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Componi la tua bowl regular
1 base, 1 proteina, 3 condimenti, 1 crunch e 2 salse
12,90 €
Componi la tua bowl large
1 base, 1 proteina, 3 condimenti, 1 crunch e 2 salse
14,90 €

Crea la tua bowl

Componi la tua bowl large
1 base, 1 proteina, 3 condimenti, 1 crunch e 2 salse
14,90 €
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1 base, 1 proteina, 3 condimenti, 1 crunch e 2 salse
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Componi la tua bowl small
1 base, 1 proteina, 3 condimenti, 1 crunch e 2 salse
7,90 €

Gyoza (ravioli al vapore)

Ebi 3 pz
Ravioli ripieni di gambero tropicale
4,00 €
Tori e curry 3 pz
Ravioli ripieni di pollo e verdure al curry
4,00 €
Pork 3 pz
Ripieni di maiale e verdure
3,50 €
Duck 3 pz
Ravioli ripieni di carne d'anatra e verdure
3,50 €
Tori 3 pz
Ravioli ripieni di pollo e verdure
3,50 €
Beef 3 pz
Ravioli ripieni di manzo e verdure
3,50 €
Green veggie 3 pz
Ravioli ripieni di verdure veggie
3,50 €
Edamame veggie 3 pz
Ravioli ripieni di fagioli di soia
3,50 €
Apple veggie 3 pz
Ravioli ripieni di mele
3,50 €

Antipasti di carne e pesce

Takoyaki
Polpette di polpo con topping di maionese giapponese e teriaky
7,50 €
YAKI TSUKUNE
Spiedini di polpette di pollo con topping di maionese giapponese
6,00 €
Karaage con salsa agrodolce (piccante)
Cosce di pollo fritte alla giapponese, contiene glutine
5,00 €
Durango alette di pollo
Alette di pollo arrosto leggermente piccanti,contiene glutine,paprika e amido di mais
5,00 €

Antipasti vegetali

Mini bowl di chips di platano
Con hummus di ceci
6,50 €
Mini bowl edamame
Sale e sesamo
5,00 €
Mini bowl alga wakame
Sesamo bianco
5,00 €
Mini bowl nachos con guacamole
4,50 €
Mini bowl nachos con sriracha
4,50 €

Kit

Posate di plastica
Forchetta/tovagliolo
0,20 €
Bacchette
0,20 €
Soia monodose
10 ml
0,20 €

Wrap

Wrap pollo
Piadina di grano tenero con Mayo giapponese/avocado/aisberg(insalata croccante)/pollo grigliato/salsa teriyaki
8,90 €
Wrap con tartare di salmone
Piadina fi grano tenero/Philadelphia/avocado/tartare di salmone/salsa teriyaki/sesamo bianco
8,90 €

Bao

Bao polypus
Bao,avocado,Polipo,guacamole,scaglie di mandorle
9,00 €
Bao fumè
Bao, avocado, salmone affumicato, semi di sesamo e spicy mayo
8,90 €
Bao tuna
Bao, tartare di tonno, alga wakame, semi di girasole e salsa ponzu
8,90 €
Bao chicken
Bao, sfilacci di pollo, cavolo viola, cipolla caramellata e mayo giapponese
8,90 €
Bao beef
Bao, roast beef, pomodori secchi, spinacino e salsa agrodolce
8,90 €
Bao con nutella
6,00 €

Box sushi a sorpresa

Box sushi 20 pz
Fantasia dello chef,misto tra uramaki,hosomaki,nigiri,sashimi,gunkan
22,00 €
Box sushi 15 pz
Fantasia dello chef,misto uramaki,gunkan , hosomaki, sashimi,nigiri
18,00 €

Uramaki – 6 pezzi

Salmone, riso sushi, alga nori, avocado, cetriolo, cipolla crunch
E spicy mayo, salsa agrodolce
7,50 €
Salmone affumicato, riso sushi, Philadelphia, alga nori, avocado
E semi sesamo neri, salsa teriyaki
7,50 €
Salmone, riso sushi, alga nori, avocado, Philadelphia
E salsa sriracha, tobiko rosso
7,50 €
Tartare di tonno , mayo giapponese, Philadelphia, avocado
E mix semi, salsa teriyaki
7,50 €
Tonno, avocado, 7 spezie giapponesi, riso sushi, alga nori
E cetriolo, mayo
7,50 €

Hosomaki – mix 8 pezzi

Hosomaki salmone
5,50 €
Hosomaki tonno
5,50 €
Hosomaki avocado
5,50 €
Hosomaki cetriolo
5,50 €
Mix hosomaki dello chef
5,50 €

Gunkan – 2 pezzi

Gunkan salmone , riso sushi, Philadelphia, tobiko rosso
6,00 €
Gunkan zucchina, riso sushi, Philadelphia, granella di pistacchio
6,00 €
Gunkan mix
6,00 €

Tartare

Tartare di salmone
Philadelphia, avocado, cipolla crunch e salsa teriyaki
12,90 €
Tartare di tonno
Mango, alga wakame, lamelle di mandorle e maionese al mango
12,90 €

