Лаваш, начиненный обжаренным говяжьим фаршем, томатами, огурцами и миксом салата с добавлением сыра Сулугуни и соусами "Цезарь", "Сливочный" и "Болоньезе"
Крупные кусочки нежной телятины, кабачки, томаты, обжаренные на гриле заправляются сливочным соусом
305,00 KGS
Салат "Цезарь с курицей-гриль"
Фирменный "Цезарь" из свежих листьев салата, томатов, хрустящих домашних сухариков с кусочками куриного филе, обжаренными на гриле и сыром Пармезан, заправляется фирменным соусом Цезарь
305,00 KGS
Салат "Язык по-китайски"
Пикантно-острый салат из отварного говяжьего языка со свежими овощами, заправленный китайским соусом
295,00 KGS
Салат "Баклажаны по-восточному"
Кусочки баклажана в панировке, обжаренные во фритюре, заправляются пикантным соусом
275,00 KGS
Салат из говядины
Острый салат с кусочками телятины, крупнонарезанными огурцами и томатами, заправленный китайским соусом
265,00 KGS
Хрустящий салат из курочки
Нежный салат из куриного филе, мелконарезанных огурцов, яиц, картофеля пай и кукурузы, заправленный соусом на основе майонеза
250,00 KGS
Салат "Греческий"
Классический греческий со свежими листьями салата, томатом, огурцами, маслинами и сыром брынза, заправленный греческим и сырным соусами
245,00 KGS
Салат "Лянсай"
Восточный салат на основе фунчозы, телятины и овощей, заправленный пикантным соусом
235,00 KGS
Салат "Оливье"
Мелконарезанные отварной картофель и морковь, яйцо, соленые огурцы, докторская колбаса халал и горошек, заправленные майонезом
210,00 KGS
Свежий зеленый салат
Крупо нарезанные огурцы, томаты с добавлением свежих листьев салата и шпината, заправленные соусом "Песто"
195,00 KGS
Свежий салат
Свежие огурцы, томаты и листья салата приправленные солью
175,00 KGS
Салат "Шакарап"
Тонко-нарезанные томаты с добавлением репчатого лука и специй
170,00 KGS
СУПЫ
Шорпо
Янтарный и насыщенный бульон с добавлением картофеля, моркови и крупных кусочков нежной телятины
265,00 KGS
Суп из щавеля с мясом на гриле
Наваристый бульон с добавлением щавеля и нежного мяса, приготовленного на гриле
255,00 KGS
Сырный суп из форели
Нежный бульон на основе сыра Виола, моркови, брокколи, картофеля и кусочков форели
250,00 KGS
Солянка (400 гр.)
Насыщенный суп на основе зажарки из телятины, курицы, копченой и докторской колбас, моркови, маринованных огурцов с добавлением оливок и маслин
245,00 KGS
Борщ
Фирменный насыщенный суп на костном бульоне и зажарки из моркови, капусты и свеклы.
235,00 KGS
Уха с форелью
Легкий рыбный бульон с отварным картофелем, цветной капустой и форелью
235,00 KGS
Мампар (400 гр.)
Насыщенный и пикантный суп на основе зажарки, мелконарезанной телятины, овощей с добавлением отварных клецек из теста и китайских специй
235,00 KGS
Сырный суп из курочки
Нежный бульон на основе сыра Виола, моркови, брокколи, картофеля и куриной грудки
225,00 KGS
Суп с фрикадельками (400 гр.)
Наваристый бульон с крупными отварными овощами и нежными фрикадельками из телятины
215,00 KGS
Суп-лапша куриная
Янтарный костный суп с добавлением нежного куриного филе и домашней тонконарезанной лапши
215,00 KGS
Пельмени (500 гр.)
Янтарный костный бульон с добавлением домашних пельменей
210,00 KGS
Чечевичный крем-суп
Классический крем-суп из чечевицы, подается со сметаной и долькой лимона
205,00 KGS
ЛАГМАН
Өзгөчө лагман с говядиной (550 гр.)
Фирменный лагман
365,00 KGS
Өзгөчө ган-фан с говядиной (550 гр.)
Фирменный ган-фан
365,00 KGS
Ачык-сяй лагман с говядиной (500 гр.)
Фирменный лагман
325,00 KGS
Особый гюро лагман с говядиной и грибами муэр (550 гр.)
Фирменный лагман
325,00 KGS
Особый гюро ган-фан с говядиной и грибами муэр (550 гр.)
