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Ristorante Planet

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I più venduti

Uramaki tempura - 8 pezzi
Gamberi fritti, maionese e salsa teriyaki
8,00 €
Uramaki Philadelphia - 8 pezzi
Salmone, avocado e Philadelphia
8,00 €
Barca - per 1 persona
10 Fettine di sashimi, 4 nigiri, 4 uramaki, 4 hosomaki, 1 gunkan e 1 gambero crudo
19,00 €

Antipasti - cucina giapponese

Ebi gyoza - 4 pezzi
Ravioli di gamberi grigliati
5,50 €
goma wakame
Insalata di alghe giapponesi leggermente piccanti
5,00 €
Niku gyoza - 4 pezzi
Ravioli di carne grigliati.
4,50 €
Harumaki - 2 pezzi
Involtino con gamberi e verdure.
4,00 €
Vegano gyoza
Ravioli di verdure al vapore
4,00 €
edamame
Baccelli di soia
4,00 €
Hotategai - 1 pezzo
Capesante crude con salsa ponzu
4,00 €
Scampi freschi - 1 pezzo
4,00 €

Zuppe

Zuppa Planet
Polpo, gamberetti, calamari e alghe
5,00 €
Zuppa di miso
Zuppa di soia con alghe, tofu e erba cipollina
3,50 €

Insalatone

Insalata di mare
Gamberi, polpo e surimi
10,00 €
Kaisen salad
Insalata con fettine di sashimi
10,00 €
Insalatona Planet
Lattuga, rucola, pomodorini, polpo, gamberetti e maionese
10,00 €
Insalatona con gamberi ed avocado
Lattuga, rucola, gamberi e avocado
10,00 €
Insalata con polpo
Lattuga, alghe, polpo e salsa giapponese
9,00 €
Insalatona chicken
Lattuga, radicchio, petto di pollo grigliato e olive
9,00 €
Insalatona tonno
Lattuga, rucola, pomodorini, mozzarella, olive, carote e tonno
9,00 €
Insalata sake
Insalata con fettine di salmone
8,00 €
Insalatona greca
Lattuga, formaggio feta, cetrioli, cipolla, olive e origano
8,00 €
Insalata di finocchi e grana
6,00 €
Insalata mista
Lattuga, alghe e salsa giapponese
5,00 €

Riso

Una don
Ciotola di riso al vapore e anguilla arrostita
12,00 €
Kaisen yaki meshi
Riso saltato con salmone, gamberi, surimi e verdure
10,00 €
Tori don
Ciotola di riso al vapore e pollo in salsa teriyaki
9,00 €
Salmon meshi
Saltato con salmone e zucchine
8,00 €
Tori yaki meshi
Rriso saltato con pollo e verdure
7,50 €
Yasai yaki meshi
Riso saltato con gamberi e verdure
7,50 €
Yaki meshi
Riso saltato con verdure miste
6,50 €
Gohan
Riso bianco al vapore
3,00 €

Pasta

Ebi yaki udon
Pasta di riso o grano saraceno saltata con gamberi e verdure
8,00 €
Ebi yaki soba
Pasta di riso o grano saraceno saltata con gamberi e verdure
8,00 €
Tori yaki udon
Pasta di riso o di grano saraceno saltata con pollo e verdure
8,00 €
Tori yaki soba
Pasta di riso o di grano saraceno saltata con pollo e verdure
8,00 €
Yasai yaki udon
Pasta di riso o grano saraceno saltata con verdure miste
7,00 €
Yasai yaki soba
Pasta di riso o grano saraceno saltata con verdure miste
7,00 €

Barche

barca - per 2 persone
10 Fettine di sashimi, 4 nigiri, 4 uramaki, 4 hosomaki, 1 gunkan e 1 gambero crudo
38,00 €
Barca - per 1 persona
10 Fettine di sashimi, 4 nigiri, 4 uramaki, 4 hosomaki, 1 gunkan e 1 gambero crudo
19,00 €

