Cicoli napoletani provola di Agerola, ricotta di bufala D.O.P., pomodoro San Marzano D.O.P, Grana Padano D.O.P, basilico, pepe
9,00 €
Montanare
Don Gaetan
Tronchetto con prosciutto crudo di Parma D.O.P, mozzarella di bufala campana D.O.P, rucola, scaglie di Grana Padano D.O.P, olio extra vergine di oliva bio, pepe
12,50 €
Don Salvator
Montanara rossa con pomodoro preparato al ragù arricchito con polpettine fritte, vellutata di ciuffi di ricotta di bufala campana D.O.P, mozzarella fresca di bufala campana D.O.P da 150 g, olio extra vergine di oliva bio, Grana Padano D.O.P, basilico
12,50 €
Don Rafel
Montanara bianca con mortadella di Bologna I.G.P., mozzarella di bufala campana D.O.P da 150 g, crema di pistacchio, granella di pistacchio, olio extra vergine di oliva bio, basilico, pepe
11,00 €
Donna Sofi
Montanara rossa con base di pomodoro preparato al ragù stracciata di bufala scaglie di Grana Padano D.O.P, olive nere di Gaeta, alio extra vergine di oliva bio, basilico
10,50 €
Maruzzella
Montanara rossa con base di pomodoro, mozzarella fresca di bufala campana D.O.P da 150 g, Grana Padano D.O.P, olio extra vergine di oliva bio, basilico
10,00 €
Donna Mari
Montanara bianca con würstel di pollo, patatine fritte, cheddar
8,00 €
Pizze fritte
Don Genna
Mortadella di Bologna I.G.P., provola di Agerola, crema di pistacchio, Grana Padano D.O.P, basilico, granella di pistacchio, pepe
11,00 €
Don Pascal
Porchetta di Ariccia I.G.P., provola di Agerola, pepe
11,00 €
Donna Carme
Salame Napoli, mozzarella di bufala D.O.P, ricotta di bufala D.O.P., Grana padano D.O.P, basilico, pepe
10,00 €
Don Viciè
Parmigiana di melanzane, provola di Agerola, Grana Padano D.O.P., basilico, pepe
10,00 €
Donna Concetta
Scarole saltate in padella con uvetta, pinoli, peperoncino, olive nere di Goota, provola di Agerola, Grana Padano D.O.P
10,00 €
Correale
Cicoli napoletani provola di Agerola, ricotta di bufala D.O.P., pomodoro San Marzano D.O.P, Grana Padano D.O.P, basilico, pepe
9,00 €
Don Peppino
Cicoli napoletani, provola di Agerola, funghi champignon saltati in padella con peperoncino e prezzemolo
9,00 €
Donn'Anna
Prosciutto cotto, provola di Agerola, pomodoro San Marzano D.O.P, Grana Padano D.O.P, basilico, pepe
8,50 €
Don Ciro
Melanzane a funghetto con pomodorino datterino I.G.P provola di Agerola, Grana Padano D.O.P, basiico
8,50 €
Donna Titina
Provala di Agerola, pomodoro San Marzano D.O.P., Grana Padano D.O.P, basilico, pepe
8,00 €
Per i più piccoli
Menù kids
1 Pizza: prosciutto cotto, provola di Agerola, pomodoro San Marzano D.O.P e 1 Pepsi
6,50 €
Gli sfizi
Straccetti fritti
Con pomodoro fresco, rucola, scagliette di formaggio Grana Padano D.O.P, olio extra vergine di oliva bio
6,00 €
Frittatina carbonara
Pasta bucatino, besciamella, uova provola, guanciale, pecorino romano, pepe
4,50 €
Frittatina mortadella e pistacchio
Pasta bucatino, besciamella, mortadella, crema di pistacchio, grandella di pistacchio, Grana Padano D.O.P, pepe
4,50 €
Frittatina classica
Pasta bucatino, besciamella prosciutto cotto, provola, piselli Grana Padano D.O.P, prezzemolo, pepe
4,00 €
Frittatina pasta e patate
Pasta misto, besciamella, Grana Padano D.O.P., patate, provola, basilico, pepe
4,00 €
Arancino
Riso, pomodoro, macinato di carne di bovino, provola piselli, Grana Padano D.O.P, prosciutto cotto, basilico, pepe
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