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Ripieni di fior di latte biologico, prosciutto cotto Raspini e fontina valdostana DOP

Patate fresche tagliate a mano e fritte sul momento

Con salsa di pomodoro biologico frantumato a mano e parmigiano reggiano

Strutto artigianale di maiale borghigiano, basilico fresco, pepe nero, dopo cottura conciato romano presidio slow food

Polpa di pomodoro san marzano dop sfilacciato al momento dal pizzaiolo, aglio di Vessalico (presidio slow food) origano, olio evo

Polpa di pomodoro san marzano dop sfilacciato al momento dal pizzaiolo, fiordilatte bio, basilico fresco, olio evo

polpa di pomodoro san marzano sfilacciato al momento dal pizzaiolo, aglio di Vessalico (presidio slow Food) pomodorino rosso del piennolo sop basilico fresco, olio evo, e dopo cottura fiore sardo ...

pizza divisa in tre abbinamenti: fiordi latte Bio pomodori ciliegino gialli dopo cottura filetti di tonno lampedusa; mozzarella di bufala campana dop pomodorino rosso del piennolo dop fior di latte...

Salsa di pomodoro San Marzano Dop frantumato a mano, pomodori datterini rossi dalla Sicilia, rucola selvatica, dopo cottura: burrata intera, olio evo della penisola sorrentina

Polpa di pomodoro San Marzano Dop sfilacciato al momento dal pizzaiolo, mozzarella di bufala campana dop, basilico fresco. Dopo Cottura olio evo della penisola sorrentina

Salsa di pomodoro San Marzano Dop frantumato a mano, rucola selvatica, prosciutto crudo di Parma, olio evo della penisola sorrentina doc Bocconcino di mozzarella di bufala campana dop

Doppio Disco di pasta ripieno di Salsa di pomodoro San Marzano Dop frantumato a mano, mozzarella di bufala campana dop, prosciutto cotto Raspini, scamorza affumicata

Mozzarella di bufala campana Dop, pomodorino rosso del piennolo dop, pomodorini ciliegino gialli, basilico fresco, olio evo

Salsa di pomodoro San Marzano Dop frantumato a mano mozzarella di bufala campana dop, basilico fresco dopo cottura olio evo della penisola sorrentina

Mozzarella di bufala Campana DOp Friarielli napoletani, salsiccia artigianale di maiale borghigiano

Mozzarella di bufala campana dop, capperi di salina (presidio slow food) filetti di acciuga, olive nere della riviera ligure, pomodorini datterini rossi dalla Sicilia, basilico fresco, dopo cottura...

Salsa di pomodoro San Marzano Dop frantumato a mano cottura: mozzarella di bufala campana dop, origano, basilico fresco, olio evo

Salsa di pomodoro San Marzano Dop frantumato a mano, mozzarella di bufala campana dop pomodorini datterino rossi dalla Sicilia, parmigiano reggiano, basilico fresco, dopo cottura olio evo della pen...

Centro Pizz: fior di latte bio, stracchino bio, pomodori ciliegino gialli. D.c. tonno rosso del Mediterraneo, taralli pugliesi sbriciolati, pesto di pistacchi di Bronte Cornicione: crema al pistacc...

Centro pizza: fior di latte Bio, zucca rossa di Mantova, salsiccia atigianale di maiale borghigiano, scamorza affumicata. cornicione: crema alla zucca rossa di Mantova

Centro pizza: fior di latte bio, fontina valdostana dop, gorgonzola dolce dop. D.C. speck Alto Adige IGP cornicione: crema alle punte di asparagi

centro pizza: fior di latte Bio, prosciutto cotto Raspini, cuori di carciofo a spicchi. Cornicione: crema ai cuori di carciofo

Centro pizza: Salsa di pomodoro biologico frantumato a mano, fior di latte bio, 'nduja di Spilinga, schiacciata piccante artigianale dalla Calabria, Melanzane fritte, salsiccia artigianale di maial...

Centro pizza: fior di latte bio, funghi porcini, parmigiano reggiano d.c. scaglie di tartufo nero cornicione : crema al tartufo bianco di alba

Centro pizza: fiordilatte bio, olive nere della Riviera ligure, stracchino bio, code di gambero selvaggio pepe nero cornicione crema al salmone

centro pizza dior di latte bio, pomodori datterino rossi dalla Sicilia fior di zucchiuna alla grilgia parmigiano reggiano cornicione crema alle zucchine

Centro pizza: Salsa di pomodoro biologico Dop frantumato a mano fior di latte bio, salsiccia artigianale di maiale borghigianom funghi porcini, pomodorini datterino rossi dalla Siclia Parmigiano re...

centro pizza Salsa di pomodoro biologico Dop frantumato a mano fior di latte bio d.c. prosciutto crudo di Parma, scaglie di parmigiano reggiano

Salsa di pomodoro biologico Dop frantumato a mano, mozzarella di bufala campana dop pomodori datterino rossi dalla Siciliabasilico fresco olio evo cornicione pezzetti di salame di maiale Borghigia...