Фирменный ган-фан
325,00 KGS
Соомян с говядиной (400 гр.)
Соомян фирменный
315,00 KGS
Босо лагман с говядиной и грибами муэр (400 гр.)
Фирменный лагман
315,00 KGS
Босо лагман с говядиной (400 гр.)
Фирменный лагман
315,00 KGS
Гюро лагман с говядиной (550 гр.)
Фирменный лагман
315,00 KGS
Гюро ган-фан с говядиной (500 гр.)
Фирменный ган-фан
315,00 KGS
Өзгөчө лагман с курицей (550 гр.)
Фирменный лагман
315,00 KGS
Өзгөчө ган-фан с курицей (550 гр.)
Фирменный ган-фан
315,00 KGS
Ган-фан по-домашнему (500 гр.)
Фирменный ган-фан
305,00 KGS
Лагман по-домашнему (500 гр.)
Фирменный лагман
305,00 KGS
Ачык-сяй лагман с курицей (500 гр.)
Фирменный лагман
305,00 KGS
Босо лагман с курицей и грибами муэр (400 гр.)
Фирменный лагман
305,00 KGS
Особый гюро лагман с курицей и грибами муэр (550 гр.)
Фирменный лагман
305,00 KGS
Особый гюро ган-фан с курицей и грибами муэр (550 гр.)
Фирменный ган-фан
305,00 KGS
Соомян с курицей (400 гр.)
Соомян фирменный
295,00 KGS
Босо лагман с курицей (400 гр.)
Фирменный лагман
295,00 KGS
Гюро лагман с курицей (550 гр.)
Фирменный лагман
295,00 KGS
Гюро ган-фан с курицей (500 гр.)
Фирменный ган-фан
295,00 KGS
БЛЮДА НА ВОК
Мешоро
Тонконарезанное и маринованное мясо говядины, перец, перец, репчатый лук и нежный омлет из яйца обжариваются на открытом огне, приправлены китайскими специями
385,00 KGS
Лазуро
Тонконарезанное и маринованное мясо говядины, перец и репчатый лук обжариваются на огне, заправляются паприкой и китайскими специями
385,00 KGS
Лазыджи
Тонконарезанное и маринованное куриное филе, перец и репчатый лук обжариваются на огне, заправляются паприкой и китайскими специями
385,00 KGS
Фирменное мясо с фри
Тонконарезанная маринованная говядина, паприка и картофель фри обжариваются на открытом огне, посыпаются специями
385,00 KGS
Казан-кавап из говядины
Тонконарезанное и маринованное мясо говядины и репчатый лук обжариваются на огне, приправляются паприкой и китайскими специями
380,00 KGS
Мясо с грибами
Тонконарезанное и маринованное мясо говядины, древесные грибы муэр и шиитаке, капуста бясяй и репчатый лук обжариваются на огне, приправляются паприкой и китайскими специями
375,00 KGS
Мясо со шпинатом
Тонконарезанное и маринованное мясо говядины, перец и шпинат обжариваются на огне, приправляются паприкой и китайскими специями
375,00 KGS
Курица с пикантным перцем
Тонконарезанное и маринованное куриное филе, паприка, сушеный перец и арахис обжариваются на открытом огне, приправлены китайскими специями
365,00 KGS
Жареная лапша по-китайски с курицей
Нежное куриное филе, овощи и черные грибы шиитаке обжариваются на открытом огне с добавлением домашней лапши и фирменного соуса
365,00 KGS
Жареная лапша по-китайски с мясом
Нежное кусочки телятины, овощи и черные грибы шиитаке обжариваются на открытом огне с добавлением домашней лапши и фирменного соуса
365,00 KGS
Казан-кавап из курицы
Тонконарезанное и маринованное куриное филе и репчатый лук обжариваются на огне, приправляются паприкой и китайскими специями
360,00 KGS
Фунчоза сяй с телятиной
Фунчоза сяй
355,00 KGS
Курица с грибами
Тонконарезанное и маринованное куриное филе, капуста бясяй и древесные грибы муэр и шиитаке обжариваются на открытом огне, приправлены китайскими специями
350,00 KGS
Курица с фри
Тонконарезанное и маринованное куриное филе, перец, картофель фри обжариваются на огне, приправлены паприкой и китайскими специями
335,00 KGS
Фунчоза сяй с курицей
Фунчоза сяй
335,00 KGS
Жареная лапша по-китайски с грибами
Овощи и грибы муэр и шиитаке обжариваются на открытом огне с добавлением домашней лапши и фирменного соуса
