Самое популярное

Аш

Мясо, рис, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, масло сливочное, специи

235,00 KGS

Наполеон

Шашлык с говяжьей вырезки с жиром

185,00 KGS

Гуляш

Наваристое сытное блюдо с большим количеством мяса и овощами с подливой

245,00 KGS

САЛАТЫ

Огурцы с мясом

Мясо, огурцы

185,00 KGS

Греческий салат

Огурцы свежие, перец болгарский, помидоры, брынза, маслины, салатная заправка с базиликом

185,00 KGS

Овощной ассорти

Ассорти из свежих овощей

185,00 KGS

Мажимель аристократ

По фирменному рецепту

185,00 KGS

Лагуна

По фирменному рецепту

185,00 KGS

Гнездо глухаря

Салат из яиц, куриного филе, картофеля, огурцов

185,00 KGS

Мясо по-хански

По фирменному рецепту

185,00 KGS

Мужской каприз

Салат из говядины, яиц, сыра, лука

185,00 KGS

Салат "Цезарь"

Хрустящие листья салата, сочной куриной грудкой, розовыми помидорами и сыром пармезан, заправляется фирменным соусом цезарь

175,00 KGS

Оливье

Традиционный салат оливье из отварных овощей, куриного яйца

135,00 KGS

Свежий салат

Классический салат из свежих овощей, ароматного красного лука

115,00 KGS

Винегрет

Классический винегрет, приготовленный из квашенной капусты, запеченных овощей: картофеля, свеклы и моркови, с бочковым соленым огурцом, крымским луком, и ароматным маслом из давленных подсолнечных семечек

115,00 KGS

Салат из моркови и капусты

Салат из моркови и капусты, заправленный маслом и солью

95,00 KGS

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Шорпо с бараниной

Наваристый бульон с мясом баранины, картофелем, морковью, болгарским перцем, помидорами, репчатым луком и специями

275,00 KGS

Шорпо с говядиной

Наваристый бульон с мясом говядины, картофелем, морковью, болгарским перцем, помидорами, репчатым луком и специями

265,00 KGS

Куриный суп

Сытный супчик из прозрачного бульона, нежного куриного мяса

245,00 KGS

Чучпара

Классическая чучвара

185,00 KGS

Мастава

Густой рисовый суп с овощами на бульоне

185,00 KGS

Кесме

Наваристый суп с домашней лапшой

185,00 KGS

Солянка

Говядина, варено-копчёная колбаса, варено-копчёный окорок, бульон, маринованные огурцы, томатная паста, халапеньо, маслины, репчатый лук, лавровый лист, специи, сметана, лимон

165,00 KGS

Суп с фрикадельками

Суп с обжаренными или сваренными шариками фарша

165,00 KGS

Борщ

Наваристый и пикантный борщ с говядиной

155,00 KGS

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Казан кебаб из говядины

По фирменному рецепту

395,00 KGS

Куурдак

Куурдак представляет собой жареные с луком куски мяса и картофеля

375,00 KGS

Озгочо куурдак

Куурдак представляет собой жареные с луком куски мяса и картофеля

375,00 KGS

Жиз-ханский

По фирменному рецепту

365,00 KGS

Цыпленок табака (500 гр.)

цыплёнок, жаренный на сковороде под прессом

365,00 KGS

Ачуу эт

По фирменному рецепту

335,00 KGS

Лангет с говядиной

Блюдо из продолговатых ломтиков говядины

255,00 KGS

Азуу

Говядина таз, сол. огурец, лук, томаты, чеснок, соль, специи, картофель

255,00 KGS

Манты жареные

Жареные манты с начинкой из рубленого мяса с добавлением лука, зиры

255,00 KGS

Гуляш

Наваристое сытное блюдо с большим количеством мяса и овощами с подливой

245,00 KGS

Лангет с курицей

Блюдо из продолговатых ломтиков курицы

245,00 KGS

Аш

Мясо, рис, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, масло сливочное, специи

235,00 KGS

Бифштекс

Нежный кусок мяса с карамельно-румяной корочкой, истекающий прозрачным соком и источающий божественный аромат…

235,00 KGS

Пельмени жареные

Жареные пельмени ручной лепки с телятиной

235,00 KGS

Беш бармак

Национальное блюдо из говядины и казы в бульоне с лапшой

225,00 KGS

Цыпленок табака (300 гр.)

