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Le nostre rivisitazioni etniche made in Italy

Involtini vietnamiti di riso rosa e verdure al vapore- 2 pezzi
Involtini di carta di riso trasparenti ripieni di riso venere, piselli, carote al vapore su letto di insalata croccante, cavolo rosso, patate bollite e semi di sesamo. Senza ingredienti di origine animale. Adatto ad una dieta vegana.
9,90 €
Noodles di soia con verdure dell'orto
Un cult della cucina asiatica e, ormai, anche occidentale. Noi lo preferiamo in versione light, con verdure al vapore e cipolla rossa di Tropea e salsa di soia.
7,50 €

Crea il tuo piatto unico ipocalorico

Piatto unico ipocalorico
10,90 €

Piatti unici ipocalorici standard

Piatto unico ipocalorico pollo alla piastra
70 grammi di riso rosso integrale, 200 grammi di verdure al vapore, 125 grammi di straccetti di pollo alla piastra. Totale kcal 440
10,90 €
Piatto unico ipocalorico polpette di pollo e tacchino
70 grammi di riso rosso integrale, 200 grammi di verdure al vapore e 120 grammi di polpette di pollo e tacchino Totale kcal 521
10,90 €
Piatto unico ipocalorico humus di ceci
70 grammi di riso rosso integrale, 200 grammi di verdure al vapore e 150 grammi di humus di ceci Totale kcal 489
10,90 €
Ipocalorico summer pollo
Riso basmati, insalata croccante, cavolo rosso marinato, ceci al vapore, pomodori freschi e pollo alla piastra
10,90 €
Ipocalorico summer polpette
Riso basmati, insalata croccante, cavolo rosso marinato, ceci al vapore, pomodori freschi e polpette di pollo e tacchino
10,90 €
Ipocalorico summer vegan !
Riso basmati, cavolo rosso marinato, ceci al vapore, insalata croccante, pomodori freschi e pomodori secchi
10,90 €

I nostri primi piatti ipocalorici

Quinoa salmone norvegese, cavolo rosso marinato e humus di ceci
La quinoa è uno pseudocereale proveniente dal Sud America. Senza glutine, molto proteico, ricco di vitamine e fibre, ideale per chi si allena quotidianamente.
8,50 €
Riso basmati con verdure al vapore e semi di sesamo tostati
Riso basmati con proprietà nutrizionali notevoli,limitando l’innalzamento dell’indice glicemico.Povero di grassi e ricco di sali minerali, ha un forte potere saziante! Provalo in questa variante con un mix di verdure cotte al vapore !
7,90 €
Riso basmati con speck, Philadelphia light e rucola
7,90 €
Riso basmati alla cantonese made in Italy
Riso basmati con proprietà nutrizionali notevoli,limitando l’innalzamento dell’indice glicemico.Povero di grassi e ricco di sali minerali.Provalo in questa variante con frittata al forno, piselli al vapore e prosciutto crudo magro
7,90 €
Riso venere con pesto di basilico e mandorle
7,90 €
Riso venere con verdure cotte al vapore e stracetti di pollo
Con verdure cotte al vapore e stracetti di pollo alla piastra
7,90 €
Quinoa alla greca con olive, pachino, feta, noci e pomodori secchi
La quinoa è uno pseudocereale proveniente dal Sud America. Senza glutine, molto proteico, ricco di vitamine e fibre, ideale per chi si allena quotidianamente. Provala in questa fresca variante !
7,90 €
Quinoa con humus di ceci e verdure al vapore
La quinoa è uno pseudocereale proveniente dal Sud America. Senza glutine, molto proteico, ricco di vitamine e fibre, ideale per chi si allena quotidianamente. Provalo in questa variante superproteica insieme all'humus di ceci!
7,90 €
Cous cous con rucola fresca, pomodori e tonno al naturale
Piatto tipico della tradizione mediorientale, fonte di energia con un bassissimo apporto calorico. Provalo in questa variante !
7,90 €
Cous cous con verdure al vapore e stracetti di pollo alla piastra
Piatto tipico della tradizione mediorientale, fonte di energia con un bassissimo apporto calorico. Provalo in questa variante semplice e bilanciata con verdure al vapore e pollo
7,90 €
Cous cous vegan
Cous cous con verdure e legumi al vapore
7,90 €
Farro con verdure e humus di ceci
7,90 €
Farro con tonno al naturale, pachino, mais e insalata croccante
7,90 €
Farro con ceci, spinaci e pomodorini secchi
7,90 €
Pasta integrale con ricotta magra e spinaci
7,90 €
Pasta integrale al pesto di basilico e mandorle tostate
7,90 €
Pasta integrale con prosciutto crudo, rucola e parmigiano
7,90 €

