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Gohan

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I più venduti

SUSHI SASHIMI SALMONE MISTO -215
6 sashimi salmone ,4 nigiri salmone,4 hosomaki salmone,4 uramaki salmoone
16,00 €
Easy sushi box 32 pz
8 ebi bari maki 8 sake fry maki 8 tama negi maki 8 hoso salmone
25,00 €
Plus sushi box n. 46 pz
8 ebi bari maki 8 sake fry maki 8 tama negi maki 8 tiger maki 8 hoso salmone 2 gunkan gohan 4 nigiri salmone
32,00 €

BOX NUOVE

BOX 70 PARTY NUOVO
8CIPOLLA ROLL 8MANDORLE ROLL 8CHIPS ROLL 8 FIOR DI ZUCCA ROLL 8AMA EBI ROLL 6FUTOMAKI FRY 8ICHIGO MAKI FRY 10 SASHIMI MISTO 4JO GOHAN 4JO PISTACCHIO 8 NIGIRI MISTO 4 SAKE TEMPURA 4 SAKE MANGO 8 SAKE MAKI 8 MANDORLE MAKI FRY 8 TAMA EBI ROLL
86,00 €
BOX 50 BIG NUOVO 86PZ
10 SASHIMI MISTO 8 CIPOLLA ROLL 8 TAMA EBI ROLL 8 CHIPS ROLL 8 MANDORLE MAKI FRITTO 8 NIGIRI MISTO 4 JO GOHAN 4 JO PISTACCHIO 8 FIOR DI ZUCCA ROLL 4 SAKE TEMPURA 8 MANDORLE ROLL 8 SAKE MAKI
62,00 €
BOX 30 LARGE NUOVO 56PZ
8 MANDORLE MAKI FRITTO 4 NIGIRI SAKE 2 SAKE TEMPURA 2 JO GOHAN 8 SAKE MAKI 8 CIPOLLA ROLL 8 TAMA EBI ROLL 8 CHIPS ROLL 8 MANDORLE ROLL
38,00 €
ORIENTALE STYLE 10 PIATTI
1 NUVOLETTE DI DRAGO 1 HARUMAKI 1 GYOZA FRITTO 1 GOMAWAKAME 1 EDAMAME AL TARTUFO 1 EBI TEMPURA MANDORLE 1 SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE 1 RISO ALLA CANTONESE 1 TARTUFO MESHI 1 PANE CONIGLIO
38,00 €
BOX 25 PLUS COTTO NUOVO 44PZ
8 MANDORLE MAKI FRITTO 4 NIGIRI SAKE SCOTTATO 8 CIPOLLA ROLL 8 KUNI ROLL 8 CHICKEN ROLL 8 SAKE FRY ROLL
32,00 €
BOX 25 PLUS NUOVO 46 PZ
2 JO GOHAN 8 SAKE MAKI 4 NIGIRI SAKE 8CIPOLLA ROLL 8TAMA EBI ROLL 8CHIPS ROLL 8 MANDORLE ROLL
32,00 €
BOX EASY NUOVO 32PZ
8 sake maki 8 tama ebi roll 8chips roll 8 mandorle roll
25,00 €
JAPAN STYLE 6PIATTI
1 NUVOLETTE DI DRAGO 1 GOMAWAKAME 1 EDAMAME TARTUFO 1 EBI TEMPURA MANDORLE 1 TARTUFO MESHI 1 PANE CONIGLIO
23,00 €
CHINA STYLE 6 PIATTI
1 NUVOLETTE DI DRAGO 1 HARUMAKI 1 GYOZA FRITTO 1 RISO CANTONESE 1 SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE 1 PANE CONIGLIO
20,00 €
HAPPY GOHAN
NUVOLETTE DI DRAGO PATATINE FRITTE TONKASTU POLLO PANE CONIGLIO
10,00 €

