Curtea Berarilor
-
5,99 RON
Prime
Coaste de porc în bere neagră kozel, servite cu cartofi chips cb
Coaste de porc fragezite si gatite lent in bere kozel black, pe care le-am acoperit in sos bbq si invelit in misterul unui mix de condimente special, servite cu cartofi chpis - 550g
55,80 RON
Şniţel uriaș de porc, cu cartofi chips cb şi salată coleslaw
500g
49,80 RON
Ciolan bavarez de porc în bere - pentru două persoane
Servit cu varză călită, fasole bătută, hrean și cartofi chips - 1,7kg
85,80 RON
PENTRU ÎNCEPUT
Kentucky chicken strips cu cartofi chips si sos de usturoi
400g
35,80 RON
Aripioare picante cu cartofi chips şi sos de usturoi
450g
35,80 RON
Salată de vinete cu brânză feta, măsline și pâinică
350g
27,80 RON
Crochete jalapeno
160g / 8buc
27,80 RON
Mozzarella sticks, cu sos de roșii făcut în casă
230g / 9buc
25,80 RON
Gouda sticks, cu sos de roșii făcut în casă
230g / 9buc
25,80 RON
Mix mozzarella & gouda sticks, cu sos de roșii făcut în casă
230g / 9buc
25,80 RON
Fasole bătută cu ceapă călită
300g
23,80 RON
Varză calită cu ardei iute
300g
23,80 RON
Cartofi chips făcuţi în casă
150g
11,80 RON
NACHOS
Nachos chili con carne şi cheddar
Serviti cu guacamole si sos de roșii picant - 500g
50,80 RON
Nachos original cu cheddar şi ardei jalapeno
Serviti cu guacamole si sos de roșii picant - 500g
49,80 RON
SUPE-CIORBE
Ciorbă de burtă, cu hrean şi smântână
350g
26,80 RON
SALATE
Salată de ton
Ton mărunțit, iceberg, porumb, ridichi, roșii, ceapă roșie, ou fiert, lămâie - 350g
40,80 RON
Salată caesar
Piept de pui la grătar, iceberg, anșoa, parmezan, crutoane. Dressing caesar - 350g
39,80 RON
Salată grecească
Roșii, castraveţi, ardei gras, ceapă roșie, măsline kalamata, brânză feta, oregano. Ardei murat - 350g
39,80 RON
Salată de ceapă roşie, cu ceapă verde, pătrunjel și sumac
150g
15,80 RON
Salată coleslaw
150g
15,80 RON
Salată de murături
150g
15,80 RON
CĂRNURILE BERARILOR
Metru de cârnat cu cartofi chips cb, murături şi muştar
Pentru două-trei persoane - 1200g
85,80 RON
Şniţel uriaș de porc, cu cartofi chips cb şi salată coleslaw
500g
49,80 RON
Cârnați curtea berarilor cu varză călită şi ardei iute
420g
45,80 RON
Carnati subțiri afumați, la grătar cu cartofi chips cb si mustar
500g
39,80 RON
Mici cu muștar și cartofi chips
400g
27,90 RON
MENIURI, ZBURĂTOARE
Cocoșel de curte la ceaun
Cu piure cb din cartof copt cu unt şi sare de mare şi sos de usturoi - 800g
69,80 RON
Pulpă de raţă confiată, cu varză roşie călita și ardei iute
600g
55,80 RON
Buchetul berarului
Pui crocant servit cu cartofi chips cb, salata coleslaw, sos texas bbq, sos usturoi și sos picant făcut în casa - jumătate / întreg - 1000g / 2000g
53,80 RON
Piept de pui la grătar, cu legume sauté
350g
40,80 RON
MENIURI PORC
Ciolan bavarez de porc în bere - pentru două persoane
Servit cu varză călită, fasole bătută, hrean și cartofi chips - 1,7kg
85,80 RON
Coaste de porc în bere neagră kozel, servite cu cartofi chips cb
Coaste de porc fragezite si gatite lent in bere kozel black, pe care le-am acoperit in sos bbq si invelit in misterul unui mix de condimente special, servite cu cartofi chpis - 550g
55,80 RON
Aripioară de porc (baby ciolan) cu varză călită și ardei iute
560g
55,80 RON
Cotlet de porc
Cu piure cb din cartof copt cu unt, sare de mare şi salată coleslaw - 530g
50,80 RON
Gyros curtea berarilor
Fâșii cotlet de porc marinate în stil grecesc servite cu cartofi wedges și sos tzatziki - 450g
50,80 RON
Ceafă de porc curtea berarilor
Cu sos de roșii picant, ou prăjit, castraveciori murați, cartofi chips cb și mix de ceapă, pătrunjel și sumac - 530g
49,80 RON
Piept de porc la grătar, cu cartofi wedges şi mini salată grecească
550g
49,80 RON
MENIU MIEL
Pulpă de miel afumată
Cu ratatouille și piure de cartof copt cb cu brânză feta - 700g
79,80 RON
MENIU PEŞTE
Original fish and chips
Cod, cartofi chips cb și sos tartar - 400g
49,80 RON
MENIURI VITĂ
Antricot de vită la grătar
Servit cu roșii cherry aromatizate, ciuperci și cartofi wedges cu parmezan şi pătrunjel - 600g
85,80 RON
Coastă de vită
Servită cu cartofi chips cb și sos texas bbq - 600g
79,80 RON
BURGERI / SANDWICH-URI
Royal cheeseburger servit cu cartofi chips cb