Pokè bowl

Iperproteica vegan - pokè
Insalata croccante , quinoa , pomodori secchi, cavolo rosso, mandorle e humus di ceci
10,90 €
Iperproteica tonno - pokè
Insalata croccante, quinoa al vapore, humus di ceci, cavolo rosso, pomodori secchi e tonno
10,90 €
Iperproteica salmone norvegese - pokè
Humus di ceci, insalata croccante, cavolo rosso, salmone norvegese, quinoa e pomodorini secchi
10,90 €
Caesar Salad - pokè
Insalata mista croccante km0, crostini di pane al forno, straccetti di pollo alla piastra, mozzarella light, mais e salsa yogurt
10,90 €

XXL salads - circa 170/200 grammi

Insalata al salmone
Insalata croccante km0 con mais, pomodori, olive, rucola e salmone affumicato. Condita con olio EVO e un pizzico di sale integrale
10,90 €
Insalata al tonno
Insalata croccante km0 con mais, pomodori, olive, rucola e tonno sgocciolato. Condita con olio EVO e un pizzico di sale integrale
10,90 €
Insalata con antipasto di mare
Insalata croccante km0 con mais, pomodori, olive, rucola e, patate e antipasto di mare Condita con olio EVO e un pizzico di sale integrale
10,90 €
Insalata feta greca e pomodori secchi
Insalata croccante km0 con mais, pomodori, olive, rucola, feta greca, pomodori secchi e noci Condita con olio EVO e un pizzico di sale integrale
10,90 €
Insalata con straccetti di pollo alla piastra
Insalata croccante km0 con mais, pomodori, olive, rucola e straccetti di pollo alla piastra Condita con olio EVO e un pizzico di sale integrale
10,90 €
Insalata vegan
Insalata croccante km0 con mais, pomodori, olive, rucola, verdure cotte al vapore e crude marinate, grigliate, patate e legumi. Condita con olio EVO e un pizzico di sale integrale
10,90 €

Contorni sfiziosi

Humus di ceci
4,50 €
Spinaci, olive e uvetta
4,50 €
Verdure a foglia
4,50 €
Mix verdure al vapore
4,50 €
Cavolo rosso marinato
Più che un contorno, la verdura cruda, dovrebbe essere considerata un antipasto. Cons, 20 minuti prima del pasto principale, la verdura cruda permette un completo assorbimento dei principi nutritivi e un più facile raggiungimento del senso di sazietà
4,50 €

Secondi piatti

Polpette di pollo e tacchino con mix di verdure al vapore
Condito con un cucchiaino di olio evo e un pizzico di sale rosa dell'Himalaya
8,00 €
Humus di ceci homemade con verdure al vapore
Per un secondo 100% vegetale , saporito, e sempre proteico !
8,00 €
Straccetti di pollo alla piastra con verdure al vapore
Conditi con un cucchiaino di olio extravergine di oliva e un pizzico di sale rosa dell'Himalaya
8,00 €
Medaglione vegetariano con mix di verdure al vapore
Condito con un cucchiaino di olio e un pizzico di sale rosa dell'Himalaya.
8,00 €

Tramezzini integrali

Tramezzini fit con salmone
Carpaccio di cavolo rosso, salmone affumicato, crema di formaggio light e semi di chia
4,50 €
Tramezzini fit con fesa di tacchino
Pesto di basilico e granella di mandorle, patate, pomodori secchi e fesa di tacchino light
4,50 €
Tramezzini fit con bresaola
Bresaola, spinacino fresco, crema di formaggio light e noci
4,50 €
Tramezzino fit con prosciutto crudo
Prosciutto crudo, rucola, pomodorini secchi calabresi e crema di formaggio light
4,50 €
Tramezzini fit con tonno
Tonno all'olio extravergine di oliva, lattuga romana, melanzane a filetto e cipolla rossa di Tropea
4,50 €
Tramezzini fit 100% vegetali
Pane integrale di semi, hummus di ceci, pomodorini secchi e carpaccio di cavolo rosso
4,50 €

Frutta fresca

Yogurt magro, macedonia di frutta e cereali
6,50 €
Macedonia di frutta fresca
Frutta fresca di stagione
4,50 €
Melone e ananas
4,50 €
ananas fresco
4,50 €
Melone
4,50 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,50 €
Succo frutta melograno 20 cl
2,50 €
Succo frutta arancia rossa 20 cl
2,50 €
Succo frutta pesca e mango 20 cl
2,50 €
Acqua Lilia Naturale Bottiglia 500ml
1,20 €
Acqua leggermente 50 cl
1,20 €

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