Pantarei

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Top sellers

Cheeseburger* di manzo 200 gr con patate fritte*

(carne di bufalo servita con panino di nostra produzione, insalata, pomodoro, e cheddar, accompagnata da patate fritte)

16,00 €

Bella Napoli

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, capperi Lacrimella, acciughe di Cetara, origano, basilico, olio Evo

10,00 €

Margherita con Mozzarella di Bufala

Pomodoro San Marzano, bufala d.o.p , basilico, olio e.v.o

9,00 €

Pizze Classiche

Vegetariana

(fiordilatte, provola affumicata, verdure al forno, friarielli, pomodorini pacchetelle, basilico, olio EVO)

12,00 €

Capricciosa

(pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, olive taggiasche, basilico, olio EVO)

11,00 €

Salsiccia e Friarielli

(fiordilatte, provola affumicata, salsiccia, friarielli, olio EVO)

11,00 €

Margherita con Burrata

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, burrata pugliese, basilico, olio e.v.o

11,00 €

Bella Napoli

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, capperi Lacrimella, acciughe di Cetara, origano, basilico, olio Evo

10,00 €

Diavola

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salamino piccante, olio Evo

9,50 €

Margherita con Mozzarella di Bufala

Pomodoro San Marzano, bufala d.o.p , basilico, olio e.v.o

9,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico, olio Evo

8,00 €

Marinara

Pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico, olio e.v.o

7,00 €

Covaccino all'olio

Impasto macinato a pietra, olio EVO

5,50 €

Pizze Gourmet

TARTUFINA

(mozzarella fior di latte, burrata a crudo e tartufo nero fresco)

17,00 €

Saporita 2.0

(mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, carciofi* fritti, ‘nduia, basilico e olio EVO)

14,00 €

Pantarei

Impasto ai 5 cereali, mozzarella fior di latte, pomodorini al forno,acciughe di cetara DOP, burrata pugliese d.o.p a crudo, basilico e olio e.v.o

13,00 €

Regale 2.0

(mozzarella fior di latte, burrata a crudo, prosciutto, crema di peperoni, basilico e olio EVO)

13,00 €

ALTERNATIVA

(salsa di datterino giallo, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, olive taggiasche e basilico)

13,00 €

TUTTO SUD

(fiordilatte, pomodoro San Marzano, melanzane, spianata calabra, ricotta di bufala e basilico)

13,00 €

Calzoni

CALZONE SOPRAFFINO

(spianata calabra, provola affumicata e ricotta di bufala, pomodoro San Marzano, olio EVO e basilico)

12,00 €

Calzone Farcito

(mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi sott’olio, olive taggiasche, pomodoro san Marzano, olio EVO)

11,00 €

Clazone Classico

Impasto farina macinata a pietra, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto di alta qualità, pomodoro San Marzano, olio e.v.o

9,00 €

Antipasti di Mare

Zuppetta del pescatore*

(Cozze, vongole, calamari, e gamberi leggermente piccanti e macchiato con pomodoro e pane bruschettato, olio EVO, e prezzemolo)

16,00 €

Impepata di cozze imperiale

(cozze, pepe, aglio e pane bruschettato, olio EVO)

14,00 €

Calamari Ripieni di Carciofi su Purè di Carote Viola*

Ripieno: carciofi, calamari, uovo, pangrattato e olio e.v.o

13,00 €

Polpette di baccalà* mantecata con salsa tzatziki

13,00 €

Antipasti di terra e vegetariani

Prosciutto crudo coccoli e burrata Pugliese DOP

Prosciutto crudo coccoli e burrata pugliese DOP

12,00 €

Tagliere Pantarei (x 2 persone)

(affettati misti, formaggi, sott’oli, verdure, coccoli, crostini toscani, frutta e fantasia)

10,00 €

Timballo di cous cous con gazpacho di pomodoro

(cous cous tiepido con verdure di stagione e gazpacho di pomodoro fresco leggermente piccante)

9,00 €

Crostini misti

Bruschetta al pomodoro e basilico, fegatini, salsiccia e stracchino su pane di nostra produzione

8,00 €

Primi di Mare

Chitarra di pasta fresca, vongole e bottarga

(pasta fresca all’uovo, vongole veraci, bottarga di muggine, olio EVO, aglio e prezzemolo, leggermente piccante)

20,00 €

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e tartare di gamberi

Aglio, olio, peperoncino, prezzemolo, e tartare di gamberi

18,00 €

Gran spaghetto allo scoglio

Con cozze, vongole, calamari, gamberi, pomodorini, aglio e peperoncino, olio EVO, prezzemolo, leggermente piccanti

17,00 €

Risotto al nero di seppia, battuta di gamberi e scorza di limone canditi*

(riso carnaroli, nero di seppia, gamberi e limoni cotti in zucchero)

15,00 €

Primi di Terra

Paccheri di pasta fresca alla carbonara e tartufo fresco

Paccheri di pasta fresca, guanciale, tuorlo d’uovo, parmigiano e tartufo fresco

18,00 €

Risotto alla Milanese, verdure croccanti e ricotta di bufala

(risotto mantecato con zafferano e burro, verdure cotte e crude secondo stagione e ciuffi di ricotta di bufala)

13,00 €

Tortelli ripieni di Peposo all’Imprunetina al burro e salvia

Tortelli di pasta fresca ripieni di carne stufata in vino e abbondante pepe, conditi con burro e salvia

12,00 €

Spaghetti Pantarei

Aglio, olio EVO, peperoncino, olive taggiasche, pomodorini scottati, origano, e ricotta salata

