330ml
2,50 €
acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua Minerale 50 cl
1,50 €
Birre in Bottiglia
Ichnusa 33 cl
Italia, colore dorato, gradazione 4.7%, tipo Lager non filtrata, fermentazione bassa
4,00 €
Ichnusa non filtrata 33 cl
Italia, chiara
4,00 €
Tennent's super
4,00 €
Poretti BAP 4 lippoli lager 66 cl
Italia, chiara e fermentazione bassa.
3,50 €
Tuborg 66 cl
3,50 €
Tuborg 33 cl
Danimarca, chiara
3,00 €
Poretti BAP 4 lippoli lager 33 cl
3,00 €
Le Birre Artigianali
Kbirr - #Cuoredinapoli
Descrizione Stile: American Pale Ale Gradazione alcolica: 6,0% Colore: chiaro Provenienza: Napoli
5,50 €
Kbirr Natavota Red Cl 33
Stile: Red Strong Ale Gradazione alcolica: 9,0% Colore: rosso Provenienza: Napoli
5,50 €
Kbirr - Natavota 33cl
Stile: Lager Gradazione alcolica: 5,2% Colore: Giallo Oro Provenienza: Napoli
5,00 €
Vini Rossi
Gragnano Igt Cl75 M Sabatino
Gradazione alcolica 11%
12,00 €
Marsia rosso Cl75
Gradazione alcolica: 13,5%
12,00 €
Vini Bianchi
Falanghina Igt Barone Cl 75
Gradazione alcolica 13%
13,00 €
Marsia Bianco 75cl
Gradazione alcolica: 13,00%
12,00 €
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