Sbionta

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Sbionta

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€2,50
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Bacon Cheese

Pane, hamburger 100% manzo, cheddar, bacon, cipolla stufata, insalata, pomodoro con patate fritte

€9,50

Crudo, squacquerone rucola

€6,50

Caesar Salad

Pollo, lattuga, pomodorini, scaglie di grana, crostini e salsa caesar servite con piadina

€9,00

Crudo, squacquerone rucola

€6,50

Piadina

€1,00

Prosciutto Crudo di Parma

18/20 mesi

€5,50

Crudo, melanzane gratinate

€6,00

Crudo e mozzarella

€6,50

Crudo e pecorino

€6,50

Culatello di Parma

€8,00

Roast-beef, pomodoro, lattuga e maionese

€7,50

Roast-beed, rucola e grana

€7,50

Tacchino, zucchine grigliate e baslamico

€6,50

Tacchino, pomodoro ripassato e rucola

€6,50

Sardoncini marinati, rucola e cipolla di tropea

€7,50

Sardoncini gratinati, rucola e cipolla tropea

€7,50

Salame di mora romagnola

€6,50

Bresaola, rucola, grana

€7,00

Porchetta e misticanza

€6,50

Speck, scamorza, funghi trifolati e salsa tartufata

€7,00

Salsiccia, squacquerone e rucola

€6,50

Salsiccia, cipolla stufata e pecorino

€7,00

Salame piccante, scamorza e pate di olive nere

€6,50

Prosciutto cotto, mozzarella

€6,50

Prosciutto cotto, fotina, pomodoro, lattuga e maionese

€6,50

Verdure grigliate e squacquerone

€5,50

Tonno, zucchine grigliate e grana

€7,00

Tonno affumicato, rucola, pomodorini e grana

€8,00

Gamberi in salsa rosa e lattuga

€8,00

Salmone affumicato, philadelphia e rucola

€8,00

Piada nutella e cocco

€4,50

Piada nutella e granella di nocciola

€4,50

Piada con ricotta e fichi caramellati

€5,00

Pomodoro, mozzarella

€4,50

Salsiccia, patate e mozzarella

€5,00

Misticanza di erbe

€4,00

Burger 100% manzo, cipolla, scamorza s salsa bbq

€6,50

Classico

Pane, hamburger 100% manzo, cipolla stufata, insalata, pomodoro con patatine fritte

€8,50

Bacon Cheese

Pane, hamburger 100% manzo, cheddar, bacon, cipolla stufata, insalata, pomodoro con patate fritte

€9,50

Cheese Burger

Pane, hamburger 100% manzo, cheddar, insalata, pomodoro, cipolla stufata con patate fritte

€9,00

Fish Burger

Pane, hamburger di salmone, zucchine, salsa guacamole con patate fritte

€12,00

Fish Burger di Tonno

Hamburger di tonno, salsa tzatziki, pomodoro, lattuga con patate fritte

€12,00

Margherita

Pomodoro e mozzarella

€6,00

Napoli

Pomodoro, mozzarella e acciughe

€7,00

Diavola

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

€8,00

Quattro Formaggi

Mozzarella, zola, scamorza e grana

€9,00

Sbionta

Parma, rucola e scaglie di grana

€10,00

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, funghi, olive e zucchine

€9,00

Burrata fresca e culatello San Valentino

€12,00

Mozzarella fior di latte, salmone, pomodorini e rucola

€11,00

Mozzarella, fior di latte, mazzancolle, pesto e pomodorini

€13,00

Burrata, pomodorini, basilico, olive e salmino piccante

€10,00

Mozzarella, fior di latte, scamorza affumicata, speck e funghi porcini

€11,00

Sbiontona

Lattuga, olive, tonno, mozzarella, uova, pomodorini e mais servite con piadina

€9,00

Greca

Lattuga, feta, pomodorini, cetrioli, cipolla e olive nere servite con piadina

€9,00

Caesar Salad

Pollo, lattuga, pomodorini, scaglie di grana, crostini e salsa caesar servite con piadina

€9,00

Insalata Mista

Servite con piadina

€5,00

Salmone, edamame, riso, sesamo, avocado e salsa teriyaki

€13,50

Tonno, edamame, riso, sesamo, avocado e salsa teriyaki

€13,50

Mozzancolle' spadellate, edamame, sesamo, avocado, riso salsa teriyaki

€13,50

Pollo, edamame, sesamo, riso, avocado e salsa tzatziki

€11,50

Strozzapreti mazzancolle, pesto delicato e pomodorini

€12,00

Ravioli

Ravioli ricotta e spinaci con crema di zucca, speck croccante e granella di pistacchio

€12,00

Passatelli al tonno fresco, olive taggiasche, capperi e basilico

€12,00

Paccheri alla carbonara

€10,50

Lasagne al forno

€10,00

Spiedini di pesce

3 pezzi, con piadina fatta al momento

€13,00

Rost-beed, rucola, pomodorini, grana e citronette

Con piadina fatta al momento

€10,00

Tavolozza di salumi misti con giardiniera sbionta

Con piadina fatta al momento

€10,00

Crudo di Parma 20 mesi e burrata fresca

Con piadina fatta al momento

€12,00

Caprese di bufala e basilico

Con piadina fatta al momento

€10,00

Prosciutto e melone

In stagione, con piadina fatta al momento

€10,00

Bresaola DOP, burrata fresca e rucola

Con piadina fatta al momento

€12,50

Verdure gratinate e scamorza alla piastra

Con piadina fatta al momento

€10,00

Verdure grigliate

Con piadina fatta al momento

€6,00

Verdure gratinate al forno

Con piadina fatta al momento

€6,00

Cotoletta di pollo con patate

€9,00

Patate fritte

€4,50

Mozzarelline fritte

€5,50

Nuggets di pollo

€6,00

Jalapenos peperoni ripieni

€7,00

Pasta al pomodoro

€8,00

Pepite di pollo e patatine

€8,00

Wurstel e patatine

€8,00

Club sandwich

Club sandwich, pan toast, tacchino al forno, bacon, uova, lattuga, pomodoro, maionese

€8,00

Classic toast

Classic toast, prosciutto cotto e cheddar

€5,00

Bagel

Bagel - roast-beef, zucchine grigliate, pomodoro, lattuga, maionese

€7,00

Bagel salmone

Bagel - salmone affumicato, guacamole, pomodoro, lattuga, semi mix

€7,00

Arancia

€3,50

Pompelmo

€3,50

Acqua tonica Bio

€3,50

Coca cola

In vetro

€3,00

Coca cola zero

In vetro

€3,00

Gaivanina cedrata Bio

€3,50

Chinotto Bio

€3,50

Aranciata Bio

€3,50

Gassosa Bio

€3,50

Imonata Bio

€3,50

Matcha lime

€3,50

Succhi di frutta

€3,00

Te freddo pesca lattina 33 cl

€3,00

Te freddo limone lattina 33 cl

€3,00

Acuq bottiglia plastica 0.5 cl

€1,50

Schwarzbier pypaser nera 0.5 cl

€5,50

Waizen maxlrainer 0.5 cl

€5,50

Ichnusa non filtraata 0.5 cl

€5,00

Corona 33 cl

€4,00

Tennent's extra

€4,00

Jubeltrunk pyraser rossa o.5 cl

€5,50

Iabachera amarcord ambraia doppio malto 9.0% alc 0.5 cl

€6,00

Gradisca amarcord chiara 5.2% alc 1l

€12,00

Volpina amarcord rossa doppio malio 6.5% alc 0.5 cl

€5,00

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