315,00 KGS
Фунчоза сяй со шпинатом и яйцом
Фунчоза сяй
315,00 KGS
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Форель на пару с овощами
440,00 KGS
Бешбармак
Домашнее тонконарезанное тесто, отваренное в мясном бульоне подается в мелконарезанным отварным мясом телятины и кусочками национальной колбасы казы
375,00 KGS
Азу по-татарски
Нежная телятина, соленые огурцы, подаются на подушке из картофеля фри под соусом "Болоньезе"
345,00 KGS
Бефстроганов
Классический бефстроганов из нежной томленой телятины под сливочным соусом
315,00 KGS
Гуляш
Кусочки телятины, моркови и репчатого лука, томленные в томатном соусе
315,00 KGS
Бризоль
Тонкий блин из омлета начиняется котлетой, приготовленной на гриле, миксом из овощей и соусами "Цезарь", "Болоньезе" и "Сливочный"
305,00 KGS
Котлеты из говядины
Сочные котлеты из говядины, приготовленные на гриле, подаются с фирменным соусом
305,00 KGS
Фрикасе
Нежное куриное филе, томленное в сливочном соусе посыпается кукурузой
270,00 KGS
Бифштекс с яйцом
Сочная котлета из телятины с глазуньей
265,00 KGS
Пельмени жареные
Пельмени
265,00 KGS
Жувава в сливочном соусе
260,00 KGS
БЛЮДА НА ГРИЛЕ
Молочная телятина
Стейк из телятины на гриле, подается с соусом "Болоньезе" (medium well)
815,00 KGS
Перезола
665,00 KGS
Стриплойн филе
Стриплойн филейная полоска говядины, приготовленная на гриле с добавлением картофеля темпура
535,00 KGS
Антрекот на гриле
Крупный кусок маринованного антрекота, приготовленный на гриле, подается с соусом "Болоньезе"
510,00 KGS
Филе озерной форели
Стейк из форели, обжаривается на гриле
505,00 KGS
Паста с телятиной
505,00 KGS
Котлета с сыром
Большая котлета, начиненная сырами Сулугуни и Чеддер, подается под сливочным соусом
475,00 KGS
Кебаб из рубленой телятины
Фирменные колбаски из говяжьего фарша, приготовленные на гриле, подаются с томатами и соусом "Болоньезе"
465,00 KGS
Филе из домашней курицы
450,00 KGS
Паста с филе курицы
445,00 KGS
Калама с телятиной
Лаваш, начиненный обжаренным говяжьим фаршем, томатами, огурцами и миксом салата с добавлением сыра Сулугуни и соусами "Цезарь", "Сливочный" и "Болоньезе"
425,00 KGS
Калама с курицей
Лаваш, начиненный обжаренным куриным фаршем, томатами, огурцами и миксом салата с добавлением сыра Сулугуни и соусами "Цезарь", "Сливочный" и "Болоньезе"
425,00 KGS
Филе с кусочками телятины
Тонкие кусочки отбивной телятины, обжаренные на гриле, начиненные сыром Сулугуни и заправленные соусом "Цезарь", подаются на подушке из отварного сливочного риса со шпинатом
425,00 KGS
Цыпленок на гриле
Маринованная половинка цыпленка, обжаривается на гриле, подается с соусом "Болоньезе"
415,00 KGS
Филе с кусочками курицы
Тонкое куриное филе, обжаренное на гриле, начиненные сыром Сулугуни и заправленные соусом "Цезарь", подаются на подушке из отварного сливочного риса со шпинатом
415,00 KGS
Цыпленок по-ташкентски
Запеченная половинка цыпленка, посыпается специями и подается с фирменным соусом на основе свежих томатов
395,00 KGS
Куриные стрипсы
375,00 KGS
Калама с овощами
Лаваш, начиненный томатами, огурцами и миксом салата с добавлением сыра Сулугуни и соусами "Цезарь", "Сливочный" и "Болоньезе"
350,00 KGS
Багет-бургер с говядиной
Фирменная булочка, котлета из телячьего фарша, приготовленная на гриле, томаты, листья салата, заправляются сливочным соусом и соусом "Цезарь"
345,00 KGS
Багет-бургер с курицей
Фирменная булочка, котлета из куриного фарша, приготовленная на гриле, томаты, листья салата, заправляются сливочным соусом и соусом "Цезарь"