Эң көп сатылгандар

Самса по-алатски (110 гр.)

Пресное тесто, говядина, помидор

140,00 KGS

Самса слоенная (120 гр.)

Слоеное тесто, говядина

130,00 KGS

Котлеты с гарниром на выбор (350 гр.)

На выбор: рис, пюре или картофель фри

576,00 KGS

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Ассорти рыбное (400 г.)

Семга, форель, эсколар, креветки.

1 660,00 KGS

Ассорти мясное (390 гр.)

Ассорти мясных деликатесов собственного приготовления

1 307,00 KGS

Казы (150 гр.)

Колбаса из конины собственного приготовления со свежей зеленью

770,00 KGS

Ассорти солений (450 гр.)

Маринованные: шампиньоны, помидоры Черри, корнишоны, патиссоны и капуста

570,00 KGS

Помидоры под водочку (380 гр.)

Помидоры маринованные, маринованный чеснок

370,00 KGS

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ И ВЫПЕЧКА

Хачапури по-мегрельски (500 гр.)

Закрытый грузинский хлеб, сыр

540,00 KGS

Горячая закуска из баклажана (210 г.)

Горячая закуска из баклажана

376,00 KGS

Хлебная корзина (550 гр.)

Bread basket

280,00 KGS

Кок самса 1 шт

Шпинат, зелень, помидоры, сыр

180,00 KGS

Самса по-алатски (110 гр.)

Пресное тесто, говядина, помидор

140,00 KGS

Самса слоенная (120 гр.)

Слоеное тесто, говядина

130,00 KGS

Боорсок (200 г.)

Традиционное мучное изделие из теста, приготовленное во фритюре

100,00 KGS

Фатыр (1 шт)

Фатыр

100,00 KGS

Лепешка (1 шт)

Лепешка

95,00 KGS

Пита (1 шт)

Традиционное блюдо армянской кухни, представляющее собой разновидность лепешки, приготовленной из пшеничной муки. П

50,00 KGS

САЛАТЫ

Салат "Цезарь" с креветками (300 гр.)

Салат Айсберг, лист салата, куриное филе, Пармезан, Черри, соус Цезарь

670,00 KGS

Салат "Стейк" (200 гр.)

Микс салата, ростбиф, черри, вяленые томаты, кедровые орехи

670,00 KGS

Салат "Цезарь" с семгой (300 гр.)

Салат Айсберг, лист салата, семга, Пармезан, Черри, соус Цезарь

610,00 KGS

Салат "Измир" (250 гр.)

Микс салат, Пармезан, говядина, Черри, красная капуста с горчичной заправкой

560,00 KGS

Новая бухара (300г)

микс салатов, райхон, хумус, перепелиные яйца, помидоры, гранат,оливковое масло

500,00 KGS

Салат "Цезарь" с курицей (300 гр.)

Салат Айсберг, лист салата, куриное филе, Пармезан, Черри, соус Цезарь

490,00 KGS

Салат с румяной курочкой и персиками в восточном стиле (300 гр.)

Куриное филе на гриле, персик на гриле, микс зелени, помидоры Черри, красный лук, домашний сыр, медово-горчичная заправка

490,00 KGS

Баклажаны в кисло-сладком соусе (250 гр.)

Хрустящие баклажаны, помидоры Черри, кисло-сладкий соус

460,00 KGS

Салат "Лаззат" (250 гр.)

Говядина, огурец, соевый соус, острый перчик, кинза, зеленый лук

410,00 KGS

Греческий салат (300 гр.)

Лист салата, помидоры, перец болгарский, маслины, оливки, сыр Креметте, перепелиные яйца

410,00 KGS

Фунчоза (300 гр.)

С говядиной

380,00 KGS

Салат "Витаминка" (250 гр.)

Красная капуста, морковь, яблоко, свекла, лист салата, семечки подсолнуха, лимон, лимонно-медовая заправка

280,00 KGS

Салат "Шакарап" (200 гр.)

Помидоры, лук, зелень

270,00 KGS

Свежий с маслом (200 гр.)