Box

Party box n. 112 pezzi + 5 pezzi
8EbiBariMaki-8SakeFryMaki-8TamaNegiMaki-8TigerMaki-8EbiMaki-8Ebi philad.Maki-4SakeMakiFritto- 16SashimiMisto-8AragostaMaki-8HosoMakiFritto-8HosoSake- 8NigiriMisto-6MakiFritto- 6Gunkan gohan-3Harumaki-3RavioliMaiale-3TotaniFritti-1Edamame-1GomaWakame
98,00 €
Party spring box - n. 3 piatti e 92 pezzi
14 sashimi misto 8 aragosta maki 8 eby maki 8 hoso maki fritto 8 hoso sake maki 8 nigiri misto 6 gunkan gohan 8 ebi bari maki 8 sake fry maki 8 tama negi maki 8 tiger maki 1 goma wakame 3 ravioli maiale 3 harumaki
75,00 €
Big spring box N. 86 pz
16 sashimi misto 8 aragosta maki 8 hoso salmone 8 hoso maki fritto 8 nigiri misto 6 gunkan gohan 8 ebi bari maki 8 sake fry maki 8 tama negi maki 8 tiger maki
62,00 €
Maxi box - box n. 5 piatti e 62 pezzi
8 new philadelphia maki 8 salmone avocado maki 8 bari bari maki 8 tiger maki 8 hoso salmone 6 nigiri salmone 6 gunkan gohan 6 maki fritto 4 sake maki PIATTI: 3 harumaki 3 ravioli maiale 3 totani fritti 1 edamame 1 goma wakame
62,00 €
Large sushi box N. 56 pz
8 ebi bari maki 8 tiger maki 8 sake fry maki 8 hoso maki fritto 8 tama negi maki 8 hoso salmone 4 gunkan gohan 4 nigiri salmone
38,00 €
Plus sushi box n. 46 pz
8 ebi bari maki 8 sake fry maki 8 tama negi maki 8 tiger maki 8 hoso salmone 2 gunkan gohan 4 nigiri salmone
32,00 €
Easy sushi box 32 pz
8 ebi bari maki 8 sake fry maki 8 tama negi maki 8 hoso salmone
25,00 €

bevande

sapporo 500ml
7,00 €
kirin 33cl
3,50 €
asahi 33cl
3,50 €
tsingtao 33cl
birra Cinese
3,50 €
nastro azzurro 33cl
3,00 €
coca cola vetro 33cl
2,50 €
coca cola zero 33cl vetro
2,50 €

vino

Charme rose' 75ml
Blend di vitigni autoctoni provenienza ;Trapani ,Sicilia
20,00 €
Charme 75ml
Blend di vitigni autoctoni provenienza; Trapani ,Sicilia
20,00 €
Insolia (cusumano) 75ml
provenienza : Tenuta Ficuzza piana degli Albanesi Sicilia
16,00 €
Syrah vino rosso 75ml
Terre siciliane provenienza ;Tenuta Ficuzza piana degli Albanesi ,Sicilia
16,00 €

