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Prosciutto crudo, squacquerone e rucola
6,90 €
Speck e brie
5,90 €
Prosciutto cotto e fior di latte
6,30 €

Piadina del Mese

Prosciutto cotto, fior di latte, patate bollite, porcini e olio tartufato
La piadina di Novembre!
9,30 €

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Semplici

Zucchine grigliate e brie
L'impasto classico contiene strutto!
7,70 €
Prosciutto crudo e fior di latte
7,10 €
Prosciutto cotto e fior di latte
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Speck e brie
5,90 €
Salame e provola alla piastra
5,90 €
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Squacquerone e rucola
L'impasto classico contiene strutto!
5,60 €

Prosciutto cotto

Prosciutto cotto, fior di latte, pomodoro fresco e lattuga
7,00 €
Prosciutto cotto, squacquerone e patate bollite
6,80 €
Prosciutto cotto, fior di latte e patè di olive
6,70 €

Prosciutto crudo

Prosciutto crudo, stracciatella, pomodorini secchi e rucola
8,50 €
Prosciutto crudo, ricotta, melanzane grigliate e salsa tonnata
8,20 €
Prosciutto crudo, squacquerone e rucola
6,90 €

Mortadella

Mortadella, philadelphia, pomodorini secchi e rucola
7,40 €
Mortadella, stracciatella e pesto di pistacchi
7,30 €
Mortadella, lattuga, pomodoro fresco e salsa tonnata
6,00 €

Pancetta grigliata

Pancetta grigliata, patate bollite, crema cacio e pepe
7,90 €
Pancetta grigliata, fior di latte, lattuga e pesto di pistacchi
7,70 €
Pancetta grigliata, ricotta, noci e zucchine grigliate
7,50 €

Tacchino

Tacchino, avocado, lattuga e pesto di pistacchi
7,50 €
Tacchino, rucola e salsa tonnata
5,70 €
Tacchino, lattuga e maionese
5,30 €

Pollo

Pollo, zucchine grigliate, rucola e salsa tartara
8,20 €
Pollo, brie, lattuga e cipolle rosse caramellate
7,40 €
Pollo, pomodoro fresco, lattuga e maionese
6,80 €

Speck

Speck, provola alla piastra e zucchine grigliate
7,50 €
Speck, gorgonzola, rucola e noci
6,90 €
Speck, squacquerone, patè di olive e pomodoro fresco
6,60 €

Bresaola

Bresaola, squacquerone, lattuga e patè di olive
7,50 €
Bresaola, stracchino e rucola
7,20 €
Bresaola, lattuga e pomodoro fresco
6,80 €

Salame

Salame, provola alla piastra, melanzane grigliate e salsa tartara
7,70 €
Salame, gorgonzola, cipolle in padella e pomodorini secchi
7,50 €
Salame, stracciatella e patè di olive
6,50 €

Lardo

Lardo, brie, patate bollite e funghi
7,80 €
Lardo, gorgonzola e cipolle rosse caramellate
6,40 €
Lardo, miele e granella di nocciole
5,50 €

Salsiccia alla piastra

Salsiccia alla piastra, patate bollite e salsa tartara
7,20 €
Salsiccia alla piastra, provola alla piastra e cipolle in padella
7,10 €
Salsiccia alla piastra, pomodoro fresco e maionese
6,40 €

Spianata piccante

Spianata piccante, provola alla piastra e patate bollite
7,30 €
Spianata piccante, gorgonzola e cipolle in padella
6,80 €
Spianata piccante, stracchino e rucola
6,30 €

Nduja

‘Nduja, salsiccia alla piastra, ricotta e friarielli
8,80 €
‘Nduja, patate bollite, provola alla piastra e rucola
7,70 €
‘Nduja, gorgonzola, cavolo viola e cipolle rosse caramellate
7,20 €

Pulled pork

Pulled pork, pancetta grigliata, lattuga, pomodoro fresco e salsa BBQ
9,30 €
Pulled pork, provola alla piastra, cavolo viola e salsa BBQ
8,70 €
Pulled pork, avocado, lattuga e cipolle rosse caramellate
8,70 €

Porchetta

Porchetta, provola alla piastra e patate bollite
8,60 €
Porchetta, stracchino e rucola
8,10 €
Porchetta, lattuga, cipolle rosse caramellate e maionese
7,90 €

Wurstel

Würstel, prosciutto cotto, stracchino, lattuga e salsa rosa
7,20 €
Würstel, lattuga, fior di latte, pomodoro fresco e ketchup
6,90 €
Würstel, provola alla piastra, lattuga e salsa BBQ
6,30 €

Hamburger

Hamburger*, stracciatella, cavolo viola e granella di nocciole
9,70 €
Hamburger*, provola alla piastra, cipolle caramellate, lattuga e salsa BBQ
9,60 €
Hamburger*, grana, lattuga, pomodoro fresco e maionese
9,10 €

Salsiccia cruda piemontese

Salsiccia cruda piemontese, rucola, pomodorini secchi e salsa tonnata
8,30 €
Salsiccia cruda piemontese, stracciatella e granella di nocciole
8,10 €
Salsiccia cruda piemontese, pecorino dolce e cipolle rosse caramellate
7,40 €

