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I più venduti

Cabaret da 20 mignon assortiti

30,00 €

Torta Caprese - 540g

Un dolce dalle note aromatiche spiccate e persistenti, dove il cioccolato e il cacao si fondono con l’aroma inconfondibile delle mandorle macinate finemente.

28,00 €

Cabaret da 30 mignon assortiti

Assortimento di pregiata pasticceria mignon, secondo la produzione giornaliera, vassoio da 30 pezzi.

45,00 €

Monoporzioni

Charlotte alla frutta

Strati di pan di spagna inzuppato alla fragola, bavarese alla vaniglia, fragoline, giro torta savoiardo e finito con frutta fresca.

8,00 €

Fragolina

La monoporzione gentile che evoca i sapori dell’infanzia. La freschezza delle fragole di bosco, l’esplosione di limone di Sorrento e la morbidezza della crema e del pan di Spagna rendono questo dolce delicato e amabile.

8,00 €

Tartufina

Fondo di frolla, marmellata arancia, strato sacher e crema prenz

8,00 €

Tiramisù in atto

Il connubio perfetto tra tradizione e innovazione, si identifica anche nella decorazione più essenziale senza snaturare il principe dei dolcidella famiglia italiana.

8,00 €

Biscotti

Biscotti Bresciani - 330g

Letteralmente cotto in due tempi, è un biscotto da inzuppo leggero e friabile, in virtù della ridotta presenza di burro.Il gusto semplice e delicato, con un accennato sentore di vaniglia in sottofondo, lo rendono ideale per ogni momento.

12,00 €

Biscotti Canestrelli - 400g

Biscotto di origine ligure dalla tipica forma di margherita forata al centro, con sentori aromatici di vaniglia e scorza di limone.

12,00 €

Biscotti Danesi - 400g

Adatti in ogni occasione, inzuppati o secchi, questi biscotti sono caratterizzati da un accento di croccantezza in più, grazie all’aggiunta di frutta secca e gocce di cioccolato fondente alla massa montata che ne costituisce l’impasto.

12,00 €

Biscotti Frollini - 400g

Un’ode alla nobile essenza gustativa e aromatica del burro, che viene celebrata in un frollino raffinato e gustoso, eppure leggero e friabile dal profumo inconfondibile.

12,00 €

Cioccolato

Cremini assortiti - 160g (16 pezzi)

Piccoli e deliziosi cubetti dalla composizione stratificata.Un concentrato di aromi dalla consistenza morbida e vellutata al palato, da lasciar sciogliere lentamente in bocca o da mordere con gusto.

23,00 €

Cremini assortiti - 250g (25 pezzi)

Piccoli e deliziosi cubetti dalla composizione stratificata.Un concentrato di aromi dalla consistenza morbida e vellutata al palato, da lasciar sciogliere lentamente in bocca o da mordere con gusto.

34,00 €

Cremini assortiti - 360g (36 pezzi)

Piccoli e deliziosi cubetti dalla composizione stratificata.Un concentrato di aromi dalla consistenza morbida e vellutata al palato, da lasciar sciogliere lentamente in bocca o da mordere con gusto.

46,00 €

Cremini assortiti - 90g (9 pezzi)

Piccoli e deliziosi cubetti dalla composizione stratificata.Un concentrato di aromi dalla consistenza morbida e vellutata al palato, da lasciar sciogliere lentamente in bocca o da mordere con gusto.

14,50 €

Praline assortite - 128g (16 pezzi)

Anche il più piccolo assaggio delle raffinate praline di Iginio Massari Alta Pasticceria racchiude una potenza aromatica pura, intensa e avvolgente, che sprigiona sensazioni profonde.

23,00 €

Praline assortite - 210g (25 pezzi)

Anche il più piccolo assaggio delle raffinate praline di Iginio Massari Alta Pasticceria racchiude una potenza aromatica pura, intensa e avvolgente, che sprigiona sensazioni profonde.

34,00 €

Praline assortite - 300g (36 pezzi)

Anche il più piccolo assaggio delle raffinate praline di Iginio Massari Alta Pasticceria racchiude una potenza aromatica pura, intensa e avvolgente, che sprigiona sensazioni profonde.