Bowls

Huna bowl
Riso sushi, tartare di tonno, ananas, edamame, alga wakame, katsuobushi e salsa ponzu
14,90 €
Aloha bowl
Riso basmati, polpo, patate lesse, sedano, olive leccino, edamame, nachos sbriciolate e salsa guacamole
13,90 €
Maui bowl
Farro, roast beef, mela verde, pomodorini, rucola, semi di girasole e salsa al mango
13,90 €
Kona bowl
Riso sushi, tartare di salmone, cavolo viola, avocado, edamame, mandorle e salsa teriyaki
12,90 €
Makai bowl
Riso Venere, tartare di spigola, edamame, cavolo viola, germogli di soia, cork flakes e salsa al sesamo
12,90 €
Honolulu bowl
Quinoa, pollo, zucchine, ceci, pomodorino di pachino, cipolla, crunch e salsa teriyaki
12,90 €

Healthy bowl del nutrizionista dott. Raffaele Iorio

Tunafit
Riso Basmati (80g), tartare di tonno (80g), germogli di soia (100g), cavolo viola (15g) alga nori, salsa teriyaki bowl poke con basso contenuto di grassi e calorie, adatto per chi vuole perdere peso - contenuto calorico di 430 kcal.
13,90 €
Salmofit
Riso Venere (80g), tartare di salmone (80g), mango (50g), pomodori Pachino (50g), crunch avena (con mandorle e semi di zucca 50g), salsa di soia- giusto mix di carboidrati a basso indice glicemico e proteine ad alto valore biologico
13,90 €
Veganfit
Quinoa (80g), tofu (80g), ceci (100g), melograno (40g), avocado (50g), olio evo- la migliore bowl per vegani, soprattutto sportivi con una buona fetta di antiossidanti ed ottima per affrontare la giornata- contenuto calorico di 700 kcal.
13,90 €

Bubble Milk Tea gluten free

GOLDEN BEAR
latte vaccino+the' verde+irish coffe+boba sciroppo d'acero
8,00 €
CINNAMON TREE
latte vaccino+the'verde+chai tea(cannella,cardamomo)+boba alla mela e cannella
8,00 €
WHITE GORILLA
latte vaccino+the' verde+banana+boba cheesecake alla fragola
8,00 €
ARABIC HAZEL
latte vaccino+the' verde+nocciola+boba al caffe'
8,00 €
GREEN CAKE
latte vaccino+the' verde+pistacchio+boba a pera e cioccolato
8,00 €
SNOWFLAKE
latte vaccino+the' verde+vaniglia+boba alla mela e cannella
8,00 €

Dolci

Mochi ananas e cocco 2 pz
Dolce di riso ripieno di ananas e cocco
5,00 €
Mochi cioccolato 2 pz
Dolce di riso ripieni di ganache al cioccolato
5,00 €
Mochi al Thè verde 2 pz
Dolce di riso ripieno di Matcha
5,00 €
Mochi cheescake alla fragola 2 pz
Dolce di riso ripieno di cheescake alla fragola
5,00 €
Mochi al caramello e mandorle 2 pz
Dolce di riso ripieno di caramello e mandorle
5,00 €
Mochi alla banana e cioccolato 2 pz
Dolce di riso ripieno di banana e cioccolato
5,00 €
Dorayaki al cioccolato 1 pz
Dolce di pan di spagna ripieno di cioccolato
4,00 €
Dorayaki a i fagioli rossi 1 pz
Dolce di pan di spagna ripieno di marmellata a i fagioli rossi
4,00 €
Mochi ananas e cocco 1 pz
Dolce di riso ripieno di ananas e cocco
3,00 €
Mochi cioccolato 1 pz
Dolce di riso ripieno di ganache al cioccolato
3,00 €
Mochi al Thè verde 1 pz
Dolce di riso ripieni di Matcha
3,00 €
Mochi cheescake alla fragola 1 pz
Dolce di riso ripieno di cheescake alla fragola
3,00 €
Mochi al caramello e mandorle 1 pz
Dolce di riso ripieno di caramello e mandorle
3,00 €
Mochi alla banana e cioccolato 1 pz
Dolce di riso ripieno di banana e cioccolato
3,00 €

Bevande

The Arizona verde 0,500ml
The verde con miele
4,00 €
The Arizona bianco 0,500 ml
Thè bianco con pera e mirtillo
4,00 €
The Arizona giallo 0,500 ml
The nero alla pesca
4,00 €
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,50 €
Acqua naturale Levissima 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante Nepi 50 cl
1,50 €

Birre

Raffo lavorazione grezza 33 cl
Lager non filtrata e arricchita con cereali di Puglia Colore forato gusto rotondo con aroma maltato e note luppolate Gradazione alcolica 4,8%
4,50 €
Heineken 33 cl
Lager bionda olandese 5% vol
4,00 €
Kirin Ichiban 33 cl
Birra chiara giapponese 100% malto d'orzo 5% vol Prodotta in Germania
4,00 €
NASTRO AZZURRO 33cl
Lager pilsener 5,1% vol
4,00 €

Bollicine

Franciacorta brut MONOGRAM
Cuvee' Blanc de Blanc 12,5% vol
32,00 €
Astoria prosecco
Perlage fine e persistente 11 gradi alcolici Aperitivi/pesce 75cl
18,00 €
Prosecco superiore docg SANTI
VALDOBBIADENE MILLESIMATO Extra dry 11% vol Veneto Ottimo accompagnamento per sushi
18,00 €

Vini italiani 75cl

RE MANFREDI IGT BIANCO
13% vol Basilicata Uve:Muller thurgau e trainer Spiccata mineralita e piacevole morbidezza Ottimo per aperitivi e secondi a base di pesce
18,00 €
KREOS ROSATO IGT
12,5%vol Salento Uva:Negroamaro Sapido e minerale con note di ciliegie, lamponi,finale mandorlato Ottimo con pesce crudo e cotto
18,00 €

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