Odeljci

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Liber Rosso IGT Lazio 75cl

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Speck e noci

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Speck, gorgonzola , miele di acacia, noci, fiordilatte

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Principessa

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Fior di latte, porcini, gorgonzola , provola affumicata e speck

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Bresaola

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Mozzarella. Bresaola. Rucola. Parmigiano. Pachino. Olio extra vergine d'oliva

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Salmone zucchine

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Gamberetti maionese

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Salsa di pomodoro maionese fatta in casa insalata mista gamberetti

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Amatriciana

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Salsa di pomodoro. Mozzarella. Guanciale croccante . Pecorino. Pepe nero

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Specks e stracciatella

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Funghi e Tartufo

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Ortolana

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Zucchine. Mozzarella. Peperoni. Olive. Cicoria.

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Freschissima

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Zucchine .mozzarella. pachino. Pomodorini gialli. Stracciatella

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Porcini e salsiccia

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Zucchine e bufala

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Focaccia prosciutto crudo

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Prosciutto crudo. Sale . Olio extra vergine d'oliva

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Pachino tonno

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La zozzona

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Fior di latte, patate, olive, pomodorino, pancetta, provola affumicata

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4 Formaggi

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Mozzarella. Gorgonzola. Provola affumicata. Bufala

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Rossa con bufala

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Parmigiano e basilico

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Cotto e carciofi

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Mozzarella. prosciutto cotto . Carciofi

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Zucchine alici

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Mozzarella. Zucchine. Alici

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Zucchine nduia

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Mozzarella, zucchine, bufala, nduia

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Patatine e wurstel

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Salsa di pomodoro patatine fritte wurstel mozzarella

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Boscaiola

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Funghi champignon. Mozzarella. Salsiccia

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Diavola

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Pizza Mangio

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Mozzarella, zucchine, guanciale croccante

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Zucchine, mozzarella, provola affumicata

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Zucchine. Mozzarella. Provola affumicata

8,10 € 9,00 €

Bufala e pachino

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Mozzarella. Pachino. Bufala mezza cottura. Basilico

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Funghi, pomodoro e mozzarella

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Napoli

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Capricciosa

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Tonno, fior di latte e cipolla

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Tonno, fior di latte, salsa pomodoro e cipolla rossa

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Salame, pomodoro e gorgonzola

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Fiori e alici

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Cotto e olive

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Prosciutto cotto. Olive.salata di pomodoro. Mozzarella

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Patate e salsiccia

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Patate .mozzarella. salsiccia

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Margherita con salsiccia

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Cicoria, salsiccia e mozzarella

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Rossa con alici

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Salsa di pomodoro, alici , origano

8,10 € 9,00 €

Patate e guanciale

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Patate e guanciale

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Mozzarella , patate , guanciale

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Patate e guanciale

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Mozzarella , patate , guanciale

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Patate e guanciale

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Mozzarella , patate , guanciale

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Piccantissima

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Salsa di pomodoro. Battuto di prezzemolo e aglio. Misto peperoncino bomba calabrese

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Funghi rossa senza mozzarella

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Cicoria e pecorino

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Mozzarella, cicoria, in uscita pecorino

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Margherita

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Salsa di pomodoro. Mozzarella

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Insalata mista, tonno, olive, uova, pachino, olio extra vergine d'oliva, mais. sale in bustina

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Insalata mista , zucchine grigliate , pachino, carciofi, olive riviera , mais

6,30 € 7,00 €

Marinara

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Salsa di pomodoro. Battuto di prezzemolo e aglio

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Chips fatti in casa con cacio e pepe

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Pizza rossa

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Rossa con origano

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Salsa di pomodoro origano olio extra vergine d'oliva

5,40 € 6,00 €

Chips fatti in casa

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Lisa birra del borgo 50 cl

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Filetto di baccalà

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Alette di pollo 4 pezzi

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5 pezzi

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Ichnusa non filtrata 50 cl

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Patatine fritte

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Ichnusa non filtrata 33 cl

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Falanghina 25 cl

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Vino Aglianico rosso 25 cl

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Lurisia aranciata 27 cl

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Fiori di zucca

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Arancino zafferano e cotto

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Rizzo. Cipolla. Brodo vegetale. Zafferano. Prosciutto cotto. Parmigiano. Mozzarella

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Nastro azzurro 50 cl

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Riso . Ragù di manzo. Salsa di pomodoro. Parmigiano.

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Salsa di pomodoro, mozzarella, parmigiano, pepe nero, sale

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