piatti speciali

EBI GRATINATI -001
Gamberoni leggermente piccanti,panko e aglio. 3pz
10,00 €
TARTARE AMAEBI -003
Stracciatella,gamberi rossi,pepe nero e olio d'oliva aromatizzato al basilico
10,00 €
POLPO ALLA GRIGLIA -004
Polpo su salsa bianca (panna,latte,cacciocavallo) e olio d'oliva
10,00 €
POLPO DI CHUAN -020
Pollo bollito ,salsa a base di arachidi e olio piccante ,sesano di erba cipollina
10,00 €
TARTARE SEPPIA -002
Tartare di pomodoro,seppia,prezzemolo e olio d'oliva 1 pz
9,00 €
CARPACCIO GOHAN -005
Carpaccio di pesce misto e gambero rosso su salsa bianca (panna,burrata e succo di mandarino)
9,00 €
CARPACCIO MARINATO -006
Carpaccio di salmone marinato con barbabietola rossa e salsa basilico
9,00 €
CARPACCIO SPECIAL -007
Carpaccio di salmone marinato con barbabietola rossa, salsa guaciamole e parmigiano 4 pz
9,00 €
CARPACCIO DI BOVINO -008
Carpaccio di bovino scottatp con salsa speciale,riso e sesamo (4pz)
9,00 €
SAKE STRACCIATELLA -017
Salmone ,stracciatella,avocado e salsa mango (3pz)
9,00 €
MIX SALAD -018
Pomodorini datterino giallo e rosso,cipolla,avocado,prezzemolo,semi di zucca,finocchio olio e aceto
8,00 €
MELANZANA E VITELLO -019
Involtino di vitello ,panato,melanzane fritte,mozzarella,cipolla e salsa alla parmigiana (3pz)
8,00 €
SAKE TEMPURA -011
Salmone scottato,tempura di gambero (manzacolle),philadelphia,pistacchio e salsa terayaki (2pz)
5,50 €
FIOR DI PISTACCHIO-012
Salmone crudo,fior di zucca fritto,philadelphia,pistacchio,salsa teriyaki e salsa mayo spicy (2pz)
5,50 €
FIOR DI ZUCCA -013
Salmone crudo,fior di zucca fritto,salsa al basilico (2pz)
5,50 €
SAKE MANGO -014
Salmone curod,mango e salsa mango (2pz)
5,50 €
PURE' DI PATATE E SPIGOLA -015
Purea di patate con spigola (1pz)
5,50 €
PURE' DI PATATE CON BACON -016
Purea di patate con bacon
5,50 €
SPECIALE NIGIRI BOVINO -009
Riso,bovino scottato e salsa speciale (1pz)
4,50 €
NIGIRI BOVINO YAKINIKU -010
Riso,bovino scottato con salsa yakiniku a base di maionese e pepe (1pz)
4,50 €

ANTIPASTI

EDAMAME AL TARTUFO -039
Fagioli di soia bolliti con tartufo e olio di tartufo
5,50 €
BRUSCHETTA SAKE -021
Spicy salmone,philadelphia,tobiko e temoura (2pz)
4,50 €
NORI SAKE -022
Alga su spicy salmone,philadelphia,tobikko e tempura (1pz)
4,50 €
BRUSCHETTA GRANCHIO -023
Surimi di granchio ,philadephia,tobiko e tempura (2pz)
4,50 €
NORI GRANCHIO -024
Alga con surimi di gramchio,philadelphia,tobiko e tempura(1pz)
4,50 €
BRUSCHETTA YASAI -025
Pomodoro,mais,mango e prezzemolo con olio d'oliva e pepe nero (2pz)
4,50 €
NORI YASAI -026
Alga fritta con pomodoro,mais,mango,prezzemolo ,olio d'oliva ,aceto e pepe nero(1pz)
4,50 €
EBI HARUMAKI -029
Involtino primavera con gamberi e verdure (2pz)
4,50 €
GAMBERI E PATATE -030
Frittura di gamberi avvolti patate (2pz)
4,50 €
TAKOYAKI -032
Polpette di polpo con salsa teriyaki (2pz)
4,50 €
SHAO MAI -036
Ravioli al vapore con gamberi,maiale e verdure
4,50 €
EDAMAME -038
Fagioli di soia bolliti
4,50 €
INSALATA MISTA -040
Insalata mista,avocado,pomodorini,mais,e salsa di sesamo
4,50 €
MISO SHIRU -044
Zuppa di soia con tofu e alghe
4,50 €
ZUPPA AGROPICCANTE-045
Zuppa di verdure con tofu ,uovo in salsa agropiccante
4,50 €
TACOS SPICY SAKE-050
Salmone piccante,avocado,stracciatella salsa balsamico e tobiko
4,50 €
TACOS SAkE -051
Salmone ,avocado,mango,philadelphia e tobiko
4,50 €
TACOS MAGURO-052
Tonno,avocado,mango,philadelphia,e tobiko
4,50 €
TACOS SURIMI -053
Surimi,avocado,mango,philadelphia e tobiko
4,50 €
TACOS VITELLO -054
Vitello saltato con salsa al pepe nero e insalata mista
4,50 €
TACOS POLLO -055
Coscia di pollo saltato con salsa teriyaki ,maionese e insalata mista
4,50 €
BAO POLLO -046
Panw cinese,verdure miste ,pollo saltato con salsa teriyaki (1pz)
4,00 €
BAO SAKE FRY -047
Pane cinese ,verdure miste,salmone fritto croccante,con salsa teriyaki
4,00 €
BAO TONKASTU POLLO -048
Pane cinese,verdure miste,pollo panato con salsa agropiccante
4,00 €
BAO VITELLO -049
Pane cinese ,verdure miste,vitello saltato con salsa teriyaki e salsa al pepe nero (1pz)
4,00 €
FOGLIO MAGURO -218
Involtino primavera con tonno crudo,philadelphia ,tartufo salsa teriyaki (2pz)
3,50 €
HARUMAKI -027
Involtino primavera con verdure miste (2pz)
3,50 €
PATATINE FRITTE -028
3,50 €
EBI STICK -0.31
Involtino di gamberi (manzanccolla)
3,50 €
FOGLIO SAKE -219
Involtino primavera con salmone crudo, philadelphia tartufo e salsa terayaki (2pz)
3,50 €
GYOZA FRITTO -033
Ravioli fritti con verdure e maiale (3pz)
3,50 €
RAVIOLI DI MAIALE -034
Ravioli al vapore con verdure e maiale
3,50 €
RAVIOLI VERDI -035
Ravioli al vapore realizzati con pasta agli spinaci e ripieni di verdure
3,50 €
GOMA WAKAME -037
Insalata di alghe condite (leggermente piccante )
3,50 €
PANE CONIGLIO -041
Pane cinese con crema all'uovo
3,50 €
PANE FRITTO -042
Pane cinese fritto con latte condensato
3,50 €
BAOZI -043
Pane cinese ripieno di maiale e verdure
3,50 €