цыплёнок, жаренный на сковороде под прессом

225,00 KGS

Котлеты

Классические котлеты

215,00 KGS

Курица в сметанном соусе

По фирменному рецепту

195,00 KGS

Бризоль

Необычная разновидность котлет, которые готовятся из тонко раскатанного мясного фарша, обжаренного в яйце

175,00 KGS

Цыпленок табака (200 гр.)

цыплёнок, жаренный на сковороде под прессом

155,00 KGS

Манты с мясом (1 шт.)

Начинка из рубленого мяса с добавлением лука, зиры

65,00 KGS

ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА

Творог со сметаной

Домашний творог заправленный сметаной

135,00 KGS

Яичница с сосисками

Яичница из куриных яиц с жаренными сосисками

115,00 KGS

Блинчики с творогом

Нежные тонкие блины начиненные творогом

55,00 KGS

Блинчики с мясом

Нежные тонкие блины начиненные мясным фаршем

55,00 KGS

Блинчики со сметаной

Нежные тонкие блины со сметаной

45,00 KGS

ШАШЛЫКИ

Кабырга шашлык

Шашлык из ребрышек

275,00 KGS

Шашлык из баранины

Маринованное мясо баранины, приготовленное на мангале

195,00 KGS

Шашлык из говядины

Маринованное мясо говядины, приготовленное на мангале

195,00 KGS

Наполеон

Шашлык с говяжьей вырезки с жиром

185,00 KGS

Оромо шашлык

Шашлык в виде рулета из баранины и говядины

175,00 KGS

Фарш

Фарш из баранины и говядины

145,00 KGS

УЙГУРСКИЕ БЛЮДА

Мушору

Ввосточное блюдо китайского происхождения. Нежные кусочки маринованной телятины обжаренные на открытом огне с добавлением грибов Муэр

345,00 KGS

Лазру с говядиной

Классическая версия лагмана, основу которой составляют мясо, лук, полугорький перец, классический набор приправ

335,00 KGS

Жаровня

По фирменному рецепту

305,00 KGS

Лазру с курицей

Классическая версия лагмана, основу которой составляют мясо, лук, полугорький перец, классический набор приправ

295,00 KGS

Фунчоза сай

По фирменному рецепту

285,00 KGS

Казан кебаб с курицей

По фирменному рецепту

285,00 KGS

Гюро лагман

Классический лагман

265,00 KGS

Озгочо гюру лагман

Традиционная лапша с густой, насыщенной и ароматной подливой. Это вкусное и сытное блюдо отличается методом нарезки и обжарки овощей и обилием специй

265,00 KGS

Лагман

Ароматное мясо обжаренное с овощами и ароматными специями, подается с домашней лапшой

255,00 KGS

Босо лагман

Ароматное мясо обжаренное с овощами и ароматными специями, подается с домашней лапшой

255,00 KGS

Лагман с грибами

Традиционная лапша с густой, насыщенной и ароматной подливой. Это вкусное и сытное блюдо отличается методом нарезки и обжарки овощей и обилием специй

255,00 KGS

Сомен

По фирменному рецепту

245,00 KGS

Ганфан

Мясо говядина, перец полу горький, пекинская капуста, сельдерей, чесночные стрелки, специи

235,00 KGS

Гюро ганфан

Мясо говядина, перец полу горький, пекинская капуста, сельдерей, чесночные стрелки, специи

235,00 KGS

Уйгурский беш бармак

По фирменному рецепту

235,00 KGS

Жумуртка сай лагман

По фирменному рецепту

215,00 KGS

Мампар

Традиционный среднеазиатский суп из говядины с тестом

185,00 KGS

Суюк аш

По фирменному рецепту

185,00 KGS

Домашний лагман

Говядина, масло растительное, капуста б/к, морковь, перец болгарский, баклажан, фасоль стручковая, лук репка, паста томатная, чеснок, соль, перец ч/м, зелень, лапша: мука, яйцо

185,00 KGS

ВЫПЕЧКА