Помидоры, огурцы, красный лук, укроп, шпинат.

270,00 KGS

Свежий салат со сметаной

Помидор, огурец, зелень, оливковое масло или сметана на выбор

270,00 KGS

Капустный салат (250 гр.)

С огурцом и зеленью

250,00 KGS

СУПЫ

Кюфта по-бухарски (450 гр.)

Шурпа с фрикаделькой, нутом, картофелем и бараньим ребрышком

540,00 KGS

Суп "Мампар" (300 гр.)

Говядина, картофель, морковь, помидоры, тесто

370,00 KGS

Солянка по-грузински (300 гр.)

Говядина, огурцы маринованные, зеленый горошек, перец

360,00 KGS

Кийма шурпа (300 гр.)

Говядина, картофель, морковь, горох нут

350,00 KGS

Мастава (300 гр.)

Говядина, рис, овощи

350,00 KGS

Шурпа (300 гр.)

Говядина, овощи

340,00 KGS

Чечевичный крем-суп (300 г.)

Lentil cream soup

260,00 KGS

Чучвара по-домашнему (300 гр.)

Говядина, пельмени ручной лепки с бульоном

260,00 KGS

Суп-лапша с курицей (300 гр.)

Куриный бульон, домашняя лапша, курица отварная

260,00 KGS

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Стейк Тибон (430 гр.)

стейк из говяжьей вырезки с микс салатом, помидорами черри и с соусом демиглас.

1 267,00 KGS

Стейк Рибай (530 гр.)

Рибай, груша

1 267,00 KGS

Стейк из семги (320 г.)

Семга, рис

1 227,00 KGS

Дорадо (400 гр.)

400г (подается с лимоном, соусом тар-тар и с овощным фирменным)

1 160,00 KGS

Бараньи ребрышки с овощным соусом 350 гр

ребрышки с картофелем, овощной соус

1 127,00 KGS

Мясо на мангале (350 гр.)

Маринованное бон филе с картофелем

996,00 KGS

Долма из овощей с говяжьими ребрышками (750 гр.)

Говяжье ребрышко, долма, голубцы, фаршированный перец, долма из виноградных листьев, картофель, морковь

970,00 KGS

Цыпленок табака с чесночной заправкой (450 гр.)

Chicken tabaka with garlic dressing, маринованный цыпленок

917,00 KGS

Жыз-быз (450 гр.)

Жареные потрошки с картофелем

810,00 KGS

Варахша (300 гр.)

Говяжье бон филе, обжаренный картофель

710,00 KGS

Нарын (520 г)

тесто нарезаное вручную сотварной кониной, подается сбульоном и казы

670,00 KGS

Долма (350 гр.)

Говядина, баранина, рис, виноградные листья, специи

646,00 KGS

Котлеты с гарниром на выбор (350 гр.)

На выбор: рис, пюре или картофель фри

576,00 KGS

Люля-кебаб (350 гр.)

Люля-кебаб, картофель, тушеные овощи

570,00 KGS

Гуйру лагман (550 гр.)

Говядина, овощи, лапша. Лапша в пакетике, контейнер для зажарки

460,00 KGS

Босо лагман (550 гр.)

Говядина, овощи, лапша, яйцо

440,00 KGS

Рулетики с мясом по-узбекски (1 пор.)

Рулетики с мясом по-узбекски

440,00 KGS

Суйру лагман (450 г)

Суйру лагман

440,00 KGS

Ганфан (350 гр.)

Говядина, овощи, рис. Рис и зажарка подаются отдельно (2 контейнера)

430,00 KGS

Плов (350 гр.)

Рис, говядина, морковь, специи

390,00 KGS

Манты с мясом (5 шт.)

Манты на пару/жареные с начинкой из рубленого мяса (со сметаной, айран)

366,00 KGS

Жареные пельмени (230 гр.)

обжариваются в масле, подаются со сметаной

347,00 KGS

манты с тыквой (5 шт.)

На пару/жареные

296,00 KGS

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

Ассорти шашлыков VIP (3 кг.)