TARTARE E TATAKI

SAKE TATAKI -058
Tranci di salmone alla pistra ,pistacchio,salsa teriyaki e salsa miso
11,00 €
MAGURO TATAKI -059
Tranci di tonno alla piastra ,pistacchio,salsa teriyaki e salsa miso
11,00 €
SAKE TARTARE -056
Tartare di salmone,avocado e salsa ponzu
9,00 €
MAGURO TARTARE -057
Tartar di tonno,avocado,e salsa ponzu
9,00 €

TEMPURA E FRI MONO

CALAMARI A SPILLO -066
Salsa dello chef (maionese ,salsa yuzu )
11,00 €
EBI TEMPURA-060
Gamberi (mazzancolla ) in tempura (3pz)
10,00 €
TONKASTU POLLO -065
Coscia di pollo con panko fritto (2pz)
9,00 €
EBI TEMPURA MANDORLE -061
Tempura gamberi (mazzancolle )e mandorle
8,00 €
YKA FRY -063
Totani fritti (3pz)
8,00 €
YASAI TEMPURA -062
Tempura di verdure miste(4pz)
7,00 €
ALETTE DI POLLO FRITTO 2PZ -064
5,50 €

POKE E CIRASHI

SAKE POKE -067
Salmone ,mais,edamame ,goma wakame e avocado
13,00 €
MAGURO POKE -068
Tonno,mais,edamame,gomawakame,
13,00 €
SUZUKI POKE -069
Spigola,mais,edamame,gomawakame e avocado
13,00 €
CIRASHI MISTO -072
Salmone ,tonno,spigola su riso bianco
9,00 €
SAKE CIRASHI -070
Tartare di salmone su riso bianco
7,00 €
MAGURO CIRASHI -071
Tartare di tonno su riso bianco
7,00 €

