Рулет из маринованных виноградных листьев с начинкой из риса, лука и изюма
415,00 KGS
Салат "Шакшука"
Обжаренные баклажаны, перцы и кабачки в чесночно-томатном соусе. Подаются в холодном виде
375,00 KGS
Салат "Чобан"
Овощи, нарезанные мелкими кубиками, заправляется оливковым маслом и лимонным соком
335,00 KGS
Салат "Мевсим"
Очень популярный салат из красной капусты, моркови и зелени
335,00 KGS
Салат "Атом"
Острое мезе на основе натурального йогурта с добавлением мяты, чеснока и соуса "Чили"
335,00 KGS
Салат "Хайдари"
Турецкая соус-закуска, которая готовится из натурального йогурта, мяты и чеснока
325,00 KGS
Салат "Ажылы эзме"
Традиционный турецкий острый салат из свежих овощей
325,00 KGS
СУПЫ
Эт пача
Наваристый турецкий суп с говяжьим филе, на основе бульона с йогуртом и чесноком, подается с дольками лимона и хлеба
335,00 KGS
Мержимек
Традиционный турецкий суп пюре из чечевицы, с добавлением овощей, подается с дольками лимона и хлеба
215,00 KGS
КЕБАБЫ
Берекет кебаб
Ассорти из кебабов нна 4, 5 персон: Адана, Антрекот, Изгара кофте, Канат, Кульбасты или Пирзола, Кузу шиш. Подается с рисом, лавашем и овощами на гриле.
3 945,00 KGS
Дана бонфиле
Эта самая нежная часть говядины. Подается с рисом, лавашем и овощами на гриле
1 085,00 KGS
Карышык кебаб
Уникальное блюдо для тех, кто хочет попробовать все: Адана кебаб, Тавук канат, Изгара кофте, Антрекот, Кузу кульбасты, Фындык лахмаджун. Подается с рисом, лавашем и овощами на гриле
1 015,00 KGS
Абагануч
Очень вкусное и сытное блюдо из пюре баклажана с чесноком и с
мясом на выбор (Адана, Урфа, Кузу шиш). Подается с кусочками
885,00 KGS
Алиназик
Очень вкусное и сытное блюдо из пюре баклажана с чесноком и добавлением йогурта. Мясо на выбор (Адана, Урфа, Кузу шиш)
885,00 KGS
Дана антрекот
Очень нежное и сочное мясо молодого теленка. Подается с рисом, лавашем и овощами на гриле
875,00 KGS
Эт сачтава
Нежное филе говядины обжаривается с овощами и подается с рисом
785,00 KGS
Козу шиш
Ароматный шашлык из нежного филе ягненка обжаренное на открытом огне. Подается с рисом, лавашем и репчатым луком.
775,00 KGS
Козу пирзола
Бараньи ребрышки с тонкой прослойкой сочного жира. Подается с рисом, лавашем и овощами на гриле
775,00 KGS
Козу мини бифтек
Антрекот из баранины с аппетитной прослойкой жира. Подается с рисом, лавашем и овощами на гриле.
775,00 KGS
Козу кулбасты
Мягкие слои мясо и сочного жира молодого барашка. Подается с рисом, лавашем и овощами на гриле
755,00 KGS
Фырын бейти
Настоящий турецкий люля кебаб из ягненка и телятины с добавлением сыра, завернутые в нежный лаваш. Подается с рисом и йогуртом
735,00 KGS
Искендер
мясо донера из ягненка и телятины на подушке из хлеба, слегка поливается соусом "искендер" и украшается перцем на гриле, подается с йогуртом.
725,00 KGS
Тавук сачтава
Нежное филе курицы обжаривается с овощами и подается с рисом
675,00 KGS
донер с рисом
сочное мясо донера из ягненка и телятины с рисом, а также подается фри, соленый огурец и лаваш
655,00 KGS
Сарма бейти
Настоящий турецкий люля кебаб из ягненка и телятины, завернутые в нежный лаваш, поливается томатным соусом. Подается с рисом и йогуртом
630,00 KGS
Изгара кашарлы кофте
Сочные котлеты из ягненка и телятины с добавлением сыра. Подается с рисом, лавашем и репчатым луком
605,00 KGS
Товук шиш
Сочный и ароматный шашлык из куриного филе. Подается с рисом, лавашем и репчатым луком
585,00 KGS
Канат шиш
Сочные куриные крылышки обжаренные на открытом огне. Подается с рисом, лавашем и репчатым луком
575,00 KGS
Адана кебаб
Это турецкий кебаб средней остроты из баранины с говядиной. Подается с рисом, репчатым луком и лавашем.
565,00 KGS
Урфа кебаб
Это турецкий кебаб с меньшей остротой, также из баранины с говядиной. Подается с рисом, лавашем и репчатым луком.
565,00 KGS
Изгара кофте
Сочные котлеты из ягненка и телятины, обжаренные на мангале. Подается с рисом, лавашем и репчатым луком.
535,00 KGS
Адана дурум
Сочное мясо ягненка и телятины, с добавлением овощей, зелени и завернутые в лаваш. Подается с острым перцем.
505,00 KGS
Гамбургер кофте
Вкусная лепешка и сочные котлеты из ягненка и телятины,
с добавлением салата, помидора, маринованных огурчиков. Подается с фри и кетчупом.
465,00 KGS
ЛАХМАДЖУН
Берекет лахмаджун
Тонкий лаваш с фаршем из ягненка и телятины с добавлением сыра и мелко нарубленных овощей. Подается с помидором, репчатым луком и долькой лимона
345,00 KGS
Лахмаджун
Тонкий лаваш с фаршем из ягненка и телятины с добавлением мелко рубленных овощей. Подается с помидором, репчатым луком и долькой лимона
335,00 KGS
Пеймаджун
Тонкий лаваш с сыром с добавлением зелени и кусочками свежего помидора
300,00 KGS
ПИДЕ
Карышык пиде
Турецкая пицца в виде ассорти – мясо, сыр, овощи
835,00 KGS
Кушбашылы кашарлы пиде
Турецкая пицца с рубленым мясом, с сыром и овощами
625,00 KGS
Кушбашылы пиде
Турецкая пицца с рубленым мясом и овощами
585,00 KGS
Кыймалы кашарлы пиде
Турецкая пицца из мелко рубленного мясо, состоящее из телятины и ягненка с добавлением сыра и овощей
525,00 KGS
Кыймалы пиде
Турецкая пицца из мелко рубленного мясо, состоящее из телятины и ягненка с добавлением овощей
Традиционный турецкий десерт, пропитанный маслом и сиропом
слоеного пирога с начинкой из ореха, фисташки и кардамона.
Подается с шариком ванильного мороженого
475,00 KGS
Баклава классик
Традиционный турецкий десерт, пропитанный маслом и сиропом
слоеного пирога с начинкой из ореха и кардамона. Подается с шариком ванильного мороженого
345,00 KGS
Инжир овасы
Традиционный турецкий рисовый пудинг с добавлением инжира, яиц и молока, сверху украшается грецким орехом
295,00 KGS
Сютлач
Традиционный турецкий рисовый пудинг с добавлением яиц и молока, сверху украшается грецким орехом
265,00 KGS
ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Османский шербет (1л.)
Шербет
360,00 KGS
сок j7 в ассортименте
Сок пакетированный фруктовый
360,00 KGS
Турецкий айран (1л.)
Айран
320,00 KGS
coса-cola zero 0.25л
Газированный безалкогольный напиток Coca-Cola без сахара