Villa Familiya / Вілла Фамілія

Деруни, білі гриби, сметана домашня, зелень, томлена свинина

Кров'янка, капуста тушена, шкварки, кишки картопляні, кріп. олія.

Тушена капуста, ребро свинне, цибуля, морква, вершки, спеції, томатна паста.

Огірок, помідор, цибуля, йогурт, м'ята, спеції, фреш лимона, бринза, подається в тарілці з тіста

Готується на курячому бульйоні, з додаванням борошна, часника, спецій, зелені; подається з томлененою свининою та паляницею з печі.

Буряк, морква,капуста,куряче філе, картопля пай, майонез, часник, спеції.

Мікс листя салату, креветка,авокадо,помідор черрі, пармезан; Заправка: оливкова олія, лимонний фреш

Качина грудка, листя салату, сир доблю, мигдальні пластівці. заправка: соус журавлиний

Листя салату, сир камамбер ,лосось с/с, малина, соєвий соус, оливкова олія, мед, лайм, мигдальні пластівці

Картопля, морква, яйце куряче, яйце перепелине, огірок свіжий, огірок квашений, лосось слабосолений, горошок зелений, ікра; Заправка:Сирно-вершкова заправка

листя салату, печінка, помідор чері, гарбуз, сир фета;Заправка: журавлиний соус

листя салату, свинина ,помідори чері,сир фета, вишневий соус, картопля пай

Картопля, морква, яйце куряче, яйце перепелине, огірок свіжий, огірок квашений, курка власного копчення; горох Заправка:Сирно-вершкова

Мікс салату, гарбуз, помідор чері, сир фета, гранат,насіння гарбуза ; Заправка: соус кисло-солодкий.

Мікс салату, карамелізований буряк і вишня, сир фета, грецький горіх, йогурт грецький + часник, оливкова олія

мікс салату, огірок, помідора, перець болгарський, цибуля, маслини, сир фета; Заправка: оливкова олія

Брускета з лососем , брускета з хамоном, брускета з печеним перцем

Дрібно нарізаний лосось,авокадо,помідор,каперси,оливковою олією та лимонним фрешом,подається з сирним мусом з сиру фети , соусом манго та грінками, цибуля

Сир пармезан, Брі, дорблю, маасдам, джем фруктовий власного виробництва

карамелізована цибуля, паштет з кролика(цибуля, морква, вершкове масло, м'ясо кролика) фісташки, грінки з багету

товстолоб маринований, цибуля, маслини, лимон

Помідора з часником та кропом, огірок квашений, слива маринована

Камамбер гриль,подаються з грінками італійської чіабати,карамелізований мандарин, чорничний соус, мед.

вершки, моцарела, вялені томати, сир сулугуні, сир пармезан, грінки бріош

соус сметанковий

мікс салату, помідор, лосось с/с, яйце перепелине, сир пармезан, сухарі; Заправка: соус “Цезар”

Бедро індички копчене, спаржева фасоля, печериці, бейбі морква, пармезан, кранч цибуля, часникЗаправка: соєвий соус, устричний соус

мікс салату, помідор, куряче філе смажене, бекон, яйце перепелине, сир пармезан, сухарі;Заправка: соус “Цезар”

Мікс салату, бебі морква, спаржева квасоля, бебі кукурудза (грильовані), авокадо, сир фета; Заправка: чорничний соус

італійська в’ялена ковбаса, хамон український, альпійська вирізка теляча, салямі горіхова, хамон іспанський

свинний ошийок, свинна вирізка, куряче філе - в'ялені власного виробництва, сир Serenada, сир камамбер, маслини, грінки Обертоси

сало з паприкою, сало з шпинатом, підчеревина копчена, часник, гірчиця, грінки

Креветка в клярі з сухарями панко Гуакамоле: авокадо, фреш лимону, спеції, помідори чері, спайсі соус