Телятина, баранина, кюфта, крылышки, ферганский, курица, перепела, рулетики из говядины, почки, баранина на косточке, люля-кебаб из картофеля, овощи на углях

8 658,00 KGS

Ассорти шашлыков (2 кг.)

Телятина, баранина, кюфта, крылышки, ферганский, курица, печень, овощи на углях

4 587,00 KGS

Бухара гриль (450 гр.)

говяжьи отбивные, внутри микс баранина/говядина с помидором. Подается с картофельными клиньями и луком

1 017,00 KGS

Котлеты по-гиждувански (430 гр.)

Котлета из микс говядина/баранина, маринованные шампиньоны, сыром сулугуни и помидором. Гарнир картофельные клинья и лук.

717,00 KGS

шашлык из телятины (220 г.)

Телятина, лук красный, лаваш

510,00 KGS

шашлык из баранины (220 г.)

Баранина, лук красный, лаваш

470,00 KGS

Кюфта (250 гр.)

Молотый шашлык из баранины и говядины

440,00 KGS

Шашлык ферганский (250 гр.)

(баранина, говядина)

440,00 KGS

Шашлык из курицы (220 г.)

Курица, лук красный, лаваш

380,00 KGS

шашлык из печени (220 г.)

печень, лук красный, лаваш

360,00 KGS

Крылышки барбекю (180 г.)

Куриные крылышки, лук красный, лаваш

360,00 KGS

ГАРНИРЫ

картофель фри (150 гр.)

картофель фри

217,00 KGS

Овощи на углях (250 гр.)

Кабачок, перец, лук, помидор, баклажан

210,00 KGS

Картофельные клинья (150 гр.)

Картофель, зелень, чеснок

150,00 KGS

Картофель по-домашнему (150 гр.)

картофель, лук

140,00 KGS

рис отварной (150 гр.)

Рис

140,00 KGS

ДЕСЕРТЫ

Фруктовая нарезка (1,5 кг.)

Фрукты

930,00 KGS

Ассорти Восточные сладости (300 г)

хворост, изюм,нават парварда,урама

590,00 KGS

Пахлава (250 гр.)

Тесто слоеное, грецкий орех, мед

460,00 KGS

Хан Бархат (1 пор.)

Хан Бархат - десерт

430,00 KGS

Хан Атлас (1 пор.)

Хан Атлас - десерт

430,00 KGS

Чизкейк Сан Себастьян (150 гр.)

С клубникой и ягодным соусом

340,00 KGS

Тирамису (140 гр.)

Десерт

320,00 KGS

Фондан шоколадный (150 гр.)

Десерт

320,00 KGS

Мороженое в ассортименте (100 гр.)

Мороженое

150,00 KGS

КОФЕ

РАФ КОФЕ КАРАМЕЛЬНЫЙ (240 мл)

Это один из самых популярных кофейных напитков, с насыщенным вкусом и воздушной текстурой.

280,00 KGS

КАКАО (240 мл)

это порошок, получаемый путём обработки какао-бобов, который смешивается с тёплым молоком или водой для создания насыщенного, слегка горького напитка. В некоторых рецептах добавляется сахар, чтобы смягчить вкус.

280,00 KGS

ЛАТТЕ (230 мл)

эспрессо с добавлением тёплого молока и небольшой шапочки пены. Это мягкий и кремовый напиток с лёгким кофейным вкусом.

250,00 KGS

КАПУЧИНО (250 мл)

напиток, состоящий из равных частей эспрессо, горячего молока и молочной пены. Это один из самых популярных кофейных напитков, с насыщенным вкусом и воздушной текстурой.

250,00 KGS

АМЕРИКАНО (150 мл)

это эспрессо, разведённый горячей водой, что делает его более мягким и менее крепким, с лёгкой горечью и насыщенным вкусом.

150,00 KGS

ЭСПРЕССО (30 мл)

базовый, интенсивный и крепкий напиток, приготовленный путем пропускания горячей воды через молотые зёрна под высоким давлением. Эспрессо служит основой для многих других кофейных напитков.

100,00 KGS

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