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Zuppa di cappone

Piatto rumeno: zuppa di brodo di cappone con tagliolini fatti a mano, carne di cappone servita con panna acida, peperoncino piccante e una spolverata di prezzemolo

10,00 €

Olivier 250 g

Piatto russo: insalata di verdure lesse patate, carote e piselli, wursel, uova sode, maionese e cetrioli sott'aceto

10,00 €

Antipasti

Lingua di suocera 10 pezzi

Piatto russo: involtini di melanzane con ripieno di maionese, pomodoro, prezzemolo e aglio

8,00 €

Rulou con ricotta

Piatto Est Europeo: rotolo salato di impasto sottile con ripieno di ricotta di mucca dell’Est Europa

6,00 €

Placinta con ricotta

Piatto moldavo: torta salata con ripieno di ricotta di mucca dell’Est Europa

6,00 €

Placinta con patate

Piatto moldavo: torta salata con ripieno di patate

5,50 €

Placinta con verza

Piatto moldavo: torta salata con ripieno di verza

5,50 €

Rulou con patate

Piatto Est Europeo: rotolo salato di impasto sottile con ripieno di patate

5,00 €

Rulou con verza

Piatto Est Europeo: rotolo salato di impasto sottile con ripieno di verza

5,00 €

Cheburek

Piatto Est Europeo: panzerotto fritto con ripieno di carne macinata di maiale

5,00 €

Primi

Khinkali 250 g

Piatto georgiano: ravioli con ripieno succulente di circa 90% carne di manzo e 10% carne di maiale, cipolla, coriandolo fresco, sale e pepe

12,00 €

Varenyky con patate 250 g

Piatto ucraino: ravioli ripieni di patate serviti con panna acida

11,00 €

Varenyky con ricotta 250 g

Piatto ucraino: ravioli ripieni di ricotta serviti con panna acida

11,00 €

Sarmale di foglie di vite 250 g

Piatto Est Europa: involtini di foglie di vite con riso e carne di maiale serviti con panna acida

11,00 €

Sarmale di foglie di verza 250 g

Piatto Est Europa: involtini di foglie di verza con riso e carne di maiale serviti con panna acida

11,00 €

Sarmale misti 250 g

Piatto Est Europa: involtini di foglie di verza e foglie di vite con riso e carne di maiale serviti con panna acida

11,00 €

Golubtsy misti 250 g

Piatto Est Europa: involtini di foglie di verza e foglie di vite con riso e carne di maiale serviti con panna acida

11,00 €

Pelmeni 250 g

Piatto russo: ravioli con ripieno di 50% carne di maiale e 50% carne di bovino, aglio, cipolla e pepe serviti con panna acida

11,00 €

Zuppe

Zuppa di cappone

Piatto rumeno: zuppa di brodo di cappone con tagliolini fatti a mano, carne di cappone servita con panna acida, peperoncino piccante e una spolverata di prezzemolo

10,00 €