PRIMI PIATTI

TARTUFO MESHI -073
Riso saltato con vitello,tartufo nero,uova e olio al tartufo
13,00 €
SEA MESHI -077
Riso saltato con calamari .gamberi (mazacolla),surimi di granchio e uovo
9,00 €
RAMEN EBI -078
Noodles di brodo con gamberi ,surimi di granchio,uova e verdure miste
9,00 €
RAMEN VITELLO -079
Noodles in brodo con vitello uova e verdure miste
9,00 €
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE -080
Spaghetti cinesi saltati con calamari,gamberi (mazzaconlle),surimi di granchio ,verdure miste e uova
9,00 €
RAMEN SALTATO -081
Noodles saltati con gamberi (mazzancolle),calamri,surimi,verdure miste e uovo
9,00 €
EBI UDON -082
Noodles giapponesi saltati con gamberi (mazzancolle) ,uovo e verdure miste
9,00 €
EBI SPAGHETTI DI SOIA -084
Spaghetti di soia con gamberi (mazzacolle)verdure miste
9,00 €
EBI SPAGHETTI DI RISO -086
Spaghetti di riso con verdure miste ,uovo e gamberi (mazzacolle)
9,00 €
EBI SOBA-088
Spaghetti di grano saraceno con verdure miste ,uova e gamberi (mazzacolle)
9,00 €
YASAI UDON -083
Noodles giapponesi saltati con uovo e verdure miste
8,00 €
YASAI SPAGHETTI DI SOIA -085
Spaghetti di soia con verdure miste
8,00 €
YASAI SPAGHETTI DI RISO -087
Spaghetti di riso e verdure miste
8,00 €
YASAI SOBA -089
Spaghetti di grano saraceno con uova e verdure miste
8,00 €
YASAI MESHI -074
Riso saltato con uovo e verdure
7,00 €
RISO CANTONESE -075
Riso saltato con uovo ,piselli e prosciutto
7,00 €
TORI MESHI-076
Riso saltato con pollo ,uova e verdure miste
7,00 €

TEPPAN

EBI YAKI -091
Gamberoni alla piastra 2PZ
7,00 €
SALMONE ALLA PIASTRA -090
Spiedini di salmone con salsa teriyaki 2PZ
5,50 €
GAMBERI (MAZZANCOLLE )ALLA GRIGLIA -092
Spiedini di gamberi (mazzancolle) alla griglia con salsa teriyaki 2PZ
5,50 €
PESCE SPADA ALLA GRIGLIA -093
Con salsa teriyaki 2PZ
5,50 €
TONNO ALLA PIASTRA 094
Con salsa teriyaki 2PZ
5,50 €
VITELLO ALLA PIASTRA -097
Vitelo alla piastra con salsa teriyaki 2PZ
5,50 €
YAKI TORI -098
Pollo alla piastra con salsa teriyaki
5,50 €
OVINO ALLA GRIGLIA -099
Arrosticini di ovino con salsa teriyaki 2PZ
5,50 €
FUNGHI ALLA PISTRA -095
4,50 €
ZUCCHINA ALLA PISTRA -096
4,50 €

WOK

CALAMARI PICCANTI IN TEGAME SU FUOCO -115
10,00 €
GAMBERI PICCANTI IN TEGAME SU FUOCO-116
10,00 €
GAMBERI AL CURRY -100
Gamberi (mazzancolle) saltati al curri con bambu' e verdure
9,00 €
GAMBERI AL LIMONE -101
Gamberi (mazzancolle) al limone
9,00 €
GAMBERI SHUANGDONG -103
Gamberi (mazzacolle)saltati con funghi e bambu'
9,00 €
GAMBERI SALE E PEPE -104
Gamberi (mazzancolle) saltati con verdure miste
9,00 €
POLLO AL LIMONE -105
9,00 €
POLLO SALE E PEPE -108
Pollo saltato con verdure
9,00 €
VITELLO PEPE NERO -112
Vitello saltato con verdure e salsa al pepe
9,00 €
MANZO PICCANTE IN TEGAME SU FUOCO-117
9,00 €
POLLO AL CURRY -106
Pollo saltato al curry con bambu' e verdure
8,00 €
POLLO ALLE MANDORLE -107
Pollo saltato con mandorle
8,00 €
POLLO IN AGRODOLCE -109
Pollo in agrodolce con verdure
8,00 €
POLLO SHUANGDONG -110
Pollo saltato con funghi cinesi e bambu'
8,00 €
SHUANGDONG-113
Funghi cinesi e bambu'
8,00 €
VITELLO SHUANGDONG -111
Vitello saltato con funghi cinesi e bambu'
8,00 €
CALAMARI SALE E PEPE -114
Calamari saltati con verdure
8,00 €

