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Trattoria del Pigneto
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Prime
Antipasti
Cestino di Ariccia
300gr di porchetta, 100gr di coppiette e 1/4 di filone di pane
22,00 €
Trittico bufalino
mozzarella di bufala, burrata e stracciatella
18,00 €
Caprese
mozzarella di bufala, pomodoro
13,00 €
Mozzarella di bufala e prosciutto
Mozzarella di bufala e prosciutto
13,00 €
Tagliere
affettati e formaggi
13,00 €
Porchetta
1 porzione 150 gr
9,00 €
Coppiette di maiale
prezzo all'etto
8,00 €
Mozzarella di Bufala
125 gr
6,00 €
Burrata
6,00 €
Stracciatella
6,00 €
Cestino di pane
1 cestino
2,00 €
Kit posate e tovagliolo
0,50 €
Primi Piatti
Carbonara
Uovo, pecorino, Parmigiano, pepe e guanciale. Scegli il tipo di pasta.
12,00 €
Cacio e pepe
Pecorino e pepe
12,00 €
Ragù
pomodoro, tritato scelto di bovino, sedano
12,00 €
Sugo con salsiccia
pomodoro, salsiccia
12,00 €
Amatriciana
Guanciale e pomodoro
11,00 €
Gricia
Guanciale, pepe e pecorino
11,00 €
Pesto, nduja e porchetta
basilico, pinoli parmigiano, nduja, porchetta
10,00 €
Pesto e nduja
basilico, pinoli, parmigiano, nduja
9,00 €
Pomodoro e basilico
pomodoro, basilico
8,00 €
Arrabbiata
Pomodoro, aglio e peperoncino
8,00 €
Secondi Piatti
Coda alla Vaccinara
Coda di bovino adulto, pomodoro, guanciale (contiene sedano)
17,00 €
Trippa alla romana
trippa di bovino, sedano, pomodoro, menta
11,00 €
Polpette al sugo
Tritato di bovino, pane, uova, latte, parmigiano, pomodoro
11,00 €
Polpette in bianco
tritato di bovino, pane, uova, latte, parmigiano
10,00 €
Pollo alla cacciatora
9,00 €
Grigliata
Bistecca
Bistecca di manzo
19,00 €
Grigliata mista
Bistecca, arrosticini e salsiccia
18,00 €
Arrosticini di Pecora con Contorno
6 arrosticini con Contorno a scelta
15,00 €
Salsiccia Grigliata
10,00 €
Contorni
Misto verdure
3 tipi di verdure
15,00 €
Misto verdure
3 tipi di verdure
13,00 €
Cicoria
6,00 €
Melanzane Grigliate
6,00 €
Insalata
4,00 €
Dolci
Tiramisù
6,00 €
Vini Rossi
Vino rosso
Bottiglia da 75
14,00 €
Panini
Panino con Polpette al Sugo
8,00 €
Panino con Polpette in Bianco e Cicoria
8,00 €
Panino con Porchetta, Cicoria e Formaggio
8,00 €
Panino con Porchetta, Pomodorini Secchi e Formaggio
8,00 €
Panino con Salsiccia alla piastra, Scamorza e Cime di rapa
8,00 €
Panino con Salsiccia alla piastra e Cicoria
7,00 €
Panino con Porchetta e Cicoria
7,00 €
Panino Prosciutto crudo e Mozzarella di bufala
7,00 €
Panino con Porchetta d'Ariccia IGP
6,00 €
Vini Bianchi
Vino bianco
Bottiglia da 75
14,00 €
Vino bianco piccolo
Bottiglia da 375
8,00 €
Bevande
Coca cola
Lattina da 330
2,50 €
Fanta
Lattina da 330
2,50 €
Sprite
Lattina da 330
2,50 €
Acqua naturale
Bottiglia da 0.50
1,50 €
Acqua leggermente frizzante
Bottiglia da 0.50
1,50 €
Birre
Ichnusa non filtrata
0.50
5,00 €
Birra grande
66
4,00 €
Birra piccola
33cl
3,00 €
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