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Diecimilatrentasei
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Hamburger panini
Bacon burger
Fassona 200 g, insalata, bacon croccante, cheddar, patatine
12,00 €
Hamburger dello chef
Fassona 200 g, radicchio al passito, cipolla caramellata, gorgo, senape, patatine
12,00 €
Hamburger 10036
Fassona 200 g, uovo all'occhio di bue, salsa Ranchero, guanciale croccante cheddar, cipolla candita, patatine
12,00 €
Antipasti di mare
Frisella con polipo, cozze e pomodorini
15,00 €
Tentacolo di polpo su vellutata di patate
14,00 €
Insalata di mare
14,00 €
Cozze alla marinara
12,00 €
Antipasti di terra
Tartare di fassona con grana, rucola e pomodorini
12,00 €
Scamorza affumicata impanata e fritta con pomodorini Confit
12,00 €
Vitello tonnato alla vecchia maniera
11,00 €
Prosciutto crudo e burrata
10,00 €
Primi piatti di terra
Pappardelle, pasta fresca con salsiccia e funghi porcini
14,00 €
Pacchero, pasta fresca con speck e crema di burrata e pistacchi
13,00 €
Spaghetti alla carbonara
13,00 €
Trofie, pasta fresca al pesto Ligure con fagiolini e patate
13,00 €
Pappardelle, pasta fresca al ragù della nonna
12,00 €
Strozzapreti, pasta fresca sfumati al barbera e salsiccia
12,00 €
Primi piatti di mare
Linguine all'astice minimo 2 persone
30,00 €
Linguine alle vongole
15,00 €
Scialatielli, pasta fresca allo scoglio
15,00 €
Calamarata, pasta fresca alla Mediterranea
Polpo, calamari e gamberi
14,00 €
Pappardelle, pasta fresca al ragù di polipo
14,00 €
Secondi piatti di terra
Filetto al pepe verde /o alla piastra
Filetto di fassona con. Contorno di patate al forno
22,00 €
Tagliata di sottofiletto con rucola, pomodorini e grana
16,00 €
Bombette tarantine
Involtino di capocollo, scamorza, pancetta affumicata, pecorino
13,00 €
Grissinopoli
12,00 €
Milanese con patatine
9,00 €
Hamburger
Fassona 200 g, patatine
8,00 €
Secondi piatti di mare
Grigliata mista di pesce
Spada, calamari, polipo, branzino, gamberoni, scampi
20,00 €
Fritto misto di pesce
19,00 €
Fritto di calamari e patatine
15,00 €
Tagliata di spada con pomodorini Confit e note di pesto di rucola
14,00 €
Sfiziosita
Chiacchiere prosciutto crudo, bufala e pomodorini
13,00 €
Chiacchiere lardo e stracciatella
13,00 €
Crocchette di patate
6,00 €
Patate 10036
Patate fritte con cacio, pepe e pecorino
6,00 €
Patatine fritte
5,00 €
Verdure grigliate
5,00 €
Focacce
Lardo
8,00 €
Crudo
8,00 €
Rosmarino
5,00 €
Pizzeria
Scoglio
Pomodoro, frutti di mare, prezzemolo
11,00 €
Gamberi zucchine
Fior di latte, gamberi, zucchine, olio d'oliva
10,00 €
Salsiccia e friarielli
Fior di latte, salsiccia, friarielli
10,00 €
Catalano
Fior di latte, gorgonzola, salamino, cipolla, olive, grana
10,00 €
Speck e brie
Fior di latte, speck brie
9,50 €
Capricciosa
Pomodoro, fior di latte, prosciutto, funghi, olive, salame, würstel
9,50 €
Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala
9,50 €
Burratina
Pomodoro, pomodorini, burratina intera, olio D.O.P
9,50 €
4 Formaggi
Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, fontina grana
9,00 €
Stracchinella
Pomodorini, fior di latte, stracchino, rucola
9,00 €
Calzone semplice
Pomodoro, fior di latte
9,00 €
Parma
Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo D.O.P
9,00 €
Taggiasca
Pomodorini, fior di latte, olive, rucola, grana
9,00 €
10036
Pomodoro, fior di latte, salsiccia gorgonzola, patatine
9,00 €
Calzone del pizzaiolo
Fantasia del pizzaiolo
9,00 €
Diavola
Pomodoro, fior di latte, salamino
8,50 €
Prosciutto
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto
8,50 €
Parigina
Pomodoro, fior di latte, melanzane fritte e grana
8,50 €
Viennese
Pomodoro, fior di latte, würstel e prosciutto cotto
8,50 €
4 Stagioni
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi
8,50 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi
8,50 €
Gorgo e noci
Fior di latte, gorgonzola, noci
8,50 €
Valdostana
Fior di latte, fontina prosciutto cotto
8,50 €
Vegetariana
Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate, rucola
8,50 €
Americana
Pomodoro, fior di latte, würstel, patatine
8,50 €
Radicchio
Fior di latte, radicchio, salsiccia, stracchino
8,50 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla
8,00 €
Bismark
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto uova
8,00 €
Salsiccia
Pomodoro, fior di latte, salsiccia
8,00 €
Chanel n
5-pomodoro, fior di latte, gorgonzola, cipolla
8,00 €
Pata croc
Fior di latte, pomodoro, crocchè di patate
8,00 €
Greca
Pomodoro, fior di latte, olive, origano
7,50 €
Napoli
Pomodoro, fior di latte, acciughe
7,50 €
Funghi
Pomodoro, fior di latte funghi
7,50 €
Würstel
Pomodoro, fior di latte, würstel
7,50 €
Chips
Pomodoro, fior di latte, patatine
7,50 €
Primavera
Pomodoro, fior di latte, pomodorini, grana
7,50 €
Siciliana
Pomodoro, olive, capperi, acciughe, origano, basilico olio d'oliva
7,00 €
Margherita
Pomodoro, fior di latte, basilico
6,50 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, olio extravergine, basilico
6,00 €
Biancaneve
Fior di latte, basilico, olio d'oliva
6,00 €
Le speciale
Zio Mario
Crema di tartufo, fior di latte, salsiccia e funghi porcini
13,50 €
Zio Bruno
Datterino giallo, mozzarella di bufala, cipolla caramellata, crema di Castelmagno
13,00 €
La sfiziosa
Fior di latte, mortadella, burrata, granella di pistacchio
13,00 €
Mood
Mozzarella, pomodorini gialli e rossi, ricotta secca, chips di zucchine, pesto di basilico
13,00 €
Don Giovanni
Crema di fiarielli, salsiccia di Bra, crema di scamorza
12,50 €
Focaccia del pizzaiolo
Pomodorini, bufaline, prosciutto crudo, rucola, grana
12,00 €
Zio Emilio
Crema di zucca, fior di latte, pancetta, gorgonzola
12,00 €
La settimese
Fior di latte, cipolla caramellata, pomodoro secco
10,00 €
Bevande
Bevande in lattina
6,00 €
Bevande alcooliche
Gweguztraminer
Gweguztraminer
22,00 €
Donna fugata
Donna fugata
20,00 €
Greco di tufo
Greco di tufo
19,00 €
Falanghina
Falanghina del sannio
18,00 €
Nebbiolo
Nebbiolo
18,00 €
Barbera
Barbera
18,00 €
Dolcetto vino
Dolcetto
17,00 €
Birra stronza artigianale
Bionda stronza artigianale da 33cl
6,00 €
Birra stronza
Birra stronza artigianale da 33cl ambrata
6,00 €
Birra stronza artigianale senza glutine
Bionda artigianale da 33 cl
6,00 €
Beks
Birra beks da 33cl
4,00 €
Tennent's
Birra tennent's da 33 cl
4,00 €
Moretti
Moretti da 66 cl
4,00 €
Aperitivi
Crodino
6,00 €
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