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Promozioni

Nigiri misto scottati
-20%
2 pz salmone, 2 pz tonno, 2 pz branzino, scottato, con salsa teriyaki
8,00 € 10,00 €
Carpaccio salmone
-20%
fettine sottili di salmone in salsa ponzu
8,00 € 10,00 €
Ebi kataifi
-20%
gambero avvolto da pasta kataifi
6,40 € 8,00 €

I più venduti

Sushi box - 40 pezzi
6 pezzi hoso sake, 4 pezzi ura salmon, 4 pezzi ura philadelphia, 4 pezzi ura ebiten, 9 pezzi nigiri misto, 4 pezzi gunkan salmone, 9 pezzi sashimi misto
38,00 €
Uramaki salmon cream cheese
salmone crudo, avocado, philadelphia, ricoperto con salmone
11,00 €
Sashimi salmone
9 pz sashimi di salmone
10,00 €

Box

My extra sushi box - 6 harumaki, 1 edamame, 8 tataki salmone
6 gyoza mix, 1 goma wakame, 8 tempura mix, 1 moriawase noodles, 1 tartare di salmone, 1 ebi rice, 18 nigiri mix, 12 sashimi mix, 4 gunkan, 4 hana, ura salomn cream, 8 cheese, 8 ura ebiten, 8 ura california, 8 ura hot 8 ura vegetariano
150,00 €
My big sushi box
6 harumaki, 1 edamame, 1 goma wakame, 6 gyoza mix, 1 yaki udon, 4 ebi kushiyaki, 14 nigiri misto, 15 chirashi salmone, 6 ho sake, 6 ho tekka, 8 uramaki salmon cream cheese, 8 uramaki sake love, 4 uramaki sandwich, 4 taiyo box roll
99,00 €
Sushi box - 90 pezzi
6 pezzi hoso sake, 8 pezzi ura salmon, 8 pezzi ura ebiten, 8 pezzi ura philadelphia, 8 pezzi ura chicken spicy, 4 pezzi hana salmon, 2 pezzi temaki salmon, 18 pezzi sashimi misto, 2 pezzi gunkan salmon
80,00 €
Only salmon box - 45 pezzi
8 pezzzi hoso maki salmon, 8 pezzi ura salmon, 2 pezzi temak salmon, 2 pezzi hanna salmon, 8 pezzi nigiri salmon, 9 pezzi sashimi salmon, 8 pezzi salmon tataki
45,00 €
Sushi box - 40 pezzi
6 pezzi hoso sake, 4 pezzi ura salmon, 4 pezzi ura philadelphia, 4 pezzi ura ebiten, 9 pezzi nigiri misto, 4 pezzi gunkan salmone, 9 pezzi sashimi misto
38,00 €

Antipasto

Tris tartare
tartare di salmone, tonno, branzino, salsa speziata
10,00 €
Tuna tartare
tonno tritato, avocado con salsa tartare
10,00 €
Salmone tartare
salmone tritato, avocado con salsa tartare
9,00 €
Fiori di zucca
ripieni di tartare di gamberi
8,00 €
Salmon marinato
fettine di salmone marinato con agrumi cipolla e soia
8,00 €
Ebi kataifi
-20%
gambero avvolto da pasta kataifi
6,40 € 8,00 €
Taki yaki
polpette fritte con polipo
6,50 €
Ebi saki mitoboru
polpette di gamberi e salmone con salsa tonkatsu
6,00 €
Gyoza mix
4 pezzi ravioli misti
5,50 €
Ebi shumai
ravioli al vapore ripieni di gamberi e verdure
4,50 €
Edamame
fave giapponesi
4,00 €
Gyoza
ravioli al vapore ripieni di carne di maiale e verdure
4,00 €
Vegetarian gyoza
ravioli al vapore ripieni di verdure con impasto di farina e spinaci
4,00 €
Vegetarian harumaki
involtini di verdure fritti con slasa agropiccante
4,00 €
Chele di granchio
popla di surimi
3,00 €
Pane orientale
pane doppia lievitazione
3,00 €

