4 Gamberoni in tempura serviti con salsa sweet and spicy
10,90 €
Bao appetizer
Pane cinese cotto al vapore con gambero in tempura, rucola e salsa agrodolce
7,70 €
Tartacos tonno e mango
1 Tacos con tartare di tonno e mango con granella di pistacchio, salsa lime e salsa maldon
7,60 €
Tartacos salmone
1 Tacos con tartare di salmone e avocado con sesamo bianco e nero , salsa teriyaki e sale maldon
7,60 €
Polpette di polpo
5 Tokoyaki - polpette di polpo con salsa takoyaki, katsuobushi (pelle del tonno essiccata), polvere di alga nori e mayo
6,60 €
Rey's rolls
3 Involtini primavera con verdure serviti con salsa agrodolce
6,60 €
Wakame
Alga wakame con salsa agli agrumi e sesamo bianco e nero
6,60 €
Edamame con baccello
5,50 €
Tartare
Salmone
Tartare di salmone, le sue uova e avocado. Servito con crostini di pane e salsa yogurt all’aneto o salsa teriyaki
12,00 €
Tonno
Tartare di tonno, mango o avocado, cipolla rossa caramellata e cucunci. Servito con crostini di pane e salsa alla marmellata di mandarino tardivo di Ciaculli all’habanero o salsa teriyaki
12,00 €
Waikiki combo
Waikiki Box Special 80
80 Pezzi special mix tra cotti e crudi a scelta dello chef