TEMAKI

TEMAKI TONNO -119
Tonno e avocado 1PZ
4,50 €
TEMAKI SPICY SALMONE -121
Salmone spicy e avocado 1PZ
4,50 €
TEMAKI SPICY TONNO -122
Tonno spicy e avocado 1PZ
4,50 €
TEMPURA DI GAMBERI -123
Tempura di gambero,insalata e maionese 1PZ
4,50 €
TEMAKI SALMONE -118
Salmone e avocado 1PZ
4,00 €

GUNKAN

JO TOBIKO -124
Riso,salmone e tobiko 2PZ
5,50 €
JO SPICY SAKE -125
Tartare di salmone spicy e erba cipollina 2PZ
5,50 €
JO GOHAN -126
Riso,salmone,tempura ,philadelphia,tobiko e salsa teriyaki 2PZ
5,50 €
JO MANGO -127
Riso ,salmone,stracciatella ,mangoe salsa mango 2PZ
5,50 €
JO MANDORLE -128
Riso,salmone ,tempura ,philadelphia,tobiko e salsa teriyaki 2PZ
5,50 €
JO PISTACCHIO -129
Riso ,slamone,philadelphia,pistacchio e salsa teriyaki 2PZ
5,50 €
JO CARBONARA -130
Riso,salmone scottato ,carbonara e bacon 2PZ
5,50 €
JO PESTO -131
Riso,salmone scottato,pesto e mandorle 2PZ
5,50 €
GUNKAN SAKE MANDORLE -132
Salmone,philadelphia,alghe e mandorle 2PZ
4,50 €
GUNKAN SAKE PISTACCHIO -133
Salmone ,philadelphia,alghe e pistacchio 2PZ
4,50 €
GUNKAN SPICY SALMONE -134
Tartar di salmone spicy,salsa spicy e salsa teriyaki 2PZ
4,50 €

NIGIRI

NIGIRI GAMBERO -140
Gambero rosso crudo 2PZ
5,50 €
NIGIRI SAKE SCOTTATO -135
Salmone scottato,pistacchio e salsa teriyaki 2PZ
4,50 €
NIGIRI PHILADELPHIA -136
Salmone scottato,philadelphia,kataiphi e salsa teriyaki 2PZ
4,50 €
NIGIRI SAKE -137
Salmone crudo 2PZ
4,50 €
NIGIRI TONNO -138
Tonno crudo 2PZ
4,50 €
NIGIRI SPIGOLA-139
Spigola crudo 2PZ
4,50 €
NIGIRI GAMBERI COTTO -141
2PZ
4,50 €
NIGIRI POLPO -143
2PZ
4,50 €
NIGIRI ANGUILLA -144
2PZ
4,50 €
NIGIRI AVOCADO -142
2PZ
3,50 €

ONIGIRI COTTI

ANGUILLA COTTA -148
1PZ
3,50 €
SALMONE COTTO -147
1PZ
3,50 €
GAMBERI COTTI -146
1PZ
3,50 €
TONNO COTTO -145
1PZ
3,50 €

FUTOMAKI E HOSOMAKI

FUTOMAKI MIX -154
Salmone,tonno,surimi e avocado 6PZ
9,00 €
FUTOMAKO MIURA -155
Tonno cotto,surimi,avocado,e philadelphia 6PZ
9,00 €
FUTOMAKI TEMPURA -156
Gamberi in tempura salsa teriyaki 6PZ
9,00 €
PHILADELPHIA SOIA MAKI -153
Salmone crudo,avocado,philadelphia 8PZ
7,00 €
TSUNA MAKI -152
Tonno cotto e avocado 8PZ
5,50 €
AVOCADO MAKI -149
Avocado 8PZ
4,50 €
SAKE MAKI -150
Salmone crudo 8PZ
4,50 €
MAGURO MAKI -151
Tonno crudo 8PZ
4,50 €

