Sole di Sicilia

Cono di riso impanato e fritto farcito con ragù

Cono di riso impanato e fritto farcito con prosciutto e mozzarella

Cono di riso impanato e fritto farcito con pollo piccante e mozzarella

Ravazzata al forno (simile al calzone) al ragù

6 pezzi

Ravazzata fritta

7 pezzi

Una Porzione

10 pezzi

7 pezzi

Tradizionale focaccia della cucina palermitana

Frittella di farina di ceci, tipica della cucina palermitana - 6 pezzi

Wurstel avvolto in pasta brioche

Panino con frittella di farina di ceci tipica della cucina palermitana

Crocchette di patate tipiche della tradizione culinaria palermitana - 7 pezzi

Panino con frittella di farina di ceci tipica della cucina palermitana e crocchè

Sfizioso fagottino di pasta con una farcitura fumante e golosa

Una Porzione

2 pezzi

Melanzane in pastella - una porzione

7 pezzi

6 pezzi

pasta di semola di grano duro, passata di pomodoro, macinata di bovino, carote, cipolla, sale, olio di semi di girasole, latte, margarina, farina00, formaggio grattugiato

Pasta tipica palermitana al forno con ragù,mozzarella,uovo sodo,melanzane fritte

Piatto a base di melanzane fritte e gratinate in forno

Dolce tradizionale siciliano a base di ricotta zuccherata, pan di Spagna, pasta reale e frutta candita

Involucro di pasta fritta e croccante, farcito con un ripieno di crema di ricotta

Dessert al cucchiaio a base di biscotti inzuppati nel caffè e ricoperti da crema al mascarpone

Dessert al cucchiaio a base di biscotti inzuppati nel caffè e ricoperti da crema al mascarpone