Sushi misto

Sushi e sashimi
4 Nigiri, 4 uramaki, 4 hosomaki e 10 fettine di sashimi
17,00 €
Sushi misto
7 Nigiri, 4 uramaki e 4 hosomaki
14,00 €
Sushi vegetariano
6 Nigiri, 4 hosomaki e 1 gunkan
12,00 €

Sashimi

Sashimi special - 14 pezzi
12 Fettine di sashimi, 1 scampi, 1 gambero rosso
17,00 €
Sashimi tonno - 12 pezzi
Fettine di pesce
13,00 €
Sashimi misto - 12 pezzi
Fettine di pesce
13,00 €
Sashimi salmone - 12 pezzi
Fettine di pesce
11,00 €
Sashimi amaebi - 5 pezzi
Fettine di pesce
11,00 €
Sashimi pesce bianco - 12 pezzi
Fettine di pesce
10,00 €

Nigiri

Nigiri alla fiamma - 6 pezzi
6 Nigiri misti scottati con salsa teriyaki
11,00 €
Nigiri unagi - 2 pezzi
Riso e anguilla arrostita
4,50 €
Nigiri maguro - 2 pezzi
Riso e tonno
4,00 €
Nigiri amaebi - 2 pezzi
Riso e gambero crudo
4,00 €
Nigiri salmone Philadelphia - 2 pezzi
Riso, salmone, philadelphia e tobiko
4,00 €
Nigiri sake - 2 pezzi
Riso e salmone
3,50 €
Nigiri suzuki - 2 pezzi
Riso e branzino
3,00 €
Nigiri ebi - 2 pezzi
Riso e gambero cotto
3,00 €

Uramaki

Uramaki spicy tuna - 8 pezzi
Tonno, avocado e salsa piccante
9,00 €
Uramaki mix - 8 pezzi
Pesce misto e avocado
9,00 €
Uramaki amaebi - 8 pezzi
Gamberi crudi, avocado e salsa piccante
9,00 €
Uramaki miura - 8 pezzi
Salmone cotto, avocado, Philadelphia e salsa teriyaki
8,50 €
Uramaki spicy sake - 8 pezzi
Salmone, avocado e salsa piccante
8,50 €
Uramaki salmone - 8 pezzi
Salmone e avocado.
8,00 €
Uramaki Philadelphia - 8 pezzi
Salmone, avocado e Philadelphia
8,00 €
Uramaki tempura - 8 pezzi
Gamberi fritti, maionese e salsa teriyaki
8,00 €
Uramaki maguro - 8 pezzi
Tonno e avocado
8,00 €
Uramaki ebi - 8 pezzi
Gamberi cotti, avocado e Philadelphia
8,00 €
Uramaki California - 8 pezzi
Surimi e avocado
7,00 €
Uramaki vegetariano - 8 pezzi
Avocado, lattuga e cetrioli
7,00 €

Uramaki speciali

Uramaki astice roll - 8 pezzi
Astice, avvolto da avocado, salsa dello chef e tobiko
19,00 €
Uramaki unaga green - 8 pezzi
Anguilla arrostita, avocado esterno e salsa teriyaki
15,00 €
Uramaki ebiten special - 8 pezzi
Gamberi fritti, avvolto da pesce misto, salsa teriyaki e tobiko
14,00 €
Uramaki salmon mandorle - 8 pezzi
Salmone, avocado, salmone esterno e scaglie di mandorle
14,00 €
Uramaki scampi esotic - 8 pezzi
Scampi freschi, avocado, avvolto da mango e tobiko
14,00 €
Uramaki amaebi mango - 8 pezzi
Gambero crudo, avocado e salsa di mango leggermente piccante
14,00 €
Uramaki salmon special - 8 pezzi
Salmone, avocado, maionese, avvolto da salmone e tobiko
13,00 €
Uramaki rainbow crab - 8 pezzi
Polpa di granchio, avocado e avvolto da pesce misto
13,00 €