Бедро індички, печериці, огірок квашений, цибуля,сир чедер, вершки, часник

сир твердий, обсмажений в паніровці; подається з соусом

м’ясо: свинини, яловичини; підчеревина, мисливські ковбаски, картопля, морква, цибуля, помідор, перець болгарський, сік томатний, гостра заправка

буряк, капуста, картопля, морква, томатна паста, цибуля, ребра свинніПодається зі сметаною, цибулею, часником, меленим салом, булочкою з часником та зеленню

Гарбуз варений, вершки, сир плавлений, насіння гарбуза, креветка, печений гарбуз

шампіньйон, гриби білі, цибуля, вершки, плавлений сир, сир пармезан

курячий бульйон, яйце перепелине, лапша;подається з грінками з сиром чеддер

Тальятеле, тигрова креветка, сир пармезан, вершки, помідор чері

Тальятелле, вершки, бекон, жовток, сир пармезан

паста, томати, яловичий фарш, пармезан

булочка на бургер, котлета яловича, айсберг, помідор, сир чедер, соус

булочка на бургер, телятина, чедер, цибуля, огірок маринований, соус

булочка на бургер, котлета з курки, айсберг, помідор, сир чедер, соус

Куряче філе, бита картопля, часниковий соус, кукурудза гриль , соус барбекю,спеції,

Філе лосося, броколі, помідори чері, лимон , соус Дорблю ,

телячі щічки,соус деміглас, картопляне пюре

Картопля в мундирі, телячі щічки, печериці, цибуля порей, соус Деміглас, зелень

картопля відварна, курка, печериці, цибуля, вершки

кабачок, баклажан, перець болгарський, помідора, печериці, кукурудза, цибуля;Заправка: соєвий соус, часник, оливкова олія, зелень

кукурудзяна крупа, молоко, масло, сметана.Окремо можна обрати додатки, які не входять у вартість страви: бринза (30 г), шкварки (30 г), соус грибний (30 г)

цвітна капуста, броколі, бебі морква, моцарелла, пармезан, вершки

Кукурудзяна крупа, молоко, масло, куркума, лавровий лист, цибуля , соус Бешамель

картопля, сир моцарелла, масло

картопля в мундирі, оливкова олія, часник, спеції

Сир сулугуні,творог,перець болгарський,помідор,зелень

Вершкова основа,сир моцарелла, куряче філе, помідор чері, листя салату, соус цезар, сир пармезан

30 смтістова заготовка, помідор, листя салату, куряче філе копчене, підчеревина копчена, сир гауда, апельсин, медово-гірчичний, вершкова основа

Вершкова основа, креветки, сир моцарелла, сир пармезан

30см(тістова заготовка,лосось с/с, помідор чері,рукола, лимон,сир моцарелла, сир сулугуні, вершкова основа)

30 смтістова заготовка, шинка, помідор, мисливські ковбаски, куряче філе копчене, сир моцарелла, томатна основа

30 смтістова заготовка, листя салату, шовдарь, сир гауда, сир моцарелла, томатна основа

30 смтістова заготовка, помідор, шинка, кукурудза, куряче філе копчене, моцарелла, томатна основа

30 смтістова заготовка, шинка, ковбаса салямі, підчеревина, зелень, сир моцарелла, томатна основа

Вершкова основа, сир моцарелла, шинка, куряче філе, кукурудза, цибуля, куркума

30 смтістова заготовка, ковбаса салямі, куряче філе, печериці, сир моцарелла, основа-соус барбекю

30 смтістова заготовка, підчеревина копчена, куряче філе копчене, ананас, сир моцарелла, вершкова основа

30 смтістова заготовка, гауда, моцарелла, сир дорблю, пармезан, горіх грецький, олія, вершкова основа

30 смтістова заготовка, шинка, печериці, помідори, маслини, сир моцарелла, зелень, томатна основа

Томатна основа,ковбаса папероні,підчеревина копчена,перець болгарський,перець чилі,сир моцарела,сир пармезан

30 смтістова заготовка, ковбаса салямі, маслини, цибуля маринована, мед, гауда, горіх грецький, сир моцарелла, томатна основа

