Pomodoro San Marzano D.O.P., mozzarella di bufala campana, basilico, olio EVO
8,00 €
Würstel e patatine
Fior di latte di Agerola, würstel e patatine stick
7,50 €
Crocchè
Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, panna, crocchè di patate, basilico, olio EVO
8,00 €
Starters
Tris degustazione di montanarine
A fantasia dello chef
6,50 €
Patate chips - 1 porzione
Con salsiccia sbriciolata e fonduta di formaggio
6,00 €
Polpettine al ragù - 1 porzione
6,00 €
Patate stick con bacon e cheddar - 1 porzione
6,00 €
Polpettine fritte - 1 porzione
Con fonduta di formaggio
5,50 €
Patate stick - 1 porzione
4,50 €
Crocchè con mortadella e pistacchio
3,50 €
Crocchè con bacon e cheddar
3,50 €
Crocchè con porchetta e crema di porcini
3,50 €
Montanarina classica - 1 pezzo
Con pomodoro e scaglie di parmigiano
3,50 €
Frittatina classica
3,00 €
Crocchè di patate classico
2,50 €
Pizze tradizionali
Il nostro orto
Crema di zucca, provola di Agerola, melanzane a funghetto, zucchine e peperoni saltati in padella, Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico, olio EVO
8,50 €
Primavera
Fior di latte di Agerola, in uscita: rucola selvatica, prosciutto crudo San Daniele, filetti di pomodorini, Parmigiano Reggiano 24 mesi ed olio EVO
8,50 €
Capricciosa
Pomodoro 100 % italiano, salame Napoli I.G.P., fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, funghi, cuori di carciofi, olive nere di Gaeta, basilico
8,50 €
Salsiccia e friarielli
Friarielli, salsiccia sbriciolata in padella, provola affumicata di Agerola, olio EVO
8,50 €
Bufalina
Pomodoro San Marzano D.O.P., mozzarella di bufala campana, basilico, olio EVO
8,00 €
Crocchè
Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, panna, crocchè di patate, basilico, olio EVO
8,00 €
Arcaica
Pomodoro San Marzano D.O.P., datterino giallo, filetti di alici di Cetara, olive nere di Gaeta, origano ed olio EVO
7,50 €
Filetto
Filetti di pomodorini, fior di latte di Agerola, basilico, olio EVO
7,50 €
Diavola
Pomodoro 100 % italiano, salame I.G.P., peperoncino piccante, fiordilatte di Agerola, basilico, olio EVO
7,50 €
Siciliana verace
Pomodoro San Marzano D.O.P., melanzane a funghetto, provola di Agerola, basilico, olio EVO
7,50 €
Mimosa
Panna, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, mais, basilico, olio EVO
7,50 €
Würstel e patatine
Fior di latte di Agerola, würstel e patatine stick
7,50 €
Margherita
Pomodoro San Marzano D.O.P., fiordilatte di Agerola, basilico, olio EVO
6,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano D.O.P., aglio di Nubia, origano ed olio EVO
5,50 €
Pizze a modo nostro
Desiderio
Montanara fritta ed asciugata al forno con ragù napoletano, parmigiana di melanzane, burratina affumicata, basilico ed olio EVO
12,00 €
Scusate il ritardo
Cornicione ripieno di ricotta, al centro: pesto di basilico, provola di Agerola, polpettine fritte, melanzane a funghetto, basilico e scaglie di Parmigiano Reggiano
11,50 €
Dal porcile al piatto
Porchetta d'Ariccia, parmigiana bianca con besciamella, provola di Agerola e crosta di Parmigiano Reggiano
11,00 €
KFC
Salsa aromatizzata ai peperoni, provola di Agerola, pollo impanato e fritto, chips di patate, maionese, basilico, olio EVO
10,50 €
Le 4 P
Crema di porcini, porchetta di Ariccia, patate al forno, provola di Agerola, scaglie di parmigiano, basilico, olio EVO
10,50 €
Amatriciana croccante
Pizza croccante cotta a bassa temperatura 250 ° con: pomodorini del piennolo gialli e rossi sfumati con vino bianco, guanciale di cinghiale, pecorino romano, provola di Agerola, pepe, basilico
10,50 €
Spackam'
Speck Alto Adige, crema di zucca, funghi porcini, provola di Agerola, basilico, olio EVO
10,50 €
Eredità della nonna
Parmigiana di melanzane ricetta tradizionale della nonna, salsiccia di maialino nero sbriciolata, provola affumicata di Agerola, basilico, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio EVO
10,00 €
Dejavu
Crema di pistacchio di brönte, fior di latte di Agerola, in uscita: mortadella Favola, granella di pistacchi, ciuffetti di ricotta di fuscella, zeste di limone, basilico e scaglie di parmigiano
10,00 €
Memento
Crema di noci, provola affumicata di Agerola, funghi porcini, salsiccia di maialino nero sbriciolata, scaglie di Parmigiano Reggiano, basilico, olio EVO
10,00 €
Destinazione paradiso
Melanzane arrostite, prosciutto crudo San Daniele, datterino giallo, provola affumicata di Agerola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico, olio EVO
10,00 €
Evocativa
Provola affumicata di Agerola, polpettine fritte, patate al forno, fonduta di formaggio
10,00 €
American party
Bacon croccante, cheddar, provola affumicata di Agerola, salsiccia sbriciolata, crunch di cipolle e salsa BBQ
10,00 €
Orange is the new black
Crema di zucca, provola affumicata di Agerola, melanzane arrostite, salsiccia di maialino nero sbriciolata
10,00 €
Bob
Crema di carciofi, pancetta paesana, patate al forno, fonduta di parmigiano, provola di Agerola, basilico, olio EVO
10,00 €
O'spass
Crema di noci, speck Alto Adige, gorgonzola D.O.P., provola di Agerola, miele d'acacia
10,00 €
London 1.9
Bacon croccante, fior di latte di Agerola, all'uscita: chips di patate, fonduta di formaggio ed olio EVO
9,50 €
Oh my God
Patate al forno, salsiccia di maialino nero sbriciolata, provola affumicata di Agerola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico, olio EVO
9,50 €
La gricia
Guanciale croccante, cacio, pepe nero in grani, provola di Agerola, olio EVO
9,50 €
I ripieni
Ripieno fritto
Ricotta di bufala, cicoli napoletani, provola di Agerola, pepe nero, basilico, olio EVO
9,50 €
Ripieno al forno
Ricotta di bufala, pomodoro San Marzano D.O.P., salame Napoli I.G.P., prosciutto cotto San Giovanni, provola di Agerola, pepe nero, basilico, olio EVO
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