Hosomaki

Hosomaki hot ebi - 8 pezzi
Rotolino con gamberi cotti e salsa piccante
5,00 €
Hosomaki tekka - 8 pezzi
Rotolino con tonno
5,00 €
Hosomaki mix - 8 pezzi
Rotolino con pesce misto
5,00 €
Hosomaki unagi - 8 pezzi
Rotolino con anguilla
5,00 €
Hosomaki avocado - 8 pezzi
Rotolino con avocado
4,00 €
Hosomaki sake - 8 pezzi
Rotolino con salmone.
4,00 €

Temaki

Temaki ikura - 1 pezzo
Uova di salmone e avocado
5,00 €
Temaki spicy tuna - 1 pezzo
Tonno tritato, avocado e salsa piccante
5,00 €
Temaki maguro - 1 pezzo
Tonno e avocado
4,50 €
Temaki ebi - 1 pezzo
Gambero cotto e avocado
4,50 €
Temaki amaebi - 1 pezzo
Gambero crudo, avocado e salsa piccante
4,50 €
Temaki spicy salmon - 1 pezzo
Salmone tritato, avocado e salsa piccante
4,50 €
Temaki tempura - 1 pezzo
Gambero fritto, avocado e salsa teriyaki
4,50 €
Temaki salmone - 1 pezzo
Salmone e avocado
4,00 €
Temaki California - 1 pezzo
Surimi e avocado
4,00 €
Temaki vegetariano - 1 pezzo
Avocado, lattuga e cetrioli
3,50 €

Gunkan

Gunkan tonno - 2 pezzi
Avvolto da tonno, tonno tritato e salsa piccante
7,00 €
Gunkan mango - 2 pezzi
Avvolto da salmone, mango tritato e tobiko
6,50 €
Gunkan salmone ikura - 2 pezzi
Avvolto da salmone e uova di salmone
6,00 €
Gunkan spicy sake - 2 pezzi
Avvolto da salmone, salmone tritato e salsa piccante
6,00 €
Gunkan salmone crab - 2 pezzi
Avvolto da salmone e polpa di granchio
6,00 €
Gunkan zucchine - 2 pezzi
Avvolto da zucchine, gamberi tritati e maionese
5,00 €

Futomaki

Futomaki fritto - 5 pezzi
Rotolo fritto, salmone, avocado, philadelphia e salsa teriyaki
8,00 €
Futomaki ebi picy - 5 pezzi
Rotolo fritto, gambero cotto, avocado e salsa piccante
8,00 €
Futomaki California - 5 pezzi
Surimi, avocado e maionese
6,50 €
Futomaki salmone - 5 pezzi
Salmone e avocado
6,00 €

Tataki

Tataki tonno
Tonno scottato al sesamo
15,00 €
Tataki salmone mandorle
Salmone scottato con scaglie di mandorle
15,00 €
Tataki salmone
Salmone scottato al sesamo
13,00 €

Chirashi

Chirashi tekka don
Ciotola di riso e tonno
15,00 €
Chirashi misto
Ciotola di riso, pesce misto e avocado
15,00 €
Chirashi unaga don
Ciotola di riso, anguilla arrostita e salsa teriyaki
15,00 €
Chirashi sake don
Ciotola di riso e salmone
13,00 €

Tartare

Tris tartare dello chef
3 Tartare create a piacere dello chef
16,00 €
Tonno tartar
Tonno tritato e avocado alla salsa Planet
12,00 €
Salmon tartar
Salmone tritato e avocado alla salsa Planet
11,00 €
Tartar amaebi
Gamberi crudi tritati e riso alla salsa Planet
11,00 €

Carpacci

Carpaccio di tonno
Tagliata di pesce sottile
12,00 €
Carpaccio misto
Tagliata di pesce sottile
11,00 €
Carpaccio di gamberi crudi
Tagliata di pesce sottile
11,00 €
Carpaccio di salmone
Tagliata di pesce sottile
10,00 €