30 смтістова заготовка, ковбаса салямі, перець чилі, сир моцарелла, томатна основа

30 смтістова заготовка, базилік, олія, сир моцарелла, томатна основа

тістова заготовка на хачапурі, перець чилі, сир моцарелла, томлена телятина, перець болгарський, аджика

тістова заготовка на хачапурі, куряче філе, вершки, печериці, цибуля порей, сир моцарелла, масло вершкове

тістова заготовка, сир сулугуні, жовток яйця, масло вершкове

тістова заготовка, сир сулугуні, білок яйця, масло вершкове.

рис, вершковий сир, манго, лосось, креветка, соус теріякі, ікра Масага, майонез, кунжут

Норі, рис, сир вершковий, лосось смажений, манго, авокадо, унагі , ікра масаго

Норі, рис, вершкови сир, лосось с/с , манго, кунжут

Норі, рис, сир вершковий, сніжний краб, авокадо, ікра масага

креветка в темпурі, сир вершковий, сир тостерний, айсберг, спайсі соус, рис, норі

лосось, огірок, сир вершковий, сир тостерний, рис, норі

Рис,норі,сир вершковий,сир пластиною,куряче філе,помідор.

Норі, рис, сир вершковий, манго, сир тостерний, Унагі

рис, дорадо копчене, норі, ікра, вершковий сир, авокадо, сирний соус, соус унагі, кунжут

рис, вершковий сир, вугор, ікра масага, авокадо, сирний соус, соус унагі

рис, ікра, вершковий сир, лосось, авокадо, сирний соус, соус унагі, кунжут

рис, ікра, вершковий сир, авокадо, сирний соус, креветка тигрова, соус унагі

рис, ікра, вершковий сир, авокадо, сирний соус, мідії, соус унагі, кунжут

рис, вершковий сир, ікра, краб, авокадо, сирний соус, соус унагі, кунжут

Рис,норі,сир вершковий,куряче філе, салат Айсберг, сирний соус,сир пармезан.

Запечений рол з мідіями, запечений рол Red з копченим лососем , запечений рол з вугрем

Філадельфія Спешл, Каліфорнія Чіз, Запечений рол з лососем, макі з авокадо

Філадельфія класична, Філадельфія з креветкою, Філадельфія Унагі

Макі з авокадо, макі з креветкою, макі з лососем, макі з манго

рис, вершковий сир, авокадо, омлет, вугор, соус унагі, кунжут

Рис, сир вершковий, огірок, вугор, лосось, сир дорблю

рис, мікс краба, вершковий сир, огірок, ікра, лосось, авокадо

Рис, норі,сир вершковий, соус горіховий. лосось с/с, водорослі Чука.

рис, лосось, огірок, вершковий сир, ікра

тигрова креветка, вершковий сир, манго, ікра, рис, норі

Рис,норі,вершковий сир, лосось,авокадо,огірок.

рис, вершковий сир, вугор, авокадо, кунжут, тобіко, соус унагі

рис, майонез, лосось, авокадо, огірок, кунжут

рис, мікс краба, ікра, огірок, майонез

вершковий сир, рис, норі, огірок , ікра, креветки,

рис, норі, вугор, соус унагі, кунжут

рис, норі, лосось

рис, норі, авокадо

рис, норі, креветка

рис, норі, огірок

Рис, сир вершковий, креветка, листя салату,ікра масага, шрірача.

Норі, рис, сир вершковий,огірок,лосось с/с, цибулевий кранч, соус унагі, соус спайсі.

Апероль, джин,сироп маракуйя, лимонни фреш, ананас

апероль, швепс, апельсино-грейпфрутовий сік, шампанське-брют, апельсин, лід

Текіла, ром ангостура,кокосовий сироп, лимонад, смородина

текіла, шампанське, анансовий сік, сироп блюкорасао

Джин, ром ангостура, фреш лайму,сироп ананасовий, маракуйя, манго, спрайт

горілка, ром ангустура, текіла, джин, концентрат лимонаду, фреш лимон, кола, лід

горілка Finlandia, Aperol, фреш лимону

ром ангостура, сироп банан, фреш лайма, спрайт, манго, лід

текіла, сік апельсиновий, гренадін

Віскі Jack Daniels, сік банан-полуниця, фреш лимону, сироп.