Insalata

Sunomono
insalata verdure, alghe, sesamo con fettine di pesce misto e salsa alla frutta
7,00 €
California salad
insalata verde, alghe, surimi, gambero cotto e salsa alla frutta
7,00 €
Insalata di frutti di mare
7,00 €
Towa kame
insalata verdure, alghe, polipo cotto e salsa di soia
6,00 €
Avocado salad
insalata verde, alghe, avocado e salsa alla frutta
5,00 €
Goma wakame
insalata di alghe croccanti
4,00 €

Usuzukuri

Black Taiyo
tartare di salmone e riso venere ricoperto con avocado, pasta kataifi e salsa mango
11,00 €
Hamburger Taiyo
riso, salmone, avocado, scaglie di mandorle
10,00 €
Cuore Taiyo
tartare di salmone e riso. pasta kataifi, tobiko, maionese e salsa teriyaki
10,00 €

Carpaccio

Carpaccio misto
fettine sottili di pesce misto, con salsa ponzu e sesamo scottato con olio
12,00 €
Carpaccio tonno
fettine sottili di tonno in salsa ponzu
12,00 €
Carpaccio salmone
-20%
fettine sottili di salmone in salsa ponzu
8,00 € 10,00 €
Carpaccio branzino
fettine sottili di branzino in salsa ponzu
10,00 €
Carpaccio polpo
fettine sottili di polipo con rucola in salsa speziata
9,00 €

Tataki

Tonno tataki
tonno scottato con salsa dello chef
11,00 €
Niku tataki
carne manzo scottato in salsa tosa-zu
11,00 €
Salmon tataki
salmone scottato con salsa dello chef
9,00 €

Hanamaki (2 pezzi)

Hana tuna
tonno esterno, riso, tartare di tonno (salsa a scelta)
6,00 €
Hana ikura
salmone esterno, riso, uova di salmone
6,00 €
Hana salmone roll
tempura di gambero e philadelphia avvolto da salmone con salsa teriyaki e pasta kataifi
6,00 €
Hana salmon flower roll
tempura di fiori di zucca philadelphia avvolto da salmone scottato teryaki e salsa rosa
6,00 €
Hana salmon
salmone esterno, riso, tartate di salmone (salsa a scelta)
5,00 €
Hana involtini salmon
Involtini di salmone con rucola e mango
5,00 €
Hana kasai
salmone alla grappa flambe
5,00 €

Gunkan (2 pezzi)

Gunkan ikura
alghe nori, riso, uova di salmone
5,00 €
Gunkan black
polpette di riso venere con philadelphia e pistacchio
5,00 €
Gunkan tobiko
alghe nori, riso, uova di pesce volante
4,50 €
Gunkan salmon
alghe nori, riso, tartare di salmone
4,00 €
Gunkan tonno
alghe nori, riso, tartare di tonno
4,00 €
Gunkan philadelphia
polpette di riso con philadelphia scaglie di mandorle
4,00 €
Cetriolo gunkan ebi
cetriolo esterno, riso, tartare di gamberi maionese
4,00 €
Cetrioli gunkan salmon
cetriolo esterno, riso, tartate di salmone
4,00 €

Nigiri (2 pezzi)

Nigiri misto scottati
-20%
2 pz salmone, 2 pz tonno, 2 pz branzino, scottato, con salsa teriyaki
8,00 € 10,00 €
Nigiri vegetarian Taiyo
1 pz nigiri asparagi, 1 pz nigiti avocado, 1 pz nigiri cetrioli, 1 pz gunkan alghe
5,00 €
Nigiri fasolari
4,00 €
Nigiri hamachi
4,00 €
Nigiri salmone Taiyo
nigiri salmone, avocado, philadelphia
4,00 €
Nigiri tonno Taiyo
nigiri tonno, avocado, philadelphia
4,00 €
Nigiri branzino Taiyo
nigiri branzino, avocado, philadelphia
4,00 €
Nigiri salmon scottati
2 pz nigiri salmone scottato e philadelphia
4,00 €
Nigiri speciale pistacchio
2 pz nigiri salmone scottato e pistacchio salsa teriyaki
4,00 €
Nigiri speciale aburi
2 pz nigiri salmone scottato e mandorle salsa spicy
4,00 €
Nigiri amaebi
3,50 €
Nigiri anguilla
3,50 €
Nigiri salmone
3,00 €
Nigiri tonno
3,00 €
Nigiri ebi
3,00 €
Nigiri polipo
3,00 €
Nigiri branzino
3,00 €
Nigiri avocado
3,00 €

