Odeljci

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Margherita

La classica intramontabile con pomodoro, mozzarella e basilico

8,00 €

Margherita con bufala

10,00 €

Bufala e Reggiano

Base pomodoro con bufala casertana a crudo, pioggia di parmigiano e basilico

12,00 €

Supplì Classici

Supplì Datte foco

riso,pomodoro,nduja di spilinga,ventricina piccante,fiordilatte,caciocavallo e finocchietto.

3,50 €

Crocchetta Provola e Pepe

Crocchetta di patate aromatizzata al pepe e farcita con provola affumicata

3,00 €

Supplì ar telefono

Riso carnaroli, panatura croccante, pomodoro, cuore di mozzarella filante e basilico

2,50 €

Supplì Iconici

Suppli lasagna

Cubo fritto di lasagna all'uovo con pomodoro, besciamella e cuore di mozzarella filante

4,00 €

Supplì tonnarello cacio e pepe

Tonnarello con pecorino super cremoso, pepe e panatura croccante fuori

4,00 €

Suppli spaghetto ajo, ojo e peperoncino

Suppli di spaghetti con condimento all'aglio, olio e peperoncino

4,00 €

Pasticcio Romanesco

Patate, cicoria, spinaci ripassati ajo, ojo e peperoncino, grana

4,00 €

Pizze Iconiche

Bello de Nonna

Sugo di polpette, polpette, prezzemolo, basilico e grana

15,00 €

Marinara doppia

Passata di pomodoro giallo, pomodorini gialli arrostiti, basilico, origano, olio all'aglio, prezzemlo, alici e peperoncino

13,00 €

Datte foco

Sugo alla 'nduja, fiordilatte, ventricina, salsa alla 'nduja, finocchietto, provolone del monaco

12,00 €

Saltimbocca alla romana

Fior di latte agerolese, prosciutto crudo, salvia e spruzzata di vino bianco.

12,00 €

Pizze Cor Sugo

Bufala e Reggiano

Base pomodoro con bufala casertana a crudo, pioggia di parmigiano e basilico

12,00 €

Capricciosa Elementare

Pomodoro, fior di latte agerolese, prosciutto crudo, uovo alla Bismark, funghi galletti, olive taggiasche e carciofini sott'olio di cori alla romana.

12,00 €

Margherita con bufala

10,00 €

Napoli

Una margherita con aggiunta di alici di sciacca a crudo e origano

10,00 €

Rossa coi funghi

Base rossa, con funghi champignon tagliati e messi crudi a cottura

9,50 €

Margherita

La classica intramontabile con pomodoro, mozzarella e basilico

8,00 €

Marinara

La vera Marinara con pomodoro, olio, aglio, origano, basilico e prezzemolo

7,00 €

Rossa e olio EVO

7,00 €

Pizze Senza Sugo

Fiore e alici

Base mozzarella, fiori di zucca, alici di sciacca a crudo

12,00 €

Salsiccia e cicoria

Base mozzarella, salsiccia sbriciolata e cicoria ripassata in padella con ojo e peperoncino

11,00 €

Boscaiola bianca

Base mozzarella, funghi champignon e salsiccia

11,00 €

Patate, provola e pancetta coppata

Patate al forno, provola affumicata, pancetta coppata

11,00 €

Crostino

La classica crostino con prosciutto cotto

9,00 €

Focaccia olio EVO e rosmarino

Olio, rosmarino

7,00 €

Dolci

Cheesecotta

biscotti digestive,burro ,panna,latte,zucchero e vaniglia

6,00 €

Ricotta e Visciole

Pasta frolla ripiena di ricotta fresca e marmellata di visciole

6,00 €

Tiramisu

spuma di tuorli e mascarpone ,savoiardi bagnati al caffe e cacao amaro

6,00 €

Bevande

Coca-Cola lattina 33cl

3,50 €

Coca-Cola Zero lattina 33 cl

3,50 €

Fanta lattina 33 cl

3,50 €

Birre

Lattina Pils 33cl

6,00 €

Lattina IPA 33cl

6,00 €

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