Salsa di pomodoro biologico Dop frantumato a mano, fior di latte Bio, ricotta vaccina biologica, prosciutto cotto raspini cornicione ricotta vaccina biologica pezzetti di prosciutto cotto Raspini

nutella pere Madernassa di Cunea, zucchero a velo cornicione crema alla nutella e granella di noci di Sorrento

ricotta vaccina biologica confetture alle fragoline di bosco sciacca e ribera (presidio slow food, granella di pistacchio verde di Bronte (presidio slow food) cornicione crema dolce al pistacchio v...

fior dilatte bio, ortaggi biologici di stagione

ortaggi biologici di stagione

fior di latte bio, pesto di basilico fresco di nostra produzione, d.c. carpaccio di fassone piemontese (presidio Slow Food) scorza di limoni di sorrento, asiago stravecchio (presidio slow Food)

Fior di latte Bio pesto di basilico fresco di nostra produzione, patate lesse, pomodorino rosso del piennolo sop d.c. fiore sardo dei pastori (presidio slow food)

Pomodorino rosso del piennolo dop, pomoforino ciliegino giallo, scamorza affumicata, basilico fresco, d.c. conciato romano (presidio slow food)

fior di latte bio, pomdorino rosso del piennolo dop, d.c. carpaccio di fassone piemontese (presidio slow food), radicchio trevigiano, pesto artigianale di rucola selvatica, noci di sorrento, scagli...

Pomodorino rosso del piennolo sop, capperi di salina (presidio slow food), olive taggische d.c. filetti di tonno di Lamedusa

Fior Di lAtte Bio, pomodorino rosso del piennolo dop, zucchine saltate in padella. d.c. alaccia salata di Lampedusa (presidio slow food), asiago stravecchio (presidio slow food)

crema alla zucca rossa di Mantova, scamorza affumicata, fiori di zucchine, pancetta artigianale di maiale borghigiano, d.c. Castelmagno d'Alpeggio (presidio slow food)

Fior di latte Bio, salame artigianale di maiale borghigiano, toma affinata un vinacce di Barolo doc. d.c. confettura bio di pomodoro ciliegino di Sicilia

Fior di latte Bio, uova di quaglia. d.c. salsiccia cruda di Bra del consorzio, scaglie di tartufo nero

mozzarella di bufala campana dop, friarielli napoletani, pomodorini datterino rossi dalla Sicilia. d.c. salsiccia cruda di Bra del consorzio

Fior di latte bio, crema alle punte di asparagi, pomodorino rosso del piennolo dop. d.c. salsciica cruda di Bra del consorzio, Castelmagno d'Alpeggio (presidio slow food)

Fior di latte Bio, Castelmagno d'Alpeggio (presidio slow food) d.c. miele millefiori d'alta montagna (presidio slow food), granella di nocciola tonda gentile delle langhe

fior di latte bio, panna, code di gambero selvaggio. d.c. salmone reale red king selvaggio, granella di pistacchio verde di Bronte (presidio slow food) pomodori ciliegino essiccati al sole

fior di latte bio, peperoni arrostiti, capperi di salina (presidio slow food). d.c. alaccia salata di Lampedusa (presidio slow food)

Fior di latte Bio d.c. salmone reale Red King selvaggio, pesto artigianale di rucola selvatica, capperi di salina canditi (presidio slow food), pomodori ciliegino essiccati al sole, scorze di limon...

Fior di latte bio, fiori di zucchine, capperi di salina (presidio slow food), pomodorini rosso del piennolo dop. d.c. tonno rosso del Mediterraneo, semi di sesamo nero

salsa di pomodoro biologico frantumato a mano, pomodori ciliegino gialli, vongole veraci, anelli di totano, code di gambero selvaggio, bottarga di Orbitello grattuggiata (presidio slow food), prezz...