Chirashi

Chirashi misto
ciotola di riso, avocado, tonno, salmone, branzino
15,00 €
Chirashi salmon
ciotola di riso, salmone
12,00 €

Sashimi - Sushi

Barca grande
12 pz nigiri misto, 8 pz maki, 12 pz sashimi misto, 6 pz hosomaki, 2 gunkan
35,00 €
Barca piccola
8 pz nigiri misto, 6 pz maki, 9 pz sashimi misto
23,00 €
Sashimi speciale
5 pz salmone, 2 pz tonno, 3 pz, branzino, 2 pz amaebi, 1 pz scampi, 2 pz fasolari
20,00 €
Sushi misto
10 pz nigiri misto, 4 pz uramaki
15,00 €
Sushi speciale
8 pz sushi speciale
15,00 €
Sashimi amaebi
3 pz gamberi rossi crudi
12,00 €
Mini sushi sasimi
6 pz sashimi misto, 3 pz nigiri misto, 2 pz maki
11,00 €
Sashimi di scampi
3 pz scampi crudi (escluse all you can eat)
10,00 €
Sashimi salmone
9 pz sashimi di salmone
10,00 €
Sashimi misto
3 pz salmone, 3 pz tonno, 3 pz branzino
10,00 €
Sashimi tonno
6 pz sashimi di tonno
10,00 €

Hosomaki (6 pezzi)

Ho fruit
hosomaki salmone fritto, philadelphia frutta fresca, salsa teriyaki
8,00 €
Ho philadelphia
hosomaki e salmone fritto, philadelphia e salsa teriyaki
6,00 €
Ho tekka
tonno crudo
4,50 €
Ho sake
salmone crudo
4,00 €
Ho ebi
gamberi cotto
4,00 €
Ho avocado
hosomaki avocado
3,00 €
Ho kappa
hosomaki cetriolli
3,00 €
Ho rapa
rapa giapponese marinata
3,00 €

Uramaki (8 pezzi)

Uramaki tiger
gambero in tempura, lattuga, salmone, philadelphia, pasta, kataifi, salsa teriyaki
12,00 €
Uramaki tuna creamcheese
tonno crudo, avocado, philadelphia, ricoperto con tonno
12,00 €
Uramaki rainbow
surimi, pesce misto, avocado, salsa teriyaki
12,00 €
Uramaki green dragon
gambero in tempura, ricoperto avocado, philadelphia, salsa teriyaki
12,00 €
Uramaki hot
salmone, avocado, philadelphia, tartare di salmone, salsa spicy, peperoncino
12,00 €
Uramaki salmon cream cheese
salmone crudo, avocado, philadelphia, ricoperto con salmone
11,00 €
Uramaki spicy tuna
tonno, tobiko, salsa spicy, anacardi
10,00 €
Uramaki ebi cream cheese
gambero cotto, avocado, philadelphia, ricoperto con gambero cotto
10,00 €
Uramaki delizia
valeriana, bresaola, aceto balsamico e scaglie mandorle
10,00 €
Uramaki sake love
salmone, avocado, surimi, philadelphia
10,00 €
Uramaki holl
salmone fritto e gambero cotto, pasta katafi, salsa teriyaki
10,00 €
Uramaki curry
tonno, avocado, philadelphia, polvere di curry
10,00 €
Uramaki spicy salmon
salmone, tobiko, salsa spicy, anacardi e avocado
9,00 €
Uramaki grilled salmon
salmone grigliato, avocado, salsa spicy scaglie di mandorle
9,00 €
Uramaki mango
salmone crudo, mango, salsa mango
9,00 €
Uramaki asparagus
Asparagi cotto, cetriolo, avocado
9,00 €
Uramaki salmon crispy
roll fritto con salmone, avocado, psata katafi, salsa teriyaki
9,00 €
Uramaki california
surimi, gamberi cotto, avocado, maionese
8,00 €
Uramaki ebiten
gamberi in tempura pasta kataifi, salsa teriyaki
8,00 €
Uramaki philadelphia
salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki
8,00 €
Uramaki salmon
salmone, avocado
8,00 €
Uramaki tuna suk
tonno cotto, maionese, olio di sesamo e avocado
7,00 €
Uramaki chicken spicy
pollo fritto, lattuga, salsa spicy
7,00 €
Uramaki vegetariano
verdure miste
7,00 €
Uramaki sandwich (2 pz)
salmone crudo, avocado, philadelphia e briciole do tempura
5,00 €