Piatti

Yaki zakana
Tonno, salmone e branzino alla griglia
16,00 €
Beef steak
Controfiletto di manzo alla piastra
15,00 €
Tris di spiedini
Pollo, salmone e gamberi in salsa teriyaki
13,00 €
Yaki sake
Salmone alla griglia
12,00 €
Ebi kushi
Spiedini di gamberi in salsa teriyaki
11,00 €
Yaki tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki
10,00 €
Gamberi sale e pepe
10,00 €
Pollo alle mandorle
Pollo saltato con mandorle
9,00 €

Verdure

Verdure yasai teppayaki
Verdure di stagione saltate
6,00 €
Germogli di soia saltati
5,00 €

Tempura

Tako kara age
Polpo fritto
12,00 €
tempura moriawase
Tempura mista di gamberoni e verdure
12,00 €
Ebi tempura
Gamberoni fritti
11,00 €
Yasai tempura
Verdure miste fritte
9,00 €
Patatine fritte
3,50 €

Antipasti di terra

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
12,00 €
Burrata 250 g
10,00 €
Fiori di zucca in pastella
10,00 €
formaggi misti
Taleggio, grana e gorgonzola
8,00 €
Bruschetta con pomodoro e basilico - 3 pezzi
5,00 €

Antipasti di mare

Insalata di gamberi e calamari alla catalana
14,00 €
Polpo con patate e rucola
14,00 €
Antipasto di mare tiepido
14,00 €
Seppie con olive taggiasche e pomodorini
13,00 €
Gratinato di pesce
Cozze, capasanta e vongole
13,00 €
Impenata di cozze
12,00 €
Cocktail di gamberi
11,00 €
Moscardini alla diavola
10,00 €

Primi di terra

Pappardelle con funghi porcini e speck
13,00 €
Risotto ai funghi porcini
12,00 €
Spaghetti alla carbonara con guanciale
12,00 €
Tagliolini con fiori di zucca e zafferano
10,00 €
Pennette all'arrabbiata
8,00 €

Primi di mare

Tagliolini all'astice fresco
19,00 €
Linguine allo scoglio
15,00 €
Spaghetti alle vongole veraci
15,00 €
Risotto alla pescatora
15,00 €
Paccheri con granchio fresco
15,00 €
Tagliatelle fresche al branzino e pomodorini
10,00 €
Penne al salmone
10,00 €

Secondi di terra

Filetto di manzo al pepe verde
22,00 €
Filetto di manzo con funghi porcini
22,00 €
Filetto di manzo alla griglia
18,00 €
Tagliata di controfiletto con rucola e grana
18,00 €
Grigliata mista di carne
15,00 €
Cotoletta di vitello alla milanese
15,00 €
Scaloppine di vitello con funghi porcini
15,00 €
Salsiccia alla griglia
9,00 €
Petto di pollo alla griglia
8,00 €

Secondi di mare

Filetto di rombo con pomodorini e olive riviera al forno
22,00 €
Grigliata mista di pesce
18,00 €
fritto misto di pesce
Calamari, gamberi e alici
18,00 €
Tonno scottato con verdure alla griglia
18,00 €
Polpo croccante con patate arrosto
17,00 €
Filetti di branzino o orata alla griglia
17,00 €
Scampi e gamberoni ai ferri
16,00 €
Pesce spada alla griglia
15,00 €
Salmone alla griglia
12,00 €

