1 Pollo fritto, patate fritte, insalata, 4 tipi di salse Aji Amarillo, rocoto e 1 Inca Kola 1,5 l
42,38 €
Combo Extremo per 4 persone
1 Pollo allo spiedo, patate fritte, insalata, 4 tipi di salse Aji Amarillo, rocoto e 1 Inca Kola 1,5 l in omaggio
38,63 €
Combo classico
1 Pollo allo spiedo, patate fritte, insalata mista e 4 tipi di salse Aji Amarillo e rocoto
34,88 €
Combo originale
1 Pollo allo spiedo, patate fritte e una salsa
32,38 €
Combo Extremo Crispy per 2 persone
Metà pollo fritto, patate fritte, insalata, 4 tipi di salse Aji Amarillo e rocoto
28,63 €
Combo Extremo per 2 persone
Metà pollo allo spiedo, patate fritte, insalata, 4 tipi di salse Aji Amarillo e rocoto
24,88 €
Mostrito broaster
Pollo crispy, patatine, riso orientale e acqua 50 cl
19,00 €
Combo Extremo Crispy per 1 persone
Un quarto di pollo fritto, patate fritte, insalata, 4 tipi di salse Aji Amarillo e rocoto
18,13 €
Mostrito Brasa
Pollo allo spiedo, patatine, riso orientale e acqua 50 cl
18,00 €
Combo Extremo per 1 persona
Un quarto di pollo allo spiedo, patate fritte, insalata, 4 tipi di salse Aji Amarillo e rocoto
16,13 €
Brasa al povero
Un quarto di pollo allo spiedo con patatine, banane e uovo fritto
14,88 €
Menù baby
Menù baby
Piatto a scelta tra: bimbi chicken brasa, bimbi chicken broaster o 4 pezzi di nuggets, una porzione di patatine, una bibita a scelta e 1 dolce
10,00 €
Novità
Lomo saltado di pollo
Bocconcini di pollo, pomodoro, cipolla, salsa di soia saltate con contorno di patate e riso bianco
18,13 €
Riso Orientale
Mix di riso fritto con verdure appartenente alla cucina Chifa fusione cinese e peruviana. Per 2 persone
17,38 €
Chicharron di pollo
Bocconcini di pollo croccanti speziati con contorno di patatine
14,88 €
Milanese di pollo
Filetto di pollo impanato con insalata e patatine
14,88 €
Petto di pollo alla griglia
Petto di pollo grigliato con contorno di patate e insalata
12,50 €
Antipasti
Anticuchos
Spiedino a base di cuore di mucca
15,00 €
Causa rellena
Piatto freddo estivo con patata ripiena di pollo e verdure
9,38 €
Tamales
Fagottini a base di mais con ripieno di carne, olive e uova
7,50 €
Empanadas de carne
Fagottini di pasta ripieni di carne
5,25 €
Pollo allo spiedo e crispy
Pollo crispy
25,00 €
Pollo allo spiedo
16,88 €
Salchipapas
Salchibroaster
Würstel con patatine e pollo crispy
17,38 €
Salchibrasa
Würstel con patatine e pollo allo spiedo
14,88 €
Salchiwings
Würstel e alette grigliate con patatine
13,63 €
Salchialopovero
Würstel con patatine, banane e uovo fritto
12,50 €
Salchipapa
7,50 €
Contorni
Insalata mista
Insalata fresca a base di cetriolo, insalata verde, mais, carote alla julienne e olive
6,25 €
Riso in bianco
Porzione di riso in bianco. È ideale per accompagnare il pollo allo spiedo
4,38 €
Patatine fritte
3,75 €
Fritti
Alette crispy - 4 pezzi
9,00 €
Alette grigliate porzione grande
8,63 €
Tequeños brasa - 5 pezzi
Pasta sfoglia ripiena di pollo
8,63 €
Nuggets porzione grande
7,50 €
Wraps brasa
Piadina ripiena di pollo allo spiedo, con insalata e patatine
7,50 €
Alette grigliate porzione piccola
4,38 €
Nuggets porzione piccola
3,75 €
Dolci
Torta de chocolate
Torta al cioccolato ripiena di crema di latte con scaglie di cocco
7,00 €
Torta helado
6,25 €
Pionono
4,38 €
Alfajores
Biscotto ripieno di crema al caramello
3,00 €
Bevande
Chicha Morada 1 l
Bibita artigianale peruviana a base di mais nero
9,00 €
Inca Kola 1,5 l
9,00 €
Acqua Tonica 33 cl
2,50 €
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Sprite 33 cl
2,50 €
Inka Cola 33 cl
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Birre
Corona 33 cl
Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.
3,50 €
Cusqueña Bionda 33 cl
3,50 €
Cusqueña Nera 33 cl
3,50 €
Cusqueña Quinoa 33 cl
3,50 €
Cusqueña Rossa 33 cl
3,50 €
Cusqueña Trigo 33 cl
3,50 €
Heineken 33 cl
Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.
Birra Moretti è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e bilanciano, con note floreali, gli iniziali profumi di malto d'orzo
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