Uramaki Speciale (8 pezzi)

Tataki roll
gamberi in tempura, philadelphia, salmone tataki, salsa teriyaki, scaglie di mandorle
12,00 €
Nabolita roll
salmone fritto, philadelphia, avocado, tonno, scottato e salsa avocado
12,00 €
Fenice roll
salmone fritto, philadelphia, branzino, pasta katafi, salsa teriyaki
12,00 €
Monkey roll
surimi, gambero cotto, salmone, avocado, salsa teriyaki scaglie di mandorle
12,00 €
Magic roll
gambero cotto, mango, scaglie di tempura, branzino scottato, salsa teriyaki e pistacchio
12,00 €
Flower roll
gamberi in tempura, philadelphia, tartare di salmone, fiore di zucca,ikura, salsa teriyaki
12,00 €
Sumo roll
gambero fritto e philadelphia all’interno, riso soffiato spicy mayo e patatine all’esterno
12,00 €
California special roll
surimi, gambero cotto, avocado, salmone, affumicato e salsa tartufo
12,00 €
Gio tuna roll
tartare tonno, cetrioli, avocado, pasta kataifi, salsa rucola
12,00 €
Rock roll
salmone crudo, avocado, philadelphia, tartare salmone, scaglie di mandorle
12,00 €
Coconut roll
gamberi in tempura, surimi avvolto con foglia di soia e sesamo, cocco e salsa speciale
12,00 €
Amaebi roll
riso allo zafferano, gambero rosso, tartare di tonno, scaglie di mandorle
12,00 €
Taiyo speciale roll
riso allo zafferano, salmone crudo, avocado philadelphia, tortillas
12,00 €
Ebiten speciale roll
gambero in tempura, lattuga, tobiko, maionese salsa teriyaki
10,00 €
Taiyo box roll
tartare di riso e salmone carpaccio di avocado pasta kataifi, rifinito con salsa speciale
10,00 €

Uramaki Nuovo Stile (riso venere 8 pezzi)

Tiger plus
gambero in tempura, philadelphia, gomma wakame e salsa maionese spicy, tobiko
12,00 €
Taiyo plus
salmone cotto, philadelphia, tartare di tonno pasta kataifi e salsa rucola
12,00 €
Ebi plus
gambero cotto, philadelphia, fiore di zucca, tartare di salmone e scaglie di mandorle
12,00 €
Black flower plus
fiore di zucca, avocado, tartare di pomodoro e salsa zafferano
12,00 €

Futomaki (4 pezzi)

Salmon futomaki
salmone, gambero cotto, mango, tobiko, salsa mango
10,00 €
Age futomaki
futomaki fritto, salmone, avocado, surimi, salmone all esterno
10,00 €
California futomaki
surimi, cetriolo, salmone, tobiko, maionese (fatto con foglia di soia rosa)
10,00 €
Ananas futomaki
futomaki fritto, gambero cotto, surimi, ananas, tobiko e salsa dolce
10,00 €

Temaki

Sesamo spicy salmon temaki
riso venere, spicy salmon, crema alla rucola (foglia di soia e sesamo)
5,50 €
Salmon temaki plus
riso, avocado, salmone,cetriolo, salsa rucola (foglia di soia rosa)
5,50 €
Tuna temaki
riso, tonno crudo, avocado
4,50 €
Spicy tuna temaki
riso, lattuga, tonno crudo, salsa spicy
4,50 €
Tuna creamcheese temaki
riso, tonno crudo, avocado, philadelphia
4,50 €
California temaki
riso, gambero cotto, surimi, tobiko
4,50 €
Sake temaki
riso, salmone crudo, avocado
4,00 €
Spicy sake temaki
riso, salmone crudo, lattuga, salsa spicy
4,00 €
Salmon cream cheese temaki
riso, salmone crudo, avocado, philadelphia
4,00 €
Ebiten temaki
riso, lattuga, gambero in tempura, salsa teriyaki, maionese, tobiko
4,00 €
Tori Temaki
pollo fritto, cetriolo, salsa spicy
4,00 €
Vegetarian temaki
riso, asparagi, avocado, cetriolo
4,00 €

