La Gardabera
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TOP VENTAS
Para compartir
Con pan del panadero de Eugui
Ensaladas
Postrecicos
TOP VENTAS
Nachos caseros con pisto thai, mozzarella, chorizo ahumado
…
9,90 €
Bocadillo de chuleta
…
12,90 €
Bocadillo de carrillera melosa al tinto
…
9,90 €
Nachos caseros con pisto thai, mozzarella, chorizo ahumado
Con salsa de naranja.
9,90 €
Bocadillo de chuleta
Con pimiento de Lodosa, crema de queso de cabra y rúcula.
12,90 €
Bocadillo de carrillera melosa al tinto
Con lascas de Idiazabal y lombarda.
9,90 €
Para compartir
Patatas con salsa brava casera y alioli de huevo frito
6,50 €
Patatas con chutney de bacon crujiente y queso
7,50 €
Verduritas de la huerta en tempura con salsa romesco
8,90 €
Nachos caseros con pisto thai, mozzarella, chorizo ahumado
…
9,90 €
Patatas con salsa brava casera y alioli de huevo frito
6,50 €
Patatas con chutney de bacon crujiente y queso
7,50 €
Verduritas de la huerta en tempura con salsa romesco
8,90 €
Nachos caseros con pisto thai, mozzarella, chorizo ahumado
Con salsa de naranja.
9,90 €
Con pan del panadero de Eugui
Bocadillo de gijas de chistorra
…
7,90 €
Hamburguesa de pollo
…
8,90 €
Hamburguesa de ternera
…
9,90 €
Bocadillo de carrillera melosa al tinto
…
9,90 €
Hamburguesa de chipirón
…
11,90 €
Hamburguesa doble smash de 35 días de maduración
…
11,90 €
Bocadillo de gorrín
…
12,90 €
Bocadillo de chuleta
…
12,90 €
Bocadillo de rabo de toro
…
14,90 €
Hamburguesa de chuletón
…
14,90 €
Bocadillo de gijas de chistorra
Con crema de queso de cabra.
7,90 €
Hamburguesa de pollo
Con alioli, bacón crujiente y huevo frito.
8,90 €
Hamburguesa de ternera
Rellena de mozarella con lechuga, bacón crujiente y huevo campero frito.
9,90 €
Bocadillo de carrillera melosa al tinto
Con lascas de Idiazabal y lombarda.
9,90 €
Hamburguesa de chipirón
Con mézclum, gambas y mahonesa trufada.
11,90 €
Hamburguesa doble smash de 35 días de maduración
Hamburguesa doble smash de 35 días de maduración, cheddar, bacon crujiente, salsa barbacoa casera y crema camembert.
11,90 €
Bocadillo de gorrín
Con puré de castaña y salsa de naranja.
12,90 €
Bocadillo de chuleta
Con pimiento de Lodosa, crema de queso de cabra y rúcula.
12,90 €
Bocadillo de rabo de toro
Con higos y setas
14,90 €
Hamburguesa de chuletón
Con lechuga, piquillo, foie y lascas de Idiazabal.
14,90 €
Ensaladas
Ensalada templada de chipirones con alioli de maracuyá
11,90 €
Ensalada de salmón marinado con guacamole
13,90 €
Ensalada de crujientes y langostinos con salsa de marisco
13,90 €
Ensalada templada de chipirones con alioli de maracuyá
11,90 €
Ensalada de salmón marinado con guacamole
13,90 €
Ensalada de crujientes y langostinos con salsa de marisco
13,90 €
Postrecicos
Sorbete de pacharán y mandarina
4,50 €
Coulant de chocolate con helado de canela
5,50 €
Tarta cremosa de queso al horno
5,50 €
Sorbete de pacharán y mandarina
4,50 €
Coulant de chocolate con helado de canela
5,50 €
Tarta cremosa de queso al horno
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