Salmone

Salmone, philadelphia, lattuga e avocado
8,90 €
Salmone, lattuga, zucchine grigliate e pesto di pistacchi
8,70 €
Salmone, fior di latte, pomodoro fresco e salsa tartara
8,10 €

Tonno

Tonno, lattuga, pecorino dolce, cipolle caramellate e pesto di pistacchi
7,60 €
Tonno, philadelphia, patate bollite e maionese
7,10 €
Tonno, pomodoro fresco, lattuga e maionese
5,60 €

Vegetariane

Melanzane, provola alla piastra, pomodorini secchi e pesto di pistacchi
l'impasto classico contiene strutto!
8,40 €
Zucchine grigliate, lattuga, stracciatella e pesto di pistacchi
l'impasto classico contiene strutto!
7,90 €
Zucchine grigliate, grana, rucola e pomodorini secchi
l'impasto classico contiene strutto!
7,60 €
Patate bollite, brie, funghi, noci e olio tartufato
l'impasto classico contiene strutto!
7,30 €
Avocado, stracchino, rucola e pesto di pistacchi
l'impasto classico contiene strutto!
7,20 €
Ricotta, melanzane grigliate, pomodorini secchi e rucola
l'impasto classico contiene strutto!
7,00 €
Patate bollite, provola alla piastra, friarielli e granella di nocciole
l'impasto classico contiene strutto! Con patate bollite, provola alla piastra, friarielli e granella di nocciole
7,00 €
Avocado, fior di latte, lattuga e cipolle rosse caramellate
l'impasto classico contiene strutto!
6,70 €
Gorgonzola, pere, noci e cavolo viola
l'impasto classico contiene strutto!
6,00 €
Pomodoro fresco, fior di latte, lattuga e origano
l'impasto classico contiene strutto!
5,80 €

Vegane

Vegan meat*, lattuga, cipolle rosse caramellate e salsa BBQ
l'impasto classico contiene strutto!
9,30 €
Avocado, zucchine grigliate, lattuga e pesto di pistacchi
l'impasto classico contiene strutto!
7,80 €
Patate bollite, pomodorini secchi, rucola e pesto di pistacchi
l'impasto classico contiene strutto!
7,30 €
Melanzane e zucchine grigliate, cipolle caramellate e granella di nocciole
l'impasto classico contiene strutto! Con melanzane e zucchine grigliate, cipolle caramellate e granella di nocciole
7,20 €
Melanzane grigliate, pomodoro fresco, rucola e patè di olive
L'impasto classico contiene strutto!
6,20 €

Crescioni (piadine farcite chiuse)

Crescione salsiccia alla piastra, fior di latte e patate bollite
8,10 €
Crescione prosciutto cotto, 'nduja e patate bollite
7,70 €
Crescione polpa di pomodoro, spianata piccante e gorgonzola
7,00 €
Crescione polpa di pomodoro, prosciutto cotto e fior di latte
6,80 €
Crescione patate bollite, provola e friarielli
6,70 €

Dolci

Caramello salato, philadelphia, pere e noci
6,10 €
Cioccolato bianco, mascarpone e top ai frutti di bosco
5,90 €
Crema al pistacchio, ricotta dolce e gocce di cioccolato
5,60 €
Nutella, mascarpone e biscotti
5,40 €
Marmellata di fichi e noci
5,20 €
Nutella, ricotta e granella di nocciole
5,20 €
Nutella
4,20 €
Pistacchiotto
(Mini piadina chiusa al pistacchio)
2,50 €
Nutellotto
(Mini piadina chiusa alla Nutella)
2,00 €

Bevande

Estathé Limone Bottiglia 400ml
40 cl in PET
3,50 €
Estathe Pesca Bottiglia 400ml
40 cl in PET
3,50 €
Lurisia Gazzosa 275ml
27,5 cl in vetro
3,50 €
Lurisia Chinotto 275ml
27,5 cl in vetro
3,50 €
Estathe ZERO Pesca Bottiglia 400ml
40 cl in PET
3,50 €
Estathe ZERO Limone Bottiglia 400ml
40 cl in PET
3,50 €
Coca-Cola Lattina 330ml
33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
33 cl
3,00 €
Sprite Lattina 330ml
33 cl
3,00 €
Fanta Lattina 330ml
33 cl
3,00 €
Lemonsoda Lattina 330ml
33 cl
3,00 €
Acqua naturale San Bernardo
50 cl in plastica
1,50 €
Acqua frizzante San Bernardo
50 cl in plastica
1,50 €

Birre

Poretti 4 Luppoli Lager (5%)
33 cl in vetro
3,50 €
Poretti 5 Luppoli Bock Chiara Doppio Malto (6,5%)
33 cl in vetro
3,50 €
Poretti 6 Luppoli Bock Rossa Doppio Malto (7%)
33 cl in vetro
3,50 €
Poretti 9 Luppoli American IPA (5,9%)
33 cl in vetro
3,50 €
Menabrea Bionda Lager (4,8%)
33 cl in vetro
3,50 €
Ichnusa Non Filtrata (5%)
33 cl in vetro
3,50 €

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