Pizze classiche

Salmone e rucola
10,00 €
Frutti di mare
Pomodoro, frutti di mare assortiti e prezzemolo
10,00 €
Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala a freddo e pomodorini
10,00 €
Delizia
Pomodoro, mozzarella, gamberetti e rucola
9,50 €
Funghi porcini e speck
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini e speck affumicato
9,00 €
Zola e prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e gorgonzola
9,00 €
Speck e brie
Pomodoro, mozzarella, speck affumicato e brie
9,00 €
Bresaola, rucola e grana
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana
9,00 €
Salsiccia e friarielli
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca e friarielli napoletani
9,00 €
Matta
Mozzarella, salsiccia, cipolla e gorgonzola
8,50 €
Bomba
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola e cipolla
8,50 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e olive
8,00 €
Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive e carciofi
8,00 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi
8,00 €
Funghi porcini
Pomodoro, mozzarella e funghi porcini
8,00 €
Braccio di Ferro
Pomodoro, mozzarella, spinaci, uova e parmigiano
8,00 €
Bismarck
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e uovo
8,00 €
Quattro formaggi
Mozzarella, taleggio, gorgonzola e brie
8,00 €
Trevisana e scamorza
Pomodoro, mozzarella, trevisana e scamorza
8,00 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
7,50 €
Primavera
Mozzarella, rucola, pomodorini freschi e grana
7,00 €
Contadina
Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata e rucola
7,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante
7,00 €
Campagnola
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
7,00 €
Tirolese
Pomodoro, mozzarella e speck
7,00 €
Tonno e cipolle
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle
7,00 €
Siciliana
Pomodoro, acciughe, capperi, olive e origano
7,00 €
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella e verdure grigliate
7,00 €
Wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel
7,00 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella e melanzane
7,00 €
Pata pizza
Pomodoro, mozzarella e patatine fritte
6,50 €
Margherita
Pomodoro e mozzarella
6,00 €

Calzoni

Calzone salame e gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e gorgonzola
9,00 €
Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi e carciofi
9,00 €
Calzone Planet
Pomodoro fresco, mozzarella, prosciutto crudo e lattuga
9,00 €
Calzone quattro formaggi
Mozzarella, taleggio, gorgonzola e brie
8,50 €
Calzone liscio
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
8,00 €

Focacce

Focaccia con crudo
Sale, olio extravergine di oliva, rosmarino e prosciutto crudo
6,00 €
Focaccia slim
Sale, olio extravergine di oliva, rosmarino e mix di verdure grigliate
6,00 €
Focaccia liscia
Sale, olio extravergine di oliva e rosmarino
4,00 €

Contorni

Patate arrosto
6,00 €
verdure miste alla griglia
Zucchine, melanzane e peperoni
6,00 €
Spinaci aglio, olio e peperoncino
6,00 €

Bevande

Coca-Cola in lattina 33 cl
2,50 €
Fanta Lattina 330ml
2,50 €
Sprite Lattina 330ml
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

asahi
Birra giapponese
5,00 €
kirin
Birra giapponese
5,00 €
sapporo
Birra giapponese
5,00 €

Vini rossi

Amarone della Valpolicella Costasera 75 cl
50,00 €
Brunello di Montalcino Castelgiocondo 75 cl
50,00 €
Rosso di Montalcino Campo di Sassi 75 cl
28,00 €
Rosso del Veronese Campofiorin 75 cl
25,00 €
Lambrusco Reggiano Secco Concerto 75 cl
20,00 €
Chianti Castiglioni 75 cl
20,00 €
Morellino di Scansano Santa Maria 75 cl
20,00 €
Valpolicella Classico Bonacosta 75 cl
18,00 €
Dogliani Dolcetto San Luigi 75 cl
18,00 €
Barbera Langhe Casaret 75 cl
18,00 €
Chianti Castiglioni 37,5 cl
11,00 €
Morellino di Scansano Santa Maria 37,5 cl
11,00 €

Vini bianchi

Vermentino di Gallura Funtanaliras 75 cl
22,00 €
Gewurztraminer 75 cl
22,00 €
Sauvignon Blanc 75 cl
22,00 €
Ribolla Gialla 75 cl
22,00 €
Pinot Griglio 75 cl
22,00 €
Roero Arneis Tistin 75 cl
22,00 €
Lugana Catulliano 75 cl
22,00 €
Muller Thurgau 75 cl
20,00 €
Falanchina del Sannino Janare 75 cl
18,00 €
Greco del Sannino Janare 75 cl
18,00 €
Vermentino di Gallura Funtanaliras 37,5 cl
11,00 €
Falanchina del Sannino Janare 37,5 cl
10,00 €

Vini rose

Alie Rosato 75 cl
20,00 €

Bollicine

Franciacorta Satin 75 cl
40,00 €
Brut Franciacorta Golf 1927 75 cl
36,00 €
Prosecco Superiore di Valdobbiadene 75 cl
20,00 €

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