Fior di latte bio, cipolla rossa di Tropea caramellata. d.c. tonno rosso del Mediterraneo, semi di sesamo nero, pesto artigianale di rucola selvatica, pepe rosa

mozzarella di Bufala Campana DOP patate e seppioline saltate in padella con curry e curcuma, pomodori datterino rossi dalla Sicilia d.c. bottarga di Orbetello grattugiata (presidio slow food)

Mozzarella di bufala campana dop, pomodori datterino rossi dalla Sicilia, patate lesse, olive nere della riviera Ligure, carpaccio di polpo. D.c. Olio evo della penisola Sorrentina Doc

Spennellata di pomodoro biologico frantumato a mano, cozze del mar Mediterraneo, vongole veraci, seppioline salatate in padella con curry e curcuma, bottarga di Orbetello grattugiata (presidio slow...

fior di latte bio, ricotta vaccina bio, bietola sfumata al vino bianco, pomodorino rosso del piennolo sop, seppioline saltate in padella con curry e curcuma

Fior di latte bio, broccoli e panna. Dopo cottura: salmone reale Red King Selvaggio

pomodoro biologico frantumato a mano, fior di latte bio, code di gambero selvaggio, zucchine alla griglia, olio evo

Fior di Latte , crema di carciofi di Perinaldo (presidio slow food). d.c. salmone reale red king selvaggio, crema di aceto balsamico di Modena Igp

Fior di latte Bio, stracchino bio, code di gambero selvaggio. d.c. rucola selvatica, olio evo

Pizza divisa in 4 abbinamenti

fior di latte bio. D.c.mortadella classica emiliana (presidio slow food), burrata intera, pistacchio verde di Bronte (presidio slow food) pomodori ciliegino essiccati

fior di latte bio, crema alle punte di asparagi, d.c. tarese di Valdarno(presidio slow food), asiago stravecchio(presidio slow food)

fior di latte bio, funghi porcini, radicchio trevigiano. D.c. salasiccia cruda di Bra del consorzio, Asiago stravecchio(presidio slow food)

Fior di latte bio, pere madernassa di Cuneo, toma affinata in vinacce di Barolo doc. D.c. Melata di abete(presidio slow food), granella di nocciola tonda gentile delle Langhe

Fior di latte bio, radicchio trevigiano, scamorza affumicata. d.c. mortadella classica emiliana (presidio slow food), pesto di pistacchio di Bronte(presidio slow food)

Mozzarella di bufala campana dop, zucchine alla griglia, melanzane alla griglia, menta piperita. d.c. pomodori ciliegino essiccati al sole

mozzarella di bufala campana dop, bietola sfumata al vino bianco, prosciutto cotto Raspini. d.c. pesto di pistacchi di Bronte (presidio slow food)

Fior di lattebio, crema di zucca rossa di Mantova, Castelmagno d'alpeggio (presidio slow food) D.c. pancetta artigianel di maiale borghigiano, crema di aceto balsamico di Modena Igp

fior di latte bio, menta piperita. d.c. Tarese di Valdarno(presidio slow food) crema di aceto balsamico di Modena igp

Stracchino bio, fior di latte bio, zucchine alla griglia, fiori di zucchina, olio evo

fior di latte bio, stracchino bio. d.c. mortadella classica emiliana (presidio slow food) pesto di pistacchi di Bronte (presidio slow food) pistacchi verdi di Bronte (presidio slow food)

Fior di latte bio, Castelmagno d'Alpeggio(presidio slow food) funghi porcini

Mozzarella di bufala campana dop, stracchino bio. d.c. prosciutto crudo di Parma

salsa di pomodoro biologico frantumato a amano, stracchino bio. d.c. rucola selvatica , bresaola della Valtellina igp, olio evo

fior di latte bio, gorgonzola dolce dop, pere madernassa di Cuneo. d.c. noci di Sorrento

Fior di latte Bio, stracchino bio, filetti di cipolla di Giarratana(presidio slow food), rosmarino filetti di tonno di Lampedusa

Fior di latte Bio. d.c. carciofi di perinaldo(presidio slow food) salsiccia cruda di Bra del consorzio

salsa di pomodoro biologico frantumato a mano, fior di latte bio, filetti di acciuga olive nere della riviera ligure, capperi di salina (presidio slow food), aglio di Vessalico(presidio slow food)

salsa di pomodoro biologico frantumato a mano, fior di latte bio, gorgonzola dolce dop bietola sfumata al vino bianco, prosciutto cotto raspini, d.c.: asiago astravecchio (presidio slow food)

Fior di latte bio, broccoli, filetti di acciuga. d.c. conciato romano (presidio slow food)

Fior di latte Bio, broccoli saltati in padella con peperoncino, salsciia artigianale di maiale borghigiano, peperoncino, ricotta vaccina biologica

mozzarella di bufala campana dop, friarielli napoletani, schiacciata piccante artigianale dalla Calabria. d.c. pomodori ciliegino essiccati al sole

mozzarella di bufalacampana dop, funghi porcini, patate lesse saltate in padella con paprika e curcuma, origano

fior di latte bio, salsiccia artigianale di maiale Borghigiano, patate lesse, radicchio trevigiano, scamorza affumicata

salsa di pomodoro biologico frantumato a mano, fior di latte bio, olive taggiasche dop, filetti di tonno di Lampedusa, capperi di Salina (presidio slow food)