MAKI FRITTO

FUTOMAKI FRITTO -159
Salmone,philadelphia,tonno,surimi,avocado,kataiphi,pangrattato e salsa teriyaki 6PZ
9,00 €
SAKE URA FRITTO -157
Salmone,avocado,philadelohia e pangrattato 4ZP
4,50 €
MAGURO URAFRITTO -158
Tonno ,avocado,philadelphia e pangrattato 4PZ
4,50 €
SPICY MAKI FRITTO -160
Salmone,tartare di salmone e salsa maio spicy ,pangrattato e kataiphi 4PZ
4,50 €
MANDORLE MAKI FRITTO-161
Salmone,philadelphia,mandorle pangrattato 4PZ
4,50 €
ICHIGO MAKI FRITTO CON ANANAS-162
Salmone,philadelphia e ananas e pangrattato 4PZ
4,50 €

URAMAKI

AMAEBI ROLL-185
Gamberi in tempura,philadelphia,avocado,gambero rosso,stracciatella,salsa teriyaki 4PZ
8,00 €
GOLD ROLL -163
Tempura di gamberi,burro,pure' di patate salsa teriyaki e oro alimentare 4PZ
7,50 €
ARCOBALENO ROLL -171
Salmone,avocado ,pesce misto 4PZ
7,00 €
STRACCIATELLA ROLL -174
Salmone ,avocado,stracciatella e salsa mango 4PZ
7,00 €
PURE' SAKE ROLL -175
Salmone fritto,avocado,mandorle purea di patate con burro,spigola e salsa teriyaki 4PZ
7,00 €
TARTARE MANGO ROLL -176
Salmone,philadelphia,mango,salsa di mango e tobiko 4PZ
7,00 €
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Salmone,avocado,mango e salsa mango e tobiko 4PZ
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SPICY SAKE ROLL -178
Salmone,tartare di salmone e salsa maio spicy 4PZ
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SPICY TONNO ROLL -179
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7,00 €
FIOR DI ZUCCA ROLL -184
Gambero in tempura,tartare di salmone,avocado,fiore di zucca fritta ,salsa teriyaki maionese spicy e sesamo 4ZP
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GOHAN ROLL -187
Salmone crudo,avocado,salmone scottato,philadelphia,tobiko e scaglie di tempura 4PZ
7,00 €
SAKE MARINATO -188
Granchio di surimi ,avocado,tobiko,salmone marinato al ravanello rosso e maionese 4PZ
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TIGER ROLL -190
Gamberi in tempura, philadelphia,salmone crudo,salsa spicy e salsa teriyaki 4PZ
7,00 €
CHIPS ROLL-194
Salmone cotto,philadelphia,chips,sesamo e salsa teriyaki 4PZ
7,00 €
ALMOND SPECIAL ROLL-195
Salmone crudo,philadelphia,avocado,salmone scottato e mandorle 4PZ
7,00 €
RO'KIN SAKE ROLL -196
Gamberi in tempura,tartare di salmone e salsa maio spicy 4PZ
7,00 €
RO'KIN MAGURO ROLL -197
Gamberi in tempura ,tartare di tonno e salsa maio spicy 4PZ
7,00 €
NERO BARIBARI ROLL-202
Riso nero,tempura di gamberi,philadelhia e patate fritte 4PZ
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NERO TAMA ROLL-203
Salmone fritto ,philadelphia,avocado,cipolla fritta croccante e sesamo 4PZ
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NERO MANDORLE ROLL -204
TARTARE DI GRANCHIO AVOCADO,MANDORLE,SESAMO E SALSA TERIYAKI 4PZ
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Tartare di granchio.avocado,salmone scottato ,pistacchio e salsa teriyaki 4PZ
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Salmone cotto ,salmone scottato,philadelphia,cipolla fritta e salsa teriyaki 4PZ