12,00 €

Secondi di Mare

Grigliata di mare

Secondo disponibilità

25,00 €

Frittura di mare con verdure

Secondo disponibilità

22,00 €

Tagliata di tonno rosso* in crosta di pistacchi

(tonno fresco impanato in granella di pistacchi, salsa miele arancio e zenzero, gelè di lampone e ciuffi di valeriana)

18,00 €

Secondi di Terra

Tagliata di manzo al tartufo

Scottona di manzo, spinacini freschi, olio EVO, tartufo fresco

26,00 €

Tartare di manzo al tartufo

(polpa di manzo battuta a coltello condito con olio EVO, sale, pepe, e tartufo nero fresco, accompagnata da patate fritte* e spinaci freschi)

24,00 €

Tagliata di manzo spinacini e grana

Scottona di manzo, spinacini freschi, scaglie di grana, olio EVO

20,00 €

Tartare di manzo classica

(condita con sale, pepe, senape, acciughe, Tabasco, salsa Worcestershire, capperi, cipolla, brandy, tuorlo d’uovo, e olio EVO, accompagnata da patate fritte* e spinaci freschi)

20,00 €

Cheeseburger* di manzo 200 gr con patate fritte*

(carne di bufalo servita con panino di nostra produzione, insalata, pomodoro, e cheddar, accompagnata da patate fritte)

16,00 €

Bacon cheeseburger

(carne di bufalo servita con panino di nostra produzione, insalata, pomodoro, cheddar, e bacon, accompagnata da patate fritte e salse)

16,00 €

Hamburger di manzo 200 gr con patate fritte

(carne di bufalo servita con panino di nostra produzione, insalata e pomodoro, accompagnata da patate fritte)

15,00 €

Le Nostre Insalate

Caprese

(mozzarella fiordilatte, pomodori freschi, origano e basilico)

12,00 €

Caesar salad

(insalata misticanza, pollo grigliato, grana in scaglie, crostini di pane, condimento alla senape, olio EVO)

12,00 €

Contorni

Insalata mista con pomodori

6,00 €

Verdure grigliate

Zucchine, melanzane, e peperoni

6,00 €

Spinaci saltati aglio e olio EVO

6,00 €

Patate arrosto

5,00 €

patate fritte

5,00 €

Insalata verde

5,00 €

Dolci

Millefoglie con crema Chantilly e frutti di bosco

8,00 €

Tortino al cioccolato dal cuore morbido con salsa di lamponi

7,00 €

Cheesecake

Cotto

7,00 €

tiramisù

7,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

Lattina

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

Lattina

3,00 €

Fanta - 33cl

Lattina

3,00 €

Sprite Lattina 330ml

Lattina

3,00 €

Birre

Ichnusa non Filtrata - 50 cl

6,00 €

Kapuziner Weissbier

50 cl

6,00 €

Birrificio Fiorentino Lager - 33 cl

Vol 5,5%

6,00 €

Birrificio Fiorentino Strong Ale Belgian Ale - 33cl

Vol 7,00 %

6,00 €

Heineken zero no Alcol - 33cl

5,00 €

Bollicine

Louis Roederer Champange s.a. Brut Premier

100,00 €

Theophile Champange s.a. Brut

80,00 €

La Tordera Otreval Valdobbiadene DOCG

38,00 €

Lo Sparviere Franciacorta Brut Cuveè

38,00 €

La Tordera Otreval Valdobbiadene DOCG

30,00 €

La Tordera Otreval Valdobbiadene DOCG

24,00 €

La Tordera Gabry rosè brut

20,00 €

La Tordera Otreval Valdobbiadene DOCG

20,00 €

Vini bianchi

Albert Pic Petite Chablis AOC

45,00 €

Schloss Schonborn Riesling Trocken

38,00 €

Maison Anselmet Chambave Muscat doc

33,00 €

Tenimenti D’Alessandro Viogner

30,00 €

Donnafugata Grillo Sicilia doc Sur Sur

29,00 €

Castelfeder Gewurztraminer Igt Mont Mes

28,00 €

Sirch Ribolla gialla Colli orientali doc

24,00 €

Sirch Sauvignon Colli orientali doc

24,00 €

Ca’ Dei Frati Lugana doc Brolettino

24,00 €

Campo alle Comete Vermentino Bolgheri

24,00 €

Dos dei Caporai Bosco Bianco

24,00 €

Val delle Rose Litorale Vermentino

22,00 €

Antonutti Pinot Grigio 921 doc grave del Friuli

18,00 €

Antonutti Chardonnay 921 igt grave del friuli

18,00 €

Vini rosati

Val delle rose Litorale rosè.

24,00 €

Donnafugata Rosato Sicilia Doc Lumera

24,00 €

Marchesi Frescobaldi Aliè Rosè

20,00 €

vini rossi

Col D’Orcia Brunello di Montalcino Docg

65,00 €

Tenimenti D’Alessandro Sirah

30,00 €

Campo alle Comete Stupore Bolgheri Doc

30,00 €

Castelfeder Pinot Nero Mon Mes

28,00 €

Marchesi Frescobaldi Calimaia - Nobile Montepulciano

28,00 €

Castello di Radda Chianti Classico Docg

26,00 €

Le Regge Chianti Classico

25,00 €

Campo alle Comete Cabernet Souvignon bolgheri igt

25,00 €

Montenero Montecucco Rosso

24,00 €

Col D’Orcia Spezieri IGT

20,00 €

Marchesi Frescobaldi Terre More Doc

20,00 €

Marchesi Frescobaldi Chianti Castiglioni

20,00 €

Marchesi Frescobaldi Pian di Remole Rosso

18,00 €

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