джин Трафальгар, швепс тонік, лайм.

Горілка, ананасовий сік, сироп маракуйя, prosecco

БлюКюрасао,горілка,лимон,спрайт,лід, лохина, м’ята

ром ангостура, сік ананасовий, сироп кокосовий

Горілка, лікер блю кюрасао, лимонний фреш, кокосовий сироп

джин, спрайт, сироп яблучний, яблуко

Грузинське бренді

Грузинське бренді

Вино ігристе, біле сухе

Fragolino Bianko, Fragolino Pesco, Fragolino Rosso

біле сухе, Італія

біле/червоне напівсолодке, Грузія

біле сухе, Грузія

біле/червоне напівсухе, Грузія

червоне сухе, Грузія

червоне сухе, Італія

біле/червоне напівсолодке, Україна

сухе, червоне/біле. Франція

400 мл. - 70.00 грн.

Лимонад ягідний 400 мл. - 70.00 грн.

400 мл. - 75.00 грн.

200 мл. - 30.00 грн.

400 мл. - 70.00 грн.

200 мл. - 25.00 грн.

400 мл.-65.00 грн.

манго, спрайт, сироп імбирний, лід

морозиво шоколадне, молоко, шоколадний сироп, какао

морозиво, молоко, сироп в асортименті

морозиво, вишневий сік, полуничний сироп

Ананасовий сік, пюре з маракуї, банановий сироп, кокосове молоко,тростинний цукор

Сік апельсиново-грейпфрутовий, швепс, гренадін, сироп апероль

Апероль, вино біле, campari, сік апельсиново-грейпфрутовий, кориця, м'ята, апельсин

Вино червоне, мікс ягід, паличка кориці, гвоздика, апельсин, лимон

Вино червоне, яблуко, мед, паличка кориці, гвоздика, м'ята, апельсин

Вино біле, обліпиха, мед, апельсин, лимон, паличка кориці, гвоздика

Вино біле, мед, апельсин, палички кориці, кардамон, грейпфрут

Апельсиновий сік,еспресо карамельний сироп

еспрессо, швепс тонік, апельсин

Локшина Фунчоза(рисова),лосось, перець болгарський,броколі, помідора чері, морква, часник, корінь імбиря, соєвий соус, соус теріякі, соус Sweet-Chili, соус шрірача, кунжут.

Локшина Udon (пшенична), лосось, перець болгарський, броколі, помідор чері, цибуля зелена, часник, корінь імбиря, соєвий соус, соус устричний, соус шрірача, кунжут.

Локшина Udon(пшенична), стегно куряче, перець болгарський, печериці, морква, цибуля, часник, корінь імбиря, соєвий соус, соус теріякі, соус Sweet-Chili, соус шрірача, кунжут, зелень, спаржа.

Локшина Фунчоза(рисова),стегно куряче, перець болгарський, печериці, морква, часник, корінь імбиря, соєвий соус, соус теріякі, соус Sweet-Chili, соус шрірача, кунжут.

Локшина Udon( пшенична),філе свинини, перець болгарський, спаржа, морква, цибуля, часник, корінь імбиря, соєвий соус, соус теріякі, соус шрірача, кунжут, цибуля зелена

Локшина Фунчоза(рисова),філе свинини, перець болгарський, броколі, спаржа, морква, цибуля, часник, корінь імбиря, соєвий соус, соус теріякі, соус Sweet-Chili, соус шрірача, кунжут, цибуля зелена

Локшина гречана(соба),морква, цибуля, перець болгарський, кабачок, спаржа, імбир, часник,соєвий соус, шрірача, устричний соус, кунжут