Salsa di pomodoro biologico frantumato a mano, mozzarella di bufala campana dop, 'nduja di Spilinga, cipolla rossa di tropea igp, bailico fresco, olio evo

Fior di latte bio, scarole stufate, ricotta vaccina biologica, olive di Gaeta, filetti di acciuga

fior di latte bio, scarole stufate, scamorza affumicata, olive di Gaeta, salsiccia artigianale di maiale Borghigiano

Scamorza affumicata, friarielli napoletani, salsiccia artigianale di maiale Borghigiano, 'nduja di Spilinga

Salsa di pomodoro biologico frantumato a mano, fior di latte bio, funghi porcini, radicchio trevigiano, gorgonzola dolce dop

salsa di pomodoro biologico frantumato a mano, fior di latte bio, funghi champignon, gorgonzola dolce dop, salsiccia artigianale di maiale borghigiano, cipolla rossa di Tropea igp, scamorza affumic...

fior di latte bio, pancetta artigianale di maiale Borghigiano, scamorza affumicata

salsa di pomodoro biologico frantumato a amano, fior di latte bio, melanzane fritte, parmigiano reggiano, basilico fresco

salsa di pomodoro biologico frantumato a mano, fior di latte bio, gorgonzola dolce dop, cipolla rossa di Tropea

Mozzarella di bufala dop, salsiccia artigianale di maiale borghigiano, funghi porcini

fior di latte bio, ricotta vaccina biologica, bietola sfumata al vino bianco, chiacciata piccante artigianale dalla Calabria. d.c. prosciutto crudo di Parma, rucola selvatica fresca, bocconcino di ...

Fior di latte bio, scarole stufate, olive di Gaeta, prosciutto cotto Raspini scamorza affumicata

salsa di pomodoro biologico frantumato a mano, fior di latte bio, ricotta, salame artigianale di maiale Borghigiano peper nero

salsa di pomodoro biologico frantumato a mano fior di latte bio, prosciutto cotto Raspinim peperoni arrostiti, olive nere della riviera ligure, scamorza affumicata

fior di latte bio, prosciutto cotto Raspini, patate lesse, filetti di cipolla di Giarratana (presidio slow food)

impasto fritto e dopo cottura: salsa di pomodoro biologico frantumato a mano mozzarella di bufala campana dop, origano, basilico fresco

impasto fritto. dopo cottura: salsa di pomodoro biologico frantumato a mano, parmigiano reggiano, basilico fresco

Doppio disco di pasta ripieno di fior di latte bio, radicchio trevigiano, speck Alto Adige igp, Castelmagno d'Alpeggio (presidio slow food)

Doppio disco di pasta ripieno di fior di latte bio, funghi porcini, patate lesse, prosciutto cotto Raspini, parmigiano reggiano

doppio disco di pasta ripieno di fior di latte bio, friarielli napoletani, scamorza affumicata, schiacciata piccante artigianale dalla calabria, gorgonzola dolce dop, cipolla rossa di Tropea igp

polpa di pomodoro San Marzano Dop sfilacciato al momento dal pizzaiolo, aglio di vessalco (presidio slow food) olive nere della riviera ligure, capperi di salina(presidio slow food) d.c. alaccia sa...

d.c. Capocollo di Martina Franca, pomodori ciliegino essiccati al sole, insalata misticanza

Polpa di pomodoro San Marzano Sop sfilacciato al momento dal pizzaiolo. d.c. burrata intera, origano, basilico fresco, olio evo

d.c. Bresaola della Valtellina igp, rucola selvatica, pomodori datterino rossi dalla Sicilia, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo

d.c. prosciutto Crudo di Parma, speck alto adige igp, schiacciata piccante artigianale dalla Calabria, Tarese di Valdarno (presidio slow food)

d.c. carpaccio di polpo, pomodori datterino rossi dalla Sicilia, rucola selvatica olive nere della rieviera Ligure olio Evo

d.c. mortadella classica emiliana (presidio slow food), scaglie al tartufo nero, olio aromatizzato al tartufo

pomodorino rosso del piennolo dop. d.c. mozzarella di bufala campana dop, basilico fresco, olio evo

d.c. Tarese di Valdarno (presidio slow food), melata di abete (presidio slow food)

d.c. alaccia salata di Lampedusa (presidio slow food), mozzarella di bufala campana dop, pomodori datterino rossi dalla Sicilia

spennellata di salsa di pomodoro biologico frantumato a mano, filetti di cipolla di Giarratana (presidio slow food), filetti di acciuga, olive nere della riviera ligure

d.c. Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala campana dop, rucola selvatica, olio evo

pizza con cornicione ripieno