Tempura

Tempura misto mare
salmone, tonno, branzino, calamaro
12,00 €
Tempura ebi
gamberi fritti
10,00 €
Tempura mix
gamberi e verdure fritte
8,00 €
Ika furai
calamari impanati
8,00 €
Tempura salmon
salmone in tempura
8,00 €
Tori rarrage
pollo impanato con briciole di pane giapponese con salsa teriyaki
6,50 €
Tempura yasai
verdure miste fritte
6,00 €
Patate fritte
chips
4,00 €
Tempura nuvole di drago
3,00 €

Primo

Yaki meshi rice
riso saltato con verdure e avvolto in crepes all uovo
8,00 €
Black rice
riso venere saltato con verdure e frutti di mare
6,50 €
Ebi rice
riso saltato con gamberi. verdure e uova
6,00 €
Umi rice
riso con verdure, frutti di mare e uova
6,00 €
Curry rice
riso con curry e pollo saltato
6,00 €
Shogaton rice
pollo impanato, riso bianco e salsa teriyaki
6,00 €
Vegetarian rice
riso saltato con verdure
4,50 €
Gohan
riso bianco giapponese
2,00 €

Pasta

Miso udon
spaghetti di farina di frumento in brodo con alghe e carne
9,00 €
Yaki udon
spaghetti di farina di frumento saltato con gamberi verdure e uova
8,00 €
Yaki soba
spaghetti di grano saraceno saltato con gamberi, verdure e uova
8,00 €
Moriawase noodles
spaghetti di riso saltato con verdure uova e frutti di mare
8,00 €
Ushi gnocchi
-20%
gnocchi di riso salato con verdure uova e manzo
6,40 € 8,00 €
Burosu ramen
spaghetti giapponese (ramen) in brodo con carne, verdure e uova
8,00 €
Wonton burosu
wonton ripieni di carne di maiale alghe wakame, zucchine e germogli di soia
8,00 €
Ushi ramen
spaghetti giapponesi (ramen) saltato con gamberi, verdure e uova
7,00 €
Ushi soya
spaghetti di soia saltato con manzo e verdure
6,00 €

Zuppa

Umi soup
zuppa di pesce misto e alghe wakame
4,00 €
Miso soup
zuppa giapponese con pesto di soia tofu e alghe wakame
3,00 €
Hot soup soup
zuppa di funghi, bambu, tofu, uova e verdure in salamoia (leggermente piccante)
3,00 €

Teppanyaki

Grilled fish mix
salmone, tonno, branzino all piastra
14,00 €
Sake teppanyaki
salmone alla piastra con salsa teriyaki
10,00 €
Tuna teppanyaki
tonno alla piastra con salsa teriyaki
10,00 €
Fish teppanyaki
filetto di pesce bianco alla piastra
9,00 €
Sukampi teppanyaki
scampi alla piastra con salsa teriyaki (2 pezzi)
8,00 €
Grilled prawns
gamberoni grigliati all piastra (2 pezzi)
6,00 €
Seppioline kushiyaki
spiedini di seppioline alla piastra
5,50 €
Ebi kushiyaki
spedini di gamberi alla piastra
5,00 €
Tori kushiyaki
spiedini di pollo alla piastra
5,00 €
Beef kushiyaki
spiedini di manzo alla piastra
5,00 €

Secondi

Ebi chili
gamberi saltati con sale e pepe
8,00 €
Gamberi Thai
8,00 €
Gamberi funghi bambu
-20%
6,40 € 8,00 €
Pollo al curry al latte di cocco
pollo, patatete, condimento curry e latte di cocco
7,00 €
Gamberi al curry al latte di cocco
gamberi, patate, condimento curry e latte di cocco
7,00 €
Pollo Thai
7,00 €
Pollo alle mandorle
7,00 €
Sweet an sour chicken
7,00 €
Verdure saltate
verdure miste saltate
6,00 €
Yaki shiitake
zucchine e funghi shitaki saltati
6,00 €

