Odeljci

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La carbonara

Rigatoni trafilati al bronzo , tuorlo d'uovo pastorizzato, pecorino romano D.O.P, guanciale e pepe nero

10,00 €

A'porchett

Ciabatta Croccante, patate al forno, porchetta d'alterio, provola affumicata e maionese homemade

9,00 €

La genovese

Ziti rigati 120g, carne di scottona, cipolla di Tropea, cipolla di montoro, parmigiano 30 mesi, pepe nero, basilico

10,00 €

Primi

La genovese

Ziti rigati 120g, carne di scottona, cipolla di Tropea, cipolla di montoro, parmigiano 30 mesi, pepe nero, basilico

10,00 €

Cacio, 3 Pepi e Lime

⁠Linguine rigate trafilate al bronzo, Pecorino Romano DOP, Spuma di Parmigiano Reggiano 30 Mesi, pepe rosa, pepe di Sichuan e e pepe Nero, Zest di Lime

10,00 €

La carbonara

Rigatoni trafilati al bronzo , tuorlo d'uovo pastorizzato, pecorino romano D.O.P, guanciale e pepe nero

10,00 €

Misto di Mare

Pasta mista, Crema di Patate, Acqua di Vongole, Vongole, Calamari, Cozze Fritte, Olio Guglielmi al Limone, Germogli

10,00 €

Non una normale Nerano

Gnocchi freschi, Crema di zucchine, Crema al Parmigiano 30 mesi, Chips di Zucchine Fritte

9,50 €

Il ragù napoletano

Ziti trafilati al bronzo, pomodoro, carne di manzo, carne di maiale, parmigiano 30 mesi

9,50 €

I panini

A'porchett

Ciabatta Croccante, patate al forno, porchetta d'alterio, provola affumicata e maionese homemade

9,00 €

Partenopea

Ciabatta Croccante, Polpette al Ragù , Parmigiano 30 Mesi, Provola affumicata, Basilico

9,00 €

Tu vuò fa l'americano

Pane Bun, Pulled Pork Home Made, patate dolci americane, mayo lime e pepe Rosa

9,00 €

Veg Experience

Pane Bun, parmigiana di Melanzane, provola panata e maionese al basilico.

8,50 €

Gli Sfizi

Patate porchetta e provola

Porzione di patate fresche fritte con porchetta e provola affumicata

7,00 €

Patate fritte e pulled pork

Porzione di patatine fresche fritte con pulled pork artigianale

7,00 €

Polpette al Ragù (3Pz)

carne di Scottona, pane, parmigiano, sale e pepe. Ragù Napoletano .

6,00 €

Patate fritte

Fresche porzione di patate fresche fritte

6,00 €

Parmigiana di Melanzane

Porzione da 250g

6,00 €

Polpette Fritte (3pz)

Carne di Scottona, pane, parmigiano, sale e pepe.

5,50 €

Fritti

Filetti di Pollo Fritti

Serviti con salsa andalusa.

5,00 €

Bon bon di Pulled Pork

servito con Crema di Pomodoro Arrosto

4,50 €

Magnum alla Genovese

Servito con crema al parmigiano 30 Mesi

4,00 €

Frittatina classica

Bucatini freschi, carne macinata di scottona e piselli, parmigiano 30 mesi, pecorino Romano D.O.P e pepe

3,50 €

Frittatina cacio e pepe

Bucatini trafilati al bronzo, besciamella, pecorino Romano D.O.P , pepe

3,50 €

Parmigiana Fritta 2.0

Parmigiana di melanzane fritta con panatura extra crunch, servita con crema di pomodoro , crema di parmigiano e crema al basilico.

3,50 €

Frittatina alla Lasagna

Lasagne, ragù alla bolognese con carne macinata di bovino, provola di Agerola, parmigiano Reggiano, e pecorino.

3,50 €

Provola in carrozza (2Pz)

Servita con maionese al basilico

3,50 €

Frittatina alla Carbonara

Bucatini, Tuorlo d’uovo pastorizzato, Pecorino e Guanciale di Amatrice.

3,50 €

La Palla di Riso

Riso carnaroli, carne macinata di Scottona, pomodoro, piselli, pecorino, romano, parmigiano reggiano 30 mesi con Panatura Crunch

3,50 €

Crocchè

Patata rossa di Avezzano, parmigiano Reggiano, pecorino, provola del Lattaro, pepe e panatura furlan

2,50 €

Soft Drink

Fanta Vetro 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Vetro 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero Vetro 33 cl

3,00 €

Acqua naturale bottiglia 50 cl

2,00 €

Acqua frizzante bottiglia 50 cl

2,00 €

Birre di Napoli

KBIRR - PullicenHELL

HOPPY ALE 5,2%

5,00 €

KBIRR - Cap è Fierro

Strong Lager 10%

5,00 €

KBIRR - Cuore di Napoli

American Pale Ale 6.0%

5,00 €

KBIRR - Natavota Red

Strong Ale 9,0%

5,00 €

KBIRR - Natavota Lager

Lager 5.2%

5,00 €

PANE

Pane da Accompagnamento

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