46,00 €

Praline assortite - 74g (9 pezzi)

Anche il più piccolo assaggio delle raffinate praline di Iginio Massari Alta Pasticceria racchiude una potenza aromatica pura, intensa e avvolgente, che sprigiona sensazioni profonde.

14,50 €

Lievitati

Bussolà - 500g

Il Maestro ha rivisitato la ricetta di questa ciambella della tradizione bresciana rendendola più soffice e gustosa.I sentori aromatici del burro, della vaniglia e della scorza di limone richiamano al palato la percezione dei gustidi un tempo.

27,00 €

Panettone Tradizionale - 1kg

Il re dei lievitati prevede una complessa lavorazione che richiede quattro lievitazioni e due impasti, per untotale di 62 ore. Il risultato è un panettone straordinario, in armonia fra tradizione e innovazione.

45,00 €

Panettone Tradizionale - 500g

27,00 €

Maritozzi & brioches

Maritozzo classico

L’impasto gode di un tempo medio di lievitazione e della massima esaltazione di cotture rapide e controllate, favorendo il picco di sofficità che, assieme alla crema, identifica un prodotto ormai immancabile della pasticceria di Iginio Massari.

6,00 €

Macarons

Macarons - Confezione da 12

Colorati e dal gusto irresistibile, i macarons del Maestro Iginio Massari sono l'ideale per un regalo pieno di dolcezza

28,00 €

Macarons - Confezione da 6

Colorati e dal gusto irresistibile, i macarons del Maestro Iginio Massari sono l'ideale per un regalo pieno di dolcezza.

15,00 €

Mousse da passeggio

Babà esotico

Piccole sfere di babà sapientemente inzuppato con una bagna esotica profumata al lime e rum, sono immerse in una gelè al passion fruit e ananas e accompagnate da una cremosa mousse al cocco.

7,00 €

Cheesecake al lampone

Un crumble di frolla accompagna una vellutata crema cheesecake alla vaniglia. Una gelèe di lamponi, con la sua nota acidula, dona equilibrio aromatico.

7,00 €

Tiramisù

Una mousse al mascarpone e caffè si sposa col savoiardo inzuppato in una bagna al caffè 100% arabica, per un sapore classico e senza tempo. Un dischetto di cioccolato fondente, ricoperto di cacao, ne conferisce eleganza.

7,00 €

Yogurt e arancia amara

Una mousse allo yogurt leggera e cremosa che si sposa perfettamente con una confettura d'arancia amara. La consistenza della granola artigianale accompagna la degustazione cucchiaio dopo cucchiaio.

7,00 €

Confetteria

Gelatine di frutta - 150g (9pz)

Le forme, i colori e i profumi dei fiori e della frutta sono celebrate in queste graziose miniature gelificate. Ricoperte interamente da zucchero cristallizzato, solleticano le papille gustative con briosi accenti, in un gradevole bouquet aromatico.

14,50 €

Gelatine di frutta - 300g (16pz)

23,00 €

Gelatine di frutta - 450g (25pz)

34,00 €

Gelatine di frutta - 640g (36pz)

46,00 €

Torte da Forno

Crostata con confettura di albicocca - 390g

Deliziosa crostata di frolla con confettura all'albicocca

21,00 €

Torta Caprese - 540g

Un dolce dalle note aromatiche spiccate e persistenti, dove il cioccolato e il cacao si fondono con l’aroma inconfondibile delle mandorle macinate finemente.

28,00 €

Torta Paradiso - 515g

Basata sull'antica ricetta della torta Paradiso, rivisitata dalla Famiglia Massari senza intaccarne la sua essenza e semplicità, questa torta racchiude un’attenta lavorazione del burro chiarificato e una sottile nota aromatica di maraschino.

28,00 €

Torte

Torta Italia - 6/8 porzioni

Massa croccante con strati di mousse al cioccolato bianco, pan di spagna al pistacchio e gelée alle fragole. Decorata con fragole fresche e pistacchi al naturale

50,00 €

Mignon

Cabaret da 10 mignon assortiti

15,00 €

Cabaret da 20 mignon assortiti

30,00 €

Cabaret da 30 mignon assortiti

Assortimento di pregiata pasticceria mignon, secondo la produzione giornaliera, vassoio da 30 pezzi.

45,00 €

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Часті запитання

Я зараз у місті Мілан. Що можна замовити у закладі «Iginio Massari Alta Pasticceria»?

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