Dolci

Pistacchio
Mousse al pistacchio, con cuore cremoso al cioccolato bianco e lampone e croccante al sesamo nero
7,00 €
Matcha goloso
Goloso dessert al the verde Matcha con caramello salato e gelée al ribes nero
7,00 €
Yuzu-minto
Rinfrescante e leggera mousse allo yuzu con inserto di limone e menta, su fondo di crumble alle mandorle
7,00 €
Mochi ice cream
Pallina di gelato con pastella di farina di riso. 2 gusti a scelta tra
5,00 €
Sorbetto limone
4,00 €

Bevande

Thè caldo - servito teiera the verde
4,00 €
Thè caldo - servito teiera gelsomino
4,00 €
Thè caldo - servito teiera gelsomino
4,00 €
Thè caldo - servito teiera hoti cha
4,00 €
Thè caldo - servito teiera genmai
4,00 €
Thè caldo - servito teiera oolong
4,00 €
Pokka green tea 30cl
3,00 €
Pokka jasmine tea 30cl
3,00 €
Pokka oolong tea 30cl
3,00 €
Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Coca cola zero 33cl
3,00 €
Fanta 33cl
3,00 €
Sprite 33cl
3,00 €
Estathe limone
2,80 €
Estathe pesca
2,80 €
Acqua naturale 50cl
2,00 €
Acqua frizzante 50cl
2,00 €

Birra

Sapporo 65cl
8,00 €
Asahi 50cl
6,00 €
Kirin 50cl
6,00 €
Sapporo 50cl
6,00 €
Heineken 66cl
5,50 €
Asahi 33cl
4,00 €

Sake

Sake di riso grande
7,00 €
Sake di prugna grande
7,00 €
Sake di riso piccolo
4,00 €
Sake di prugna piccolo
4,00 €

Caffe

Caffe ginseng
2,00 €
Caffe corretto
2,00 €
Caffe
1,50 €
Caffe decaffeinato
1,50 €
Caffe orzo
1,50 €

Liquori

Whisky giapponese
5,00 €
Amaro
3,50 €
Grappa
3,50 €
Limoncello
3,00 €
Mirto
3,00 €
Liquirizia
3,00 €

Vini Calice

Falanghina
4,00 €
Roero arneis
4,00 €
Tramine aromatico
4,00 €
Barbera
4,00 €

Vini Bianchi

Grillo sicilia DOP biologico vigna di Mandranova
Alessandro di Camporale
23,00 €
Kaid Sauvignon Sicilia DOP biologico
Alessandro di Camporale
22,00 €
Gewurztraminer Windegg
Brigl
22,00 €
Passerina Terre di chieti unico
Tenuta Ulisse
21,00 €
Pecorino Terre di Chieti Unico
Tenuta Ulisse
21,00 €
Traminer IGT Trevenezie
Azienda agricola vitivinicola Stocco
19,00 €
Ribolla Gialla Doc Collio
Humar
19,00 €
Greco Di Tufo DOCG Terre del Principato
Cantine di Tufo
19,00 €
Muller Thurgau DOP
Brigl
18,00 €
Roero Arneis DOCG
Bruno Franco
16,00 €
Falanghina DOC Irpinia Terre del Principato
Cantine di Tufo
16,00 €
Cataratto DOP Biologico Benedè
Alessandro di Camporale
16,00 €
Chardonnay Frizzante
Bervini
15,00 €
Friulano DOC
Azienda agricola Vitivinicola Stocco
15,00 €
Chardonnay IGT Trevenezie
Azienda Agricola Vitivinicola Stocco
15,00 €

Vini Rossi

Barbera D'Asti
Livio Soria
18,00 €
Dolcetto del Monferrato
Livio Soria
18,00 €
Nebbiolo d'Alba
Bruno
18,00 €

Vini Rosati

Cerasuolo d'Abruzzo Unico
Tenuta Ulisse
22,00 €
Rosè Frizzante
Il Colle
16,00 €

Bollicine

Champagne Blanc De Blancs "Gervais Gobillard"
Gervais Gobillard
56,00 €
Prosecco superiore di Cartizze DOCG
Il colle
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Franciacorta Saten Docg
Azienda Bredasole
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