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MANDORLE ROLL -172
Salmone,philadelphia,mandorle,tobiko e salsa teriyaki e salsa maio spicy 4PZ
5,50 €
PISTACCHIO ROLL -173
Salmone,philadelphia,pistacchio,tobiko e salsa teriyaki e salsa maio spicy 4PZ
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EBI PESTO ROLL-180
Gamberi in tempura( mazzancolla),philadelphia,salmone scottato ,pesto,mozzarella,pistacchio e salsa teriyaki 4PZ
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SAKE FRY ROLL -181
Salmone fritto,avocado,philadephia,pistacchio ,sesamo e salsa teriyaki 4PZ
5,50 €
AVOCADO ROLL-182
Gamberi in tempura,philadelphia,avocado,maionese e salsa teriyaki 4PZ
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DRAGO ROLL -183
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TAMA EBI ROLL -189
Gamberi in tempura ,cipolla fritta croccante,salsa avocado e sesamo 4PZ
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YASAI ROLL-193
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BACON ROLL -198
Formaggio gorgonzola,insalataverde ,bacon,sesamo 4PZ
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CHICKEN ROLL -199
Pollo frutto ,avocado,pancetta 4PZ
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CHICKEN PHILA ROLL -200
Pollo fritto,avocado,philadelphia,salsa teriyaki e sesamo 4PZ
5,50 €
VITELLO ROLL-201
Melanzane,avocado,philadelphia,salsa teriyaki e sesamo 4PZ
5,50 €
NERO SAKE ROLL-206
Riso nero,salmone crudo,avocado e sesamo 4PZ
5,50 €
NERO PHILADELPHIA ROLL-207
Salmone ,philadelphia,avocado,sesamo e salsa mango 4PZ
5,50 €
CALIFORNIA ROLL -164
Surimi di granchio,maionese,avocado e sesamo 4PZ
4,50 €
SAKE ROLL -165
Salmone crudo,sesamo e avocado 4PZ
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TEMPURA ROLL -167
Gamberi in tempura ,sesamo e salsa teriyaki 4pz
4,50 €
EBI PHILADELPHIA ROLL -168
Gamberi in tempura,philadelphia,sesamo e salsa teriyaki 4PZ
4,50 €
PHILADELPHIA ROLL-169
Salmone crudo,avocado,philadelphia e sesamo 4PZ
4,50 €
CANADIA ROLL -191
Salmone,avocado,patatine fritte,sesamo e salsa teriyaki 4PZ
4,50 €
KUNI ROLL -192
Gamberi in tempura,patate fritte ,sesamo e salsa teriyaki 4PZ
4,50 €

CARPACCIO

CARPACCIO SALMONE -208
In salsa ponzu (soia limone)
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CARPACCIO TONNO -209
In salsa ponzu (soia limone)
7,00 €
CARPACCIO MISTO -210
Pesce misto in salsa ponzu (soia limone)
7,00 €

SASHIMI

SASHIMI SALMONE -211
3PZ
5,00 €
SASHIMI TONNO -212
3PZ
5,00 €
SASHIMI SPIGOLA -213
3PZ
5,00 €

SUSHI MISTO

SUSHI SASHIMI MISTO -214
10 sashimi misto,6nigiri,4hosomaki ,4 uramaki
23,00 €
SUSHI SASHIMI SALMONE MISTO -215
6 sashimi salmone ,4 nigiri salmone,4 hosomaki salmone,4 uramaki salmoone
16,00 €
SUSHI MISTO -217
6 nigiri 4 hosomaki 4 uramaki
13,00 €
SUSHI SALMONE MISTO -216
4nigiri salmone,4hosomaki,4uramaki salmone
11,00 €

DESSERT

DORAYAKI AL CIOCCOLATO 1PZ
FARINA 00,CIOCCOLATO,BURRO,UOVA,ACQUA,ZUCCHERO,LIEVITO PER DOLCI
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