Cascadă de brânză cheddar, savuroasă peste carne de vita black angus, îmbrățișate călduros într-o chiflă rustică de casă și așezate cuminți pe un tartar de legume și servite cu cartofi chips cb proaspeți - 600g
49,80 RON
Pulled pork servit cu cartofi chips cb
Carne de porc, dulceață de ceapă și stafide, castraveciori murați, chiflă cu susan facută în casă și sos triple m - 500g
49,80 RON
Burger curtea berarilor, cu cartofi chips cb şi sos cb
480g
47,80 RON
Spicy burger, cu cartofi wedges, sos picant făcut în casa cb
480g
47,80 RON
Spicy chicken burger, cu cartofi chips cb și sos de usturoi
Spicy chicken strips, salată verde, roșii, castraveţi murați și sos de usturoi - 480g
47,80 RON
Vegetarian burger
Cu cartofi chips cb și salată de ceapă roșie, ceapă verde, pătrunjel și sumac - 480g
47,80 RON
Plescaviţă în pită de casă, cu cartof copt cb şi mix de ceapă
Sos ajvar, smântână, roșii și castraveţi muraţi - 650g
47,80 RON
Sandwich-ul berarului, cu cartofi wedges și sos de usturoi
Bacon, iceberg, castravecior murat, roșii, cheddar, sos sriracha și sos texas bbq - 600g
40,80 RON
FLATBREAD PIZZA
Flatbread Nduja
Aluat napoletan, sos de rosii, mozzarella, nduja (carnati de porc, picanti si tartinabili din regiunea Calabria din sudul Italiei), ulei de masline aromatizat
- 500g
40,80 RON
Flatbread Prosciutto e Funghi
Aluat napoletan, sos de rosii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci champignon - 540g
40,80 RON
Flatbread picantă
Sos de roșii, mozzarella, pecorino, salam picant, ardei picant, busuioc proaspăt - 450g
40,80 RON
Flatbread cu brânzeturi fine
Mozzarella, camembert, blue cheese, pecorino, cheddar - 450g
40,80 RON
Flatbread tonno
Sos de roșii, mozzarella, ton mărunțit, măsline kalamata, ceapă roşie şi rucola - 450g
40,80 RON
Flatbread vegetariană
Sos de roșii, ciuperci, dovlecei, vinete, ardei gras, măsline kalamata, pomodori secchi - 450g
40,80 RON
Calzone fript
Sos de roșii, bacon, mozzarella, ciuperci, busuioc proaspăt, cheddar - 450g
40,80 RON
Flatbread Margherita
Aluat napoletan,sos de rosii, mozzarella Fiori di Latte, busuioc proaspat, ulei de masline aromatizat - 520g
37,80 RON
PLATOURI
Mix-ul berarilor - pentru patru persoane
Cârnat curtea berarilor, coaste de porc, ceafă de porc, cotlet de porc, piept de porc, cartofi chips cb, cartofi wedges, salată coleslaw, salată de ceapă roșie, sos picant făcut în casă, sos de usturoi, sos texas bbq, sos cb - 2,5kg
279,80 RON
Platoul berarilor - pentru patru persoane
Ciolan bavarez de porc, coaste de porc, aripioare picante texas bbq, cartofi chips cb, cartof copt cb, varză călită, ardei iute murat, mix de ceapă roșie și trunjel, hrean, sos usturoi, sos picant făcut în casă şi muştar - 3,1kg
220,80 RON
Găleata berarilor
12 Mititei lângă metru de cârnat, servit cu cartofi chips cb, murături de casă, muștar și trei turtițe cb - 3,1kg
199,80 RON
Mix-ul carnaților - pentru doua-trei persoane
Cârnat vienez käsekrainer umplut cu emmentaler, cârnați curtea berarilor, cârnați subțiri afumați, cartofi wedges, murături de casă, muștar și două turtițe cb - 1,6kg
129,80 RON
Platou de bere -pentru două persoane
Mici, cârnat vienez käsekrainer umplut cu emmentaler, crochete jalapeno, cartofi chips cb, cartof copt cb, muştar, sos de roșii făcut în casă - 1,2kg
120,80 RON
Platou mititei suculenti si aromati - pentru trei-patru persoane
12 Mici, cartofi chips cb, murături de casă, muștar și trei turtițe cb - 1,3kg
120,80 RON
GUSTĂRILE BERARILOR
Nuci coapte sărate
150g
25,80 RON
Alune prăjite sărate
150g
20,80 RON
ALTELE
Piure din cartof copt cu unt şi sare de mare
150g
15,80 RON
Cartofi wedges cu parmezan şi pătrunjel
150g
15,80 RON
Cartof copt cb cu unt și ierburi aromatice
150g
10,80 RON
Sos caesar
50g
6,80 RON
Turtiţă curtea berarilor
150g
5,80 RON
Sos cb
50g
4,80 RON
Sos picant făcut în casă cb
50g
4,80 RON
Sos de roșii făcut în casă cb
50g
4,80 RON
Sos tartar
50g
4,80 RON
Sos de usturoi
50g
4,80 RON
Sos texas bbq
50g
4,80 RON
Muştar
50g
4,80 RON
Hrean
50g
4,80 RON
Smântână
50g
4,80 RON
DESERTURI
Bailey's cheesecake cu sos de caramel sărat
200g
35,80 RON
Apfelstrudel (strudel cu mere) cu sos de vanilie
250g
30,80 RON
Cremă de zahăr ars
200g
30,80 RON