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Insalatina, salmone affumicato scozzese, arancia, scaglie di parmigiano, pinoli, semi di chia e olio evo (pane omaggio)

8,00 € 10,00 €

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Panini / Wrap / Focaccia

Magnifico

Salmone tartare, burrata, zucchine grigliate e pomodori secchi

9,00 €

Industrial

salmone affumicato norvegese, pere, robiola e rucola

8,50 €

Shabby

salmone affumicato norvegese, yogurt greco, rucola e olive

8,50 €

Snob

salmone affumicato norvegese, ricottina, miele, rucola e semi di sesamo

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Sopraffino

pesce spada affumicato, insalata, olive taggiasche e pomodori secchi

8,50 €

Sublime

tonno affumicato, mozzarella di bufala, zucchine grigliate e glassa di aceto balsamico

8,50 €

Superbo

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pomodoro, mozzarella di bufala, avocado e salsa di soia

7,20 € 8,00 €

Equilibrato

Prosciutto crudo, cialda di parmigiano, rucola e miele

8,00 €

Irresistibile

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Prosciutto crudo, crema di fichi, insalatina e gorgonzola

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Lunatico

roastbeef, pomodori, insalatina e olio chimichurri

8,00 €

Creativo

roastbeef, taleggio, insalatina, miele, noci e cipolle caramellate

8,00 €

Panina

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bresaola punta d'anca, squacquerone, crema di fichi e rucola

7,20 € 8,00 €

Autentico

bresaola punta d'anca, robiola, pesto siciliano, pomodorini e rucola

8,00 €

Ricercato

Bresaola punta d'anca, fragole o ananas, cialda di parmigiano, rucola e aceto balsamico

8,00 €

Mistico

prosciutto crudo, mozzarella di bufala, patè di carciofi e olio extravergine bio

8,00 €

Generoso

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mozzarella di bufala, pomodoro, cialda di parmigiano, melanzane grigliate e pesto di basilico senza aglio

6,75 € 7,50 €

Vintage

speck Alto Adige IGP, pomodorini secchi, rucola e patè di melanzane

7,00 €

Lussurioso

patè di porchetta, provola affumicata, friarielli e olive taggiasche

7,00 €

Delizioso

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prosciutto cotto, zucchine grigliate, ricotta e insalata

6,30 € 7,00 €

Ribelle

prosciutto cotto, squacquerone, pomodorini e tabasco

7,00 €

Vanitoso

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prosciutto cotto, taleggio, insalatina e olio tartufato

6,30 € 7,00 €

Sofisticato

Speck Alto Adige IGP, brie, confettura di frutti di bosco, rucola e noci

7,00 €

Alternativo

-10%

Speck Alto Adige IGP, brie, zucchine grigliate, cipolle caramellate e aceto balsamico

6,30 € 7,00 €

Moderno

2 x 1

Fesa di tacchino, brie, zucchine grigliate

6,50 €

Classico

2 x 1

Fesa di tacchino, robiola e melanzane grigliate

6,50 €

Panini Vegetariani

Veggie style

2 x 1

Avocado, zucchine grigliate, pomodori secchi, olio EVO

6,50 €

Toast e Focaccia

Salmon Toast

Pane tostato, salmone affumicato, avocado, stracchino e semi di sesamo

7,50 €

Focaccia Pistacchiosa

Focaccia genovese, mortadella IGP, granella di pistacchi, stracchino

7,50 €

Avocado Toast

-10%

Pane tostato, avocado, philadelphia, semi di sesamo

5,85 € 6,50 €

Componi il tuo poke bowl

Poke Large

-20%

Scegli fino a 2 basi, 3 proteine, 5 ingredienti, 1 salsa, 1 topping

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Poke Regular

-10%

Scegli fino a 2 basi, 2 proteine, 4 ingredienti, 1 salsa, 1 topping

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Poke Small

Scegli 1 base, 3 ingredienti, 1 salsa, 1 topping

9,90 €

Insalata

Insalata seducente

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insalatina, salmone tartare, burrata, avocado, pachino, olio EVO (pane omaggio)

9,90 € 11,00 €

Insalata semplice

Insalatina, mozzarella di bufala, bresaola, pomodorini e olio all'origano (pane omaggio)

10,00 €

Insalata chic

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Insalatina, salmone affumicato scozzese, arancia, scaglie di parmigiano, pinoli, semi di chia e olio evo (pane omaggio)

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Insalata gustosa

insalatina, carpaccio di spada affumicato, pachino, olive taggiasche, feta, olio evo (pane omaggio)

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Insalata caesar

insalatina, petto di pollo alle erbe, crostini di pane, scaglie di grana, limone, senape (pane omaggio)

10,00 €

Insalata egocentrica

-10%

insalatina, pomodorini, cetrioli, feta, olive e olio alla menta (pane omaggio)

7,20 € 8,00 €

Insalata light

insalatina, fesa di tacchino, primosale, semi di papavero e pomodorini (pane omaggio)

8,00 €

Insalata aromatica

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insalatina, pomodori secchi, feta, semi di sesamo e olive taggiasche (pane omaggio)

7,20 € 8,00 €

Insalata vegana

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insalatina, carote, avocado, fagioli rossi, semi di sesamo, limone e olio EVO (pane omaggio)

7,20 € 8,00 €

Poke

Poke Salmon

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Riso bianco, salmone teriyaki, avocado, pomodorini, carote, mais, olio evo

9,45 € 10,50 €

Poke Chicken

Riso bianco, pollo teriyaki, mandorle pelate, zucchine, pomodorini, cipolla caramellata, salsa spicy mayo.

10,50 €

Taglieri e Piatti Unici

Tagliere Mare

Salmone tartare e Tonno tartare, carpacci di mare (Salmone, Spada, Tonno affumicati), gamberetti + pane omaggio

15,00 €

Tagliere Monti

-10%

Salumi (Prosciutto Crudo, Mortadella, Speck, Bresaola Punta d'anca), formaggi (Parmigiano, Brie, Mozzarella di bufala), confetture (Fichi e Frutti di bosco), bruschette e pane omaggio

11,70 € 13,00 €

Tricolore

Mozzarella e bufala, pomodoro e origano su letto di rucola (pane omaggio)

10,00 €

Estratti

Estratto energizzante

kiwi, sedano e mele

5,50 €

Estratto rivitalizzante

ananas, kiwi e mele

5,50 €

Estratto dimagrante

finocchi, mele e limoni

5,50 €

Estratto antiossidante

mele, carote e arancia

4,00 €

Estratto antistress

pere, sedano e carote

4,00 €

Estratto depurativa

carote, mele e limone

4,00 €

Estratto digestiva

mele, carote e zenzero

4,00 €

Estratto detox

cetrioli, mele e carote

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Bevande

Birra artigianale Brewdog Punk IPA

Corpo medio e gradazione da 5,6%, ha un’aroma incentrato sul luppolo, grazie all’uso di Ahtanum, Amarillo, Cascade, Chinook, Nelson Sauvin, inoltre ha un buon equilibrio grazie ai toni dolci del malto. Ha un finale secco e una grande bevibilità.

6,00 €

Spremuta d'arancia fresca

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Peroni 33 cl

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Ichnusa 33cl

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Menabrea 33cl

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Coca-Cola Zero Lattina 330ml

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Fanta Lattina 33cl

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Chinotto Neri Lattina 33cl

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Coca-Cola Lattina 330ml

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Acqua naturale 50cl

Acqua in brick ecosostenibile di Roma

1,50 €

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Acqua di Nepi

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